趙麗
【摘 要】實驗是高中化學(xué)課程的重要組成部分,是學(xué)生獲取知識、發(fā)展能力的重要途徑?;瘜W(xué)家戴安邦先生指出:“化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式,是化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教育的有效組成部分?!敝袑W(xué)化學(xué)實驗教學(xué)以其豐富的內(nèi)涵發(fā)揮著獨特的功能。但由于教育資金等問題,發(fā)達城市和欠發(fā)達城市的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)開展情況存在顯著差異。為了解中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)是否在教學(xué)中真正得到重視并有效實施;為充分發(fā)揮中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要作用,盡可能地全面實現(xiàn)其價值,通過對中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀進行調(diào)查,對新課標下中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的真正落實開展和改進具有重要意義。
【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué) 實驗教學(xué) 現(xiàn)狀 分析 高考
一、實驗教學(xué)的意義與重要性
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使其主動獲取知識、提高科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的基本途徑之一。實驗教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,教師可以通過提供真實、鮮明、主動的化學(xué)實驗,培養(yǎng)學(xué)生形成物質(zhì)特性概念;還可以提供典型、系列的實驗,培養(yǎng)學(xué)生形成各類反應(yīng)的化學(xué)概念;也可以提供具有說服力的實驗,培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)基本理論的有關(guān)概念。因此,重視和改進化學(xué)實驗教學(xué),對于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的意義。
二、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀
新課程下,教師的實驗教學(xué)理念、方法、以及學(xué)生學(xué)習(xí)實驗的方法、方式都應(yīng)該發(fā)生本質(zhì)上的改變。但是,囿于現(xiàn)行高考模式的制約,實際條件的限制以及教師自身的認識能力等的影響,化學(xué)實驗教學(xué)常處于尷尬的地步。通過新舊教材的對比,可知道新課程的化學(xué)更注重實驗,尤其是對學(xué)生實驗及探究實驗的重視度有大幅度提升。然而“應(yīng)試教育”的教學(xué)理念始終左右著中學(xué)老師,在應(yīng)試教育中無論老師采取什么教學(xué)方式,只要能讓學(xué)生考出好分數(shù),他就是一位好老師。這一怪異的邏輯也就導(dǎo)致了實驗教學(xué)在化學(xué)教育中得不到充分發(fā)揮。有相當一部分化學(xué)教師的實驗理論和操作水平有待提高,甚至還有不少的化學(xué)教師對實驗教學(xué)的認識有較大偏差。他們認為實驗教學(xué)在課前課后的準備和收尾工作都比較麻煩,花了時間和精力,而學(xué)生的動手能力的提高又較慢,覺得有點得不償失。這一心理導(dǎo)致了“做實驗不如講實驗,講實驗不如背實驗”的荒謬教法。
隨著高科技的飛速發(fā)展,多媒體進入課堂,使得部分教師過分依賴于多媒體的模擬實驗,讓學(xué)生看看了事,不注重學(xué)生看實物,更不關(guān)心學(xué)生情感上對親眼見、親手做的渴望。目前相當數(shù)量的教師為了給理論課的學(xué)習(xí)和練習(xí)騰出更多時間,為了得到理想的實驗結(jié)果,出現(xiàn)了為了實驗而實驗的現(xiàn)象,違背新課標要求,把一些探究實驗改為了驗證實驗。許多老師在實驗過程中,只是一味的自己做,完全忽視了學(xué)生的主體性。即使是學(xué)生自己動手操作,也只不過是老師的槍手罷了。對于實驗現(xiàn)象的分析,有些老師會請學(xué)生分析,但學(xué)生根本不懂實驗原理,又怎么能分析出實驗結(jié)果呢?所以,有些老師干脆直接給出現(xiàn)象分析,甚至是讓學(xué)生背住分析結(jié)果??傊?,現(xiàn)在大多數(shù)的實驗教學(xué)中并沒有充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和老師的主導(dǎo)性,學(xué)生還是被老師牽著鼻子走。
三、實驗教學(xué)與高考的關(guān)系
化學(xué)實驗一直是高考中考查的“重頭戲”??v觀近幾年的高考題可以發(fā)現(xiàn),考題中的實驗題主要特點是“源于教材,高于教材”。新課程重視從課本實驗中選取命題素材,傾向于把一些課本小實驗重組成微型的研究課題。考查實驗中的細節(jié)問題,是近年來高考化學(xué)實驗題的重要特點。即以教材為基礎(chǔ),通過重現(xiàn)、改進或拓展教材實驗,挖掘教材內(nèi)容,結(jié)合生活素材來編制實驗試題是命題趨勢。
(一)高考化學(xué)實驗題考點
通過對近幾年高考題中化學(xué)實驗題的研究總結(jié)發(fā)現(xiàn),我們接觸到的化學(xué)實驗考點一般有四類:(1)化學(xué)實驗基礎(chǔ);(2)物質(zhì)的檢驗、分離和提純;(3)物質(zhì)的制取;(4)實驗方案的設(shè)計與評價。除此之外還有一些“另類”的考點,如數(shù)據(jù)處理與誤差分析、開放與探究性實驗、綜合創(chuàng)新性實驗等
1.化學(xué)實驗基礎(chǔ)
化學(xué)實驗基礎(chǔ)部分主要考查學(xué)生三個方面的知識:(1)化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識;(2)基本化學(xué)實驗;(3)化學(xué)實驗基礎(chǔ)綜合。近五年來,高考試題中對化學(xué)實驗基礎(chǔ)能力點的考查以儀器的選擇、實驗的操作規(guī)范性,基本化學(xué)實驗原理、現(xiàn)象為主,重視對學(xué)生實驗操作能力的培養(yǎng)。在高考中對化學(xué)實驗基礎(chǔ)部分的考查主要有兩種形式:一種是常見實驗儀器的選擇、使用與操作相結(jié)合;另一種是利用探究物質(zhì)的性質(zhì),檢測物質(zhì)中某組分的存在為背景來選擇實驗儀器和操作方法進行物質(zhì)中某組分的定性檢驗及定量計算。據(jù)筆者查閱,近五年來,全國對化學(xué)實驗基本操作的考查共37次,對實驗基礎(chǔ)綜合題的考查共12次。如2011年全國卷29題,2011年廣東卷10題、23題,2012年山東卷11題、30題,2012年重慶卷8題等。
2. 物質(zhì)的檢驗、分離和提純
物質(zhì)的檢驗是化學(xué)實驗中的重要內(nèi)容,也是高考的常考內(nèi)容。這部分內(nèi)容以氣體的制備和檢驗、離子的檢驗、元素化合物性質(zhì)為基礎(chǔ)知識,以化學(xué)實驗基本操作、素材的組織水平和語言表達能力為基礎(chǔ)進行考查,且考查的內(nèi)容逐漸加深,形式漸驅(qū)多樣化。
物質(zhì)的分離與提純從高考的內(nèi)容和形式來看,主要有三個特點:一是選取適當?shù)脑噭┘捌浞蛛x方法除去被提純物質(zhì)中指定的雜質(zhì);二是確定被提純物質(zhì)中所含有的雜質(zhì)和所需加入試劑的先后順序;三是將分離提純與物質(zhì)的制備、混合物成分的確定等內(nèi)容融合在一起,形成綜合實驗題。高考試題對本部分知識能力點的考查以應(yīng)用化學(xué)實驗解決化學(xué)問題為主。據(jù)筆者查閱,近五年來,全國對物質(zhì)的檢驗、分離和提純及其相關(guān)的綜合性考查共計28次。
本題設(shè)計素材來源與教材實驗,有些選項的實驗稍加改動了一些,主要考查了學(xué)生選取適當?shù)脑噭┘捌浞蛛x方法除去被提純物質(zhì)中指定的雜質(zhì)等實驗?zāi)芰?、分析能力和知識遷移消化能力。(續(xù))