黎強(qiáng)

【摘 要】化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的重要途徑和方法，探究活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)與創(chuàng)新，要求化學(xué)教師要明確中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，要明確中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新的原則與方向，還要明確中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新方法。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)，改進(jìn)創(chuàng)新

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》明確指出，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的重要途徑和方法，化學(xué)實(shí)驗(yàn)形象、直觀、有趣，對(duì)學(xué)生形成、理解、鞏固化學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度具有不可替代的重要性；探究活動(dòng)應(yīng)作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式，這就要求中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不僅要關(guān)注化學(xué)知識(shí)與技能目標(biāo)，而且更要突出過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀，突出探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的編排和注重過(guò)程的科學(xué)化設(shè)計(jì)。目前我國(guó)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究活動(dòng)雖然也較普遍、較受重視，但仍存在很多問(wèn)題。那么，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)如何進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新呢？

一、教師要明確高中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)

所謂“新”，就是與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，只有這樣，才能高質(zhì)量地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)功能。在化學(xué)教學(xué)中，不少教師已習(xí)慣使用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)儀器，雖然會(huì)帶來(lái)較好的效果，卻往往忽視儀器的笨拙和使用時(shí)的過(guò)分謹(jǐn)慎，這種視經(jīng)典為權(quán)威的思想往往就是教師缺乏創(chuàng)新的癥結(jié)所在。實(shí)際上，科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法就是應(yīng)該不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，傳統(tǒng)儀器的不當(dāng)之處無(wú)疑給我們提供了實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的課題。

二、教師要明確高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新的原則與方向

一是科學(xué)性與簡(jiǎn)易性相結(jié)合原則。即做到實(shí)驗(yàn)原理準(zhǔn)確無(wú)誤，取材容易，裝置簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)科學(xué)，實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)合理，實(shí)驗(yàn)操作要符合要求。該原則是首要的，是改進(jìn)實(shí)驗(yàn)成功的主要標(biāo)準(zhǔn)。因此，當(dāng)從污染性和可操作性談實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)。

環(huán)境問(wèn)題是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展存在的重大問(wèn)題，造成環(huán)境污染的不僅有工業(yè)“三廢”，還有某些化學(xué)實(shí)驗(yàn)。所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化進(jìn)程應(yīng)進(jìn)一步加快，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)造成的污染減少到最低程度。三大污染氣體之一——一氧化碳是一種有毒的氣體，若使用不當(dāng)將造成嚴(yán)重的后果，所以我們把一氧化碳的可燃性和還原性實(shí)驗(yàn)改進(jìn)在一個(gè)較大的集氣瓶中收集一瓶一氧化碳?xì)怏w，如入少許澄清石灰水振蕩一下，沒(méi)有現(xiàn)象。用玻璃片蓋住，取一帶銅片的膠塞先把銅片在酒精燈上加熱到變黑色——氧化銅后趁熱塞住集氣瓶，一會(huì)兒看到黑色氧化銅又變成紅色銅，振蕩發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁，體現(xiàn)了一氧化碳的還原性，接著取下膠塞，點(diǎn)燃上層的剩余氣體一氧化碳，可看到藍(lán)色火焰，至火焰熄滅，體現(xiàn)一氧化碳的可燃性。這樣在同一個(gè)集氣瓶?jī)?nèi)即可完成一氧化碳的兩個(gè)化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，簡(jiǎn)單方便又可防一氧化碳污染空氣，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加綠色化。從實(shí)驗(yàn)綠色化的角度改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，不僅減少污染而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

二是直觀性與安全性相合原則。即實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，可見(jiàn)度高，不僅實(shí)驗(yàn)結(jié)論得出直接，而且要求實(shí)驗(yàn)過(guò)程確保師生的身心安全，不允許有事故發(fā)生，并貫穿“安全第一”的思想。 因此，當(dāng)從顯現(xiàn)性與安全性談實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的是為了更好培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，實(shí)驗(yàn)是通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論的，因此實(shí)驗(yàn)的顯現(xiàn)性是化學(xué)實(shí)驗(yàn)成功的標(biāo)志。安全問(wèn)題是所有工作的首要問(wèn)題，沒(méi)有安全就沒(méi)有發(fā)展。實(shí)踐化學(xué)實(shí)驗(yàn)的對(duì)象是中學(xué)生，安全問(wèn)題顯得尤為重要。比如，氫氣和空氣的混合爆炸實(shí)驗(yàn)，在課堂上進(jìn)行可能會(huì)引起學(xué)生的恐慌，也有可能儀器被炸破發(fā)生危險(xiǎn)，若把“氫氣流吹肥皂泡”合并做，即當(dāng)氫氣發(fā)生裝置中一有氣泡，接著不斷吹不斷地點(diǎn)燃。剛開(kāi)始幾個(gè)肥皂泡點(diǎn)燃時(shí)有尖銳爆鳴聲，因?yàn)閯傞_(kāi)始逸出的氣體混有空氣，也就是氫氣和空氣混合爆炸。把這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后既保證實(shí)驗(yàn)的安全性又增加實(shí)驗(yàn)的直觀性，將引起學(xué)生濃厚的興趣，活躍課堂氣氛，使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中接受知識(shí)，加深印象，達(dá)到事半功倍的效果。

三、教師要明確高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新方法

新課程標(biāo)準(zhǔn)要求掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用。中學(xué)化學(xué)教師要具有高超、精湛的實(shí)驗(yàn)方法和技能，才能為學(xué)生做好示范和指導(dǎo)。新課程積極倡導(dǎo)探究性實(shí)驗(yàn)方法，這就要求中學(xué)化學(xué)教師改進(jìn)常規(guī)的實(shí)驗(yàn)方法的同時(shí)，還要掌握現(xiàn)代儀器的科學(xué)使用方法。比如，滴定分析法從18世紀(jì)中葉至今仍有廣泛的實(shí)際應(yīng)用。新教材中安排了“實(shí)驗(yàn)測(cè)定酸堿滴定曲線”的實(shí)踐活動(dòng)。但該實(shí)驗(yàn)不僅操作難度大，而且很難繪制出標(biāo)準(zhǔn)的滴定曲線。最好的解決方法是利用傳感器采集數(shù)據(jù)，邊滴定邊采集數(shù)據(jù)同時(shí)在電腦上獲得滴定曲線。但在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)經(jīng)常得到的是曲曲折折的不圓滑的曲線。其實(shí)成功的實(shí)驗(yàn)操作方法是：在確保攪拌均勻的條件下，無(wú)論滴速快與慢，只要?jiǎng)蛩俚稳霕?biāo)準(zhǔn)液（或待測(cè)液），就能繪制出標(biāo)準(zhǔn)美觀的滴定曲線。巧妙地利用化學(xué)儀器和試劑，不僅能產(chǎn)生新奇的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，激發(fā)探究化學(xué)問(wèn)題的濃厚興趣，而且能產(chǎn)生積極向上的情感和創(chuàng)新靈感，獲取科學(xué)研究的方法，形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。

總之，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)與創(chuàng)新有助于學(xué)生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合分析能力的培養(yǎng)。因此，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)與創(chuàng)新是提高教學(xué)水平和質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)，同時(shí)也是每個(gè)化學(xué)教師在教育教學(xué)中都應(yīng)該不斷思考的問(wèn)題。