丁建軍，宋茂華，李新陽

(1.荊楚理工學(xué)院新農(nóng)村發(fā)展研究院，湖北荊門 448000;2.湖北文理學(xué)院鄂北區(qū)域發(fā)展研究中心，湖北襄陽 441053;3.荊門市人民政府研究室，湖北荊門 448000)

“中國農(nóng)谷”現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及提升策略

丁建軍1，宋茂華2，李新陽3

(1.荊楚理工學(xué)院新農(nóng)村發(fā)展研究院，湖北荊門 448000;2.湖北文理學(xué)院鄂北區(qū)域發(fā)展研究中心，湖北襄陽 441053;3.荊門市人民政府研究室，湖北荊門 448000)

中國農(nóng)谷建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。荊門是農(nóng)業(yè)大市，湖北糧倉，農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢明顯，主要農(nóng)產(chǎn)品在全省占據(jù)重要地位。但是受各種因素的制約，糧食、油料、棉花、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖以及農(nóng)產(chǎn)品加工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)還存在諸多發(fā)展難題，在中國農(nóng)谷建設(shè)的戰(zhàn)略背景下，這些產(chǎn)業(yè)亟待提檔升級。

中國農(nóng)谷;產(chǎn)業(yè)遴選;提升策略

中國農(nóng)谷現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)以糧食、油料、棉花、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖以及農(nóng)產(chǎn)品加工等為主。近年來，這六大產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著，前景廣闊，同時也存在不少問題，亟待提升。在中國農(nóng)谷建設(shè)的重大歷史背景下，六大產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。

一、糧食產(chǎn)業(yè)

(一)發(fā)展成效

一是種植面積大，品種多。荊門市常年種植面積500多萬畝，2012年糧食生產(chǎn)面積522.4萬畝，占農(nóng)作物總面積的59.6%;糧食總產(chǎn)達(dá)到了255.7萬噸，總產(chǎn)量位居全省第四位，農(nóng)民人均占有糧食1 347.8公斤，位居全省第一。稻谷面積約占糧食種植總面積的55%，稻谷產(chǎn)量約占糧食總產(chǎn)的73%。糧食種類多，水稻、小麥、玉米、大豆是荊門四大主要糧食作物，還有薯類和其他雜糧。稻谷面積約占糧食種植總面積的55%，稻谷產(chǎn)量約占糧食總產(chǎn)的73%。二是糧食生產(chǎn)模式不斷創(chuàng)新。目前全市已正式注冊優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)協(xié)會30個，吸收會員2萬多人，已初步形成了“企業(yè)+協(xié)會+基地+農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式。三是農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度高。荊門市是全國農(nóng)機(jī)化示范市，截至2012年末，全市農(nóng)機(jī)總動力達(dá)到404.1萬千瓦，居全省第3位;插秧機(jī)保有量8 182臺，收割機(jī)保有量11 981臺，均居全省第1位;全市機(jī)械化綜合水平達(dá)到了69%，高出全省平均水平10個百分點(diǎn)。四是加工企業(yè)數(shù)量多、帶動能力增強(qiáng)。截至2012年底，全市谷物磨制農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)102家，其中，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)8家。京山國寶橋米、沙洋洪森、鐘祥宏發(fā)和湖北興農(nóng)四家糧食加工企業(yè)建立了穩(wěn)定的糧源基地。湖北國寶橋米有限公司生產(chǎn)的國寶牌大米是湖北第一家中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，2005年被評為“中國十大名米”，“玉荷”和“洪森”大米商標(biāo)均獲得中國馳名商標(biāo)稱號。

(二)存在的問題

一是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，農(nóng)田水利設(shè)施年久失修，相當(dāng)一部分溝渠淤塞，病險水庫較多，排灌設(shè)施老化、裝機(jī)容量不夠，排灌溝渠毀損嚴(yán)重，抗拒自然災(zāi)害的能力差。加上水土流失嚴(yán)重，有機(jī)肥施用不足，土壤肥力下降，耕地過度利用，產(chǎn)出率難以提高。二是基地標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，中高檔優(yōu)質(zhì)稻品種不夠多，規(guī)模不夠大，專用糧品質(zhì)還不能滿足加工業(yè)的要求。三是糧食精深加工水平不高。初加工多，精深加工少，加工企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)能力普遍不強(qiáng)，產(chǎn)品比較單一，品牌不夠響，科技含量不高，資源加工轉(zhuǎn)化和綜合利用效率較低，附加值不大。四是糧食初加工能力過剩。不少地方盲目上馬糧食加工項目，造成低水平重復(fù)建設(shè)和產(chǎn)能過剩問題，大多數(shù)企業(yè)開工不足，效益不高。

(三)發(fā)展前景

一是全球糧食需求呈剛性增長態(tài)勢。據(jù)聯(lián)合國預(yù)計，世界人口每年以1億的速度增長，到2025年將達(dá)到80億［1］，而我國人口稍后也會達(dá)到峰值15億。人口的增長，使全球糧食需求呈剛性增長態(tài)勢。與之對應(yīng)的是全球耕地資源、淡水資源的減少以及氣候環(huán)境的惡化、地質(zhì)災(zāi)害、農(nóng)業(yè)污染等，糧食減產(chǎn)和價格上漲的趨勢將不可避免。二是隨著我國城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，大批農(nóng)村人口從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市，從而使一部分人的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)從“自給型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧唐沸汀保粌H增加了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求，而且迫使一些大中城市及周邊地區(qū)逐步退出糧食生產(chǎn)甚至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域。由于消費(fèi)水平的提高，飼料用糧和工業(yè)用糧消費(fèi)持續(xù)增加，將進(jìn)一步加劇糧食緊張。三是荊門市糧食生產(chǎn)有很大的提升潛力。南水北調(diào)工程的實施，鐘祥和沙洋轄區(qū)內(nèi)的30萬畝漢江灘涂地和部分旱地可改種玉米、馬鈴薯等旱雜糧。因地制宜擴(kuò)大早晚連作面積，水稻種植面積可得到穩(wěn)定增加。改造160萬畝低產(chǎn)田有望增加糧食產(chǎn)量。大力推廣超級稻特別是“綠色超級稻”，將使水稻畝產(chǎn)提高10%～20%。調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，因地制宜擴(kuò)大玉米種植面積也可提高荊門市糧食產(chǎn)量。

(四)提升對策

一是以糧食增產(chǎn)為主攻方向，加強(qiáng)糧食優(yōu)良品種的引進(jìn)、示范和推廣，大力推廣高產(chǎn)品種。二是以提高糧食品質(zhì)為目的，大力推進(jìn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)有機(jī)稻種植面積。三是以增加農(nóng)民收入為出發(fā)點(diǎn)，加快推廣節(jié)本增效新技術(shù)。四是以加工龍頭企業(yè)為依托，按照“企業(yè)+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，實行市場化運(yùn)作，進(jìn)行訂單生產(chǎn)，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。五是堅定不移地推進(jìn)“一袋米”工程，全力打造“湖北一袋米”。

二、油料生產(chǎn)

(一)發(fā)展成效

一是種植面積大。荊門市油菜種植面積保持在113千公頃左右，單產(chǎn)達(dá)到2 200公斤左右，總產(chǎn)量穩(wěn)定在25萬噸上下。目前種植面積約占湖北1/10，單產(chǎn)是全國的1.5倍，總產(chǎn)量約占湖北1/7，屬油菜高產(chǎn)區(qū)，栽培品種已基本實現(xiàn)雙低雜交化，有“世界油菜看中國，中國油菜看湖北，湖北油菜看荊門”之說。二是加工能力強(qiáng)。全市各級油脂加工企業(yè)近百家，年加工總能力在40萬噸以上，其中日產(chǎn)30噸以上的企業(yè)有17家，已涌現(xiàn)湖北日月油脂等國家級龍頭企業(yè)。

(二)存在的問題

一是初加工能力嚴(yán)重過剩。目前全市各級油脂加工企業(yè)近百家，年加工總能力在40萬噸以上，但實際產(chǎn)量只有26萬噸。二是副產(chǎn)品開發(fā)利用不足。每年約15萬噸低硫苷菜籽餅粕可提煉成濃縮蛋白，或直接轉(zhuǎn)化成配合飼料，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，形成大農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，或提煉植酸、多酚等物質(zhì)，或采取低溫冷榨工藝改善菜油質(zhì)量，將會使油菜籽的商品價值增加幾倍甚至幾十倍，但目前利用不足。三是油菜籽市場長期低迷影響農(nóng)民種植積極性。國際市場油菜籽價格對國內(nèi)沖擊較大，如2013年，進(jìn)口菜籽油到港成本價9 800元/噸，比國內(nèi)菜籽油低600至800元/噸。加上種植油菜以人工為主，勞動強(qiáng)度大，油菜持續(xù)發(fā)展遇到挑戰(zhàn)。

(三)發(fā)展前景分析

一是國內(nèi)外的油脂市場發(fā)展空間巨大。我國每年都在大量進(jìn)口油菜籽，目前我國自產(chǎn)菜籽油約只占植物油的40% ～45%(權(quán)威專家認(rèn)為達(dá)60%左右為宜)，再加上養(yǎng)殖業(yè)對飼料蛋白的大量需求，我國非轉(zhuǎn)基因油菜籽的需求量還將大幅增加。在國家繼續(xù)出臺保護(hù)價收購政策，防止油菜精深加工的國際壟斷控制，限制轉(zhuǎn)基因大豆油和劣質(zhì)食用油(如棕櫚油)大量進(jìn)口的基礎(chǔ)上，油菜生產(chǎn)地位凸顯。二是油菜籽品質(zhì)有巨大的提升空間。在油菜品質(zhì)育種上，已從“雙低”上升為“四高四低”，雙低菜籽油逐步被公認(rèn)為最有利于健康的理想食用油;在適應(yīng)栽培要求上，選育高效、低耗、綠色和可持續(xù)發(fā)展的油菜品種，也就是產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高和生態(tài)安全。三是油菜單產(chǎn)還可以大幅提高。荊門市油菜單產(chǎn)水平處于全省或全國的中上游位置，但縣、市、區(qū)之間不平衡，高低產(chǎn)間差距大。若大幅度提高油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平，實現(xiàn)平衡增產(chǎn)，荊門市油菜單產(chǎn)水平即可再上一個臺階。四是轉(zhuǎn)化增值潛力巨大。目前，荊門市油菜加工增值率不到1∶1，依然停留在粗加工水平。通過深入實施湖北“一壺油”戰(zhàn)略，將全市30萬噸菜籽加工成精品雙低菜籽油、色拉油、人造奶油等高品位的植物油，并將菜籽餅粕進(jìn)行深加工，附加值將會大大提升。

(四)提升對策

一是增加投入，完善基礎(chǔ)設(shè)施。充分利用農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和國家商品油菜生產(chǎn)基地建設(shè)等項目，完善農(nóng)田水利設(shè)施，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，改造中低產(chǎn)田，確?，F(xiàn)有耕地能抵御或減輕各種自然災(zāi)害，旱澇保收。并在機(jī)械化使用程度、提高生產(chǎn)效率、開展精深加工上做好“大文章”。二是擴(kuò)大面積，提升品質(zhì)。進(jìn)一步挖掘冬閑田、坡荒地和灘涂地面積，穩(wěn)定和適度擴(kuò)大油菜生產(chǎn)，油菜生產(chǎn)總體應(yīng)該大穩(wěn)定、小調(diào)整，保證結(jié)構(gòu)性平衡。發(fā)揮傅廷棟院士工作站以及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院油料作物研究所等技術(shù)優(yōu)勢，在油菜育種、產(chǎn)品精深加工上下功夫，著力改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量和出油率。三是普及優(yōu)良品種，推廣種植技術(shù)。建設(shè)市級統(tǒng)一穩(wěn)定的良種繁育基地，有效縮短科技成果轉(zhuǎn)化周期，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)增效作用。“品種+農(nóng)藝+農(nóng)機(jī)”多元結(jié)合，廣泛開展輕型、節(jié)本、增產(chǎn)、高效栽培技術(shù)、栽培模式和機(jī)械化生產(chǎn)的引進(jìn)探索和推廣，同時發(fā)展套種技術(shù)，提高復(fù)種面積，實現(xiàn)高產(chǎn)高效。四是強(qiáng)化保障措施，完善流通體系。增強(qiáng)農(nóng)業(yè)政策的可操作性，舉強(qiáng)扶弱，粗細(xì)得當(dāng)，避免“重糧輕油或重油輕糧”帶來的大起大落。要加固農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)，開拓加工、流通市場，進(jìn)一步調(diào)動農(nóng)民的積極性，加快形成油菜大市場、大流通格局。

三、棉花生產(chǎn)

(一)發(fā)展成效

一是單產(chǎn)高。荊門市棉花種植區(qū)域主要集中于平原棉區(qū)，2012年棉花面積53.13萬畝，皮棉單產(chǎn)92.68公斤/畝，總產(chǎn)49 240噸，面積、總產(chǎn)均居全省第四位，單產(chǎn)高于全國、全省平均水平，優(yōu)質(zhì)棉品種覆蓋率達(dá)96%以上。二是科技應(yīng)用不斷深入，合作社帶動能力強(qiáng)。全市累計推廣雙抗雜交棉(抗蟲、抗病)251.6萬畝，優(yōu)質(zhì)棉品種覆蓋率達(dá)96%以上;推廣無土基質(zhì)育苗移栽等輕簡化育苗移栽技術(shù)10.3萬畝;推廣棉田測土施肥102.5萬畝次;推廣棉花綜防病蟲草技術(shù)262.1萬畝次。推廣彩棉訂單種植6 000畝，棉農(nóng)累計增收117.8萬元。全市成立了鐘祥市棉花協(xié)會等12家專業(yè)合作組織，網(wǎng)絡(luò)會員或社員近6萬戶，推動了棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是產(chǎn)業(yè)化配套日臻完善。已健全“基地+農(nóng)戶+協(xié)會(專業(yè)合作社)+公司”的棉花產(chǎn)業(yè)化模式，以國家級龍頭企業(yè)荊門市眾和紡織有限公司為主的棉花紡織加工、以李寧工業(yè)園為主的棉織品成品和棉混紡織成品加工已全部配套，為全市棉花產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

(二)存在的問題

一是政策扶持力度弱化。近年來盡管國家出臺棉花臨時收儲政策，還有良種補(bǔ)貼，但沒有其他配套政策，低產(chǎn)田改造、土地平整、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項目傾向糧區(qū)，棉區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施老化現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致主產(chǎn)棉區(qū)棉農(nóng)生產(chǎn)積極性不高，棉花新技術(shù)推廣受到影響，棉花生產(chǎn)不穩(wěn)。二是品種“多亂雜”。近幾年，全市棉花品種“多、亂、雜”現(xiàn)象愈演愈烈，這給棉花生產(chǎn)、收貯、加工和紡織工業(yè)帶來了困難，導(dǎo)致原棉品質(zhì)不高。三是機(jī)械化程度低。棉田除耕整或部分噴藥采用機(jī)械化操作外，其他環(huán)節(jié)管理都需人工作業(yè)，勞動強(qiáng)度偏高，棉花面積難以大幅提高。

(三)發(fā)展前景分析

一是世界對各種纖維的需求將呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢。世界市場對纖維的需求將增長，經(jīng)預(yù)測，棉麻等纖維的消費(fèi)量在2015年將達(dá)到5 395萬噸，比2008年的產(chǎn)量4 351萬噸增長24%。紡織科技進(jìn)步日新月異，高性能特種纖維、超高強(qiáng)、耐高溫、耐磨的纖維已成為軍工等行業(yè)的重要材料，特種功能性纖維成為紡織服裝高附加值的基礎(chǔ)，綠色環(huán)保纖維成為新世紀(jì)的發(fā)展方向。二是紡織原料國內(nèi)價格已與國際價格接軌，促進(jìn)了紡織原料生產(chǎn)和流通的發(fā)展，為增強(qiáng)荊門市紡織品服裝競爭力打下了良好基礎(chǔ)。三是荊門市漢江沿岸和漢宜路沿線平原區(qū)的20萬畝優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地建設(shè)成效顯著，棉花品質(zhì)好。全市紡織、服裝企業(yè)眾多，且勞動力資源十分豐富，成本低，非常適合發(fā)展紡織服裝業(yè)這類勞動密集型產(chǎn)業(yè)。

(四)提升對策

一是強(qiáng)化科技支撐，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效。在加快突破性新品種推廣基礎(chǔ)上，重點(diǎn)推廣栽培新模式、棉田機(jī)械作業(yè)等八大植棉技術(shù)。二是加快建設(shè)高產(chǎn)棉田，穩(wěn)定優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)棉田面積。重點(diǎn)開展土地平整、田間溝渠硬化、排灌設(shè)施配套、病蟲防治設(shè)施建設(shè)、棉田土壤改良等項目，著力穩(wěn)定52萬畝棉田面積。三是加強(qiáng)重點(diǎn)項目建設(shè)。加快15個萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)。作為萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片的基地，完善基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)體系建設(shè)，推動全市棉花單產(chǎn)過雙百斤。加強(qiáng)試驗示范基地建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)千畝棉花新品種、新技術(shù)試驗示范基地。大力發(fā)展棉稈粉碎加工、棉籽殼種植食用菌等棉花循環(huán)產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)。四是加強(qiáng)棉花產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)。依托眾和紡織、金漢江、偉嘉紡織、維新紡織、李寧工業(yè)園、華爾靚公司等企業(yè)，打造具有荊門特色的中國農(nóng)谷紡織服裝品牌。

四、畜牧養(yǎng)殖

(一)發(fā)展成效

一是規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量大，品種多。2012年，全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)共15 914家。其中，生豬規(guī)模場8 968家，共出欄商品豬374.68萬頭;蛋雞規(guī)模場2 705家，共存籠蛋雞1 813.7萬只;肉牛規(guī)模場498家，共出欄商品牛9.90萬頭;肉羊規(guī)模場1 636家，共出欄肉羊34.34萬只。畜牧業(yè)產(chǎn)值100.01億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值316.65億元的31.58%，農(nóng)民人均純收入中畜牧業(yè)占7.50%。蜂蜜產(chǎn)量在全省排第一位，生豬第六位，肉牛第三位，肉羊和家禽排第七位。全市共創(chuàng)建畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場共計233個，其中，國家級14個，省級58個，市級58個，縣級103個。二是龍頭企業(yè)加工能力強(qiáng)。市級以上農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)52家，畜禽產(chǎn)品加工規(guī)模企業(yè)140家(過億元企業(yè)28家)。畜禽加工總產(chǎn)值223.73億元，與牧業(yè)總產(chǎn)值之比為2.08∶1。三是知名品牌多。注冊商標(biāo)52個，其中湖北名牌產(chǎn)品9個，湖北著名商標(biāo)8個。打造了“陳灣”牌活大豬、“蛟龍”牌鹽皮蛋、“咯佳果家”牌雞蛋、“溢春園”牌蜂蜜、“白鹿春”牌鹿制品等品牌。

(二)存在的問題

一是良種選育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和疫病防控等新技術(shù)研發(fā)力度不大，養(yǎng)殖污染嚴(yán)重。二是深度開發(fā)水平低。產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值不高，表現(xiàn)為大量活畜活禽直接外銷，與畜產(chǎn)品相關(guān)的上游、下游產(chǎn)業(yè)之間聯(lián)系松散。三是規(guī)模畜產(chǎn)品質(zhì)量安全不太穩(wěn)定。部分畜禽龍頭產(chǎn)業(yè)沒有建立嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測和追溯體系，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度較低。

(三)發(fā)展前景分析

一是國內(nèi)外畜牧業(yè)將快速發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，糧食類食品消費(fèi)量呈逐年下降趨勢，飲食結(jié)構(gòu)中肉蛋奶的消費(fèi)比重逐年上升，許多歐美發(fā)達(dá)國家牧業(yè)占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重都在60%以上，未來我國畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重將會超50%，養(yǎng)殖業(yè)將迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇。二是禽肉的消費(fèi)比例將大幅上升。湖北省居民人均動物性蛋白攝入量低于全國水平，更低于世界平均水平。禽肉營養(yǎng)豐富，幾乎包括了人們身體所需要的全部營養(yǎng)成份，預(yù)計未來五年，世界禽肉消費(fèi)量占肉類消費(fèi)量的比例將以每年1個百分點(diǎn)的速度增長，國際消費(fèi)需求十分強(qiáng)勁;2011年我國單是雞肉消費(fèi)量就達(dá)到了1 258萬噸，預(yù)計2015年將達(dá)到1 551萬噸。目前，我國雞肉主要出口日本、韓國和俄羅斯，而全球需要進(jìn)口雞肉的國家有200多個。三是由數(shù)量型向質(zhì)量型和多樣型轉(zhuǎn)變。隨著生活水平的日益提高，我國城鄉(xiāng)居民對畜產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高，畜牧業(yè)養(yǎng)殖將以傳統(tǒng)家畜為主轉(zhuǎn)變?yōu)槿胬酶鞣N動物資源。近年來，特種養(yǎng)殖和野生動物馴化技術(shù)發(fā)展很快，人類需求的多樣化和遺傳工程的新成果，使全面利用各種動物資源成為可能。

(四)提升對策

一是推進(jìn)畜禽良繁體系建設(shè)。加快種豬企業(yè)建設(shè)步伐，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升產(chǎn)品競爭力。依托屈家?guī)X陳灣、東寶齊笙、鐘祥牧原、沙洋正邦、京山金農(nóng)谷等打造全省乃至全國一流的生豬良種繁育基地。大力推廣人工授精技術(shù)，努力實現(xiàn)縣級建站、鎮(zhèn)級設(shè)點(diǎn)、村級有品改員的目標(biāo)。在牛羊發(fā)展方面，以荊門市畜牧技術(shù)推廣站為主體，健全人工授精網(wǎng)絡(luò);在種牛繁育上，依托漢江牛業(yè)、科牧公司、湖北荊源、華中農(nóng)業(yè)等建設(shè)全國一流的種牛繁育基地;在種羊繁育上，以景陽公司為核心，打造全省最大的波爾山羊良種繁育基地;在種禽場發(fā)展方面，以湖北神地、荊門仙羽和湖北青龍湖等為龍頭打造全省一流的禽類良種繁育基地。引進(jìn)和推廣一批畜禽優(yōu)良新品種，搞好地方畜禽良種保護(hù)與開發(fā)，強(qiáng)化種畜禽管理，依法實行種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度。二是加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。按照由食糧型畜牧業(yè)向節(jié)糧型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變、由種草養(yǎng)畜向秸稈養(yǎng)畜轉(zhuǎn)變和由養(yǎng)牛役用向肉用、奶用轉(zhuǎn)變的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，突破性發(fā)展草食畜禽。依托荊門市豐富的秸稈資源，增強(qiáng)牛羊肉生產(chǎn)能力，重點(diǎn)支持沙洋縣建設(shè)肉牛養(yǎng)殖大縣，東寶區(qū)創(chuàng)建現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖示范區(qū)，扶持天越、潤羽、馬嘉嶺等6個萬只規(guī)模羊場及祥牛、科牧等5個萬頭規(guī)模牛場建設(shè)，示范帶動全市牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是強(qiáng)化科技支撐。重點(diǎn)扶持輻射帶動能力強(qiáng)的畜產(chǎn)品精深加工企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)新工藝和高附加值產(chǎn)品，如加快湖北潤紅肝素鈉、湖北神地丙酸鈣和湖北祥牛酶制劑生產(chǎn)建設(shè)步伐，提高產(chǎn)業(yè)競爭力。推進(jìn)科技服務(wù)創(chuàng)新，以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為平臺，加強(qiáng)與高等院校、科研院所的聯(lián)系，發(fā)揮院士工作站的科技引領(lǐng)作用，加大良種選育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和疫病防控等新技術(shù)研發(fā)力度，加快破解養(yǎng)殖污染等發(fā)展難題。四是立足規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和自動化，發(fā)展冷鏈物流。生豬加工在大力發(fā)展精細(xì)化、小包裝豬肉和冷鮮肉的同時，著力開發(fā)火腿、香腸、熏(臘)肉和豬肉罐頭等，提高豬副產(chǎn)品的利用率;肉禽除穩(wěn)定發(fā)展分割加工外，大力發(fā)展鹵、烤、醬腌禽肉制品和休閑食品，發(fā)展羽絨產(chǎn)品，開展禽副產(chǎn)品綜合利用;禽蛋在發(fā)展保潔蛋的同時，適度發(fā)展皮鹽蛋，努力開發(fā)溶菌酶及蛋清、蛋黃粉等深加工產(chǎn)品;牛肉發(fā)展干、鹵制品;牛奶著眼省內(nèi)市場，蜂產(chǎn)品面向國際市場，發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品。

五、水產(chǎn)養(yǎng)殖

(一)發(fā)展成效

一是數(shù)量大，特色品種多。荊門市資源稟賦好，水域類型多，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖條件優(yōu)越。2012年實現(xiàn)放養(yǎng)面積126萬畝，完成水產(chǎn)品產(chǎn)量46.42萬噸，實現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值54.86億元，僅次于荊州、武漢?！褒旝M、蝦蟹、鰍鱔、大鯢”四大特色養(yǎng)殖成效顯著，小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到45萬畝，養(yǎng)殖大鯢6萬多尾。二是健康生態(tài)養(yǎng)殖扎實推進(jìn)。全市共創(chuàng)建了17個農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，8個省級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。三是水產(chǎn)品加工快速發(fā)展。全市水產(chǎn)品加工規(guī)模以上企業(yè)達(dá)到14家，加工能力達(dá)到10萬噸。2012年加工水產(chǎn)品9萬多噸，產(chǎn)值22.7億元，實現(xiàn)出口創(chuàng)匯5 500萬美元。湖北楚玉食品有限公司小龍蝦年加工能力達(dá)到3萬噸，去年出口創(chuàng)匯4 200萬美元，東湖水產(chǎn)公司年加工量達(dá)3 000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3 000萬元。

(二)存在的問題

一是科技服務(wù)能力不強(qiáng)。一些先進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)的普及推廣難度大，漁業(yè)生產(chǎn)投入不足，名優(yōu)特水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量不高，僅38.9萬噸，高價值魚類比重小。二是漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。大多數(shù)漁業(yè)設(shè)施老化、標(biāo)準(zhǔn)及病害檢測等支撐體系相對落后，漁業(yè)生態(tài)環(huán)境修復(fù)困難，水產(chǎn)現(xiàn)代化、工廠化養(yǎng)殖規(guī)模小，單位產(chǎn)量、產(chǎn)值不高，相較荊州市1 193斤少522斤。三是水產(chǎn)品深加工能力不足。2012年荊門市水產(chǎn)加工量9萬噸，加工產(chǎn)值22.7億元，分別居全省第四位、第五位。加工龍頭企業(yè)少、規(guī)模小，初級加工多，精深加工少，產(chǎn)品單一，綜合利用率不高，創(chuàng)匯過1 000萬元的屈指可數(shù)。

(三)發(fā)展前景分析

一是國內(nèi)外水產(chǎn)品消費(fèi)呈上升趨勢。水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，結(jié)締組織含量遠(yuǎn)比畜肉少，魚類肌纖維較短，蛋白質(zhì)組織松散，水分含量高，極易被人體消化吸收，是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。隨著人們收入水平的提高，越來越多的中國人開始把營養(yǎng)性需求作為食品消費(fèi)的第一需要，水產(chǎn)品的消費(fèi)比重上升是大勢所趨。我國加入WTO后，有利于水產(chǎn)品加工業(yè)利用國外資源，擴(kuò)大出口。二是名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖將穩(wěn)步增長。龜鱉、蝦蟹、鰍鱔、大鯢等特色養(yǎng)殖規(guī)模將不斷發(fā)展。三是水產(chǎn)養(yǎng)殖模式不斷創(chuàng)新。除傳統(tǒng)的水庫湖泊、精養(yǎng)魚池養(yǎng)殖之外，蝦稻連作、稻魚共生、稻鱉共生等養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展。四是水產(chǎn)品加工出口將大幅度增長。水產(chǎn)品精深加工和綜合利用前景十分廣闊，開發(fā)冷凍、即食、保健、快餐、休閑等系列水產(chǎn)品的加工制造業(yè)將會蓬勃發(fā)展。

(四)提升對策

一是著力推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。根據(jù)荊門市經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，合理、科學(xué)地整合全市水產(chǎn)業(yè)的布局、結(jié)構(gòu)。保證大宗品種常年供應(yīng)市場的任務(wù)，加速發(fā)展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，盡快形成品種優(yōu)勢與區(qū)域優(yōu)勢;加快調(diào)整水產(chǎn)加工業(yè)結(jié)構(gòu)，努力開發(fā)速凍、調(diào)味品、飲料水產(chǎn)制品，提高水產(chǎn)品的附加值;加快推進(jìn)與都市農(nóng)業(yè)發(fā)展相協(xié)調(diào)的休閑漁業(yè)。二是著力開展?jié)O業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖。大力發(fā)展湖泊水庫有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖、池塘生態(tài)健康養(yǎng)殖、工廠化設(shè)施漁業(yè)以及稻田漁業(yè)，把植物和動物、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來，促進(jìn)物質(zhì)和能量良性循環(huán)轉(zhuǎn)化，大幅度提高養(yǎng)殖單產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。三是積極推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。繼續(xù)以“公司+基地+農(nóng)戶”為基本模式，大力培植水產(chǎn)龍頭企業(yè)、龍頭基地，發(fā)展水產(chǎn)深加工。重點(diǎn)支持湖北興祥、湖北楚玉、東湖水產(chǎn)等加工龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，將湖北興祥、湖北楚玉打造成10億元加工企業(yè)，將東湖水產(chǎn)打造成5億元加工企業(yè)。四是大力實施“科技興漁”戰(zhàn)略。要以“院士工作站”為引領(lǐng)、以“院局合作”為平臺，以23家苗種繁育企業(yè)為載體，加大大鯢、泥鰍、黃鱔、小龍蝦等苗種繁育的科技攻關(guān)力度，擴(kuò)大“中科3號”等名特水產(chǎn)品的苗種繁育規(guī)模，把荊門市打造成特色水產(chǎn)種業(yè)大市。加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，建立完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，達(dá)到水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯到戶到塘。五是以出口為導(dǎo)向帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)發(fā)展。推進(jìn)“四大家魚”等大宗水產(chǎn)品加工分割，大力發(fā)展系列魚制品、風(fēng)味食品、速冷調(diào)理制品、模擬食品和保健制品等，開發(fā)淡水魚加工副產(chǎn)品;小龍蝦以發(fā)展速凍整蝦和凍蝦仁產(chǎn)品為重點(diǎn)，利用蝦殼等廢棄物生產(chǎn)甲殼素，利用魚鱗、蝦殼生產(chǎn)膠原蛋白等深加工產(chǎn)品，創(chuàng)新水產(chǎn)加工食品包裝，開發(fā)其它種類水產(chǎn)加工品，形成從養(yǎng)殖—初加工—精深加工—生物制品—終端產(chǎn)品，以及包裝、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營。

六、農(nóng)產(chǎn)品加工

(一)發(fā)展成效

一是發(fā)展速度持續(xù)加快。進(jìn)入“十二五”以來，荊門市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)迅猛發(fā)展，2011年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到604億元，同比增長58.7%。2012年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到804.37億元，比上年增長33.2%。二是加工程度持續(xù)加深。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比逐年提高，2009、2010、2011年全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比分別為 0.66 ∶1、1.56 ∶1、2.1 ∶1，2012年農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比達(dá)2.54∶1，位于全省前列。三是對工業(yè)增長貢獻(xiàn)持續(xù)加大。2012年全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值占全市工業(yè)總產(chǎn)值的37%，同比增長33.2%，高出全市工業(yè)平均增速12個百分點(diǎn)，成為僅次于石化產(chǎn)業(yè)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。四是龍頭企業(yè)持續(xù)壯大。目前，全市市級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)196家，其中省級龍頭企業(yè)50家，國家級6家;年銷售收入過5億元企業(yè)14家，過10億元企業(yè)6家，過30億元的2家。五是園區(qū)建設(shè)持續(xù)推進(jìn)。全市以龍頭企業(yè)為依托，形成了4個各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)園區(qū):即以中糧祥瑞、雨潤、匯源、新美香為核心的鐘祥農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)園區(qū)，實現(xiàn)銷售收入120億元;以洪森實業(yè)、龍池米業(yè)、楚玉食品為核心的沙洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)園區(qū)，實現(xiàn)銷售收入100億元;以國寶橋米為核心的京山橋米產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)產(chǎn)值近120億元;以寶源木業(yè)、眾和紡織、金龍泉為核心的東寶森工科技產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)產(chǎn)值近60億元。六是精品名牌持續(xù)增多。目前，全市共有國家級品牌5個，其中“中國名牌產(chǎn)品”2個，“中國馳名商標(biāo)”3個;湖北省名牌產(chǎn)品22個，湖北省著名商標(biāo)20個;全市有效使用農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”的有168個企業(yè)441個產(chǎn)品。

(二)存在的問題

一是企業(yè)平均發(fā)展水平偏低?！颁佁焐w地的多，頂天立地的少”;同質(zhì)企業(yè)多，創(chuàng)新型企業(yè)少;配套基地規(guī)?；⒓s化程度不高，精品名牌不多。2012年，荊門市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均工業(yè)產(chǎn)值為26 200萬元，比全市工業(yè)平均水平低1 533萬元，在產(chǎn)出能力、裝備水平方面有較大差距。除紡織業(yè)平均發(fā)展水平較高外，農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、紡織服裝鞋帽制造業(yè)、木材加工及木竹藤棕制品業(yè)、醫(yī)藥制造業(yè)均與全市平均水平有不同程度的差距，家具制造業(yè)、造紙及紙制品業(yè)平均發(fā)展水平與全市平均水平相距更遠(yuǎn)，基本處于規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)低、效益差的狀況。二是食品、飲料等銷售利潤率高的行業(yè)發(fā)展不夠。聯(lián)合國糧農(nóng)組織資料顯示，在全球發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中，食品、飲料和煙草工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位，其在世界增值總額中的比例在1994年就達(dá)80%左右。截至2012年，荊門市食品制造業(yè)企業(yè)個數(shù)僅有18個，占農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總數(shù)5.9%，工業(yè)銷售產(chǎn)值占總量的5.7%，主營業(yè)務(wù)收入占總量的5.8%;飲料行業(yè)企業(yè)個數(shù)3個，占農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總數(shù)不足1%，工業(yè)銷售產(chǎn)值占總量的0.67%，主營業(yè)務(wù)收入占總量的0.7%。三是全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)行業(yè)發(fā)展不平衡。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)布局主要集中在谷物磨制、植物油加工、紡紗這些大宗農(nóng)產(chǎn)品上，蔬菜、水果和堅果加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造、方便食品制造、生物制品制造等產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還較低，占全省同類產(chǎn)品總量的份額也較少。2012年，全市大米產(chǎn)量597.9萬噸，小麥粉產(chǎn)量75.2萬噸，食用植物油產(chǎn)量87.7萬噸，飲料酒產(chǎn)量316 716千升，鮮、凍畜肉產(chǎn)量9.76萬噸，而罐頭產(chǎn)量僅7.09萬噸，軟飲料產(chǎn)量23.7萬噸。四是養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)的原料供給水平不能滿足工業(yè)化生產(chǎn)的要求。2012年，全市鮮、凍畜肉的產(chǎn)量為9.76萬噸，冷凍水產(chǎn)品8 577噸，占全省總量不到5%;這些均表明全市養(yǎng)殖業(yè)提供的原料還不能完全達(dá)到工廠加工所要求的規(guī)?；?、商品化水平，致使加工產(chǎn)品產(chǎn)量占全省份額也比較少。五是初加工產(chǎn)值比重大，二次以上加工產(chǎn)值比重小。2012年全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值804億元，農(nóng)副食品加工業(yè)占農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)比重達(dá)65.1%，但主要以初加工為主，二次加工產(chǎn)值比重較低。

(三)發(fā)展前景分析

21世紀(jì)初，我國農(nóng)產(chǎn)品加工市場需求仍將保持剛性增長態(tài)勢。一是新增人口將產(chǎn)生新的需求。預(yù)計到2015年以前，全國人口仍將以每年1 000萬左右的速度遞增，到2030年，全國人口將達(dá)到最高峰，預(yù)計為16億左右［2］，比目前凈增加3億人。按目前主要農(nóng)產(chǎn)品人均占有量計算，僅滿足新增人口基本需求，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)能力就需再提高1/4左右。二是從國內(nèi)市場需求看，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將面臨廣闊的發(fā)展空間，這與一些西方發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期過剩、國內(nèi)需求嚴(yán)重不足形成強(qiáng)烈反差，我國農(nóng)副產(chǎn)品將長期處于供給偏緊的狀況，農(nóng)副產(chǎn)品市場需求將保持持續(xù)增長。三是隨著生活節(jié)奏的加快，城鎮(zhèn)居民家庭在外就餐趨勢增強(qiáng)，目前，城鎮(zhèn)居民在外用餐支出占食品支出的比重已達(dá)到11.8%。隨著中國城市化進(jìn)程的加快，城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化和小城鎮(zhèn)的發(fā)展，將為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特別是食品工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造出巨大的市場空間。四是隨著農(nóng)業(yè)國際化程度的提高，將促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，更好地利用國際國內(nèi)兩種資源、兩個市場，參與國際分工與合作，發(fā)展具有競爭優(yōu)勢的勞動密集型的水果、蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品，擴(kuò)大這些農(nóng)副產(chǎn)品的加工出口。

(四)提升對策

一是整合資源，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。鼓勵支持龍頭企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式，推動跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨所有制的資源整合，組建大型企業(yè)集團(tuán)，使龍頭企業(yè)真正成為推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍。壯大農(nóng)民合作社，大力發(fā)展聯(lián)合社，提高組織化程度，積極推廣“龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作組織+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。二是發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)加工園區(qū)。堅持“突出特色、做大做強(qiáng)”的原則，準(zhǔn)確定位產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，彰顯優(yōu)勢，避免重復(fù)建設(shè)和惡性競爭。京山縣重點(diǎn)打造橋米產(chǎn)業(yè)特色，鐘祥市重點(diǎn)打造食品產(chǎn)業(yè)特色，沙洋縣重點(diǎn)打造糧油產(chǎn)業(yè)特色，東寶區(qū)重點(diǎn)打造森工產(chǎn)業(yè)特色，掇刀區(qū)重點(diǎn)打造服裝產(chǎn)業(yè)特色，屈家?guī)X管理區(qū)重點(diǎn)打造果蔬加工產(chǎn)業(yè)特色。三是加強(qiáng)科技創(chuàng)新，提升現(xiàn)代裝備水平。積極引導(dǎo)和支持農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)軍龍頭企業(yè)增加科技創(chuàng)新投入，建設(shè)各類工程研究中心，提高核心競爭力;支持中小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引進(jìn)、消化、吸收先進(jìn)的技術(shù)、工藝、設(shè)備、人才和管理，加快關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)業(yè)化、工程技術(shù)本土化步伐;采取多種形式打造校企合作平臺，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化，提升行業(yè)整體水平。四是實施品牌戰(zhàn)略，打造名牌精品。以提升企業(yè)核心競爭力為抓手，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快培育具有荊門特色的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌。鼓勵和支持龍頭企業(yè)申報馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品、原產(chǎn)地標(biāo)識、地理標(biāo)志，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制可追溯制度，健全檢測體系，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從原料生產(chǎn)到產(chǎn)品銷售的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的長效機(jī)制，讓中國農(nóng)谷農(nóng)產(chǎn)品成為消費(fèi)者的放心食品。

［1］李釗.地球人口突破70億大關(guān) 2025年將達(dá)80億［EB/OL］.(2011-08-25)［2014-02-19］.http://discovery.163.com/11/0825/09/7C9UAKLF000125LI.html.

［2］王學(xué)萌，郝永紅.中國總?cè)丝诨疑珓討B(tài)預(yù)測結(jié)果的驗證與分析［C］//第16屆全國灰色系統(tǒng)學(xué)術(shù)會議論文集.北京:中國高等科學(xué)技術(shù)中心，2008.

F327.632JM

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1672-0768(2014)02-0026-07

2014-03-27

湖北省教育廳2014年人文社會科學(xué)重點(diǎn)研究項目“中國農(nóng)谷主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇及發(fā)展策略研究”(14D080)

丁建軍(1967-)，男，湖北京山人，荊楚理工學(xué)院新農(nóng)村發(fā)展研究院教授，主要研究方向:農(nóng)村社會學(xué);

宋茂華(1970-)，男，湖北京山人，湖北文理學(xué)院鄂北區(qū)域發(fā)展研究中心教授，博士，主要研究方向:農(nóng)村經(jīng)濟(jì)學(xué);

李新陽(1971-)，男，湖北京山人，荊門市人民政府研究室副主任，主要研究方向:政府政策。

［責(zé)任編輯:盧紅學(xué)］