劉端芝
(敦化市第五中學(xué),吉林 敦化 133700)
最新修訂的2015年1月1日起實(shí)施的《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》第九條第二款中規(guī)定:“教育行政部門、學(xué)校應(yīng)當(dāng)將環(huán)境保護(hù)知識(shí)納入學(xué)校教育內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)?!边@是首次在法律層面要求教育部門和學(xué)校開展環(huán)境保護(hù)教育,是我國第一部《環(huán)境保護(hù)法》(1979年試行)35年來走過的環(huán)境保護(hù)道路的實(shí)踐總結(jié),環(huán)境保護(hù)教育先行,沒有較高的環(huán)境意識(shí)和道德水準(zhǔn),沒有一定的環(huán)境保護(hù)知識(shí),就無法改變現(xiàn)在的發(fā)展模式,就不能徹底解決環(huán)境污染問題。
下文中,筆者將對(duì)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中嵌入環(huán)境保護(hù)教育的實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)和論述。
現(xiàn)代環(huán)境問題出現(xiàn)于工業(yè)革命后。隨著工農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,城市化進(jìn)程的加快,從20世紀(jì)中葉開始,公害事件頻發(fā),先后產(chǎn)生了八大公害事件,而我國從20世紀(jì)90年代到現(xiàn)在的工業(yè)高速發(fā)展,造成了嚴(yán)重的廢氣、廢水、廢渣污染,噪聲污染,放射性污染和農(nóng)藥污染等環(huán)境問題,其危害已經(jīng)超過了前述的“環(huán)境公害”事件。特別是我國用短短的十幾年的時(shí)間走過西方資本主義國家走過的近100年的污染道路,各種污染集中以高壓態(tài)勢(shì)出現(xiàn),對(duì)人們的生活環(huán)境、人民身體健康造成了嚴(yán)重影響,也對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的制約[1]。
從國際國內(nèi)所走過的環(huán)境保護(hù)道路來看,環(huán)境問題產(chǎn)生于人們對(duì)環(huán)境知識(shí)的缺乏,環(huán)境問題的解決必須從教育開始。而公眾的環(huán)境教育,必須從中學(xué)教育開始,讓學(xué)生在各門課程的學(xué)習(xí)中受到環(huán)境教育,尤其有效的是在化學(xué)課中進(jìn)行環(huán)境教育。多年的實(shí)踐證明,在中學(xué)化學(xué)教育中嵌入環(huán)境教育,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使化學(xué)課的學(xué)習(xí)目的更加明確。
在小學(xué)教育中,學(xué)生基本有了保護(hù)環(huán)境的初淺意識(shí),經(jīng)過了啟蒙環(huán)境教育階段,知道愛護(hù)動(dòng)物、愛護(hù)自然、不亂扔垃圾、節(jié)約用水等,也通過各種媒介知道了水、空氣、土壤、噪聲、食品污染,但是還沒有接受環(huán)境污染的產(chǎn)生、環(huán)境污染的危害等相關(guān)知識(shí)。在中學(xué)教育中,化學(xué)課最適合嵌入環(huán)境保護(hù)教育。初中化學(xué)教學(xué)是讓學(xué)生掌握基本的化學(xué)知識(shí),認(rèn)識(shí)自然,認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界,揭示自然規(guī)律。講授物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、反應(yīng)、遷移和轉(zhuǎn)化等知識(shí)的過程,正是學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是污染、如何防治污染的重要過程[2]。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容與環(huán)境教育的內(nèi)容相關(guān),在教學(xué)實(shí)踐工作中,教師可以把環(huán)境保護(hù)教育巧妙地嵌入化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。這不僅可以讓學(xué)生掌握環(huán)境保護(hù)的相關(guān)知識(shí),而且也使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得以提高,學(xué)習(xí)目的更加明確。
化學(xué)課是學(xué)生新接觸的課程,有很強(qiáng)的新鮮感,因此,在講課過程中應(yīng)該注意運(yùn)用與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的例子。
2.1.1 物質(zhì)變化與環(huán)保能源
在物質(zhì)的變化單元教學(xué)中,啟發(fā)學(xué)生去思考獲得熱能的渠道有哪些。同學(xué)們就會(huì)想到陽光、燃煤和燒柴,還有的同學(xué)能想到水利發(fā)電。進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考,人們曬到陽光感到熱,即是光能轉(zhuǎn)化為熱能,是物理變化,太陽能是清潔能源,是環(huán)保的;而燃煤是使煤和氧氣發(fā)生了化學(xué)變化,產(chǎn)生了二氧化碳和二氧化硫等廢氣,會(huì)污染環(huán)境,是不環(huán)保的;水利發(fā)電是利用了水的位能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能再轉(zhuǎn)化為電能,是物理變化,也是環(huán)保能源[3]。
2.1.2 空氣與大氣環(huán)境污染
在“我們周圍的空氣”單元教學(xué)中,讓同學(xué)們知道自然的或干凈的空氣組成,再啟發(fā)他們?yōu)槭裁慈藗冇袝r(shí)會(huì)感到空氣有異味?為什么會(huì)經(jīng)常有灰霾?同學(xué)們會(huì)給出很多答案,大多能想到是環(huán)境污染,但他們不知道為什么污染。這時(shí)就啟發(fā)同學(xué)看一看周圍的煙囪、汽車的排氣管以及垃圾堆等,他們就會(huì)明白原因,給他們以深刻的印象。然后回到課程的主題,告訴學(xué)生,人類的生產(chǎn)和生活活動(dòng)引起空氣的組份發(fā)生了變化,就是空氣環(huán)境受到了污染。接下來可以給學(xué)生講述世界上產(chǎn)生的八大公害事件中的大氣污染事件——英國倫敦?zé)熿F事件、比利時(shí)馬斯河谷事件、美國洛杉磯光學(xué)煙霧、日本四日市哮喘等。也可例舉發(fā)生在周邊、發(fā)生在中國的污染事件和全球變暖。學(xué)生們就明白了保護(hù)環(huán)境的重要性。課后再給學(xué)生一些開放性的思考題和小組討論題,既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,又讓他們產(chǎn)生了保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感。
2.1.3 金屬與環(huán)境污染
在“金屬與金屬材料”單元教學(xué)中,巧妙地滲透關(guān)于重金屬的污染與危害。學(xué)生大多能回答出金屬和金屬的特性,并且還知道金屬是人們生活和生產(chǎn)中必不可少的,例如:鐵、銅、鋁、金、銀等,甚至他們也知道一些有色金屬是很貴重的,像金、銀,但他們卻很少知道金屬還有危害,還能污染環(huán)境??梢越o同學(xué)們講述世界八大公害事件中兩個(gè)水污染事件,就是重金屬污染的事件。發(fā)生在日本的水俁病事件是由汞污染造成的,痛痛病是由鎘污染引起的。還可以例舉我國重金屬污染情況,特別是鉛污染的情況。鉛的污染最大的受害者就是兒童,我國很多地方兒童血鉛超標(biāo),危害很大,影響到兒童的正常發(fā)育,甚至引起疾病。
2.2.1 自然界的水和水的凈化
在“自然界的水”單元教學(xué)中,教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)很好地結(jié)合了環(huán)境保護(hù)內(nèi)容。為了提高教學(xué)效果,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí),組織一次郊游、一次城市污水處理廠參觀活動(dòng)。在郊游活動(dòng)時(shí)選擇沒有受到人為污染的青山綠水,讓學(xué)生去親近自然,親近水,讓他們用手去捧水喝,讓他們?nèi)ド嫠?,確保安全下戲水,順路再看一下城市周邊受到污染的河水、湖水。強(qiáng)烈的對(duì)比,讓學(xué)生既認(rèn)識(shí)了什么是自然的水,又認(rèn)識(shí)了什么是被污染的水。如果沒有青山綠水可親近,只好選擇給學(xué)生播放自然風(fēng)光片,例如《九寨溝風(fēng)光》。此外還應(yīng)組織學(xué)生參觀污水處理廠。首先給學(xué)留一個(gè)家庭作業(yè),觀察自家下水管道的去向,污水去哪兒了?再組織學(xué)生到城市污水處理廠參觀,觀察污水是如何變清的。讓他們知道污水處理是需要付出代價(jià)的,而經(jīng)過污水廠處理的水,還是污水,不能親近,不能飲用。因此,他們就會(huì)知道保護(hù)環(huán)境人人有責(zé),應(yīng)該從自己做起,從家庭做起[4]。
2.2.2 燃料燃燒與環(huán)境保護(hù)
在“燃料和利用”單元教學(xué)中,將學(xué)生帶到工廠,參觀各種燃煤鍋爐、電廠鍋爐、工業(yè)窯爐等,讓他們觀察燃料從堆放、輸送到爐內(nèi)燃燒過程;觀察燃燒后的除塵、脫硫、脫硝裝置;觀察燃燒后爐底產(chǎn)物、除塵器排出的粉塵、脫硫產(chǎn)生的廢水和廢渣、煙囪排放的氣體等。這樣學(xué)生不僅懂得了燃燒煤炭獲得熱量的過程,也清楚了煤炭的成份,燃燒后產(chǎn)生的污染物以及對(duì)環(huán)境的危害和凈化的重要性。
再組織學(xué)生參觀粉煤灰綜合利用工廠,讓學(xué)生知道,廢物利用是環(huán)境保護(hù)的重要措施,是變廢為寶的重要途徑。從而懂得珍惜資源、愛護(hù)資源[5]。
2.3.1 溶液實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)
在溶液?jiǎn)卧虒W(xué)中,學(xué)生需要在實(shí)驗(yàn)室做溶液的配制等實(shí)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的同時(shí)引入思考:當(dāng)配制的溶液被廢棄時(shí)是否就造成了污染?進(jìn)而讓學(xué)生明白生活和生產(chǎn)中廢棄的溶液特別是混合溶液,是重要的污染源。一種溶質(zhì)可以自動(dòng)溶解在水或溶劑中,但卻不能自動(dòng)從溶液中分離出來。為了減少污染,從實(shí)驗(yàn)開始就要環(huán)保。一要節(jié)約實(shí)驗(yàn)試劑,減少試劑的消耗即可減少環(huán)境污染;二是改進(jìn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置,減少廢氣和廢水的產(chǎn)生,爭(zhēng)取做到無污染。如在做硫在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),可以先在集氣瓶中裝少許氫氧化鈉溶液,讓氫氧化鈉及時(shí)吸收產(chǎn)生的二氧化硫;三是收集化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中即養(yǎng)成良好習(xí)慣,控制環(huán)境不良行為對(duì)環(huán)境的污染[6]。
2.3.2 酸和堿實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)
在“酸和堿”教學(xué)單元,要給學(xué)生開出酸堿中和實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對(duì)酸、堿、鹽的性質(zhì)與相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律加深了認(rèn)識(shí)。舉例說明酸堿在生活中和工、農(nóng)業(yè)上的重要作用,同時(shí)引入酸堿在環(huán)境中的污染問題。再為學(xué)生講授一個(gè)污染案例,2010年7月14日福建省紫金礦業(yè)將大量的含酸廢水排入汀江,造成大量魚類死亡的嚴(yán)重環(huán)境污染事件。進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到用酸堿中和方法對(duì)酸堿廢水處理是控制酸堿污染的重要措施。
中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)學(xué)習(xí)相關(guān)的環(huán)境保護(hù)知識(shí),有機(jī)合理地將環(huán)境保護(hù)知識(shí)嵌入到化學(xué)課教學(xué)中,這不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性,還可以讓他們的學(xué)習(xí)目的更加明確,提高對(duì)課程重要性的認(rèn)識(shí),同時(shí)將環(huán)境保護(hù)知識(shí)貫穿到課堂教學(xué)、課外活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)等教學(xué)活動(dòng)中去,提高保護(hù)環(huán)境的意識(shí),懂得控制污染的基本常識(shí),為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),為在生活中和社會(huì)活動(dòng)中注意環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生重要的影響。
[1]宋立國.淺談初中化學(xué)教學(xué)中為什么要實(shí)施環(huán)保教育[J].讀與寫雜志,2010,7(3):119,176.
[2]徐三麗.環(huán)保教育在化學(xué)中滲透[J].山西教育教學(xué),2010(2):21-22.
[3]王麗.應(yīng)將環(huán)保教育納入化學(xué)教學(xué)實(shí)踐[J].中等職業(yè)教育,2008(2):15-16.
[4]王丑奎.如何在初中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行環(huán)保教育[J].中國校外教育,2009(8):256.
[5]賈治國.寓環(huán)保教育于化學(xué)教學(xué)之中[J].中學(xué)課程輔導(dǎo):江蘇教師,2013(8):81.
[6]徐正軍.化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)保教育[J].中學(xué)生數(shù)理化教與學(xué),2014(02):77-78.