陸瑾 包衛(wèi)紅

摘 要：為了提高‘海蜜5號厚皮甜瓜的制種產(chǎn)量和質(zhì)量，通過肥料、密度、整枝及土壤水分的正交試驗，明確其對甜瓜制種產(chǎn)量、質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，‘海蜜5號厚皮甜瓜制種田不需要增施鉀肥，適當(dāng)增施鈣肥；667 m2合理密度為2 200株；整枝摘心不能過早，一般在23節(jié)左右，留果節(jié)位為第9～13節(jié)；膨果期適當(dāng)增加土壤含水量，土壤相對含水量70%～80%為好。在合理密植、適當(dāng)肥力和有效整枝的情況下，‘海蜜5號制種產(chǎn)量和質(zhì)量將達到最佳。

關(guān)鍵詞： 甜瓜； 制種； 肥料； 密度；整枝；土壤水分

‘海蜜5號為海門市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的厚皮甜瓜新品種，2012年11月通過國家級品種鑒定委員會鑒定，適合華東地區(qū)保護地春季栽培。‘海蜜5號為中早熟哈密瓜類型品種，果實發(fā)育期40 d左右，果皮深綠色，成熟時略帶黃色，有網(wǎng)紋，果實橢圓形，肉色淡橙，單果質(zhì)量1.5～2.5 kg，中心可溶性固形物含量15%以上，邊部10%以上，肉質(zhì)脆，口感好。商品性好。因其綜合指標突出，在江蘇省及周邊地區(qū)迅速推廣，特別在江蘇省海門地區(qū)，2013年度推廣面積已達100 hm2，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卮杭颈Ｗo地栽培瓜類主栽品種。為加速科技成果轉(zhuǎn)化，提高‘海蜜5號的制種效率已迫在眉睫[1-4]。據(jù)國家瓜類工程技術(shù)中心不完全統(tǒng)計，在長江中下游地區(qū)，厚皮甜瓜制種產(chǎn)量因品種不同而略有差異，一般667 m2制種產(chǎn)量15～25 kg，再加上勞動力成本不斷升高，在很大程度上增加了厚皮甜瓜的生產(chǎn)成本，降低了厚皮甜瓜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和社會效益。林文麗等[5]曾針對硼肥在‘海蜜5號厚皮甜瓜制種上的應(yīng)用進行過初步研究。為了更全面的掌握‘海蜜5號制種生產(chǎn)中的各項技術(shù)參數(shù)，本試驗從‘海蜜5號制種田的施肥、種植密度、整枝方法及土壤水分管理等多方面進行初步研究，旨在總結(jié)出一套完整的‘海蜜5號厚皮甜瓜制種田的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 材料與方法

本試驗于2013年春季在海門市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西瓜甜瓜科技示范園內(nèi)進行。大棚長45 m，寬6 m，棚內(nèi)做5條畦，畦高20 cm，寬80 cm，覆蓋地膜，小區(qū)之間用地膜隔斷，深約30 cm。2月21日播種，3月20日定植，單蔓整枝，4月26日開始人工授粉雜交，6月8—22日采收，單果考種。

1.1 材料

本試驗材料為厚皮甜瓜‘海蜜5號的親本。

1.2 方法

本試驗采用正交設(shè)計，3次重復(fù)，共有16個處理，48個小區(qū)，小區(qū)面積2.5 m×1.2 m =3 m2。大棚兩頭和兩邊設(shè)保護行，試驗因素及其水平見表1。一般667 m2施肥量為1 500 kg雞糞加50 kg復(fù)合肥，因素A中增施的基肥在做畦時施入， KH2PO4在第1次整枝后和開花初期噴施。土壤水分含量用土壤溫濕度計測定。

2 結(jié)果與分析

由表2可見，各因素對種子產(chǎn)量都有一定影響，從大到小依次為C>B>D>A。影響種子產(chǎn)量的主要因素有小區(qū)實收果數(shù)量、單果飽滿種子數(shù)量、癟籽率。衡量種子質(zhì)量的標準主要是發(fā)芽率，其次是百粒重。各因素對種子的質(zhì)量也有一定影響。

2.1 鈣鉀肥對甜瓜種子產(chǎn)量、質(zhì)量的影響

從表3中可看出，因素A中種子產(chǎn)量極差為9.61，差異不顯著。第1個水平的種子產(chǎn)量最高，第3個水平的種子產(chǎn)量最低，可見施鉀肥后，可能降低了種子的產(chǎn)量，第2個水平與第4個水平相比，水平4增施了石灰，種子產(chǎn)量有所提高，可能增施石灰對種子增產(chǎn)有一定作用。

因素A的百粒重的極差為0.1，是4個因素中最大的，發(fā)芽率的極差為4.4，僅次于因素D，說明肥料對種子的質(zhì)量影響較大。其中水平1的百粒重最大，發(fā)芽率最高。水平2、4相比，增施石灰后百粒重、發(fā)芽率都有所提高。說明增施鉀肥后反而會降低種子質(zhì)量，而增施石灰，增加Ca的供應(yīng)，一定程度上可提高種子質(zhì)量。

2.2 密度對甜瓜種子產(chǎn)量、質(zhì)量的影響

從表3中看出，因素B中，種子產(chǎn)量的極差為21.65，差異達極顯著。水平1的種子產(chǎn)量最高，其他3個水平差異不顯著，說明增加種植密度能提高種子產(chǎn)量。小區(qū)實收果數(shù)量的極差為4.1個，水平1的實收果數(shù)最量多，說明增加種植密度能提高單位面積結(jié)果數(shù)量；單果飽滿種子數(shù)極差為23.5，水平4的飽滿種子數(shù)最量多，但水平3的飽滿種子數(shù)卻最少，說明種植密度對單果飽滿種子數(shù)有一定影響，但影響不大；癟籽率的極差為7，水平3的最高，其他水平之間差異較小。從以上分析中看出，密度對種子產(chǎn)量的影響主要體現(xiàn)在對單位面積上結(jié)果數(shù)量的影響。

密度各水平下，百粒重、發(fā)芽率差異較小，極差分別為0.07和2.1，說明密度對種子質(zhì)量的影響不大，制種田可通過密植以提高單位面積產(chǎn)量。

2.3 整枝方式對甜瓜種子產(chǎn)量、質(zhì)量的影響

從表3中看出，因素C中，種子產(chǎn)量極差為58.06，差異達極顯著，是4個因素中最大。水平1的種子產(chǎn)量最高，水平3最低，可見過早摘心嚴重影響種子產(chǎn)量。水平2與水平1的產(chǎn)量相比顯著低，說明留果節(jié)位應(yīng)相鄰而不能間隔。小區(qū)實收果數(shù)量的極差為8，為4個因素中最大。其中水平1、4相同，水平2稍低，水平3最少，因為水平3過早摘心后，留3個結(jié)果枝，坐果后子蔓上再留的結(jié)果枝，營養(yǎng)短缺，不能正常坐果，水平2也有類似的情況，節(jié)位高的結(jié)果枝坐果率極低；單果飽滿種子數(shù)量的極差為67.3，也是4個因素中最大，水平3最低，只有13.9粒，水平1最高為81.2粒；癟籽率的極差為22.2，水平3高達96.0%，而水平1只有73.8%，過早摘心后，種子發(fā)育得不到足夠營養(yǎng)而空癟。

不同整枝方式的百粒重和發(fā)芽率相差不大，極差分別為0.06和1.6，所以整枝方式對種子質(zhì)量的影響不明顯。

2.4 土壤含水量對甜瓜種子產(chǎn)量、質(zhì)量的影響

從表3中看出，D因素中，小區(qū)產(chǎn)種量的極差為20.23，以水平2最高為53.12 g，其余3個水平差異不顯著。小區(qū)實收果數(shù)量的極差為6.2，水平2最高為20.9個，水平3、4有所降低，分別為17.2、16.8，水平1最低為14.8個；單果飽滿種子粒數(shù)極差為28.4，水平2最高為70.1粒，水平3、4為54.8和53.0，水平1最低為41.7粒；癟籽率的極差為6.6，水平1最高為85.5%，水平2最低為78.9%，說明適當(dāng)增加土壤含水量，會增加結(jié)果數(shù)量、單果內(nèi)飽滿種子數(shù)量和降低癟籽率，從而提高種子產(chǎn)量，但土壤含水量過多，則不利于坐果和種子發(fā)育。

因素D對種子發(fā)芽率的影響最大，極差為4.6，水平1最高為94.0%，水平4最低為89.4%。種子質(zhì)量有隨土壤水分含量的增加而下降的趨勢，可能因為土壤含水量增加后，種株發(fā)病率提高，使部分種子帶菌，從而影響了種子質(zhì)量。所以，制種田的田間水分管理應(yīng)使土壤含水量保持在70%左右。

3 討論與結(jié)論

從本試驗中可以初步確定的是：制種田不需要增施鉀肥。鉀肥有利于提高果實含糖量，但不利于種子的發(fā)育，有降低種子百粒重的趨勢。而增施石灰，可能有利于種子發(fā)育，增加種子產(chǎn)量和提高種子質(zhì)量，但用量和效應(yīng)需進一步試驗研究。制種田需適當(dāng)密植，有利于提高單位面積結(jié)果數(shù)量，從而提高單位面積制種產(chǎn)量。母本不能過早摘心，一般應(yīng)在23節(jié)左右，授粉節(jié)位為8～17節(jié)，但從試驗因素B中看出，單株平均結(jié)果數(shù)量為2.72個，實際生產(chǎn)中可適當(dāng)減少授粉花數(shù)，每株為4～5朵為宜，節(jié)位為9～13節(jié)。在膨果期應(yīng)適當(dāng)增加土壤含水量，有利于種子發(fā)育，百粒重有所增加，但水分過多，會使植株發(fā)病率上升，影響采種量和種子質(zhì)量。

提高‘海蜜5號甜瓜制種產(chǎn)量和質(zhì)量的最佳栽培方案“A1B1C1D2”，即不加施鉀肥，每667 m2種植密度2 200株，單蔓整枝，第9～13節(jié)留果，膨果期適當(dāng)澆水，土壤相對含水量以70%～80% 為宜。

參考文獻

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