劉永蘭 （青海省共和縣畜牧獸醫(yī)站 813000）

共和縣牛羊棘球蚴感染情況調(diào)查

劉永蘭 （青海省共和縣畜牧獸醫(yī)站 813000）

棘球蚴病是由棘球蚴絳蟲的幼蟲寄生于人及牛羊豬等多種哺乳動(dòng)物的肝、肺等內(nèi)臟器官，成蟲寄生于犬狼、狐等食肉動(dòng)物的腸道所致的一種嚴(yán)重危害人體健康和畜牧業(yè)發(fā)展的人獸共患寄生蟲病，在世界范圍內(nèi)是一個(gè)重要的公共衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)問題。牛羊棘球蚴病的病源是細(xì)粒棘球絳蟲，是一種常見的危害較大的人畜共患病，所以現(xiàn)在青海把棘球蚴病列入了優(yōu)先防治的動(dòng)物疫病。共和縣位于青藏高原東北緣，青海湖南岸，是青海牧區(qū)人口最多，牲畜比重最大的縣，生態(tài)地位十分重要，地理位置特殊，109國(guó)道和214國(guó)道橫貫全境，總面積1.73萬km2，是一個(gè)以牧為主、農(nóng)牧結(jié)合的縣，全縣共轄4鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，99個(gè)行政村、14個(gè)社區(qū)居委會(huì)，全縣存欄各類牲畜154.29萬頭只，海拔2599～4660m，各地海拔落差較大，地勢(shì)復(fù)雜，有沙漠、谷地、河湖、丘陵、高原山地等地形，特殊的地理環(huán)境使得各地區(qū)的氣候、溫差有很大差異。為了摸清本地區(qū)近期內(nèi)棘球蚴病的感染情況，為棘球蚴病的防治和為食品衛(wèi)生檢疫工作提供有利的科學(xué)依據(jù)，筆者在2013年8～12月對(duì)共和縣6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分上市屠宰牛羊進(jìn)行了棘球蚴感染情況調(diào)查。

1 材料與方法

1.1 材料 屠宰場(chǎng)內(nèi)按不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽取被檢牛羊進(jìn)行調(diào)查，被檢牛羊來自共和縣的江西溝、石乃亥、黑馬河鄉(xiāng)、切吉鄉(xiāng)、廿地鄉(xiāng)、龍羊鎮(zhèn)六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1.2 方法 在屠宰過程中隨機(jī)取樣，以眼觀和手摸的方法檢查牛羊的肝臟和肺臟上的棘球蚴包囊，仔細(xì)觀察，并詳細(xì)記錄，計(jì)算出感染率和感染強(qiáng)度

2 結(jié)果與分析

2.1 結(jié)果 本次調(diào)查抽樣牛437頭，其中感染牛有66頭，感染率為15.1%，包囊感染范圍1～52個(gè)，平均感染強(qiáng)度為5.32個(gè)。抽檢羊710只，其中感染羊有130只，感染率為18.3%，包囊感染范圍為1～58個(gè)，平均感染強(qiáng)度為4.85個(gè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽檢牛羊感染棘球蚴情況見表1、表2。

2.2 分析 此次調(diào)查時(shí)選擇了本縣的3個(gè)區(qū)域，其中石乃亥鄉(xiāng)、江西溝、黑馬河處于環(huán)湖地區(qū)，屬于高寒草甸草場(chǎng)，氣候潮濕，平均海拔拔3480m，切吉鄉(xiāng)、廿地鄉(xiāng)處于南縣地區(qū)，屬于芨芨草草場(chǎng)，氣候較環(huán)湖地區(qū)干燥，平均海拔為3240m。龍羊鎮(zhèn)為半農(nóng)半牧區(qū)，也屬于芨芨草場(chǎng)類型，但氣候比較溫和，平均海拔為2780m。依據(jù)上述調(diào)查可看出環(huán)湖地區(qū)棘球蚴感染率最高，其次是南縣地區(qū)，感染率最低的是半農(nóng)半牧區(qū)。這種現(xiàn)象說明：在同等條件下牛羊棘球蚴的感染與氣候條件、草場(chǎng)類型有很大的關(guān)系。

表1 共和地區(qū)牛棘球蚴感染情況統(tǒng)計(jì)表 （頭、個(gè)）

表2 共和地區(qū)羊棘球蚴感染情況統(tǒng)計(jì)表 （只、個(gè)）

3 討論及建議

（1）犬是動(dòng)物和人細(xì)粒棘球蚴的感染源，人的感染多因直接接觸狗而引起，因此在今后的預(yù)防過程中，要加強(qiáng)犬的驅(qū)蟲和限養(yǎng)，對(duì)野犬一律堅(jiān)決撲殺，以切斷病原，集中掩埋或焚燒狗糞。嚴(yán)禁對(duì)染病牛羊的臟器隨意丟棄或喂狗。（2）本次調(diào)查的羊棘球蚴的感染率為18.3%，牛感染率為15.1%比共和縣(2006)年調(diào)查的羊棘球蚴感染率為23.94%、牛感染率為20.71%的調(diào)查結(jié)果分別低5.64個(gè)百分點(diǎn)和5.61個(gè)百分點(diǎn)，這說明共和地區(qū)近年來對(duì)牛羊棘球蚴的驅(qū)蟲力度大、范圍廣、效果好。（3）本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)共和地區(qū)3個(gè)不同地區(qū)牛羊棘球蚴感染率有明顯差異，建議采用輪牧措施，效果會(huì)更好。（4）加大對(duì)牧民群眾宣傳力度，使牧民群眾充分了解棘球蚴的發(fā)育史和危害性，高度重視對(duì)犬的驅(qū)蟲工作，懂得預(yù)防本病，將本病的防治工作變?yōu)檗r(nóng)牧民的自覺行動(dòng)。（5）每年對(duì)放牧犬驅(qū)蟲4次，藥物可用氫溴酸檳榔堿2mg/kg，吡喹酮5mg/kg，丙硫咪唑20mg/kg等藥物。（6）加強(qiáng)多牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作，對(duì)感染棘球蚴的牛羊臟器進(jìn)行焚燒或進(jìn)行無害化處理。

[1] 朝加太等 共和縣牛羊棘球蚴感染情況調(diào)查[J] 青海畜牧獸醫(yī)雜志.1992(2): 44.

[2] 奎軍. 湟中縣家畜棘球蚴感染情況調(diào)查[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志. 2013(5): 34.

[3] 王貴元. 天峻縣牲畜棘球蚴感染情況調(diào)查及防治[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志. 2010(2): 45.

S858.23-26

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1007-1733(2014)10-0065-02

2014–08–07）