鄭建高 （江蘇省溧陽市動物疫病預防控制中心 213300）陸桂榮 （江蘇省新洋農(nóng)場動物疫病防治辦公室）

雛鴨育雛方式的改進及管理要點

鄭建高 （江蘇省溧陽市動物疫病預防控制中心 213300）陸桂榮 （江蘇省新洋農(nóng)場動物疫病防治辦公室）

江蘇省新洋農(nóng)場禽業(yè)有限公司櫻桃谷肉鴨的育雛經(jīng)歷了三種育雛方式，1993～1999年采用地面育雛方式，1999年開始竹排高架育雛，2006年開始采取五層立體籠式育雛。地面育雛到高架育雛是一種進步，高架育雛到立體籠育是一種變革，是規(guī)?；B(yǎng)殖的趨勢。立體育雛與高架育雛相比不僅可以節(jié)約燃料、降低勞動強度，還提高了育雛成活率、雛鴨的健雛率。

1 地面育雛

在育雛舍的地面上鋪上5～10 cm厚的松軟墊料，將雛鴨直接飼養(yǎng)在墊料上，采用地下(或地上)加溫管道、煤爐、保姆傘或紅外線燈泡等加熱方式提高育雛舍內(nèi)的溫度。這種方法簡單易行，投資少，但房舍的利用率低，勞動強度大，且雛鴨直接與糞便接觸，羽毛較臟，易感染疾病。

2 網(wǎng)上育雛

在育雛舍內(nèi)設置離地面30～80cm高的金屬網(wǎng)、塑料網(wǎng)或竹木柵條，將雛鴨飼養(yǎng)在網(wǎng)上，糞便由網(wǎng)眼或柵條的縫隙落到地面上。網(wǎng)上育雛的最大特點是：（1）環(huán)境衛(wèi)生條件好，雛鴨不與糞便接觸，感染疾病的機會少；（2）不用墊料，節(jié)約勞力；（3）溫度比地面稍高，容易滿足雛鴨對溫度的要求，可節(jié)約燃料，而且成活率高，缺點是養(yǎng)殖規(guī)模量小、不能滿足規(guī)?；a(chǎn)要求。

3 立體籠育

將雛鴨飼養(yǎng)在特制的五層金屬籠內(nèi)，這種育雛方式比地面育雛更能有效地利用房舍和熱量，既有網(wǎng)上育雛的優(yōu)點，還擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，降低了勞動強度，缺點是投資大。

4 立體籠式育雛的管理要點

4.1 進苗前的準備 在進苗鴨前2～3d，要對育雛室內(nèi)外環(huán)境進行徹底的大掃除。立體籠育的籠具要求沖洗干凈，要對育雛室內(nèi)的籠具進行一次全面檢查整理。主要包括加固并管平水槽、食槽及糞槽，對網(wǎng)片進行綁扎以防止苗鴨“串、漏、夾”等現(xiàn)象的發(fā)生。

4.2 育雛室的消毒 育雛室沖洗后，立即將門、窗全部打開通風，當籠具及內(nèi)外環(huán)境充分涼干，進雛前的準備工作全部結(jié)束后進行全面徹底消毒，啟用消毒池。

4.3 育雛的飼養(yǎng)技術(shù) （1）預熱育雛室：當氣溫較低時，必須于苗鴨進入育雛室1 h前先將育雛室內(nèi)的溫度加熱到20～25℃。（2）雛鴨的分群：根據(jù)雛鴨體重大小、體質(zhì)強弱分群，按強雛、一般雛、弱雛分三類。將弱雛群安置在靠近育雛四周管道育雛籠的上層，上層籠溫度較高、與最下層相比要高到1～2℃，溫度接近孵化后期的溫度，使腹內(nèi)卵黃還沒有吸收完的“大肚臍”鴨繼續(xù)吸收卵黃，提高雛鴨的成活率。（3）適時練苗：一般根據(jù)日齡、季節(jié)變化等情況，尤其是在冬季，外界溫度與育雛室溫差較大時，要適時練苗，有利于苗鴨的轉(zhuǎn)群和苗鴨進入育成舍的適應性，防止溫差過大引起鴨群感冒，適時練苗采取減少加溫量和通風換氣的方式，使育雛室內(nèi)溫度逐步下降，每天下降2～3℃，冬季下降幅度要大點，以便轉(zhuǎn)群后鴨群能適應新的環(huán)境溫度。在冬季要特別注意理順通風換氣和防寒保暖的關(guān)系，切不可為了保暖而一味緊閉門窗而使育雛室內(nèi)的濕度過大及空氣新鮮度下降，空氣的新鮮度以人在育雛室內(nèi)無嗆鼻子、辣眼睛、過分臭味等感覺來衡量，但最低不得低于人在育雛室販的耐受程度，轉(zhuǎn)群時要對鴨群適當限飼，同時在飼料中加一些抗生素，進行預防性用藥。（4）飼喂方式：櫻桃谷雛鴨采用自由采食、晝夜給料的不限量的喂料方式。喂料時遵循少量多次的原則，不可一次性飼喂太多，育雛室內(nèi)溫度、濕度都比較高，防止長時間吃不完被污染或發(fā)生霉變，造成雛鴨生病和飼料的浪費。（5）控制好水量：雛鴨的飲水是采取的長流水的水槽供水方式，水槽深度一般在10cm，通過調(diào)節(jié)水籠頭的出水量，1～5日齡的雛鴨放水深度一般在4～5cm，水槽要適當傾斜，水太深雛鴨會在水槽中戲水，使全身羽毛發(fā)生粘連，再加上育雛室濕度較大，雛鴨很容易生病，6～10日齡的雛鴨水位在7～8cm，水槽要放平，水太淺，容易飲水量不足，水太深浪費水。（6）及時撿出死亡雛鴨：立體籠式育雛雛鴨活動的空間較小，在喂料的同時加強巡查，如有病死鴨應及時撿出，防止時間過長而發(fā)生腐敗變質(zhì)，導致疾病的發(fā)生。（7）轉(zhuǎn)群：根據(jù)外界氣溫情況適時轉(zhuǎn)群，夏季一般在清晨轉(zhuǎn)群，冬季在中午轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群前1h停止喂料，適當控制給水量，轉(zhuǎn)群前后適當用一些抗生素進行預防性用藥，轉(zhuǎn)群速度要快，轉(zhuǎn)群車輛上要有防曬網(wǎng)或塑料布等覆蓋物，一方面防止雛鴨跳出，另一方面夏季防曬、冬季保溫。

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