周雍
隨著我國基礎(chǔ)教育課程改革力度的不斷加大,課程資源的重要性日益顯現(xiàn),它是課程實(shí)施的重要保障。我國《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》中也明確指出,要“積極開發(fā)合理利用校內(nèi)外各種課程資源?!苯鼛啄?,沙河口區(qū)學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地的硬件設(shè)施建設(shè)越來越趨向多元化、生態(tài)化發(fā)展,八園八區(qū)的建設(shè)與完善也給廣大師生提供了種類繁多、形式多樣的參觀、學(xué)習(xí)場所。與此同時,在課程改革的深入影響下,我們也在探索學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程的多樣化發(fā)展之路。如何充分利用基地現(xiàn)有資源條件,開發(fā)出更加貼近學(xué)農(nóng)生活、彰顯特色教育功能的課程;如何使我們的實(shí)踐課程走向“特色型”與“內(nèi)涵式”并舉、“實(shí)踐性”與“探索性”共存的發(fā)展道路,這些都是我們正在研究的問題。
學(xué)農(nóng)課程多樣化發(fā)展原則課程開發(fā)離不開課程資源的有效拓展和利用,課程資源的豐富性與適應(yīng)性程度決定著課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)范圍和實(shí)現(xiàn)水平。我們很關(guān)注對學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地的課程資源進(jìn)行重新定位和認(rèn)識,學(xué)生所處的社會環(huán)境和自然環(huán)境都將是我們探究的對象和學(xué)習(xí)的“課堂”,我們在循序漸進(jìn)的研究中,走出了一條特色發(fā)展之路。
一、理論推動實(shí)踐、有所思亦能有所為
沙河口區(qū)學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地作為素質(zhì)教育的陣地之一,必須明確素質(zhì)教育是以提高全體學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)為基本目標(biāo)的教育思想和教育方式,因此具備三個基本要點(diǎn):第一,要面向全體學(xué)生;第二,要面向?qū)W生的德、智、體、美、勞及心理健康等各個方面;第三,要幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)生動、活潑、積極、主動的發(fā)展。
在這一理論的引領(lǐng)下,我們積極組織參與研究的教師學(xué)習(xí)理論、深化意識轉(zhuǎn)變、確定行動研究方向。
課程開發(fā)以課程資源開發(fā)為先導(dǎo),確立如下原則:
1.整體性原則。要求學(xué)生整體參與,課程資源的開發(fā)要緊緊圍繞兩個目標(biāo)(“學(xué)農(nóng)”和“校本特色”進(jìn)行整體優(yōu)化,同時還要兼顧影響學(xué)生發(fā)展的各種因素的整體協(xié)調(diào)。
2.突出特色的原則。從兩個目標(biāo)出發(fā),突出展現(xiàn)各自特色——學(xué)農(nóng)類課程要立足農(nóng)村,挖掘農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村人力資源(當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、農(nóng)業(yè)專科人員等),展現(xiàn)“農(nóng)味兒”教育;校本特色類課程要以課堂為主陣地,利用學(xué)校資源與教師資源,延伸學(xué)校特色教育。
3.以生為本的原則。課程開發(fā)要立足學(xué)生的學(xué)情,充分考慮到學(xué)生的已有知識與經(jīng)驗(yàn)以及需要和興趣。運(yùn)用相應(yīng)的方法,施以相應(yīng)的教育,為學(xué)生健康而富有個性地發(fā)展提供課程保證。
4.主體性原則。教師、家長、學(xué)生和社會均在課程資源開發(fā)過程中占主體地位。
二、交流觸動靈感,有溝通才有新思維
秉承這樣的理念,我們積極創(chuàng)建溝通平臺,大力促進(jìn)交流互動?;顒悠陂g,我們走進(jìn)課堂,了解課程開展情況;活動結(jié)束后,我們又以座談會的形式更加深入的了解了各個學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)與廣大師生的參與感受與反饋意見。結(jié)合多方意見,我們認(rèn)識到:
1.實(shí)踐課程開發(fā)必須從轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念開始,積極探索實(shí)踐課程對學(xué)生身心發(fā)展的深遠(yuǎn)影響及課業(yè)學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用。
2.實(shí)踐課程的開發(fā)是服務(wù)于學(xué)生的,那就必須從學(xué)生的角度出發(fā),挖掘興趣點(diǎn)和教育點(diǎn)。突出學(xué)生的自主性、自愿性和靈活性。培養(yǎng)學(xué)生的興趣特長和創(chuàng)新思維,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、分析和解決問題的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和社會活動能力。
3.實(shí)踐課程要立足農(nóng)村、圍繞農(nóng)業(yè),同時也為學(xué)校提供彰顯特色的平臺。農(nóng)村的田野、田間的果樹、壟溝里的麥苗和隨手抓起的一捧土都是一次實(shí)踐的機(jī)會、一個教育的過程,都可以成為課程的開發(fā)資源。與此同時,開發(fā)過程中也必須依托學(xué)校的課程資源,將自身打造成校本特色課程的展示平臺與交流載體。
4.實(shí)踐課程的開發(fā)過程,還是一次挖掘教師資源的過程。課程的開發(fā)要求創(chuàng)新求變,要求信息更新,這就為教師“拓寬視野、尋求突破、歷練能力、提升素質(zhì)”提供了良好的展示平臺。
三、調(diào)查帶動研究,有調(diào)查才有發(fā)言權(quán)
以問卷調(diào)查的形式,面向我區(qū)五年級及初二學(xué)生開展了一次關(guān)于“學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程設(shè)置現(xiàn)狀及設(shè)想”的調(diào)查。通過對調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計(jì)與分析,我們得到了一些有益的啟迪:
1.最受學(xué)生喜愛的課程集中在動手操作類課程(農(nóng)作物種植、動物飼養(yǎng)及制作類校本特色課程),說明相較于內(nèi)容為理論型與講解型的課程,學(xué)生對于實(shí)踐操作課程的興趣更加濃厚。
2.舊版教材中的動手實(shí)踐類課程數(shù)量不足以滿足學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村的學(xué)習(xí)需求,這也為課程的改進(jìn)和發(fā)展指明了方向。
3.教師應(yīng)該更多地關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)心理和需求,不斷地提高實(shí)踐基地的教育質(zhì)量、管理質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
4.對于實(shí)踐課程的未來設(shè)想,學(xué)生們提出了很多建議,大多數(shù)學(xué)生希望開設(shè)操作性與趣味性兼具的實(shí)踐課。學(xué)生們的建議是從自身的需求和興趣出發(fā),對我們的課程開發(fā)有一定的指導(dǎo)作用。
四、多方聯(lián)動合作,有所為亦會有收獲
我們通過文獻(xiàn)學(xué)習(xí)、課堂實(shí)踐、調(diào)查反思、交流互動和總結(jié)提高的探索研究思路,使課程開發(fā)的內(nèi)容得到了落實(shí),初步形成了獨(dú)具特色的一系列學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程:
1.印刷出版了《大連市沙河口區(qū)中小學(xué)生學(xué)農(nóng)實(shí)踐系列教材》。本版教材以農(nóng)業(yè)發(fā)展、常識介紹、體驗(yàn)田間勞動及同伴合作意義為主線,具體特點(diǎn)如下:
第一,“農(nóng)”味兒為主,深挖資源。
本版課程清晰地展現(xiàn)了“農(nóng)”味兒十足這一特點(diǎn)。我們?nèi)嬉劳修r(nóng)村,挖掘農(nóng)業(yè)資源,結(jié)合我區(qū)學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地的現(xiàn)有種植資源與環(huán)境,開發(fā)出詳解各類蔬菜(例如以白菜、菠菜為代表的綠葉類蔬菜、以番茄為代表的茄果類蔬菜和以玉米為代表的糧食作物等)的播種、灌溉、施肥及管理儲藏方法的課程。而且,我們還以獨(dú)特的視角詮釋了如何在實(shí)踐課程中貫穿常識介紹,以“信息鏈接”與“農(nóng)作物營養(yǎng)價值介紹”作為開篇,意在通過閱讀激發(fā)學(xué)生了解的興趣,通過了解迸發(fā)實(shí)踐的動力。課程內(nèi)容環(huán)環(huán)相接,又緊扣農(nóng)業(yè)主題,真正做到根植于土、發(fā)展特色、獨(dú)樹一幟,活力長青。與此同時,我們也注重挖掘人力資源,通過細(xì)致篩選,聘用了專業(yè)的勞技教師擔(dān)任“種植篇”與“養(yǎng)殖篇”的執(zhí)教人員;還在當(dāng)?shù)毓蛡蛄私?jīng)驗(yàn)豐富的飼養(yǎng)人員現(xiàn)場演示并指導(dǎo)如何飼養(yǎng)小動物。無論是課程資源的探索或是人力資源的挖掘,我們都本著“以農(nóng)村為起源、以農(nóng)業(yè)為原點(diǎn)、以專業(yè)為抓手、以實(shí)踐為途徑“的宗旨,堅(jiān)持不懈地走下去。
第二,動手實(shí)踐,真情體驗(yàn)。
實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)要以“實(shí)踐”為基本出發(fā)點(diǎn),為突出“實(shí)踐”功能,我們的課程中詳細(xì)介紹了每個活動的準(zhǔn)備工具、操作步驟、操作時間及注意事項(xiàng)。例如,“種植篇”的第一節(jié)“白菜的種植體驗(yàn)”中就詳細(xì)介紹了“播種的方法”(淺澆底水法、三水齊苗法和地膜栽培法)、“種植細(xì)則”(選擇肥沃的粉沙壤土或輕黏壤土進(jìn)行3~4年輪作等)和“施肥注意”(翻地深16~20厘米,曬15天等)。詳盡的操作流程有助于學(xué)生逐一動手體驗(yàn),真正做到學(xué)實(shí)踐、會實(shí)踐、從實(shí)踐中學(xué)習(xí)體會。
第三,近身觀察,直觀感受。
本版教材在講解常見家禽家畜的種類及特點(diǎn)的同時,還重點(diǎn)介紹了目前在我們學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地飼養(yǎng)的動物。例如,“羊的飼養(yǎng)”中介紹的“波爾山羊”及“狗的飼養(yǎng)”中介紹的“藏獒、牧羊犬”等。突出介紹學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地飼養(yǎng)的動物,目的是讓學(xué)生在大量閱讀之后能找到一個直觀的載體,能走近動物并在觀察中加深了解、強(qiáng)化學(xué)習(xí)。
第四,社科常識,學(xué)用相宜。
作為民生之根本,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為人們的日常生活提供了豐富的食物來源。但是近年來,“餐桌污染”事件逐年增多,已成為不容忽視的社會問題。我們的課程作為社會實(shí)踐的縮影,也義不容辭地將這些社會現(xiàn)象與辨別常識教給了學(xué)生。例如,“養(yǎng)殖篇”的第一節(jié)“豬的飼養(yǎng)”中的“小貼士”環(huán)節(jié)就詳細(xì)揭示了“瘦肉精”的來源、作用原理與危害后果。“小貼士”緊扣實(shí)踐內(nèi)容,又與社會生活密切相關(guān),拓展了學(xué)習(xí)內(nèi)容,又增加了學(xué)習(xí)功能。
第五,同伴協(xié)作,交流無阻。
諸多事例表明,同伴互助是提升學(xué)習(xí)的有效渠道,更是情感交流、豐富內(nèi)心體驗(yàn)的良好契機(jī)。因此,我們以情感的交流互動貫穿于每個實(shí)踐流程之中:“信息導(dǎo)讀”可以共同閱讀并交流感想;“實(shí)踐操作”可以互助動手、協(xié)作完成;“交流平臺”更是暢談體驗(yàn),增進(jìn)了解的好機(jī)會。
2.我們通過到??凑n、研討座談、互動篩選和共挖資源等途徑,尋找到了學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程的“新血液”,并在實(shí)踐中發(fā)揮基地的各項(xiàng)地域優(yōu)勢,促使實(shí)踐課程能夠延伸課堂、扎根基地。
(1)融合地域資源,為校本特色課程助力。本次課程開發(fā),首先注重課程與地域的融合。我區(qū)學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地處于青山綠水環(huán)抱之中,林間的一石一木、一花一草都是不可忽視的課程資源?;诖耍覀兣c玉華小學(xué)合作開發(fā)了《石板橋的原理探索與制作》課程,所需一種名為頁巖的石料可以在基地的后山采集。課上,教師帶領(lǐng)學(xué)生積極研究拱橋的成型原理,先使用硬紙板模擬各種形狀的橋,并以砝碼檢驗(yàn)其承重性,得出“相對來說,拱橋具有較好的承重性”的結(jié)論;之后使用石片拼合拱橋,經(jīng)過幾輪反復(fù)試驗(yàn),尋找最佳的拼合角度與高度;最后使用粘合劑完成石板橋的制作。
此外,我們還開發(fā)了《樹葉的探秘》課程,本課利用基地豐富的植物資源,通過林間觀察、選取、采集,結(jié)合理論學(xué)習(xí),以及進(jìn)一步的觀察研究與描述等一系列過程,研究樹葉的脈絡(luò)分布,進(jìn)而分辨樹葉的種類、樹木的生長習(xí)性及周期并最終完成觀察報(bào)告。上述課程作為第一批的探索課程,初步實(shí)現(xiàn)了將實(shí)踐課程與學(xué)農(nóng)實(shí)踐基地的資源有效結(jié)合的設(shè)想,體現(xiàn)了基地物產(chǎn)資源對校本特色課程的支持與保障。
(2)結(jié)合學(xué)農(nóng)生活,為校本特色課程添彩。本次課程開發(fā),還關(guān)注校本特色課程與學(xué)農(nóng)生活的有效銜接。通過觀察,我們發(fā)現(xiàn),幫廚作為學(xué)農(nóng)中的一項(xiàng)重要活動一直是學(xué)生津津樂道又難以忘懷的,如何利用這一契機(jī)搭建教育平臺成為我們研究的方向。通過對玉華小學(xué)的特色校本課程進(jìn)行看課研究,我們選取了《美食制作——壽司的花樣制作》一課作為探索。課前,教師帶領(lǐng)學(xué)生積極準(zhǔn)備食材,查閱學(xué)習(xí)“花樣壽司的制作方法”;課上,教師指導(dǎo)學(xué)生制作了雞蛋細(xì)卷、青瓜細(xì)卷、黃蘿卜細(xì)卷及配料品種豐富的加州卷等,學(xué)生們還發(fā)揮想象力,用壽司做起了花樣拼盤。米飯飄香、花樣紛呈的一堂妙趣橫生的“壽司花樣制作”在學(xué)生們的大快朵頤中結(jié)束。學(xué)生們不再停留于享受美食,而是真正參與到食材的籌備與制作中,了解勞動的辛苦與快樂,體會“美食來之不易需珍惜”的道理。這一課程的探索將視野延伸至學(xué)農(nóng)生活中,不再局限于課堂時間,而是充分利用基地的食堂等資源,體現(xiàn)了基地生活資源對校本特色課程的支持與保障。
(3)利用環(huán)境資源,開展特色環(huán)保教育。本次課程開發(fā)也注重結(jié)合環(huán)境資源開展環(huán)保教育。結(jié)合基地環(huán)山抱水的地理特點(diǎn),我們倡導(dǎo)各校開設(shè)環(huán)保教育課程。課前,教師選取合適的教育主題(泥石流的形成、沙塵天氣的危害、土地荒漠化等)并組織學(xué)生分組查閱資料;課上,教師帶領(lǐng)學(xué)生從理論學(xué)習(xí)入手,先了解常識,后實(shí)踐觀察,再到田間識別土質(zhì)情況,辨別土地荒漠化的征兆等。這一課程的探索,將觸角延伸至綜合實(shí)踐課程,體現(xiàn)了基地環(huán)境資源對校本特色課程的支持與保障。
五、反思引發(fā)創(chuàng)新,有創(chuàng)新才有前進(jìn)力
1.實(shí)踐課程的學(xué)科化研究規(guī)劃
(1)課程目標(biāo)的設(shè)立。結(jié)合課題研究及綜合實(shí)踐課程的教學(xué)要求,計(jì)劃從三個層面設(shè)計(jì)課程目標(biāo),分別是:知識與技能目標(biāo)、情感目標(biāo)、操作目標(biāo)。完善的教學(xué)目標(biāo),有利于課程的科學(xué)有效實(shí)施,有利于在課程設(shè)計(jì)上達(dá)到理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作兩手都抓的預(yù)定效果。
(2)活動環(huán)節(jié)的設(shè)立。深入學(xué)習(xí)綜合實(shí)踐活動課程的設(shè)計(jì)要求,從中總結(jié)出適合學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)要求?;顒釉O(shè)計(jì)時注意有層次、有梯度、目標(biāo)明確、難度適中。
(3)建立評價機(jī)制。建立針對實(shí)踐效果的評價體制,探索并使用多種評價方式,希望教師能給學(xué)生帶來一次有收獲、有思考、留痕跡、能延伸的實(shí)踐活動經(jīng)歷。
(4)形成常態(tài)反思。教學(xué)離不開反思,反思能促進(jìn)教學(xué)水平的提高。為了更好地開展學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程的開發(fā)與研究,必須要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)綜合實(shí)踐課程的教學(xué)要求,從教師主觀設(shè)計(jì)、活動實(shí)施情況及學(xué)生反饋三個層面全面分析課程設(shè)計(jì)的成功與不足,并將這種反思列入常態(tài)工作中。
2.新課程實(shí)施的細(xì)化升級
(1)實(shí)踐操作要扎實(shí)運(yùn)行,加強(qiáng)對基地教師的管理力度,切實(shí)保障實(shí)踐操作的全面運(yùn)行,不能走形式、減環(huán)節(jié),在保持一貫的認(rèn)真作風(fēng)的同時,指導(dǎo)授課教師在活動設(shè)計(jì)中優(yōu)化創(chuàng)新,讓實(shí)踐操作更具科學(xué)性與趣味性。
(2)更加注重成果收集及反饋。如果說實(shí)踐活動是一座建筑,那么成果收集及反饋就是竣工前的最后一片磚瓦。成果及反饋是所有教學(xué)活動的反射鏡,為了學(xué)農(nóng)實(shí)踐課程能夠常做常進(jìn)步,我們將制定更加具有針對性,關(guān)注動手體驗(yàn)、情感體驗(yàn)及教育延伸的成果反饋機(jī)制。力求讓學(xué)生手腦全運(yùn)動、身心全升華。
(3)更加合理安排課程表??茖W(xué)合理的課程表,直接影響教師教學(xué)的積極性、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,教學(xué)活動是否明細(xì)化、具體化。我們將針對農(nóng)業(yè)課程的特殊性,力爭課程安排更科學(xué)、教師安排更合理,做到基地各種教育資源的最優(yōu)化組合,潛移默化中使學(xué)生思維得到鍛煉,動手能力得到提高。
課程改革總是迎著問題出發(fā),帶著問題前進(jìn),因荊棘密布而蹙眉,在披荊斬棘中擊掌。我們始終堅(jiān)信只有“特色的”才是“長遠(yuǎn)而有發(fā)展的”,始終堅(jiān)持走“一個主線之下的多元化發(fā)展之路”。一路上,我們找問題,求辦法,尋突破,展自我;回望時,我們有發(fā)現(xiàn),有驚喜,有挫敗,有收獲。上下求索之路注定漫漫而長遠(yuǎn),作為研究者的我們不會退縮,腳下的路無論荊棘或坦途,我們都將堅(jiān)定信心,攜手前行!