姚其文

(福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 362431)

福薯9號(hào)系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、福建省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理局以夏引1號(hào)為母本計(jì)劃集團(tuán)雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)甘薯新品種，2008年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定［1］。安溪縣西坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心于2012年和2013年引進(jìn)該品種在西坪村、后格村、平原村等3點(diǎn)試種，表現(xiàn)出豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適口性好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐貯性好等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大種植戶歡迎。其種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012年福薯9號(hào)在西坪村、后格村、平原村3點(diǎn)試種900 m2，平均每667 m2鮮薯產(chǎn)量3167.8 kg，比對(duì)照品種 (金山630，下同)增產(chǎn)230.1 kg，增幅7.8%。

2013年續(xù)試，推廣種植10 005 m2，西坪村平均每667 m2鮮薯產(chǎn)量3098.0 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)190.2 kg，增幅6.5%;后格村平均每667 m2鮮薯產(chǎn)量3387.0 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)292.0 kg，增幅9.4%;平原村平均每667 m2鮮薯產(chǎn)量3288.3 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)260.6 kg，增幅8.6%。

2 主要特征特性

經(jīng)田間示范種植和觀察，福薯9號(hào)薯蔓匍匐型，單株分枝11～12條，蔓綠色帶紫色，蔓大小中等，成葉深復(fù)缺刻，葉柄、成葉、頂葉均是綠色，葉脈為紫色。單株結(jié)薯3～5個(gè)，薯塊呈長(zhǎng)紡錘形，薯皮深紅色，薯肉淺紫色。經(jīng)2年區(qū)試，曬干率32.10%，比對(duì)照品種高5.40個(gè)百分點(diǎn);出粉率19.90%，比對(duì)照高4.89個(gè)百分點(diǎn);食味評(píng)分88.50分，比對(duì)照高8.50分［1］。福建省區(qū)試抗病性鑒定綜合評(píng)價(jià)為中抗蔓割病、感薯瘟病。耐旱性強(qiáng)，耐貯性好［1］。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選好地塊，整畦

要選擇土層厚、土質(zhì)較疏松、通氣性好、保肥和保水能力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)豐富的田地。早稻收割前排水落干，收割后翻耕碎土做畦，畦帶溝寬90 cm(畦寬60 cm、溝寬30 cm)，畦高30 cm，要做好排水溝，溝渠要暢通，保證雨后不積水。

3.2 適時(shí)扦插，合理密植

晚薯掌握在7月下旬插完，每667 m2插3000株，插前用70%甲基托布津700倍液浸苗12 min，撈出晾干后再插，下午17:00時(shí)以后栽插，采用水平插法。薯苗入土3～5節(jié)，深度6 cm，地上部帶心葉共4葉。插后要稍用手按實(shí)，讓根和土接觸緊密，以利發(fā)根成活。插后及時(shí)澆水，每株澆水0.5 kg，連澆3 d，以利成活。

3.3 科學(xué)施肥

甘薯是需肥量大的作物，對(duì)鉀需求最多，氮次之，磷最少。甘薯每1000 kg產(chǎn)量需 N 5 kg，N∶P2O5∶K2O 為 1∶0.5∶2.1［2］。甘薯忌氯，鉀肥要用硫酸鉀。起壟時(shí)，在壟中間每667 m2條施農(nóng)家肥1500～2000 kg、硫酸鉀型復(fù)合肥30 kg，或施用硫酸鉀型復(fù)合肥80 kg。追肥要做到“前輕、中重、后補(bǔ)”。點(diǎn)頭肥:插后7～10 d每667 m2用尿素5 kg配成0.5%溶液澆苗，促進(jìn)苗根早生快發(fā)，同時(shí)結(jié)合除草松土;夾邊肥:插后30～35 d，藤蔓向溝生長(zhǎng)，薯塊數(shù)基本定型，每667 m2施用尿素12 kg、硫酸鉀16 kg，把苗撥向壟的一邊，然后在畦的1/2處開溝施尿素并覆土，另一邊以同樣方法施硫酸鉀，促進(jìn)塊根長(zhǎng)大，同時(shí)結(jié)合除草;裂縫肥:在秋分到寒露時(shí)節(jié)每667 m2用尿素6 kg、硫酸鉀8 kg對(duì)水1000 kg灌施，促進(jìn)薯塊膨大。

3.4 加強(qiáng)田管

插后3～4 d選擇在下午16:00后進(jìn)行查苗補(bǔ)苗;封壟后每667 m2用15%多效唑可濕性粉劑160 g對(duì)水60 kg噴施，以控徒長(zhǎng)，多結(jié)薯塊;后期如出現(xiàn)早衰，在下午16:00后用磷酸二氫鉀0.3 kg對(duì)水100 kg噴施，延長(zhǎng)葉面光合作用功能。

甘薯耐旱，生長(zhǎng)前期要保持土壤濕潤(rùn)，土壤含水量要達(dá)到60%;中期如多雨日要注意排水，如連續(xù)干旱出現(xiàn)萎蔫時(shí)要灌跑馬水，壟濕透就可排水。收獲前1個(gè)月不要灌水，以免影響薯塊品質(zhì)。

3.5 綜合防治病蟲害

甘薯主要病蟲害有薯瘟病、蔓割病、瘡痂病、斜紋夜蛾、小象蟲、甘薯莖螟等。

薯瘟病:生產(chǎn)上實(shí)行水旱輪作可有效預(yù)防該病害的發(fā)生，雨天注意排水，發(fā)病時(shí)可用3%克菌康1000倍液灌根防治［2］。瘡痂病、蔓割病:用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧防治。小象蟲:可采用性誘劑誘殺;進(jìn)行清潔田園和培土;可用48%樂斯本800倍液噴霧防治。甘薯莖螟:在低齡幼蟲盛發(fā)期每667 m2用蘇維士150～200 g對(duì)水60 kg噴霧防治。

3.6 適時(shí)收獲

在12月上旬，薯苗扦插后120～130 d收獲，選擇晴天進(jìn)行，作業(yè)時(shí)要小心，避免損傷薯塊。

［1］邱永祥.紫肉甘薯新品種福薯9號(hào)的選育和栽培要點(diǎn) ［J］.福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2009(6):500－503.

［2］徐智琴.甘薯金山1255特征特性及栽培技術(shù)［J］.福建農(nóng)業(yè)，2013(10):12.