趙增壽 郝平琦 史亮 王軍利 鄭文娟
厚皮甜瓜以其肉質細嫩多汁、清香甘甜、耐貯存運輸、栽植效益好而深受人們喜愛。冬春茬厚皮甜瓜常常由于冬季陰雨(雪)、低溫、寡照甚至災害性天氣的影響,栽培管理難度大。為了滿足生產生活需要、提高生產效益、提早上市,根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c確定育苗期,改進常規(guī)的技術操作規(guī)程,使生長發(fā)育的關鍵時期避過災害性天氣,是冬春茬甜瓜栽培較為有效的手段。目前生產上采用日光溫室早熟栽培,4月中下旬采收上市,667 m2產量在2 000~3 000 kg,產值1萬~1.5萬元?,F(xiàn)將當?shù)馗咝г耘喙芾砑夹g歸納如下,以供參考。
1 整地施肥
厚皮甜瓜喜干怕濕,喜肥高產,吸水力強。生產上宜采用高壟栽植,重施底肥,地膜覆蓋,以保持空氣干燥而土壤濕潤,減輕病害發(fā)生。整地時深翻耙細、整平,起壟高度15~20 cm,結合整地每667 m2施優(yōu)質有機肥4~6 m3,磷酸二銨30 kg或磷肥80 kg,尿素15~20 kg,硫酸鉀20~30 kg。
2 培育壯苗
2.1 選擇優(yōu)良品種
本地冬春茬厚皮甜瓜栽培,應選擇早熟、耐低溫弱光的厚皮甜瓜品種,如元首、伊麗莎白、紅閻良、豐雷等。
2.2 溫床基質育苗
甜瓜冬春茬栽培的育苗期一般在12月中下旬,正處于嚴寒季節(jié),必須要有加熱設備的溫床或溫室。目前生產上常用的是在日光溫室內扣小拱棚的溫床育苗,每m2苗床底鋪設功率為100~120 W的電熱線,采用穴盤基質育苗。提前準備好育苗所需用具,播種前2 d曬種和選種,以提高種子發(fā)芽率和出苗整齊度,然后將種子放在55 ℃ 的溫水中浸種,讓其自然冷卻,浸種時間為3 h。浸種后再將種子沖洗干凈,然后用干凈的濕紗布包裹種子,放在30 ℃ 恒溫箱中或者采用其他保溫設備催芽,約18 h后露白即可播種。播種后將穴盤排于苗床上,及時用塑料薄膜覆蓋保溫保濕,通電加熱,使床溫達到30 ℃,待出苗后適當降低溫度。
2.3 加強苗期管理
苗期管理主要是溫濕度調控。出苗時要保持較高的床溫,在日光溫室內搭建小拱棚蓋膜和棉被,及時揭蓋,保持白天 28~32 ℃,夜間17~20 ℃。出苗后應適當降溫,以防幼苗徒長,白天氣溫可降至22~25 ℃,夜間15~17 ℃。真葉出現(xiàn)后應適當提溫,白天保持25~28 ℃,夜間17~19 ℃。苗床內常由于低溫高濕而發(fā)生幼苗猝倒病,應及時放風,即使在低溫天氣苗床內濕度過大時也要酌情通風放濕。苗齡30~35 d、3葉1心、葉片較厚、葉色深綠、苗高10 cm左右、無病蟲害的幼苗為壯苗。
3 適時定植
2月上中旬定植,定植前關閉棚室以提高地溫,使定植時10 cm深地溫穩(wěn)定在14 ℃以上。選晴天定植為好。選擇整齊一致的壯苗,吊蔓栽培每667 m2栽苗1 800~2 000株,要澆足定植水,水滲下后封定植穴。
4 定植后的田間管理
4.1 溫度調控
定植后前期為了提高棚溫和促進緩苗,棚膜要扣嚴,要及時揭蓋保溫被;開花坐果前,白天棚溫保持在25~28 ℃,夜間16~18 ℃,當溫度超過28 ℃ 時要通風。隨著植株的生長和外界氣溫回升,通風由小到大;坐果后,棚溫白天要求在28~32 ℃,不超過35 ℃,夜間在15~18 ℃,保持13 ℃以上的溫差,同時要求光照充足,以利于糖分積累和提高果實品質。
4.2 水肥管理
厚皮甜瓜要求空氣濕度低而土壤濕度較高,宜采用滴灌或滲灌設備。定植后至伸蔓前,瓜苗需水量少,地面蒸發(fā)量小,要控制澆水。伸蔓期可施1次氮肥,適當配施鉀肥,每667 m2施尿素15 kg、硫酸鉀15 kg,施肥后及時澆水。開花后1周內控制水分,防止植株徒長影響坐果。幼瓜雞蛋大時,每667 m2追施硫酸鉀10 kg,可以隨水沖施,此后視土壤墑情而澆水。留第2批瓜時,在上層瓜膨大期再追施肥,生長期內可葉面噴施2~3次磷酸二氫鉀,促進植株的正常生長發(fā)育。
4.3 植株調整
冬春茬厚皮甜瓜進入莖蔓旺盛生長期,要及時整枝和理蔓,以促進坐瓜和果實生長。最好選擇晴天進行單蔓整枝,選留健壯子蔓留瓜,其余子蔓摘除,子蔓結瓜后留2片葉摘心,幼瓜如雞蛋大小時,選擇瓜形端正的留下,多余的疏掉。
4.4 病蟲害防治
冬春茬厚皮甜瓜栽培的主要病害是疫病、白粉病、蔓枯病等,蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等。防治病害時采用75% 百菌清600~1 000倍液、或30% 惡霉靈1 000倍液、或40% 苯醚甲環(huán)唑1 000~2 000倍液。在氣溫低時防治蚜蟲可用吡蟲啉,氣溫較高時則用腚蟲脒較好;防治潛葉蠅用50% 辛硫磷乳油1 000倍液等。要注意安全合理用藥,以保證甜瓜的品質和產品質量安全。