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“向上走”辯證法

2014-04-29 00:44:03孫堅
21世紀商業(yè)評論 2014年11期
關鍵詞:孫堅家店中端

21CBR:近日,如家發(fā)布了全新的品牌形象和品牌戰(zhàn)略,并推出“和美”和“云上四季”兩個新的子品牌。這個時點再推新品牌是出于哪些考慮?

孫堅: “和美”是介于大眾和中高端商務住宿之家的精選商務連鎖酒店?!霸粕纤募尽笔俏覀冏罱召彽亩ㄎ辉诘赜蝻L情的商務連鎖酒店。推出這兩個新產(chǎn)品,因為原來住經(jīng)濟型酒店的商務人士,今天對商務的理解已經(jīng)不同了,必須有不同的產(chǎn)品面對他們。

21CBR:前幾年,經(jīng)濟型酒店紛紛向下走,甚至出現(xiàn)了百元酒店,但幾年做下來,大家發(fā)現(xiàn),越往下,售價越低,但成本卻低不下來,所以,投資回報期變得更長?,F(xiàn)在大家又紛紛向上走,做中端酒店。中端酒店的投資回報期是否會相對短一些?

孫堅:按這個邏輯,五星級酒店的投資回報期是不是比中端酒店更短?我不認可。你去看五星級酒店,是不是回報更難?

中端商務酒店是如家下一步重點推進的項目。我們發(fā)展中端酒店,在戰(zhàn)略上,既是主動的,也是被動的選擇。

從主動上說,是因為中端酒店行業(yè)非常分散,有整合的機會,消費者需求也在升級;從被動上說,是因為酒店業(yè)成本在上升,要考慮成本,就得考慮賣價,那就得做產(chǎn)品升級。

但是,今天經(jīng)濟型酒店還有這么多人加盟,說明還是有錢可賺。我們的加盟商中,開2家店以上的占44%,開5家以上占18%。 只能說經(jīng)濟酒店原來的日子太好過了,它在慢慢回歸正常的軌道,現(xiàn)在兩三年回本根本是不可能的。為什么還有這么多人來加盟?你也要看看今天中國的投資環(huán)境。雖然今天經(jīng)濟型酒店的投資回報不像以前那樣做到三年30%,現(xiàn)在最起碼五年能有20%,六年回報也有18%,這樣的回報率你在中國到哪里找? 今天講經(jīng)濟酒店的投資回報率,我承認退步明顯,但是把錢投到其它地方會更差,投資者自己會比較。

21CBR:從財報看,2013年,如家的增速相比從前呈放緩趨勢,從整個經(jīng)濟型酒店業(yè)來看,似乎都進入了慢增長狀態(tài)。但如家是上市公司,需要保持增長,接下來,中端商務酒店是否要承擔拉動增速的任務?

孫堅:經(jīng)過10年高速發(fā)展,中國經(jīng)濟今天很難再現(xiàn)過去的高增長,大家都知道過去的模式不可持續(xù)。

如家也是一樣?,F(xiàn)在2500家店的規(guī)模,今年還要新增450家,相當于每天新增1.5個酒店。但從增長速度來說,它肯定不快,因為基數(shù)大了。在香港我也和投資者說,如家的(目標)越來越明確,我們慢慢走向成熟。對于經(jīng)濟酒店或者中國酒店未來的發(fā)展,市場空間還是非常大的,但是不要想象高速度的增長。

資本市場有兩種公司,一種是“成長型公司”,一種是“收益型公司”。如家正慢慢轉換,從“成長型公司”變成一家“收益型公司”,幾千家店開著,每年分紅也很可觀。但今天為什么說經(jīng)濟酒店難?原因是它還在轉換期,轉換期最不容易被人理解,所以,這是一個痛苦的過程。

迄今為止,我認為我們在中端酒店領域的探索——和頤已經(jīng)成功了,現(xiàn)在和頤有20家店,230多間的房量,平均出租率都在90%以上,這也是我今天為什么有底氣說,今年會新增20家,明年突破100家。

但是,中端酒店不可能像經(jīng)濟酒店那樣發(fā)展。中端酒店一年開50家、70家有點可能,開70—100家就是胡說,即使開出來也不是中端酒店,是經(jīng)濟型酒店。我們都還在探索的過程中,會采用更加謹慎的方式證明它的成功。(采訪/ 郝鳳苓)

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