伍圓圓

關(guān)于美這個(gè)字，大家都是耳熟能詳?shù)?，這個(gè)字在我們生活中可以說是形影不離的。穿衣服在這個(gè)時(shí)代，早已不再是為了遮體避寒，衣裳與褲子以及鞋子之間的這些基本的搭配，顯示著一個(gè)人的品味還有他的審美取向?；蚨饲f典雅，或輕松閑適，或時(shí)尚大方，不盡的搭配方式，給人不同的視覺感受?？傊疅o論如何，這樣的行為只是為了讓自己與眾不同，亦或萬眾矚目，在人性與自己性格的協(xié)調(diào)下，便出現(xiàn)了素淡和絢爛兩大類，不管是如何的區(qū)分，他們之間的本質(zhì)屬性都離不開“美”的這個(gè)范疇。美無時(shí)無刻的出現(xiàn)在每一個(gè)生活的角落，穿衣是一部分，吃飯、旅游、建筑、工業(yè)以及藝術(shù)，隨便都可與美泛泛而談，永遠(yuǎn)都找得到話題。

如此一來，我們來說，那到底什么是美，如何給美這個(gè)字給一個(gè)定義，此時(shí)此刻，卻讓我們有點(diǎn)尷尬，也有點(diǎn)愕然，一時(shí)翻閱腦海中記得的所有詞匯，如何也找不到哪一個(gè)形容詞可以來與之匹配。東漢許慎在他的《說文解字》中，采用“羊大則美”的說法，“羊大”之所以為“美”，則由于其好吃之故，“美”甘也，從羊從大。羊在六畜，主給膳食也?！把颉贝_實(shí)與馬牛不同，他主要便是給人們來食用的?！墩f文解字》對“甘”的解釋也是“甘，美也。從口含一。”“好吃”為“美”幾乎是千百年來一直流傳的說法，如今之時(shí)，當(dāng)我們吃到甘甜可口的東西時(shí)，總會(huì)不由自主的贊嘆一句“美”。不過《說文解字》在解釋美“從羊從大”后，緊接著便說，“美與善同意”，如此看來，中國人在美的含義上，最開始便是建立在吃上面，古人言民以食為天，在解決了溫飽之后，便有了更多的精力來談?wù)撁喇?dāng)是如何。

從人類審美意識(shí)的歷史發(fā)展來看，最初對實(shí)用功利和道德上的善不同的美得感受，是和味、聲、色所引起的感官上的快適所分不開的。其中，味覺的快感在后世雖然不再被歸入嚴(yán)格意義上的美感之內(nèi)，但在開始卻同人類審美意識(shí)的發(fā)展密切相關(guān)，這從字源學(xué)上開始也可以清楚地看到，在中國，美這個(gè)字也是同味覺的快感聯(lián)系在一起的，西漢以后的中國文藝?yán)碚撆u的許多著作，還常常將“味”同藝術(shù)鑒賞相連?！拔丁蓖祟愒缙趯徝酪庾R(shí)的發(fā)展有如此密切的關(guān)系，并一直影響到今后，絕不是偶然的，根本的原因在于味覺的快感中已經(jīng)包含了美感的萌芽，顯示了美感所具有的一些不同于科學(xué)的認(rèn)識(shí)或道德判斷的重要特征。首先，味覺的快感是直接或直覺的，而非理智的思考，其次，它已具有超出功利欲望滿足的特點(diǎn)，不僅僅是要求吃飽肚子而已，最后，它同個(gè)體的愛好興趣密切相關(guān)，這些原因，使得人們最初從味覺的快感中感受到了一種和科學(xué)的認(rèn)識(shí)，實(shí)用功利的滿足以及道德的考慮。很不相同的東西，把“味”與“美”聯(lián)系起來。

關(guān)于“味”與“美”葛洪在《抱樸子外篇.辭義》中講“五味舛而并干，眾色乖而皆麗”

陸機(jī)在《文賦》中講“闕大美之遺味……固即雅而不艷”

司空圖在《與李生論詩書》中講“辯于味而后言語”，“味在酸咸之外”

歐陽修在《六一詩話》中講“近詩尤古硬，咀嚼苦最嘬。又如食橄欖，真味文愈在”

至明清，如謝榛，胡應(yīng)麟，王世貞，葉燮，袁枚，劉熙載諸批評家講“味”亦不絕。

而在國外，鮑氏加登他自己創(chuàng)造了一個(gè)美學(xué)體系，帶著折衷主義的印痕，鮑氏認(rèn)為感性認(rèn)識(shí)的完滿，感性圓滿的把握了的對象就是美，他認(rèn)為1、感覺里本是曖昧、朦朧的觀念，所以感覺是低級的認(rèn)識(shí)形式。2、完滿不外乎多樣性中的統(tǒng)一，部分與整體的調(diào)和完善，單個(gè)感覺不能構(gòu)成和諧，所以美得構(gòu)成在它的形式里，但它在客觀基礎(chǔ)上，即它反映著客觀宇宙的完整性。3、美即是僅恃感覺上不明了的觀念成立的，那么明了的理論的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生時(shí)，也就可以取美而消滅了。4、美是和欲求相伴著的，美的本身即是完美，也就是善，善是人們欲求的對象。

接下我們來看，在繪畫領(lǐng)域這個(gè)藝術(shù)范疇里，單純的印象，比如筆墨，顏色它不是美，美成立于一個(gè)多樣統(tǒng)一的協(xié)調(diào)里。多樣性才能刺激心靈產(chǎn)生愉快，多樣性與統(tǒng)一性是感性的直觀認(rèn)識(shí)所必需的。而這里面存在著美得因素，美就是這個(gè)形式上的完滿，多樣中的統(tǒng)一。

美學(xué)思想從意大利文藝復(fù)興傳播到了法國，在那里建立了唯理主義的美學(xué)體系，然后在德國得到了完成，在經(jīng)過了文藝復(fù)興后各種歷史條件的變動(dòng)后，美學(xué)思想在鮑氏加登、康德等一系列人的研究下總結(jié)出來，美學(xué)是研究“鑒賞里的愉快”，是研究一種無利益興趣和無概念思考卻任然具有普世性和直接性的愉快。審美的情緒須放棄那通過感性的概念的固定化，因他產(chǎn)生于自由的活動(dòng)，不是諸單個(gè)的表象的，而是“心意諸能力”全體的活動(dòng)，在“美”里是想象力和悟性，在“壯美”里想象力和理性。審美的真正的辨別不是愉快。愉快是隨著審美批判后來的，而是那適才所描述的心意壯志的普遍傳達(dá)性，這是它的快適感區(qū)別的地方，創(chuàng)造這些審美理念的機(jī)能，康德名之為天才，我們內(nèi)部的超感性的天性通過天才賦予藝術(shù)以規(guī)律，這是康德對審美原理的唯心主義的論證。

美這個(gè)詞，大到城市規(guī)劃，工程設(shè)計(jì)，生態(tài)景觀，建筑風(fēng)貌，街頭公園和巨型雕塑，小到衣飾打扮，消費(fèi)包裝，用具造型，起居節(jié)奏，審美文化，正成為生活的重要組成部分，從音樂藝術(shù)，繪畫藝術(shù)，文學(xué)藝術(shù)等方面，都不斷地讓“美”演變著不同的感受。

俱往矣，美都是隨著時(shí)代在指向未來。（作者單位：四川師范大學(xué)）

參考文獻(xiàn)：

[1]李澤厚《華夏美學(xué).美學(xué)四講》三聯(lián)書店.2008年6月第一版

[2]李澤厚《美的歷程》三聯(lián)書店.2009年7月第一版

[3]宗白華《美學(xué)散步》人民美術(shù)出版社.1981年6月第一版

[4]宗白華《美學(xué)與意境》人民出版社.2009年1月第一版

[5]康德《康德全集》中國人民大學(xué)出版社.2013年8月第一版