湘陰縣農業(yè)局 甘 覺
湘陰縣為順應國內外市場的需求、確保農產品質量安全,以藠頭、有機茶、無公害蔬菜為重點產業(yè),以14個規(guī)模生產企業(yè)和專業(yè)合作社為試點單位,廣泛開展誠信建設活動。
湘陰縣境內現有茶葉加工企業(yè)16家,為保持湘陰名茶優(yōu)勢,“講誠信,重健康,更優(yōu)質”成為了湘陰茶葉的產業(yè)之風。在茶園管理上嚴格按綠色食品茶和有機茶標準推行標準化生產,推廣頻振式殺蟲燈和黃板誘殺等綠色防控技術,并在基地樹立有獎舉報的承諾牌,向社會鄭重承諾不施用任何化學農藥;在加工制作上采用微波殺青、電熱暖氣烘干等清潔化生產方式,安排專人建立生產、加工和經營檔案,將茶葉原料收購、采摘、加工、包裝、標識等情況全部進入信息化管理系統,并對產品進行連續(xù)性編碼,實現了農產品全程質量可追溯。
設施蔬菜是湘陰新興的優(yōu)勢產業(yè),經過近幾年的努力,以大棚蔬菜、食用菌為主導產業(yè)的楊林寨鄉(xiāng),已有2家蔬菜專業(yè)合作社的生產基地順利通過了國家級蔬菜標準園驗收。這2家蔬菜合作社均以“質量為先,誠信為本”為宗旨,建立了嚴格的生產管理制度:一是將無公害蔬菜生產技術規(guī)范印發(fā)到園區(qū)每個農戶,張掛到每個菜園;二是按照國家農藥安全使用準則和農藥標簽標識的要求使用農藥,嚴格執(zhí)行農藥使用安全間隔期,安排專人建立生產、采收及銷售檔案;三是對每批次出園蔬菜進行農殘抽樣自檢,如實記載抽樣時間、品種、檢測結果等,建立農產品檢測檔案;四是對產出的蔬菜、食用菌進行統一編碼,追溯管理和配送銷售,真正做到了“不安全投入品不使用,不合格農產品不流出”。
通過開展誠信評價,湘陰縣標準化生產基地規(guī)模逐年壯大,企業(yè)誠信度穩(wěn)步提升,品牌建設得到有力發(fā)展,2014年有30個產品正在申報“三品”認證。