秦玉蓮+趙海龍

每年寒暑假，作業(yè)必不可少。同樣，它不可避免地成為了反復(fù)操練解題能力的重要途徑，高中生物學(xué)科假期作業(yè)在設(shè)計和布置方面多是注重基礎(chǔ)知識、基本技能的復(fù)習(xí)和訓(xùn)練，往往隨意性很大，沒有很好地列入教學(xué)計劃。有的是發(fā)放一本生物作業(yè)冊，有的是印發(fā)幾套試卷，有的是編制一大本講義，這些作業(yè)不可避免地存在單調(diào)枯燥、缺乏趣味性和實踐性，不能貼近學(xué)生假期生活實際，也缺乏人文關(guān)懷，更不用說體現(xiàn)學(xué)以致用的課程理念，實際作業(yè)效果可想而知。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于這樣枯燥乏味的作業(yè)已經(jīng)漸漸麻木，常用應(yīng)付的態(tài)度完成假期作業(yè)。有的學(xué)生是采用短期突擊的方式，利用兩天的時間匆忙趕作業(yè)；有的學(xué)生抄襲作業(yè)，“分工合作”，QQ群也成為了“共享”答案的一個重要方式。這樣的作業(yè)不是讓學(xué)生學(xué)習(xí)生物，而是讓學(xué)生討厭生物。針對此現(xiàn)狀，筆者嘗試了一個基于學(xué)科特色、關(guān)注學(xué)生興趣、強調(diào)動手實踐、圍繞基礎(chǔ)知識的假期作業(yè)套餐。

1 開胃湯——手繪學(xué)期知識概念圖比賽

開胃湯的出處是東漢末年醫(yī)圣張仲景《傷寒論》，其認為具有開胃健脾，化痰除濕，調(diào)肝利膽的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為飯前喝湯有助于食物的稀釋和攪拌，促進消化、吸收，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜。這點與繪制學(xué)期知識概念類似。概念圖由美國康奈兒大學(xué)教授諾瓦克（Joseph D.Novak）首先提出，這是一種直觀地展示同一知識結(jié)構(gòu)中不同概念間相互聯(lián)系的立體式知識結(jié)構(gòu)網(wǎng)。讓學(xué)生手繪概念圖有利于讓他們在假期梳理知識點，把握知識點的內(nèi)在聯(lián)系和易混淆概念，提高單位時間的作業(yè)效率。

繪制概念圖時，學(xué)生需要拿出課本與講義，全面地梳理整個學(xué)期的知識點，在繪制的過程中還要融入自己的創(chuàng)新與理解，在這樣的過程中對知識點的內(nèi)化效果會勝過簡單的習(xí)題練習(xí)。思維圖的繪制過程不同于習(xí)題，成為了假期作業(yè)的一種調(diào)劑，學(xué)生完成作業(yè)的興趣與效率，會顯得更高。教師還可以嘗試舉辦手繪概念圖比賽，這是一種以比賽代替作業(yè)的方式。放假之前在學(xué)校張貼比賽公告，規(guī)則為：針對本學(xué)期的生物知識點，尋找知識主線，繪制一張可以基本涵蓋大部分知識點的思維圖；要求繪制的圖布局合理、詳略得當，知識點覆蓋全面；所用紙張大小統(tǒng)一為A3；每班評選出5張概念圖參加年級評比，并張貼在學(xué)校的公告欄內(nèi)；在全年級生物概念圖繪制比賽中獲獎的學(xué)生予以表彰，頒發(fā)證書。

學(xué)生對這樣的假期作業(yè)非常感興趣，他們認為“有利于自主掌握知識框架，形成對知識的獨特理解”，有的學(xué)生擔(dān)心“同學(xué)可能選擇查找現(xiàn)成的內(nèi)容抄寫一遍，不過抄寫一遍概念圖效果也是很好的”，建議教師“要求將整理的概念圖材料粘貼在書本封面上，定期檢查，效果更好”。對于概念圖的比賽，學(xué)生興趣特別高，他們說“在中午的時候，我們經(jīng)常去看看別人做的好的概念圖，一下子就能宏觀看到整本書的架構(gòu)”。

2 主食——自我檢測題

主食即米飯以及面食，主要成分是碳水化合物，它既經(jīng)濟又能直接轉(zhuǎn)化為能量。人體以及身上的器官約70%由水組成的，碳水化合物正是身體所需的主要“能源物質(zhì)”。從消化學(xué)的角度來說，在合理的飲食中，一天人所需要總熱能的50%～60%來自于碳水化合物。自我檢測題就像主食一樣，或許沒有其他的食物那么吸引人，但是卻是不可或缺的。

教師通過綜合考量考點要求、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)能力編制一套檢測題。一套檢測題既涵蓋對基礎(chǔ)知識點和考點的復(fù)習(xí)和演練，也是提高學(xué)生解題能力的必要途徑。學(xué)生通過做檢測題可以對學(xué)習(xí)模塊進行自我評價，做到心中有數(shù)。其優(yōu)點還體現(xiàn)在可以精確地反映學(xué)生對于知識點掌握的情況，有利于開學(xué)后教師依據(jù)檢測題的反饋，進行更有針對性的教學(xué)。由于這是學(xué)生比較熟悉的形式，他們提出了很多的要求比如“這是假期必不可少的，但是題目量不宜太多，寒假沒有必要再出許多難題訓(xùn)練”，還有的學(xué)生建議“增加知識梳理環(huán)節(jié)，這樣更加容易記住考點”，關(guān)于具體細節(jié)，還有建議是“完成檢測題時要求在試卷上留下痕跡，并且要補充自己想到的相關(guān)知識，讓我們舉一反三”。關(guān)于命題的方向，學(xué)生普遍認為“以學(xué)業(yè)水平測試和高考的考點為主”。

3 菜肴——制作生物教具

菜肴一般指烹調(diào)好的蔬菜、蛋、肉等副食品，不但提供豐富的蛋白質(zhì)、能量、維生素，而且講究“色、香、味”俱全，在整個營養(yǎng)大餐中處于核心的地位。這恰恰好比假期作業(yè)中的制作生物教具，有知識、有實踐、有體驗、有創(chuàng)新。

這一作業(yè)內(nèi)容為：從上學(xué)期所學(xué)習(xí)各章節(jié)中挑選一個知識點，依據(jù)現(xiàn)有相關(guān)的知識和經(jīng)驗儲備，制作教具；要求符合科學(xué)性、簡單性、安全性、趣味性、啟發(fā)性和直觀性等原則；教具制作應(yīng)該盡量采用低成本環(huán)保材料制作，采用舊物改造為最佳；教具需附上300字左右的設(shè)計和使用說明，撰寫說明時建議從授課者角度出發(fā)，介紹如果你是教師該如何使用教具。制作什么樣的生物教具可以自選，就如同菜肴你可以挑選自己喜愛的多吃點。

制作者要經(jīng)過思考、創(chuàng)意、構(gòu)思、設(shè)計等過程， 才能形成完整、科學(xué)、合理的設(shè)計方案。這是創(chuàng)造性的勞動，需要有探究和創(chuàng)新的精神。通過自制創(chuàng)新教具的實踐活動，可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造欲望，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新能力。在教具制作活動課中，有些學(xué)生經(jīng)過一段時間的制作實踐，加強了反省思維的訓(xùn)練，大大拓寬了想象的空間，能夠自己提出制作項目，自己設(shè)計并完成制作，創(chuàng)造性有了很大的提高，制作出不少新穎而有創(chuàng)意的教具。

對這種作業(yè)形式，學(xué)生特別有話說，“這不但補充了生物的知識，還提高了我們的動手能力”；“我在做的時候想著怎樣設(shè)計，老師用起來更加容易讓學(xué)生聽懂，好像變換了角色一樣”。還有學(xué)生建議“把教具設(shè)計和研究性學(xué)習(xí)結(jié)合起來，學(xué)生先開展課題研究，然后做個教具，這樣時間更充足，也能夠做得更好”。也有學(xué)生說“動手不是我的強項，這個作業(yè)太有挑戰(zhàn)了”，這就需要教師提供不同難度的分層作業(yè)，而且還提供更多演示與幫助。

4 甜品——家庭生物小實驗

研究指出，甜點有松弛神經(jīng)的效果，經(jīng)常吃點心（意即正餐攝取量減少，少量多餐），可以降低血中膽固醇含量，降低患心血管疾病的機率，可以提高約15%～20%的記憶效果和機敏度，對思考能力大有幫助。這樣的特點和家庭小實驗很類似，同樣是用來調(diào)劑假期的生活，經(jīng)歷不一樣的體驗，通過簡單的小實驗，提高學(xué)習(xí)的效率。飯后甜點是西餐的風(fēng)俗，中餐就未必一定要吃甜點，所以，這個甜點的作業(yè)可以是要求學(xué)生選做，在感興趣且力所能及的情況下完成。

家庭生物小實驗作為一種比較松散的作業(yè)形式，教師需要為學(xué)生提供實驗的指導(dǎo)性文件，提供實驗課題，供學(xué)生選擇；提供實驗方法和步驟，為學(xué)生提供幫助；要求提交實驗觀察日記，督促其作業(yè)的完成，同時也是對學(xué)生能力的培養(yǎng)。例如：寒假的生物家庭小實驗可以是酒釀的制作、自制酸奶、果酒的制作等。

學(xué)生認為“這是最好的假期作業(yè)，也是最感興趣的作業(yè)”；有的學(xué)生說“親自動手做書本上的家庭實驗，有更深的體會，可以更全面地記憶”；學(xué)生也提出了一些要求，比如“有些材料找起來困難，學(xué)校應(yīng)該提供簡單的實驗，最好是提供必要的材料”。

經(jīng)過實踐發(fā)現(xiàn)，綜合了概念圖繪制、自我檢測題、生物教具制作、家庭生物小實驗的作業(yè)套餐能夠幫助學(xué)生復(fù)習(xí)知識、鞏固基礎(chǔ)、掌握生物基礎(chǔ)知識、提升基本技能。尤其是能夠激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識、提高動手能力，使他們形成良好的思維習(xí)慣，保持對生物學(xué)科的學(xué)習(xí)熱情。一套營養(yǎng)搭配、口味新鮮獨特的生物作業(yè)大餐，定能伴學(xué)生度過一個愉快的假期。endprint