何小波

著名特級(jí)教師劉曉軍先生轉(zhuǎn)給我短信，說(shuō)是人教社近期召開教學(xué)資源研討會(huì)，請(qǐng)思考以下問(wèn)題并就感興趣問(wèn)題提交書面材料，問(wèn)題包括：

1. 人教版課標(biāo)教材存在哪些主要問(wèn)題？請(qǐng)舉例說(shuō)明。針對(duì)這些問(wèn)題，您有哪些具體建議？

2. 課后題和語(yǔ)文園地怎樣體現(xiàn)語(yǔ)言文字運(yùn)用？怎樣體現(xiàn)與生活的聯(lián)系？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)加以說(shuō)明。

3. 對(duì)口語(yǔ)交際和習(xí)作的編排有什么具體建議？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)話題及設(shè)計(jì)案例。

4. 高年級(jí)的四個(gè)綜合性學(xué)習(xí)單元，在內(nèi)容和編排上可以做哪些改進(jìn)？

5. 目前的教師教學(xué)用書存在哪些不足？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

6. 目前的學(xué)生練習(xí)冊(cè)應(yīng)該怎樣改進(jìn)？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

我的第一反應(yīng)是“教材”是什么？進(jìn)而又想到“建材”“食材”等詞。教材像建材。正如建材可以筑起各種風(fēng)格的高樓大廈，教材也可以構(gòu)建各種風(fēng)格的語(yǔ)文大廈。不同的是，教材不僅提供構(gòu)建的材料，還提供設(shè)計(jì)、建造和鑒賞語(yǔ)文大廈的方法、策略。教材更像食材。食材指制作食物時(shí)所需要使用的原料，如黃瓜、白菜、牛肉、桂圓……食材可根據(jù)不同的特性分成不同的類別，如素類食材、肉類食材；寒性食材、熱性食材；綠色食材、非轉(zhuǎn)基因食材……我想，好的教材應(yīng)該像好的建材一般，能筑起一道道亮麗風(fēng)景，而非豆腐渣工程；像食材一般，能烹制一道道美味佳肴，而非味同嚼蠟。“筑起”“烹制”意味著不是直接呈現(xiàn)出現(xiàn)成的成品，它需要自己動(dòng)腦動(dòng)手去嘗試去實(shí)踐。

倘若教材真是食材，那么教材的編者是直接把美食呈現(xiàn)給師生，還是僅僅是呈現(xiàn)一堆材料，或者半成品？或許應(yīng)該兼而有之吧。用色香味俱全的美味佳肴引起學(xué)生的食欲，讓學(xué)生大快朵頤后回味無(wú)窮，然后給出做這種美食的方法及材料，讓學(xué)生試著自己做。也就是說(shuō)教材不僅僅是把一道道美食或喂或灌或填給學(xué)生，而更要讓學(xué)生用這些材料打下深厚的廚藝基本功，用這些材料學(xué)會(huì)做各種美食的絕技。若在此過(guò)程中培養(yǎng)出許多語(yǔ)文神廚、語(yǔ)文美食家，豈不快哉！當(dāng)然，這期間離不開教師的言傳身教。然而，其中有這么幾個(gè)困難。

一是菜系各不同。像粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜等菜系林立一樣，語(yǔ)文也是流派紛呈，情感派、導(dǎo)讀派、思維派、管理派、語(yǔ)感派、大語(yǔ)文教學(xué)派……面對(duì)同一教材，不同門派烹制“美食”的方法各不同，烹制出來(lái)的美食也不同。這就好比“豆”這種食材，可以直接煮著吃、炒著吃、油煎著吃、磨成豆面吃；可以加工成毛豆腐，成為著名的徽菜；可以加工成釀豆腐，成為著名的客家菜；還可以加工成豆花（又稱豆腐腦、豆腐花）、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、茶干、凍豆腐、豆卜……這些食品自然色香味也各異。同一篇課文同一首詩(shī)，不同流派來(lái)上，也就各異，如果最終殊途同歸，萬(wàn)變沒(méi)離本冊(cè)本單元語(yǔ)文的“宗”也就罷了，怕只怕背道而馳，相去甚遠(yuǎn)；或者各執(zhí)一端，只得語(yǔ)文教材中之樹木，未得其森林。

二是眾口很難調(diào)。就現(xiàn)在我國(guó)的這幾種版本的語(yǔ)文教材而言，大同小異，想滿足大江南北、五湖四海的學(xué)子的胃口，實(shí)在眾口難調(diào)。吃慣了川味的，未必喜歡粵菜，甚至?xí)X(jué)得難吃死了。除非遇到“缺衣少食”者，教材無(wú)論提供什么味的語(yǔ)文食材，都會(huì)饑不擇食。倘若遇到“豐衣足食”者，嘗遍天下美食，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材挑剔。再倘若遇到食欲不佳者，本就對(duì)語(yǔ)文不感冒，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材厭之。又倘若遇到偏食者，或喜歡婉約的、或喜歡豪放的、或喜歡簡(jiǎn)潔明快的、或喜歡瑰麗想象的……盡管我們有詩(shī)意語(yǔ)文、情景語(yǔ)文、情智語(yǔ)文、激情語(yǔ)文、簡(jiǎn)單語(yǔ)文、簡(jiǎn)約語(yǔ)文、本色語(yǔ)文、綠色語(yǔ)文、文化語(yǔ)文等應(yīng)對(duì)之，恐也難以滿足眾多的口味。

三是廚藝有高下。各種語(yǔ)文流派中的教師之“廚藝”是有高下之分的。名師就好比名廚，無(wú)論什么樣的“食材”到了其手中都能烹制出美食。然而，名師就好像名廚一樣，是不可多見(jiàn)的。大多數(shù)普通教師的“廚藝”還是欠火候的，并不能把教材提供的所有語(yǔ)文食材駕馭，烹制成各色美味佳肴。能燒幾個(gè)拿手的家常菜者倒是不少，也就程咬金的那幾板斧而已。所以，常常會(huì)看到無(wú)論什么樣的課文，要么“一講到底”，要么“滿堂問(wèn)”，要么“滿堂灌”，要么“反復(fù)練”，要么“填鴨式”，要么“放羊式”，翻來(lái)覆去都是這幾種方法。更有蹩腳“廚師”，做出的菜，要么糊了，要么淡了，要么只剩咸味了，要么就是一鍋粥、大雜燴，或中看不中吃，或食之無(wú)味，棄之可惜，白白糟踏了許多語(yǔ)文食材！

著名特級(jí)教師劉曉軍先生轉(zhuǎn)給我短信，說(shuō)是人教社近期召開教學(xué)資源研討會(huì)，請(qǐng)思考以下問(wèn)題并就感興趣問(wèn)題提交書面材料，問(wèn)題包括：

1. 人教版課標(biāo)教材存在哪些主要問(wèn)題？請(qǐng)舉例說(shuō)明。針對(duì)這些問(wèn)題，您有哪些具體建議？

2. 課后題和語(yǔ)文園地怎樣體現(xiàn)語(yǔ)言文字運(yùn)用？怎樣體現(xiàn)與生活的聯(lián)系？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)加以說(shuō)明。

3. 對(duì)口語(yǔ)交際和習(xí)作的編排有什么具體建議？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)話題及設(shè)計(jì)案例。

4. 高年級(jí)的四個(gè)綜合性學(xué)習(xí)單元，在內(nèi)容和編排上可以做哪些改進(jìn)？

5. 目前的教師教學(xué)用書存在哪些不足？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

6. 目前的學(xué)生練習(xí)冊(cè)應(yīng)該怎樣改進(jìn)？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

我的第一反應(yīng)是“教材”是什么？進(jìn)而又想到“建材”“食材”等詞。教材像建材。正如建材可以筑起各種風(fēng)格的高樓大廈，教材也可以構(gòu)建各種風(fēng)格的語(yǔ)文大廈。不同的是，教材不僅提供構(gòu)建的材料，還提供設(shè)計(jì)、建造和鑒賞語(yǔ)文大廈的方法、策略。教材更像食材。食材指制作食物時(shí)所需要使用的原料，如黃瓜、白菜、牛肉、桂圓……食材可根據(jù)不同的特性分成不同的類別，如素類食材、肉類食材；寒性食材、熱性食材；綠色食材、非轉(zhuǎn)基因食材……我想，好的教材應(yīng)該像好的建材一般，能筑起一道道亮麗風(fēng)景，而非豆腐渣工程；像食材一般，能烹制一道道美味佳肴，而非味同嚼蠟?！爸稹薄芭胫啤币馕吨皇侵苯映尸F(xiàn)出現(xiàn)成的成品，它需要自己動(dòng)腦動(dòng)手去嘗試去實(shí)踐。

倘若教材真是食材，那么教材的編者是直接把美食呈現(xiàn)給師生，還是僅僅是呈現(xiàn)一堆材料，或者半成品？或許應(yīng)該兼而有之吧。用色香味俱全的美味佳肴引起學(xué)生的食欲，讓學(xué)生大快朵頤后回味無(wú)窮，然后給出做這種美食的方法及材料，讓學(xué)生試著自己做。也就是說(shuō)教材不僅僅是把一道道美食或喂或灌或填給學(xué)生，而更要讓學(xué)生用這些材料打下深厚的廚藝基本功，用這些材料學(xué)會(huì)做各種美食的絕技。若在此過(guò)程中培養(yǎng)出許多語(yǔ)文神廚、語(yǔ)文美食家，豈不快哉！當(dāng)然，這期間離不開教師的言傳身教。然而，其中有這么幾個(gè)困難。

一是菜系各不同。像粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜等菜系林立一樣，語(yǔ)文也是流派紛呈，情感派、導(dǎo)讀派、思維派、管理派、語(yǔ)感派、大語(yǔ)文教學(xué)派……面對(duì)同一教材，不同門派烹制“美食”的方法各不同，烹制出來(lái)的美食也不同。這就好比“豆”這種食材，可以直接煮著吃、炒著吃、油煎著吃、磨成豆面吃；可以加工成毛豆腐，成為著名的徽菜；可以加工成釀豆腐，成為著名的客家菜；還可以加工成豆花（又稱豆腐腦、豆腐花）、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、茶干、凍豆腐、豆卜……這些食品自然色香味也各異。同一篇課文同一首詩(shī)，不同流派來(lái)上，也就各異，如果最終殊途同歸，萬(wàn)變沒(méi)離本冊(cè)本單元語(yǔ)文的“宗”也就罷了，怕只怕背道而馳，相去甚遠(yuǎn)；或者各執(zhí)一端，只得語(yǔ)文教材中之樹木，未得其森林。

二是眾口很難調(diào)。就現(xiàn)在我國(guó)的這幾種版本的語(yǔ)文教材而言，大同小異，想滿足大江南北、五湖四海的學(xué)子的胃口，實(shí)在眾口難調(diào)。吃慣了川味的，未必喜歡粵菜，甚至?xí)X(jué)得難吃死了。除非遇到“缺衣少食”者，教材無(wú)論提供什么味的語(yǔ)文食材，都會(huì)饑不擇食。倘若遇到“豐衣足食”者，嘗遍天下美食，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材挑剔。再倘若遇到食欲不佳者，本就對(duì)語(yǔ)文不感冒，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材厭之。又倘若遇到偏食者，或喜歡婉約的、或喜歡豪放的、或喜歡簡(jiǎn)潔明快的、或喜歡瑰麗想象的……盡管我們有詩(shī)意語(yǔ)文、情景語(yǔ)文、情智語(yǔ)文、激情語(yǔ)文、簡(jiǎn)單語(yǔ)文、簡(jiǎn)約語(yǔ)文、本色語(yǔ)文、綠色語(yǔ)文、文化語(yǔ)文等應(yīng)對(duì)之，恐也難以滿足眾多的口味。

三是廚藝有高下。各種語(yǔ)文流派中的教師之“廚藝”是有高下之分的。名師就好比名廚，無(wú)論什么樣的“食材”到了其手中都能烹制出美食。然而，名師就好像名廚一樣，是不可多見(jiàn)的。大多數(shù)普通教師的“廚藝”還是欠火候的，并不能把教材提供的所有語(yǔ)文食材駕馭，烹制成各色美味佳肴。能燒幾個(gè)拿手的家常菜者倒是不少，也就程咬金的那幾板斧而已。所以，常常會(huì)看到無(wú)論什么樣的課文，要么“一講到底”，要么“滿堂問(wèn)”，要么“滿堂灌”，要么“反復(fù)練”，要么“填鴨式”，要么“放羊式”，翻來(lái)覆去都是這幾種方法。更有蹩腳“廚師”，做出的菜，要么糊了，要么淡了，要么只剩咸味了，要么就是一鍋粥、大雜燴，或中看不中吃，或食之無(wú)味，棄之可惜，白白糟踏了許多語(yǔ)文食材！

著名特級(jí)教師劉曉軍先生轉(zhuǎn)給我短信，說(shuō)是人教社近期召開教學(xué)資源研討會(huì)，請(qǐng)思考以下問(wèn)題并就感興趣問(wèn)題提交書面材料，問(wèn)題包括：

1. 人教版課標(biāo)教材存在哪些主要問(wèn)題？請(qǐng)舉例說(shuō)明。針對(duì)這些問(wèn)題，您有哪些具體建議？

2. 課后題和語(yǔ)文園地怎樣體現(xiàn)語(yǔ)言文字運(yùn)用？怎樣體現(xiàn)與生活的聯(lián)系？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)加以說(shuō)明。

3. 對(duì)口語(yǔ)交際和習(xí)作的編排有什么具體建議？請(qǐng)?zhí)峁┲辽偃齻€(gè)話題及設(shè)計(jì)案例。

4. 高年級(jí)的四個(gè)綜合性學(xué)習(xí)單元，在內(nèi)容和編排上可以做哪些改進(jìn)？

5. 目前的教師教學(xué)用書存在哪些不足？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

6. 目前的學(xué)生練習(xí)冊(cè)應(yīng)該怎樣改進(jìn)？請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w建議。

我的第一反應(yīng)是“教材”是什么？進(jìn)而又想到“建材”“食材”等詞。教材像建材。正如建材可以筑起各種風(fēng)格的高樓大廈，教材也可以構(gòu)建各種風(fēng)格的語(yǔ)文大廈。不同的是，教材不僅提供構(gòu)建的材料，還提供設(shè)計(jì)、建造和鑒賞語(yǔ)文大廈的方法、策略。教材更像食材。食材指制作食物時(shí)所需要使用的原料，如黃瓜、白菜、牛肉、桂圓……食材可根據(jù)不同的特性分成不同的類別，如素類食材、肉類食材；寒性食材、熱性食材；綠色食材、非轉(zhuǎn)基因食材……我想，好的教材應(yīng)該像好的建材一般，能筑起一道道亮麗風(fēng)景，而非豆腐渣工程；像食材一般，能烹制一道道美味佳肴，而非味同嚼蠟?！爸稹薄芭胫啤币馕吨皇侵苯映尸F(xiàn)出現(xiàn)成的成品，它需要自己動(dòng)腦動(dòng)手去嘗試去實(shí)踐。

倘若教材真是食材，那么教材的編者是直接把美食呈現(xiàn)給師生，還是僅僅是呈現(xiàn)一堆材料，或者半成品？或許應(yīng)該兼而有之吧。用色香味俱全的美味佳肴引起學(xué)生的食欲，讓學(xué)生大快朵頤后回味無(wú)窮，然后給出做這種美食的方法及材料，讓學(xué)生試著自己做。也就是說(shuō)教材不僅僅是把一道道美食或喂或灌或填給學(xué)生，而更要讓學(xué)生用這些材料打下深厚的廚藝基本功，用這些材料學(xué)會(huì)做各種美食的絕技。若在此過(guò)程中培養(yǎng)出許多語(yǔ)文神廚、語(yǔ)文美食家，豈不快哉！當(dāng)然，這期間離不開教師的言傳身教。然而，其中有這么幾個(gè)困難。

一是菜系各不同。像粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜等菜系林立一樣，語(yǔ)文也是流派紛呈，情感派、導(dǎo)讀派、思維派、管理派、語(yǔ)感派、大語(yǔ)文教學(xué)派……面對(duì)同一教材，不同門派烹制“美食”的方法各不同，烹制出來(lái)的美食也不同。這就好比“豆”這種食材，可以直接煮著吃、炒著吃、油煎著吃、磨成豆面吃；可以加工成毛豆腐，成為著名的徽菜；可以加工成釀豆腐，成為著名的客家菜；還可以加工成豆花（又稱豆腐腦、豆腐花）、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、茶干、凍豆腐、豆卜……這些食品自然色香味也各異。同一篇課文同一首詩(shī)，不同流派來(lái)上，也就各異，如果最終殊途同歸，萬(wàn)變沒(méi)離本冊(cè)本單元語(yǔ)文的“宗”也就罷了，怕只怕背道而馳，相去甚遠(yuǎn)；或者各執(zhí)一端，只得語(yǔ)文教材中之樹木，未得其森林。

二是眾口很難調(diào)。就現(xiàn)在我國(guó)的這幾種版本的語(yǔ)文教材而言，大同小異，想滿足大江南北、五湖四海的學(xué)子的胃口，實(shí)在眾口難調(diào)。吃慣了川味的，未必喜歡粵菜，甚至?xí)X(jué)得難吃死了。除非遇到“缺衣少食”者，教材無(wú)論提供什么味的語(yǔ)文食材，都會(huì)饑不擇食。倘若遇到“豐衣足食”者，嘗遍天下美食，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材挑剔。再倘若遇到食欲不佳者，本就對(duì)語(yǔ)文不感冒，可能就會(huì)對(duì)教材中的語(yǔ)文食材厭之。又倘若遇到偏食者，或喜歡婉約的、或喜歡豪放的、或喜歡簡(jiǎn)潔明快的、或喜歡瑰麗想象的……盡管我們有詩(shī)意語(yǔ)文、情景語(yǔ)文、情智語(yǔ)文、激情語(yǔ)文、簡(jiǎn)單語(yǔ)文、簡(jiǎn)約語(yǔ)文、本色語(yǔ)文、綠色語(yǔ)文、文化語(yǔ)文等應(yīng)對(duì)之，恐也難以滿足眾多的口味。

三是廚藝有高下。各種語(yǔ)文流派中的教師之“廚藝”是有高下之分的。名師就好比名廚，無(wú)論什么樣的“食材”到了其手中都能烹制出美食。然而，名師就好像名廚一樣，是不可多見(jiàn)的。大多數(shù)普通教師的“廚藝”還是欠火候的，并不能把教材提供的所有語(yǔ)文食材駕馭，烹制成各色美味佳肴。能燒幾個(gè)拿手的家常菜者倒是不少，也就程咬金的那幾板斧而已。所以，常常會(huì)看到無(wú)論什么樣的課文，要么“一講到底”，要么“滿堂問(wèn)”，要么“滿堂灌”，要么“反復(fù)練”，要么“填鴨式”，要么“放羊式”，翻來(lái)覆去都是這幾種方法。更有蹩腳“廚師”，做出的菜，要么糊了，要么淡了，要么只剩咸味了，要么就是一鍋粥、大雜燴，或中看不中吃，或食之無(wú)味，棄之可惜，白白糟踏了許多語(yǔ)文食材！