李慧穎(大連三洋冷鏈有限公司 大連 116600)
蒸發(fā)器是冷藏柜主要的換熱設(shè)備,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的飲料冷藏柜市場(chǎng),鋁制蒸發(fā)器成為了各制造商爭(zhēng)相采用的方式,目前飲料冷藏柜使用的蒸發(fā)器為鋁管焊接式樣,因鋁的耐腐蝕性差,容易出現(xiàn)泄漏,故焊接式鋁制蒸發(fā)器的發(fā)展方向?yàn)闇p少焊接點(diǎn),而減少焊接點(diǎn)最好的方法是蒸發(fā)器的鋁管為一根管。本文通過(guò)試驗(yàn),驗(yàn)證一管蒸發(fā)器是否可以使用。
圖1為焊接式蒸發(fā)器,鋁管通過(guò)焊接進(jìn)行連接。圖2為一管式蒸發(fā)器,鋁管為一根管,沒(méi)有焊接點(diǎn)。
(1)降低成本。焊接式樣更改為一管式樣,焊接點(diǎn)大幅度減少,加工效率提高,降低成本10%左右;因制造工藝的要求一管式樣蒸發(fā)器的鋁管需使用7.94mm,目前飲品柜蒸發(fā)器使用的鋁管為9.53mm,將管徑縮小為7.94mm,單位管長(zhǎng)鋁管的表面積減少17%。這就意味著,單位管長(zhǎng)的鋁用量減少17%,由于鋁管的成本占蒸發(fā)器材料成本的80%以上,采用7.94mm鋁管成本可以降低14%以上。故蒸發(fā)器成本可以降低24%左右。
(2)降低售后維修費(fèi)用。更改為一管蒸發(fā)器后,蒸發(fā)器泄露率降低,售后維修量減少,售后維修費(fèi)用降低。
(3)減少冷媒的充注量。管徑的縮小,蒸發(fā)器的內(nèi)容積減小,冷媒的充注量減少,降低了成本又減小冷媒對(duì)環(huán)境的影響。
根據(jù)柜體內(nèi)容積的不同,選擇兩種柜型分別進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。
(1)試驗(yàn)環(huán)境
恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室,環(huán)境溫度41℃,環(huán)境相對(duì)濕度75%。
(2)試驗(yàn)負(fù)荷
使用500ml飲料340瓶。
(3)試驗(yàn)曲線
圖3為焊接蒸發(fā)器試驗(yàn)曲線,圖4為一管蒸發(fā)器試驗(yàn)曲線。橫軸表示時(shí)間(min),縱軸表示溫度(℃)。
(4)試驗(yàn)數(shù)據(jù)
負(fù)荷溫度升溫到41℃,冷柜關(guān)門(mén)運(yùn)行,1440min后停止運(yùn)行,取4個(gè)時(shí)間點(diǎn)數(shù)據(jù),如表1。
(5)試驗(yàn)結(jié)果分析
冷媒量減少了35g;冷凝器出口溫度沒(méi)有高于環(huán)境溫度15℃,滿足要求;壓縮機(jī)排氣溫度遠(yuǎn)低于130℃(壓縮機(jī)要求),滿足要求;壓縮機(jī)回氣溫度在5℃以上,不會(huì)出現(xiàn)壓縮機(jī)液擊,滿足要求;拉溫速度上,一管式樣略慢于焊接式樣1320min時(shí)負(fù)荷溫度在0~7℃之間,滿足要求。
表1 內(nèi)容積600L冷柜(帶門(mén))試驗(yàn)數(shù)據(jù)
表2 內(nèi)容積400L冷柜(帶門(mén))試驗(yàn)數(shù)據(jù)
(1)試驗(yàn)環(huán)境
恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室,環(huán)境溫度41℃,環(huán)境相對(duì)濕度75%。
(2)試驗(yàn)負(fù)荷
使用500ml飲料230瓶。
(3)試驗(yàn)曲線
圖5為焊接蒸發(fā)器試驗(yàn)曲線,圖6為一管蒸發(fā)器試驗(yàn)曲線。橫軸表示時(shí)間(min),縱軸表示溫度(℃)。
(4)試驗(yàn)數(shù)據(jù)
負(fù)荷溫度升溫到41℃,冷柜關(guān)門(mén)運(yùn)行,1440min后停止運(yùn)行,取4個(gè)時(shí)間點(diǎn)數(shù)據(jù),如表2。
(5)試驗(yàn)結(jié)果分析
冷媒量減少了65g;冷凝器出口溫度沒(méi)有高于環(huán)境溫度15℃,滿足要求;壓縮機(jī)排氣溫度遠(yuǎn)低于130℃(壓縮機(jī)要求),滿足要求;壓縮機(jī)回氣溫度在15℃以上,不會(huì)出現(xiàn)壓縮機(jī)液擊,滿足要求;拉溫速度上,一管式樣略慢于焊接式樣,1200min時(shí)負(fù)荷溫度在0~7℃之間,滿足要求。
通過(guò)兩種蒸發(fā)器的試驗(yàn)對(duì)比,一管式蒸發(fā)器滿足性能的要求,可以采用。一管式蒸發(fā)器由于加工效率的提升和鋁用量的減少,降低了冷柜的成本;焊接點(diǎn)的取消使得蒸發(fā)器的泄漏率降低,減少了售后服務(wù)費(fèi)用。
圖1 焊接式蒸發(fā)器
圖2 一管式蒸發(fā)器
圖3 焊接蒸發(fā)器
圖4 一管蒸發(fā)器
圖5 焊接蒸發(fā)器
圖6 一管蒸發(fā)器