在中國歷史上，蒙古的興起與元朝的建立，使中國成為自漢唐以來規(guī)?？涨暗慕y(tǒng)一國家，國內(nèi)各民族人民的融合，社會經(jīng)濟(jì)得到長足發(fā)展，交通發(fā)達(dá)，貿(mào)易往來頻繁，手工業(yè)生產(chǎn)在前朝的基礎(chǔ)之上得到繼承和發(fā)展。元代青花瓷器的工藝就是這一時(shí)期的新成就，它在陶瓷史上占有重要的地位。

五色花戧金五彩大碗（見圖）更是一朵陶瓷工藝的奇葩。

關(guān)于“五色花戧金”

“五色花戧金”在元人蔣祈所著《陶記》中有記載，但僅限于文獻(xiàn)記錄，歷史上從未見過實(shí)物的流傳。 由于世人從不知曉，也未見過這類工藝的瓷器，因此，在1982年出版的《中國陶瓷史》中沒有點(diǎn)滴著筆。

上世紀(jì)90年代初，中國文物流通協(xié)調(diào)中心（原中國文物商店總店）派駐倫敦的東吉公司在海外發(fā)現(xiàn)了五色花戧金瓷器的蹤跡。隨即，東吉公司安排上海博物館的馬承源、汪慶正和北京故宮博物院的耿寶昌分別赴境外鑒定驗(yàn)看。

那么，什么是五色花戧金五彩瓷呢？

根據(jù)耿寶昌的描述，瓷胎是為元皇宮燒造的樞府素胎；施官窯樞府青釉（有稱卵白釉）；用紅、紫、黃、藍(lán)、白、綠（或孔雀綠）色彩，采取堆花立粉的技藝作裝飾，再在輪廓內(nèi)添彩，加嵌金片（或貼金箔或重涂金粉）；紋飾為皇家傳統(tǒng)的云龍紋、雜寶、如意、纏枝花和佛教意義的蓮瓣、八寶、梵文。器壁有印，劃有當(dāng)時(shí)風(fēng)行的纏枝扁菊、牡丹暗紋；器型有盤、碗、玉壺春瓶、高足杯、香爐；制作地是景德鎮(zhèn)。它給人的整體印象是施彩古雅，彩和金片渾然一體，金碧輝煌，繁縟華麗。重要的一點(diǎn)是其工藝明顯受西域“大食窯”（伊朗）陶、銅質(zhì)琺瑯嵌的影響而別具一格，并產(chǎn)生出較強(qiáng)的藝術(shù)效果。由此可以推斷，這是元代景德鎮(zhèn)浮梁瓷局引進(jìn)西域技藝而燒造的新品，或者是引進(jìn)（俘獲）的西域工匠所制作的。這是絲綢之路傳承的又一例證。

關(guān)于它的存在

在未發(fā)現(xiàn)這批“五色花戧金”瓷器之前，經(jīng)查，國內(nèi)外博物館、包括北京故宮、上海博物館和收藏家均無收藏記錄。據(jù)知，內(nèi)蒙赤峰曾出土同類元瓷兩件（由博物館收藏），其中高足杯一件由上博新館建成后借展（租借），陳列在陶瓷館。又有1995年故宮研究員馮先銘先生在北京舊貨市場偶得“元景德鎮(zhèn)釉上彩高足杯”一件，屬同類器物。南京一次私人收藏展示會上也展出過一件同屬此類的玉壺春瓶殘件，瓷瓶頸部以上蕩然無存。再有就是據(jù)耿寶昌先生說，海外大英博物館藏有殘件。

1999年夏，上海博物館委托上海鴻潤經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司洽購這批盤、碗、玉壺春瓶、高足杯、香爐，共計(jì)六件五色花戧金瓷器，除盤、高足杯、香爐外，其它均為殘件。當(dāng)年底，在上海市財(cái)政的大力支持下，上博斥巨資購得并將殘件修復(fù)，在2002年建館五十周年之際對外分批公開展出。之后，上博這只大碗又在2006年6月北京國家博物館舉辦的“文化遺產(chǎn)日特別展覽—國家珍貴文物征集成果”展出，這些在當(dāng)時(shí)都引起了不小的轟動。

關(guān)于它的評價(jià)

這種彩瓷在國內(nèi)面世實(shí)屬罕見。雖然數(shù)量不多，但意義重大，正如汪慶正先生與它重逢時(shí)所發(fā)的那番感嘆：“此乃元朝貴族使用的物品，它的出現(xiàn)填補(bǔ)了中國陶瓷史的空白”。

耿寶昌先生的評價(jià)是：“這種五色花戧金五彩瓷在元代不僅已有生產(chǎn)，而且其工藝水平已相當(dāng)高超，如同名貴的琺瑯彩，可以說它就是最早的琺瑯彩。它可和當(dāng)時(shí)的新品銅質(zhì)琺瑯、瓷質(zhì)琺花品種相媲美。它的出現(xiàn)為中國陶瓷史的五彩瓷燒成時(shí)間提前半個(gè)世紀(jì)。”

關(guān)于本碗

五色花戧金五彩碗，高8.3厘米，口徑17厘米，足徑5.7厘米。

敞口，深腹，圈足矮小，底足內(nèi)無釉，底心有一處類似荸薺狀凸起。胎色白，釉色瀅澈，內(nèi)外滿釉，為典型樞府窯器型。碗內(nèi)口沿一圈忍冬紋飾，并飾暗花紋，碗心柿蒂紋內(nèi)飾一梵文文字；碗外沿一道弧紋，并飾暗水波紋，外腹下部飾蓮瓣紋和八寶紋。本碗紋飾由紫、藍(lán)、孔雀綠、琺瑯釉勾出，其間飾嵌金片。

保存狀況：完整。未經(jīng)任何修補(bǔ)。

2001年秋，加籍收藏人士攜本碗入境，遂委托上海鴻潤經(jīng)濟(jì)發(fā)展公司推薦購藏。之后，故宮耿寶昌先生和陳華莎女士、 上博汪慶正先生和許勇翔先生等在京分別驗(yàn)看，一致認(rèn)為本碗是迄今發(fā)現(xiàn)的五色花戧金器物中最完整并且色彩和紋飾保存最好的一件。

金秋十月，翰海20 周年慶典秋拍拉開帷幕。經(jīng)各方人士多年的不懈努力，為藏家和收藏機(jī)構(gòu)呈上的這只五色花戧金碗，必將為五彩斑斕的京華秋色增添濃重的一筆。一切值得期待。