盧順賢 呂福玲
一、選地
馬鈴薯適應性較強,但要想獲得較高的產(chǎn)量應選有深翻基礎,土質(zhì)疏松、肥厚、通透性和排水良好,有機質(zhì)含量高的壤土或砂壤土,以pH值在4.8-7之間沙性和微酸性的紅壤土最好,易灌易排的田地。
二、整地
來年春天要種馬鈴薯的地,頭年最好耕過,不但要耕,面且要深耕,馬鈴薯是最喜歡土層松軟的,而且也是最能疏松土壤的植物,比較板結的地塊,連種幾年馬鈴薯就會變的疏軟、松散。
經(jīng)過深耕或冬耕的地,經(jīng)過一個冬天,凍化層可達15厘米,這一冬天的嚴寒和陽光的照射會有很好的殺菌作用。這15厘米的熟化層對來年馬鈴薯的生長是非常有益的。
馬鈴薯有幾層匍甸根系,所以需要辣的軟土層。近幾年來田間的機旋耕,深度達不到要求,影響馬鈴薯產(chǎn)量,因此,要創(chuàng)高產(chǎn)必須深度達到20厘米以下,如能達到30厘米在同等種植條件下,增產(chǎn)會更多。
三、合理施肥
馬鈴薯是喜肥作物,尤喜有機肥。因為有機肥既可以提供全面的營養(yǎng),又可以改善土壤物理結構。每畝施腐熟的有機肥3000-5000千克,草木灰100千克,磷酸二銨20-30千克,硫酸鉀15-20千克,拌勻溝施。
四、種薯選擇
馬鈴薯是否高產(chǎn),主要取決于種子,種薯的好壞影響到種植戶的產(chǎn)量和收入,所以,識別種薯的好壞是個主要問題。從種薯外表看,不能只看馬鈴薯種個頭大小,還應看種薯的光澤,光澤好、新鮮、無腐爛,薯塊拿在手里柔軟,用刀切感覺脆軟,從薯塊后頭半厘米切一刀看無環(huán)腐?。ê谌Γ?,這就可說是較好的馬鈴薯種。好的馬鈴薯種,抗病能力強,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,一般每畝可達3500-4000千克。
五、馬鈴薯種的儲存
應放在陰涼遁風的地方。到零下3—4℃的時候,馬鈴薯種上應蓋東西,如麻袋、舊衣物等。到零下6-7℃就應該把它放在封閉的屋內(nèi),如遇較強冷空氣還應該再加蓋一點篷布、薄膜,天氣轉緩后,應把蓬布或薄膜去掉。存放馬鈴薯的屋內(nèi)溫度也不宜太高,最暖和的地方也不能超過7℃,溫度太高就會長出很多的芽子,消托種薯的養(yǎng)分,以后種在地里就易造成減產(chǎn)??傊?,冬天存放馬鈴薯種,屋內(nèi)在不蓋東西的情況下,溫度不低于0℃就行。
六、馬鈴薯的種植方法
1.種植前要進行生芽催芽,生芽能提前出土,而且還苗全苗旺。提前出土就提前結薯,在整個馬鈴薯生長期間來說,就能提高產(chǎn)量,達到增產(chǎn)增收的目的。生芽的方法和時間是在驚蟄前20天,把馬鈴薯種放在火炕上,大約30-40厘米厚,炕底要墊草,馬鈴薯上面覆蓋一些東西。每天燒一點火不宜太多,待芽子長至1厘米左右,就要把蓋的東西去掉,而且要停止燒火,進行晾芽,幾天后芽子會變成黑色且粗壯,手動芽不易掉。
2.種植前的土地管理。馬鈴薯雖說是喜涼作物,姐種植時間也不益太早,近幾年有的農(nóng)戶驚蟄首就開始種,時間偏早,生過芽的種薯出土快,早春遇上倒春寒容易受害,曼過凍害的馬鈴薯就像人得了一場大病,病愈后雷要一定的時間慢慢恢復。所以馬鈴薯一旦苗期曼凍害就會影響全季的產(chǎn)量,因此種植時間不宜過早,大田春馬鈴薯的種植時間最好是在驚蟄后,春分前為益,具體時間可在陰歷的十六、十七左右。
七、栽培管理
一般采用寬窄行種植,大行距80厘米,小行距35-45厘米,穴距18-20厘米,播種深度7-9厘米,畝種5000-6000株。移栽時土壤須保持濕潤。可采用單膜或地膜加小拱膜雙膜覆蓋栽培,大中薯率可提高10%-30%,有顯著的增產(chǎn)效果,并可提早上市10-20天。
出苗前一般不澆水。甫后土壤板結,應及時松土通氣。齊苗后追施促棵肥,畝用尿素5千克對水澆施或用腐熟人糞尿澆施。發(fā)棵期結合中耕淺培土;薯塊膨大期結合清溝,中耕大培土,同時,防止田間積水,否則塊莖易腐爛。
春馬鈴薯施氮肥過多,易發(fā)生徒長。在現(xiàn)蕾期用15%多效畦可濕性粉劑15克,對水45千克噴施,控制地上部徒長,有助于多結薯塊。盛花期畝噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液50千克,促薯塊膨大。
馬鈴薯的主要瘸害為晚疫瘸,在雨水偏多時或花期前后發(fā)生嚴重,應及早用25%璃毒霉或甲霜靈800倍液噴霧。主要蟲害有蚜蟲、蠐螬等。蚜蟲發(fā)生初期,用25%澳氰葡酯加水2500倍噴霧,效果較好。防治蠐螬,可用90%晶體敵百蟲0.5千克加水溶解,再噴于35千克細土上,拌勻,成毒土,擻于溝內(nèi)。5月上旬前后春馬鈴薯膨大后即可采收。