董金獅

在一些超市里，細(xì)心的購物者不時(shí)地可以發(fā)現(xiàn)一些食品標(biāo)簽上的貓膩，尤其在打折促銷的時(shí)候。需要提醒的是，要注重價(jià)廉的同時(shí)，也要看看是否有質(zhì)量保證。下面介紹幾種平時(shí)購物時(shí)，經(jīng)常會(huì)面對(duì)的問題。

不買深色塑料杯

消費(fèi)者選購塑料水杯、奶瓶等產(chǎn)品時(shí)需要注意“一看二聞三動(dòng)手”，即看標(biāo)識(shí)信息是否齊全，包括材料名稱及代號(hào)、生產(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)信息、使用注意事項(xiàng)，還要觀察材料里面有沒有雜質(zhì)，顏色太深的盡量不要選擇；聞聞?dòng)袥]有刺鼻異味；動(dòng)手捏一捏，如果容易變形開裂，很有可能是劣質(zhì)材料生產(chǎn)，盡量不要購買。

加貼補(bǔ)印的食品標(biāo)簽不靠譜

食品包裝標(biāo)識(shí)錯(cuò)印、缺印，甚至不印等問題一直存在，食品安全難以得到保證。消費(fèi)者購買時(shí)要注意，食品包裝上必須標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分（包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素五大類），日期標(biāo)示不能有加貼、補(bǔ)印或篡改。

發(fā)泡餐具盡量不用

發(fā)泡餐盒尚未納入QS生產(chǎn)許可，其生產(chǎn)、使用和監(jiān)管都存在很大難度，出于安全考慮，建議消費(fèi)者在打包及用餐時(shí)最好不要使用發(fā)泡餐盒。

金邊陶瓷餐具要慎選

市場(chǎng)上總能看到一些帶有金邊或銀邊的陶瓷餐具，實(shí)際上這些金邊銀邊中含有鉛、鉻、汞、鐳等重金屬，經(jīng)常用會(huì)影響智力發(fā)育、血液、肝臟和骨骼。建議不要選用內(nèi)側(cè)帶有彩飾的陶瓷餐具；選購時(shí)，可以用指甲刮，如果釉彩能用指甲刮掉，就可能是重金屬超標(biāo)的劣質(zhì)產(chǎn)品；買回的陶瓷餐具，應(yīng)先用開水煮5分鐘，或者用醋浸泡2～3小時(shí)，以降低釉彩對(duì)人體的潛在危害，如果浸泡過程中餐具顏色發(fā)生變化，最好棄之不用。

杜絕劣質(zhì)購物袋包食物

塑料袋的使用很混亂，特別是街邊小販，常常用沒有任何標(biāo)識(shí)信息的塑料袋包裹食品。這類沒有印“食品用”字樣及QS生產(chǎn)許可信息的塑料袋是不能與食品直接接觸的，當(dāng)遇到這種情況時(shí)，應(yīng)拒絕使用。