楊時(shí)旸

食物，可以果腹充饑也可以熨帖人心。它是人類生存的必須品，有時(shí)卻也是人們精神溝通的中介物。這部印度的影片《午餐盒》有一個(gè)精妙的視角，以一份午餐勾連起兩個(gè)陌生人的命運(yùn)和生活。這是那種從開頭就透露著佳作氣質(zhì)的電影，充滿自信的平靜敘述，逐步合理推進(jìn)的情節(jié)以及有著自覺(jué)節(jié)制意識(shí)地對(duì)于情感的把控。

伊娜作為一名家庭主婦，想用精心烹制的午餐把愈發(fā)疏遠(yuǎn)的丈夫拉回身邊。她堅(jiān)信那句話，想贏得一個(gè)男人的心，就要先贏得他的胃。午餐是通過(guò)一個(gè)類似快遞公司的專門送餐機(jī)構(gòu)遞送的。但從這天開始，送餐公司的系統(tǒng)出了錯(cuò)誤，伊娜做出的午飯被送到了另一個(gè)男人的辦公桌上。費(fèi)南迪斯在這家會(huì)計(jì)事務(wù)所工作了35年，兢兢業(yè)業(yè)，從未犯過(guò)錯(cuò)誤，一個(gè)月后就將退休。他喪妻無(wú)子，生活孤單無(wú)聊。每天的午餐都從一家外賣店預(yù)訂。這一天，這份錯(cuò)送的便當(dāng)?shù)拿牢蹲屗那榇蠛?。空飯盒被送回伊娜家。伊娜以為這是丈夫?qū)ψ约旱募卧S。但晚上才得知，丈夫的午餐與另外一個(gè)人的午餐對(duì)調(diào)了。她沒(méi)聲張，只是在第二天的飯盒中放了一個(gè)紙條，寫明了情況。費(fèi)南迪斯看到后，不但又一次吃光了午餐，還給伊娜回了一封信。就這樣，兩人開始了通信。在某種曖昧的情緒下，伊娜變著花樣烹飪午飯，伴隨著這個(gè)餐盒，兩個(gè)人訴說(shuō)了自己的生活境況，各自的愛(ài)好，對(duì)生活的困惑以及對(duì)未來(lái)的期許。直到有一天，他們決定見面。但費(fèi)南迪斯卻退縮了……

作為一部導(dǎo)演的處女作，《午餐盒》稱得上足夠優(yōu)異。它沒(méi)有沾染一絲好萊塢刻意營(yíng)造賣點(diǎn)的商業(yè)風(fēng)氣，也沒(méi)有故意用偏門和極端的題材標(biāo)榜自己是一部文藝片，同時(shí)徹底杜絕了印度電影中突兀得莫名其妙的歌舞片段。電影用平緩且詩(shī)意的鏡頭描述了印度社會(huì)的面貌，人們的生活與內(nèi)心，卻又有著明顯的國(guó)際化視野。它絕不是一部悶片，但也決不喧鬧，到處都是精巧的細(xì)節(jié)和隱喻。伊娜擺弄食物時(shí)透露的希冀與愛(ài)意，費(fèi)南迪斯用餐時(shí)的滿足和踏實(shí)，都透過(guò)食物散發(fā)著超凡的味道。伊娜樓上的鄰居阿姨一直扮演著她的導(dǎo)師，指導(dǎo)她烹飪也指導(dǎo)她如何與人相處。但阿姨從未現(xiàn)身，兩人只通過(guò)喊話的聲音交流，她就像一個(gè)“神明”，懸在高處，存在卻無(wú)形。

《午餐盒》雖然發(fā)生在印度，但寫的卻是一個(gè)具有普遍意義的故事。它沒(méi)有刻意強(qiáng)調(diào)異域情調(diào)或者展現(xiàn)底層的不堪，講述的其實(shí)是一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)的家庭表里。這種故事最容易講得無(wú)聊，更何況還是通過(guò)一餐一飯這樣俗常的介質(zhì)進(jìn)行敘述。但《午餐盒》卻從飯菜中抖落出許多很難言表的心緒。比如，婚姻中的冷漠與疏遠(yuǎn)，人們對(duì)于愛(ài)的索求，對(duì)孤獨(dú)的抵抗，對(duì)于新生活的向往以及隨之而來(lái)的對(duì)變化的恐懼。在每一次的午餐中，餐盒中盛放的都是人們復(fù)雜的情感，欲說(shuō)還休的關(guān)系還有曖昧的分寸。從另外一個(gè)意義上說(shuō)，這份午餐中家常的味道和心思，成為了這個(gè)虛擬時(shí)代的一種真實(shí)的慰藉。人們的孤獨(dú)、欲望、勇敢和膽怯都被溫?zé)峥煽诘奈绮图ぐl(fā)和安慰。

食與性其實(shí)都是電影中很難處理的主題，相比于具有話題性的“性”，其實(shí)“食”更難駕馭。極少能夠見到一位導(dǎo)演能將這個(gè)主題演繹到位。在中國(guó)這個(gè)每天都談?wù)摗吧嗉狻钡膰?guó)度，除了一部《雙食記》之外，又還能記得哪部此類題材的電影呢？食物是一切欲望的基礎(chǔ)，卻似乎一直在像樣的電影中尷尬的缺席?！段绮秃小氛媸且徊侩y得的作品，用一個(gè)戲劇性的錯(cuò)置引出一段令人唏噓的故事，并且用食物寄托了惆悵而綿長(zhǎng)的情感。

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