王志杰 高晶 秦娜
為了全面了解衡水市設施蔬菜種植結構、經濟效益,筆者深入到蔬菜主產區(qū),對衡水市的設施蔬菜種植模式進行了調查,涉及日光溫室、大棚和中小棚等3種類型的黃瓜、番茄、櫻桃番茄、茄子、韭菜、西瓜、甜瓜等7大類瓜菜。
1 日光溫室主要種植模式及效益
1.1 溫室成本
目前衡水市溫室主要為東西長100 m左右、跨度10 m左右,2排溫室間過道寬6 m、溫室間距為10 m左右,平均每個溫室占地約2 334 m2、純播種面積 1 000 m2左右,土地利用率約43%。純播種面積約1 000 m2的溫室造價約8萬元,折合每667 m2造價5萬元左右。
1.2 主要模式及效益
1.2.1 溫室黃瓜—豆角 該模式主要集中在武邑、武強2縣。前茬黃瓜一般10月中下旬定植,采收始期在11月下旬至12月初,第2年4月底、5月初采收結束。春節(jié)期間直接在黃瓜行間點播豆角,4月中下旬采收,7月底采收結束。該模式前茬黃瓜平均667 m2產量17 500 kg,毛收入3萬元。豆角平均667 m2產量4 000 kg,毛收入1.1萬元,2茬合計毛收入5.1萬元,減去投資約1.16萬元,667 m2純收入4萬元左右。
1.2.2 溫室番茄—甜瓜 該種植模式主要集中在饒陽縣。前茬種植甜瓜,1月初播種,2月初定植,5月底拉秧。后茬番茄,播種日期一般在7月中下旬,8月上中旬定植,12月份拉秧。該模式前茬甜瓜667 m2產量4 750 kg左右,毛收入2.5萬元。后茬番茄平均667 m2產量5 000 kg,毛收入2.0萬元左右。2茬毛收入達4.5萬元,減去投資1.2萬元,667 m2純收入3.0萬元以上。
1.2.3 溫室茄子一大茬栽培 該種植模式主要集中在饒陽縣。溫室茄子一般10月中下旬定植,元旦左右上市,6月底拉秧。一般667 m2產量10 000 kg,毛收入3.8萬元左右,減去投資1.22萬元,純收入約2.6萬元。
1.2.4 溫室櫻桃番茄 該模式主要分布在阜城縣和衡水市桃城區(qū)。一般9月初定植,第2年2月開始采收,7月拉秧。一般667 m2產量6 000 kg,毛收入3.3萬元,減去投資9 500元,667 m2純收入2.3萬元左右。
2 大棚主要種植模式及效益
2.1 大棚成本
目前衡水市大棚多為水泥立柱型,每667 m2造價在8 000元左右。
2.2 主要模式及效益
2.2.1 大棚西瓜—櫻桃番茄 該種植模式主要集中在阜城縣。前茬西瓜一般12月份播種育苗,第2年的2月底至3月初定植,5月收獲第1批西瓜,6月收獲批茬西瓜,6月底拉秧。西瓜拉秧后,下茬種植櫻桃番茄,6月初育苗,7月上旬定植,9月上旬開始采收,到11月初結束。該模式前茬西瓜頭批瓜667 m2產量一般在3 500 kg左右,毛收入1萬元左右,第2批瓜6月上市,667 m2產量3 000 kg以上,毛收入3 000元左右,總計毛收入1.3萬元左右。下茬櫻桃番茄667 m2產量4 000 kg,毛收入1萬元。2茬合計毛收入2.3萬元以上,減去投資4 500元,667 m2純收入1.8萬元以上。
2.2.2 大棚茄子—茄子 茬口有春季提前栽培和秋茬栽培。該模式主要集中在饒陽縣。春提前茄子一般3月上旬大苗定植,5月上中旬上市銷售,7月中下旬拉秧;秋茬大棚茄子7月中下旬定植,9月下旬上市銷售,11月上中旬拉秧。春季提前栽培667 m2產量4 000~5 000 kg,667 m2收入1萬~1.2萬元;秋茬大棚每667 m2產量5 000~6 000 kg,收入1.2萬~1.6萬元,2茬收入2.5萬元左右,減去投資5 000元,667 m2 純收入2萬元左右。
2.2.3 大棚番茄—番茄 茬口有春季提前和秋季延后,主要集中在饒陽縣和武邑縣。春提前番茄一般3月初大苗定植,5月初采摘銷售,6月中旬拉秧;或者4月下旬定植,6月下旬采摘銷售,7月中旬拉秧;秋延后大棚番茄7月初定植,9月中旬采摘銷售,10月中旬拉秧。每茬番茄667 m2產量在5 000 kg左右,2茬毛收入2.5萬元左右,減去投資3 700元,667 m2純收入2.1萬元以上。
3 中小拱棚主要種植模式及效益
3.1 中小拱棚成本
建造結構多為竹片、棚膜結構,阜城縣西瓜拱棚667 m2造價1 500元左右,故城縣拱棚韭菜加草苫667 m2造價8 000元左右。
3.2 主要種植模式及效益
3.2.1 小拱棚西瓜—棉花 該模式主要集中在阜城縣。拱棚西瓜一般1月份播種育苗,3月下旬到4月初定植,6月上中旬開始收獲, 4月上旬間作棉花,一般種植雜交棉,667 m2留苗2 000株左右。拱棚西瓜一般667 m2產量4 000 kg左右,667 m2毛收入4 500元左右; 667 m2產籽棉200 kg,毛收入1 600元。2季667 m2毛收入6 000元左右,減去投資1 650元,純收入4 000元以上。
3.2.2 拱棚韭菜 該模式主要集中在故城縣。拱棚韭菜一般東西向做畦,春季播種,冬季收獲,正常情況下連續(xù)收獲5年后復播。霜降后搭棚,視節(jié)氣清茬、扣棚?!靶⊙笨叟?0 d即收第1刀,若深冬扣棚則需50 d收獲。每年春節(jié)前后收割2~3茬韭菜,產量在5 000 kg左右。每667 m2建棚投資5 000元,可連用3年,從第2年開始采收韭苔和韭花收入能抵當年生產投資。常年667 m2純收入1萬元以上。