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番茄早疫病的發(fā)生規(guī)律及其防治技術(shù)

2014-04-29 23:02李明桃
中國(guó)瓜菜 2014年4期
關(guān)鍵詞:病部分生孢子田塊

李明桃

上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)2001—2004年種植蔬菜面積233.34 hm2,2005年種植面積下降為166.67 hm2,2006—2010年維持在133.34 hm2,2011年起到現(xiàn)在(2013年)種植面積穩(wěn)定在100 hm2。番茄早疫病又稱輪紋病,是番茄(蔬菜)生產(chǎn)上的重要病害之一。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)植株引起落葉、落果與斷枝,嚴(yán)重影響產(chǎn)量收成。該病除了危害番茄之外,還危害茄子、甜(辣)椒、馬鈴薯等茄科蔬菜作物。番茄早疫病的危害,對(duì)番茄(蔬菜)產(chǎn)量的形成(包括產(chǎn)品品質(zhì))有著極大的影響,一般田塊減產(chǎn) 35%,嚴(yán)重田塊減產(chǎn) 50% 以上。為此,從2007年以來(lái),我們對(duì)該病在番茄上的發(fā)生規(guī)律及其防治技術(shù)等進(jìn)行連續(xù)多年的田間試驗(yàn)、調(diào)查與總結(jié),供生產(chǎn)者參考。

1 主要發(fā)病癥狀

番茄早疫病主要危害葉片,也能危害莖、葉柄和果實(shí),從苗期到成株期均可發(fā)病。

1.1 葉片癥狀

葉片染病后,初始產(chǎn)生暗褐色小斑,后擴(kuò)大為灰褐色圓形或不規(guī)則病斑,中央褐色,邊緣深褐色,外圍有黃色暈環(huán),病部有明顯的同心輪紋突起。天氣潮濕時(shí),病斑上長(zhǎng)有黑色霉?fàn)钗铮床【姆稚咦庸:头稚咦?。一般從植物下部葉片開(kāi)始發(fā)病,逐漸向上部葉片蔓延,嚴(yán)重時(shí)造成植株下部葉片變黃干枯脫落,僅剩上部葉片。

1.2 葉柄癥狀

葉柄染病后,產(chǎn)生橢圓形輪紋斑,呈灰褐色凹陷,病部表面生出灰黑色霉?fàn)钗?,易折斷?/p>

1.3 莖部癥狀

莖染病后,病斑一般在分枝處發(fā)生,產(chǎn)生橢圓形或不規(guī)則形灰褐色病斑,病部具同心輪紋,稍凹陷,病部表面生出灰黑色霉?fàn)钗?。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),可造成斷枝。

1.4 果實(shí)癥狀

果實(shí)染病后,病斑多在蒂部附近和裂縫處,病部呈灰褐色,圓形或橢圓形,稍凹陷,邊緣明顯,表面有同心輪斑并長(zhǎng)出黑色霉?fàn)钗铩:笃诠麑?shí)開(kāi)裂,病部較硬,有時(shí)脫落。

1.5 幼苗癥狀

幼苗染病后,危害根莖部,形成小腳苗,嚴(yán)重時(shí)成立枯狀,造成死苗。

2 病 原

番茄早疫病病原菌為茄鏈格孢菌[Alternaria solani(E. et M.)Jones et Gro]侵染所致。屬半知菌亞門(mén)鏈格孢屬真菌。分生孢子梗氣孔伸出,單生或簇生,圓筒形,有1~7個(gè)隔膜,暗褐色,分生孢子長(zhǎng)棍棒狀,頂端有細(xì)長(zhǎng)喙黃褐色,具縱、橫隔膜,大?。?20~296)μm×(12~20)μm。病菌喜溫暖高濕的環(huán)境,適宜發(fā)病的溫度范圍很廣1~45 ℃;最適發(fā)病環(huán)境溫度為22~28 ℃,相對(duì)濕度95% 以上;最適發(fā)病生育期保護(hù)地(中管棚和連棟大棚)為苗期,露地為開(kāi)花結(jié)果至采收期。發(fā)病潛育期為5~10 d。分生孢子在6~24 ℃ 的水膜下經(jīng)1~2 h即可萌發(fā),在28~30 ℃ 水膜中時(shí)間只需35~45 min。在適宜的溫度條件下,遇連續(xù)陰雨、相對(duì)濕度高于85% 時(shí)有利于發(fā)病。中管棚設(shè)施栽培番茄,遇溫暖高濕,如果忽視開(kāi)棚通風(fēng)換氣時(shí),病害極易盛發(fā)。

3 番茄早疫病的發(fā)病規(guī)律

3.1 番茄早疫病菌傳播方式

病菌以菌絲體和分生孢子隨病株殘余組織遺留在田間越冬,還可以分生孢子附著在種子表面上越冬,成為翌年發(fā)病的初侵染源。帶病種子播種發(fā)芽后病菌直接侵入子葉;田間病株殘余組織內(nèi)的病菌在環(huán)境條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子,通過(guò)雨水飛濺和氣流傳播至寄主植物上,從寄主表皮直接侵入,引起初次侵染。經(jīng)潛育后出現(xiàn)病斑,并在受害的部位產(chǎn)生新生代分生孢子,通過(guò)雨水和氣流的傳播(一般從氣孔或傷口侵入)進(jìn)行多次再侵染,加重危害。

3.2 發(fā)病條件

上海地區(qū)番茄早疫病的主要發(fā)病盛期在每年的2—6月。早春多雨或梅雨期間多雨的年份發(fā)病重;連作地、排水不良的田塊發(fā)病較早較重;栽培上種植過(guò)密(保護(hù)地關(guān)棚保溫過(guò)度),通風(fēng)透光差,管理粗放、大水大肥澆施的田塊發(fā)病重。

4 防治技術(shù)

對(duì)于番茄早疫病的防治要以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以化學(xué)防治為主要技術(shù)手段。

4.1 農(nóng)業(yè)防治

4.1.1 實(shí)行茬口輪作 必需與非茄科作物實(shí)行2年以上輪作,以減少田間病菌積累。

4.1.2 種子消毒 選用無(wú)病種子。引進(jìn)商品種子在播種之前干種子用2.5% 咯菌腈懸浮種衣劑包衣,包衣使用劑量為種子質(zhì)量的0.4%~0.5%,包衣后晾干播種;或采用55 ℃(半開(kāi)水)溫水浸種10 min,撈起后立即移(放)入冷水中冷卻,晾干后播種。

4.1.3 培養(yǎng)無(wú)病壯苗 在選用抗(耐)病品種的基礎(chǔ)上,苗床育苗則采用無(wú)病菌新土,注意協(xié)調(diào)好苗床保溫與通風(fēng)降濕的關(guān)系,適時(shí)分苗、移苗、煉苗,增強(qiáng)幼苗抗病能力。施足基肥,增施磷、鉀肥,促使植株生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗逆能力。

4.1.4 田間溝套配套 上海等多雨地區(qū)栽培番茄,要采用深溝高畦種植,注意雨后清溝排漬,降低地下水位和田間濕度。

4.1.5 加強(qiáng)田間栽培管理 中管棚和連棟大棚保護(hù)地栽培番茄,要合理密植,科學(xué)管理肥水,控制大水大肥澆施,早、晚盡量要適當(dāng)增加開(kāi)棚通風(fēng)換氣,遇連續(xù)低溫陰雨天更應(yīng)注意適當(dāng)短時(shí)間開(kāi)棚換氣降濕,避免棚內(nèi)濕度過(guò)大引發(fā)早疫病。

4.1.6 清潔田園 及時(shí)整枝打杈,摘去老葉、病葉,以利于田間通風(fēng)透光,減少田間菌源。收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w,帶出田外深埋或燒毀,深翻土壤,加快病殘?bào)w的腐爛分化。

4.2 化學(xué)防治

在發(fā)病初期開(kāi)始噴藥,每隔7~10 d噴藥1次,連續(xù)噴藥3~4次,重病田視看病情發(fā)展,必要時(shí)增加噴藥次數(shù)。

4.2.1 常規(guī)用藥防治 每667 m2田塊可選用73%霜霉威水劑(霜危、普力克)150 g,配成800倍液;或用80% 代森錳鋅可濕性粉劑(大生M-45)130 g,配成700倍液,均勻噴霧防治。

4.2.2 綠色用藥防治 每667 m2田塊可選用20%咪苯醚甲環(huán)唑微乳劑(捷菌)75 g,配成1 800倍液;或用250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑(阿米西達(dá))120 g,

1 000倍液,進(jìn)行均勻噴霧防治。

常規(guī)用藥防治與綠色用藥防治相結(jié)合,交替使用,基本上能控制或減輕番茄早疫病的發(fā)生危害。要注意農(nóng)藥在番茄上的殘留量和使用安全間隔期,在每批(次)果實(shí)采摘與銷售之前10~12 d必須停止用藥,以確保產(chǎn)品的食用品質(zhì)的安全性。

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