邰永芬 孔令杰
(1 黑龍江省綏濱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 綏濱156200)(2 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
對(duì)于北方高寒地區(qū)而言,魚類要經(jīng)歷數(shù)月漫長的越冬過程,每年越冬魚類死亡事件都有發(fā)生,特別是頻繁降雪年份和雪封泡年份,給漁民造成了很大損失。可以說,魚類越冬是北方高寒地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。由于魚類越冬期長,管理難度大,需采取有效的管理技術(shù)措施才能確保魚類安全越冬,建議漁民從以下三方面著手。
首先,要做好池塘準(zhǔn)備。利用秋季晴好天氣,進(jìn)行池塘維修和清理淤泥,其中池塘清淤是關(guān)鍵。因?yàn)檫^厚的淤泥會(huì)大量消耗氧氣,有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生硫化氫等有害氣體,危害魚類生存。目前,多數(shù)池塘老化嚴(yán)重,淤泥過厚,越冬池最好做到每年清淤。池塘排干池水,曝曬,再清淤,最后壓實(shí)池底和池埂。清淤可顯著改善魚類越冬效果。魚入越冬池前,池塘還需進(jìn)行嚴(yán)格的藥物消毒,最好選用生石灰(未潮解的塊灰),也可使用漂白粉、強(qiáng)氯精等消毒藥物。
其次,要做好設(shè)備及物資準(zhǔn)備。注水設(shè)備準(zhǔn)備好水泵即可。機(jī)械增氧設(shè)備主要配備增氧機(jī),適合北方高寒地區(qū)的有葉輪式增氧機(jī)、射流式增氧機(jī)、微孔增氧設(shè)備等。清雪機(jī)械最好也準(zhǔn)備,其清雪效率遠(yuǎn)高于人工清雪??蓽?zhǔn)備清雪機(jī)、懸掛雪鏟的拖拉機(jī)等。越冬期間應(yīng)定期測氧,需準(zhǔn)備好化學(xué)測氧藥物,可到各級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、水生動(dòng)物防疫站或其它漁需物資銷售部門購買,也可自己配制。如果魚類越冬密度較大,還應(yīng)準(zhǔn)備增氧劑,用于魚浮頭時(shí)應(yīng)急增氧,增氧藥物多選擇過氧化鈣。
冰下水體浮游植物的光合作用不斷產(chǎn)生的氧氣是魚類呼吸的主要來源。因此,采取多項(xiàng)措施做好生物增氧是魚類安全越冬的關(guān)鍵。
控制浮游動(dòng)物可以保證浮游植物持續(xù)不衰,并保持較高的生物量,有利于浮游植物的光合作用,不斷釋放氧氣。越冬池水在封冰期前10~15d用晶體敵百蟲(含量大于90%)殺死池水中的浮游動(dòng)物,潑灑濃度為1~2mg/L。越冬期間,在打冰眼測氧的同時(shí),還要注意觀察水中浮游動(dòng)物的種類和數(shù)量。如發(fā)現(xiàn)有大量的劍水蚤,數(shù)量在100個(gè)/L上時(shí);或者發(fā)現(xiàn)大量犀輪蟲,數(shù)量在1000個(gè)/l上時(shí);應(yīng)用晶體敵百蟲殺滅。晶體敵百蟲的潑灑濃度為1~2mg/L。晶體敵百蟲用溫水溶解后,再用水泵多點(diǎn)沖入池水中,使藥物在全池水體分散均勻。另外要注意的是,除敵百蟲外,越冬期間不要使用其它高毒殺蟲藥物殺浮游動(dòng)物,這些藥物毒性強(qiáng),很難揮發(fā)降解,易致魚大批死亡,近些年這類死魚事故時(shí)有發(fā)生,漁民一定要注意。
越冬期間在監(jiān)測溶解氧的同時(shí),如發(fā)現(xiàn)越冬池水透明度過大、浮游植物生物量減少、溶氧偏低,可采用向冰下水體施用化肥的方法培養(yǎng)浮游植物,促進(jìn)浮游植物的光合作用,有利于增氧?;手饕捎玫屎土追?。每畝水面施尿素1.5~2kg、過磷酸鈣1.5~2kg;或施硝酸銨2.5~3kg、過磷酸鈣1.5~2kg。采取掛袋的方法施肥,打冰眼,將化肥裝袋掛在冰下水體中,每畝水面掛4~6個(gè)袋。肥料袋懸于水面下,距離冰層10cm左右。肥料袋在池塘分布要均勻?;蚀捎煤Y絹(40~60目)、布或塑料編織袋制做?;室部捎盟芑螅盟镁鶆驔_入冰下水體中。
封冰初期,出現(xiàn)烏冰,要及時(shí)打碎烏冰,使冰面重結(jié)明冰。清雪也是非常重要的工作,冰面上的雪掃的面積越大越好,小池最好全部掃干凈。面積較大的越冬池,可每隔0.5~1m掃開一條1~2m寬的透明道。透明道最好東西長、南北寬,以利采光。封冰初期,冰層較薄,掃雪要注意安全,可把大塊的木板、塑料板或者用棍子扎成的筏子放在冰面上,分散人體重量,減輕人的體重對(duì)冰面產(chǎn)生的壓強(qiáng),然后再踩在上面去掃雪就安全多了。已形成的烏冰冰面清雪后,經(jīng)過風(fēng)吹、風(fēng)化,烏冰會(huì)變薄,冰層透光率也會(huì)提高。如果遇上降雪頻繁的年份,不要等到下完雪再掃,要下一層掃一層,雪薄容易清掃。近年來,北方地區(qū)冬季降雪頻繁,給漁民清雪帶來了很大難度,往往一場雪沒清完,下一場就來了。傳統(tǒng)的人工清雪已很難適應(yīng)越冬池清雪要求,清雪效率低,人工成本高。建議使用清雪機(jī)械,可以大大提高清雪效率。
有經(jīng)驗(yàn)的漁民科學(xué)地總結(jié)了魚類越冬的規(guī)律,即“下雪冰封泡,一冬魚難熬;天陰雪蓋冰,魚就要上吊;立春陽氣轉(zhuǎn),水變氧氣少;時(shí)刻抓住氧,水也不可少;全季不松懈,臨化警惕高”,這充分說明了魚類越冬期間必須搞好科學(xué)的越冬管理,才能確保魚類安全過冬。
測氧可以幫助我們了解冰下水體溶氧變化情況,以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。目前,測氧多采取化學(xué)測氧法,這種方法比較經(jīng)濟(jì),也是采用最多的方法。11~12月份,可每周測一次。1~3月份應(yīng)每隔3~5d測一次。如魚類越冬密度較高,每立方米水體超過0.5kg,春節(jié)前后要加強(qiáng)測氧,1~2d即應(yīng)測氧一次。另外,要注意的是測氧取水樣要取底層水,因?yàn)榈讓铀w溶氧往往最低,所以采底層水樣測氧更有代表性,可掌握水體溶氧狀況。當(dāng)池水溶氧下降到3mg/L時(shí),應(yīng)采取增氧措施。
許多越冬池在越冬期間會(huì)出現(xiàn)滲漏,這種情況應(yīng)定期補(bǔ)水,一般20~30d補(bǔ)一次水。具體多長時(shí)間補(bǔ)一次水,每次補(bǔ)水的量,要根據(jù)越冬池水位下降和溶氧情況來確定。
一要注意觀察越冬池有無滲漏情況,如果發(fā)現(xiàn)冰面塌陷,就可能是越冬池漏水。出現(xiàn)漏水情況,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。二要注意觀察堤壩安全情況,特別是在嚴(yán)冬季節(jié),看堤壩有無斷裂。如發(fā)現(xiàn)斷裂,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。三要注意觀察越冬魚類活動(dòng)情況。如果冰下水體不缺氧,一般透過冰層看不到魚類活動(dòng),但發(fā)現(xiàn)越冬魚類上浮,則說明冰下水體缺氧,應(yīng)馬上采取增氧措施。
如果測氧發(fā)現(xiàn)越冬池出現(xiàn)溶氧量突然下降,溶氧下降到3mg/L以下時(shí),魚類出現(xiàn)浮頭,則應(yīng)馬上采取增氧措施,以免魚類大批死亡。越冬池水體缺氧大多出現(xiàn)在春節(jié)前后,但降雪量大且烏冰多的年份,會(huì)提前至12月份,這期間要特別注意。越冬池水增氧可根據(jù)自身實(shí)際情況,選擇機(jī)械增氧、化學(xué)藥物增氧等方法進(jìn)行增氧,但應(yīng)以機(jī)械增氧為主。