問題六：為什么您選擇的美術(shù)內(nèi)容都那么貼近幼兒，深受幼兒喜歡，請問您成功的關(guān)鍵是什么？

李慰宜：幼兒喜歡我組織的美術(shù)活動大概是因為“適度新穎”。我把美術(shù)活動的過程比作正在走路的人，如果教師是右腿，幼兒是左腿，我們走一走、想一想就會明白，沒有哪條腿可以一直走在前面。如果純粹地重復(fù)經(jīng)驗，那就等于原地不動，幼兒會感到無趣；如果有新的亮點，幼兒就會有向前走的動力?！斑m度新穎”就是給予左右腿同時邁出去超過對方的機會，所以我在設(shè)計活動時除了考慮教師如何提出具有挑戰(zhàn)性的問題以外，還考慮怎樣讓幼兒有超過自己甚至超過教師的可能。

我在開展美術(shù)活動時給自己定了以下幾條原則：（1）創(chuàng)設(shè)情景。緊緊抓住情感線索，創(chuàng)設(shè)貫穿始終的情境，把體驗放在第一位。（2）重視經(jīng)驗遷移。創(chuàng)造機會讓幼兒運用自己的已有經(jīng)驗去解決新問題。（3）設(shè)置懸念。激發(fā)幼兒產(chǎn)生主動尋找答案的愿望，讓他們自己去發(fā)現(xiàn)、解決問題。（4）制造驚喜。無論在內(nèi)容還是方法上都給幼兒有打開寶盒般的驚喜感，使他們產(chǎn)生繼續(xù)探索、表現(xiàn)的愿望。下面我以“飼養(yǎng)員請客”的例子來說明我是怎樣運用這四條原則的。

1．創(chuàng)設(shè)飼養(yǎng)員請客的情景

在活動前，我按活動內(nèi)容設(shè)想了較為完整的情景：飼養(yǎng)員要請客，動物們都想?yún)⒓?，他們來到廚房，找到飼養(yǎng)員準(zhǔn)備的食物，知道了飼養(yǎng)員要邀請的對象。隨后，飼養(yǎng)員說：“我今天準(zhǔn)備做一道新菜，請大家一起來品嘗。”于是，動物們?nèi)颊b出席，端坐在桌邊耐心等待。此時，飼養(yǎng)員在廚房里忙著給這些菜澆上紅色的番茄醬和綠色的蔬菜汁（即用紅色和綠色水筆用模板分兩次勾畫兩個輪廓），過了一會兒，菜端了上來……??！驚喜就在此刻發(fā)生，這些菜竟然會飛到動物朋友的嘴邊！

2．重視經(jīng)驗遷移

在這個活動中，畫動物是難點之一。幼兒之前畫過一些動物，這次要畫的動物動態(tài)有所變化，而這正是讓幼兒遷移已有經(jīng)驗的好機會。用模板兩次勾畫食物是難點之二，雖然幼兒在小班就使用過模板，但使用模板分兩次套色還是第一次做，我決定只稍作提醒，并不展開指導(dǎo)，以提高幼兒遷移已有經(jīng)驗的能力。

3．通過提問設(shè)置懸念

畫坐在桌邊的動物是難點之三，這對習(xí)慣表現(xiàn)全圖的幼兒來說有一定的挑戰(zhàn)，所以我把討論環(huán)節(jié)設(shè)置在這里。我利用美國某女畫家表現(xiàn)貓一家文明進餐的畫面，來引導(dǎo)幼兒討論并嘗試讓自己的身體靠著桌子，腿放在桌子底下、雙手擱在桌上（不吃東西時也這樣）這種文明進餐的姿勢。貓一家文明進餐畫面中對折的筆記本提示我們，可用對折畫紙的方法化解表現(xiàn)人與桌子透視關(guān)系方面的難點，有關(guān)文明進餐姿勢的討論和嘗試又符合幼兒的日常生活經(jīng)驗，從而有助于啟發(fā)幼兒大膽表現(xiàn)。在幼兒進行繪畫表現(xiàn)時，我讓幼兒自由選擇所畫的動物朋友、畫出想象中的盛裝、為不同的動物朋友畫不同的食物，并畫出餐桌和餐廳墻面等，這些都給幼兒創(chuàng)造了充分表現(xiàn)的機會。

4．制造驚喜

在這個活動中最讓幼兒感到驚喜的是，飼養(yǎng)員端出菜肴后，我給幼兒戴上左右鏡片分別為紅色和藍色的3D眼鏡，他們發(fā)現(xiàn)這些用紅綠色勾邊的蔬菜好像飛起來了。此外，我也充分估計到運用模板兩次勾畫所產(chǎn)生的3D效果會使幼兒產(chǎn)生進一步探索的興趣，所以我將飼養(yǎng)員端菜的盤子全做成了可以取用的活動的盤子，并投放到活動區(qū)供幼兒添畫用。后來，我還和他們一起玩了“把菜燒熟”的涂色游戲，他們發(fā)現(xiàn)涂上色以后再戴上3D眼鏡看，立體感更強了，這種重復(fù)中有變化的游戲讓幼兒百玩不厭。

問題七：我們認同“美術(shù)表現(xiàn)技能不是教出來的”這一說法，但工具、材料的基本用法是否可以教？您怎么看待這個問題？

李慰宜：當(dāng)教師就是要教學(xué)生，我認為，對“教”和“不教”的討論應(yīng)聚焦在“怎樣教得有效”上。無論是繪畫、紙工、泥工，都涉及使用工具材料和運用表現(xiàn)方法的問題，這都離不開教。藝術(shù)表現(xiàn)無定法，所以教師在教的時候一定要適合幼兒的經(jīng)驗，讓幼兒學(xué)會舉一反三。

例如，把一張紙一折就能使平面變成立體，變換折疊方法就能產(chǎn)生千奇百怪的變化。折紙不但好玩，而且對發(fā)展幼兒的想象力，提高幼兒小肌肉動作的靈敏性和思維的條理性都十分有利?？墒钦鄯ù蠖夹枰痉?。就拿折疊小凳子來說，我問過許多教師，結(jié)果發(fā)現(xiàn)只有兩位教師為幼兒示范過。我自己也去試了一下，發(fā)現(xiàn)如果教師不示范，幼兒還真不會折，所以，我就在娃娃家從對折紙偶開始，讓幼兒熟悉對折的方法和要領(lǐng)。之后我又教幼兒折小鋼琴，此時不但重復(fù)了前面的對齊折疊的經(jīng)驗，還增加了打開一角的新方法。在這之后我再要求幼兒折小凳子，此時雖然增加了反復(fù)對中心點折和四角打開這兩大難點，但幼兒已經(jīng)駕輕就熟。他們還用小凳子變化組合成椅子、桌子、沙發(fā)、床等不同的家具造型，最近還饒有興趣地嘗試把凳子改造成馬桶和洗臉盆呢！在“掃落葉”的時候，我又啟發(fā)他們將小凳子變成簸箕。記得在折疊鋼琴時有一個小插曲，有教師對我在打開一角時做緩慢清晰的演示提出疑問，而我則認為只有通過演示才能讓幼兒清晰地看到這一過程性的動作，也為幼兒在今后遇到類似折疊步驟時創(chuàng)造經(jīng)驗遷移的條件，那時也就不需要我如此細致的演示了。這就叫“教”是為了“不教”，就像學(xué)習(xí)駕駛汽車一樣，教練是需要的，最后沒有教練是必然的。

無論是提供新的工具材料還是學(xué)習(xí)某種表現(xiàn)方法，教師既不能無所用心地等待，也不能包辦代替地灌輸。首先要思考一下，幼兒現(xiàn)在有什么經(jīng)驗，他們有沒有能力應(yīng)對新問題，這一新問題和以前碰到過的問題有無相似點，什么地方變化了，然后慢慢地、一點一點地讓幼兒弄明白什么地方變化了，這樣很多難點就可以迎刃而解，這就叫適度新穎。折紙是這樣，調(diào)顏色、畫國畫、做泥工等也是這樣，這樣的學(xué)習(xí)會使幼兒很有成就感，所以孩子們常會這樣說：“不是老師教我們的，是我們自己想出來的?！蔽覀円獱幦∽鼋虩o痕跡的教師。

問題八：美術(shù)教育其實就是審美教育，所以我們常常面臨挑戰(zhàn)：怎樣讓環(huán)境變得更有藝術(shù)性？班級活動室及美術(shù)區(qū)角的環(huán)境布置怎樣讓幼兒喜歡？

李慰宜：讓環(huán)境變得更有藝術(shù)性的確和教師的藝術(shù)修養(yǎng)有關(guān)，大多數(shù)教師都不是專業(yè)藝術(shù)工作者，但是我們懂幼兒，這是我們的優(yōu)勢。在討論這個問題以前，我們需要先想一想怎樣讓幼兒喜歡我們的環(huán)境。我們至少可以從兩方面入手：

1．確定幼兒感興趣的內(nèi)容

以前，我在當(dāng)老師的時候，每次布置環(huán)境都要征求幼兒的意見，聽聽他們想表現(xiàn)什么內(nèi)容，然后思考在布置時哪些事必須由我來做，哪些事可讓幼兒參與。記得有一次，幼兒提議把秋游去動物園的情景布置在墻上，我就用綠白相間的植絨紙和吹塑紙做成地圖，讓幼兒在地圖上布置動物，他們不斷對照真實的地圖表現(xiàn)一個個場景，每天忙得不亦樂乎。當(dāng)時領(lǐng)導(dǎo)誤以為我偷懶，我在那次環(huán)境創(chuàng)設(shè)的評比中得了最后一名，還被扣了獎金。雖然被誤會，但我還是堅持了下來。我覺得活動室是幼兒的天地，征求幼兒的意見、讓幼兒共同參與很重要。即使我們布置得再具有藝術(shù)性，如果幼兒無動于衷，也就等于白做?，F(xiàn)在，我看見大多數(shù)教師都會顧及幼兒的感受，順應(yīng)幼兒的想法，即便做得不太好看，也總比請專業(yè)藝術(shù)家來布置，讓幼兒隔著千山萬水要強得多。

2．增加幼兒與環(huán)境互動的機會

幼兒園的活動室決不是靜止的展覽室。我看到許多幼兒園活動室里天花板下掛的、墻上貼的雖然有許多是幼兒的作品，但大都不換或只能由教師來換，這樣的環(huán)境往往很快就會無人問津。教師要想讓幼兒和環(huán)境有大量互動的機會，就需要思考幼兒可以在環(huán)境布置中做什么。例如，“飼養(yǎng)員請客”中有可以取上取下的活動的盤子，“落葉的小路”上有供幼兒盛放落葉的折紙小簸箕，還有可以隨時供幼兒使用的“面具”，等等，都可讓幼兒有更多利用和表現(xiàn)的機會。

我們可以把活動室環(huán)境比作一盤菜，既然是一盤菜，我們要努力做到讓它色香味俱全。這里的“色”就是整個活動室的顏色不要太多，而且要有深有淺，有多有少，讓人一看就喜歡。這里的“香”就是有情趣，既有整體粗放型的規(guī)劃，又有精細的小亮點，讓人流連忘返。至于“味”就是品嘗，幼兒可以盡情地體會到每個活動的樂趣。

我們知道，菜可天天換，餐具無需天天換。環(huán)境創(chuàng)設(shè)的內(nèi)容可以換，但背景材料不一定需要跟著換。有的幼兒園每做一個主題就像搬家，全部拆光重來，工作量大但效果并不見得好。教師不妨在整體設(shè)計時把怎樣布置背景的問題一起考慮進去，背景最好中性一點，像紙箱、擱板、繩子等大都沒有鮮艷的顏色，因而是布置背景的好材料。例如，在活動室內(nèi)布置一棵只有樹干沒有樹葉的樹，幼兒就可隨季節(jié)的變化隨時變換布置的內(nèi)容。

最近，在引導(dǎo)幼兒畫“落葉地毯”時，我忽然發(fā)現(xiàn)陽光照進屋時窗格的投影非常好看，于是，我立即引導(dǎo)幼兒將作品一一放進地上的“窗格”里，結(jié)果這個沒有用任何材料的背景把幼兒的作品襯得美不勝收，讓人驚艷（見下圖）。在場的幼兒和教師都饒有興趣地不斷改變作品擺放的位置和方向，陶醉在這如萬花筒般的美麗情景中。這個例子表明教師在布置環(huán)境時要盡量把復(fù)雜的事簡單化，這樣就會比較輕松，效果也好。