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初論自貢鹽商的首創(chuàng)精神

2014-03-12 03:20:01宋良曦
鹽業(yè)史研究 2014年3期
關(guān)鍵詞:鹽井鹽商鹽業(yè)

宋良曦

縱觀人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展史,有價(jià)格差異就有商業(yè)活動(dòng),有利益利潤(rùn)就有投資行為,古今中外皆是如此。商業(yè)將人類連系成互相依賴,休戚相關(guān)而又充斥著矛盾和沖突的整體。鹽商巨賈,是中國(guó)歷代商人中最為富有的群體之一。隨著鹽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮,各地鹽商,發(fā)跡起家。

誰(shuí)是中國(guó)古代最早的鹽商,最早見(jiàn)于史籍記載的應(yīng)為膠鬲。據(jù)《孟子·告子篇》和朱熹注,膠鬲是殷商末期人,原為商紂王的大夫,遭商紂之亂,隱遁經(jīng)商,販賣魚(yú)鹽,最后被周文王發(fā)現(xiàn),舉以為重臣,后世尊膠鬲為鹽商的鼻祖。然其崇祀先輩又可追溯到虞舜時(shí)代。舜曾“販于頓丘”“債于傳虛”,他的商業(yè)活動(dòng),必與解鹽的早期流通有關(guān),所以說(shuō)大舜是最早的鹽商亦不為過(guò)。關(guān)于中國(guó)早期鹽商的記載,還有《史記·貨殖列傳》“猗頓用盬鹽起,與王者埒富”①司馬遷.史記:卷一百二十九·貨殖列傳[M].北京:中華書(shū)局,1982.??鬃拥牡靡忾T生子貢即端木賜,販鹽致富。漢初人刁間,“逐漁鹽商賈之利,起富數(shù)千萬(wàn)”②司馬遷.史記:卷一百二十九·貨殖列傳[M].北京:中華書(shū)局,1982.。漢代時(shí)的四川,“其豪門亦家有鹽井”③常璩.華陽(yáng)國(guó)志·巴志[M].濟(jì)南:齊魯書(shū)社,2000.。著名的齊人東郭咸陽(yáng),司馬遷稱之為“大煮鹽”,他以煮海致富,家資“累千金”④司馬遷.史記:卷一百六十·吳王濞列傳[M].北京:中華書(shū)局,1982.。漢初吳王劉濞,“招致天下亡命者,盜鑄錢,煮海水為鹽”,不僅自己擁有巨額財(cái)富,而且“招致天下之喜游子弟”,使吳地繁華起來(lái),成為“江東一都會(huì)”⑤司馬遷.史記·平準(zhǔn)書(shū)[M].北京:中華書(shū)局,1982.。蜀中巨富卓王孫,在壟斷冶鐵的同時(shí),亦利用當(dāng)?shù)刭Y源,經(jīng)營(yíng)井鹽業(yè)致富。以上史乘說(shuō)明,中國(guó)鹽商自發(fā)跡起家,即逐漸成為一支不可忽視的社會(huì)力量。

“五方之賈,以財(cái)相雄,而鹽賈尤熾?!雹迍⒂礤a.劉賓客集:卷二十一·賈客詞[Z].在古代社會(huì)生活中,鹽商及其資本的作用十分復(fù)雜。就其積極貢獻(xiàn)而言,至少涉及到傳統(tǒng)市場(chǎng)、交通運(yùn)輸、貨幣稅收、商業(yè)信用等諸多方面。鹽商一族不僅擁有巨額的社會(huì)財(cái)富,而且具有巨大的社會(huì)能量,在中國(guó)社會(huì)的構(gòu)成中,各地的鹽商形成一個(gè)相當(dāng)特殊、極為活躍的組分,對(duì)社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、大眾心態(tài)、社會(huì)文化,都曾產(chǎn)生了重大的影響。

一、自貢鹽商的形成與崛起

在四川井鹽業(yè)的發(fā)展和演進(jìn)中,自貢鹽業(yè)不是最早的,但確實(shí)是最好的。中國(guó)井鹽,與蜀守李冰建都江堰同步,肇始于戰(zhàn)國(guó)末期。而自貢鹽業(yè),則發(fā)端于東漢,晉代初具規(guī)模,唐宋時(shí)聞名全川,明代成為四川26個(gè)產(chǎn)場(chǎng)之一。當(dāng)時(shí)的井鹽生產(chǎn),還處于“單夫匹婦”的小作坊生產(chǎn),富商巨賈,為數(shù)甚少。南宋時(shí)曾到榮州攝理州事的陸游,寫(xiě)下了“賣蔬市近還家早,煮井人忙下麥遲”①陸游.劍南詩(shī)稿:卷六·晚登橫溪閣[Z].的詩(shī)句,說(shuō)明當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一面進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng),一面進(jìn)行井鹽生產(chǎn)的情狀。

入清以來(lái),隨著四川地區(qū)戰(zhàn)亂和殺戮的終結(jié),隨著移民入蜀的推進(jìn),亦隨著鹽業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展,“蜀鹽始蹶而復(fù)振”,井鹽技術(shù)不斷進(jìn)步,井鹽產(chǎn)量不斷增加,市場(chǎng)信息不斷擴(kuò)大,自貢地區(qū)出現(xiàn)了不少“富甲郡邑”的鹽商。清中葉以后,在“川鹽濟(jì)楚”的發(fā)展機(jī)遇中,自貢鹽商異軍突起,從工場(chǎng)手工業(yè)向近代企業(yè)邁進(jìn),不少鹽商成為集井、筧、灶、號(hào)于一體的實(shí)業(yè)家。這塊鹽場(chǎng)稱富榮的土地,更被譽(yù)為“富庶甲于蜀中”的“川省精華之地”,獨(dú)執(zhí)四川井鹽業(yè)之牛耳,成為名聞遐邇的中華鹽都。這時(shí),一些富甲全川的鹽商和鹽業(yè)家族開(kāi)始出現(xiàn),他們?cè)谥袊?guó)西南地區(qū)的川南一隅,創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)的奇跡,書(shū)寫(xiě)了工業(yè)的文明,締造了財(cái)富的寶典。

清光緒十四年(1888),一名叫弗吉爾·哈特的美國(guó)人來(lái)到了自流井,他被這里井鹽生產(chǎn)場(chǎng)景的宏大、街道的繁華、鹽商的富有深深地震撼了,回國(guó)后即撰寫(xiě)了《自流井考察記》。他在文中寫(xiě)道:“這些工廠顯示出巨大的工業(yè)能量,也許在中國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的……現(xiàn)在毫不懷疑有數(shù)千口鹽井在生產(chǎn),而不是一千多口鹽井在生產(chǎn)……這里是個(gè)巨大的貿(mào)易中心……在全世界我們能再找到一個(gè)年代這樣久遠(yuǎn)和規(guī)模這樣宏大的企業(yè)嗎?”②弗吉爾·哈特.自流井考察記[J].梁鷹,譯.鹽業(yè)史研究,1991(4).

李榕在其所著《十三峰書(shū)屋文稿》卷一之《自流井記》中,也記述了這里的繁榮景象:“擔(dān)水之夫約有萬(wàn)……鹽船之夫其數(shù)倍于擔(dān)水之夫……擔(dān)鹽之夫又倍之……鹽匠、山匠、灶頭,操此三藝者約有萬(wàn),積巨金以業(yè)鹽者數(shù)百家,販布帛、豆粟、牲畜、竹木油麻者數(shù)千家。”③李榕.十三峰書(shū)屋文稿:卷一·自流井記[Z].龍州書(shū)局,1890(光緒十六年).當(dāng)時(shí)的四川總督丁寶楨在給清廷的奏折中稱,每年全廠所入,約銀500萬(wàn)兩上下,年征稅銀達(dá)170萬(wàn)兩之譜。1917年4月出版的《科學(xué)雜志》刊載了著名科學(xué)家竺可楨撰寫(xiě)的《四川自流井鹽礦》一文,他寫(xiě)道:“游子初抵此者,聞各處鹽井機(jī)械叮 之聲,以為身入歐美工廠矣!此在我國(guó)固罕見(jiàn)而在內(nèi)地直不啻鳳毛麟角?!雹荏每蓸E.四川自流井鹽礦[J].科學(xué),1917(4).林振翰更在其1916年出版的《川鹽紀(jì)要》中慨嘆道:“自貢兩場(chǎng)毗連,鹽業(yè)勞動(dòng)家不下十余萬(wàn)人,牛馬亦數(shù)萬(wàn)匹,誠(chéng)吾國(guó)唯一之大工場(chǎng)也?!雹萘终窈?川鹽紀(jì)要[M].上海:商務(wù)印書(shū)館,1916.

在許滌新、吳承明主編的《中國(guó)資本主義發(fā)展史》一書(shū)中,把自貢鹽場(chǎng)稱作“十九世紀(jì)中葉中國(guó)最大的手工業(yè)工場(chǎng)”,把自貢鹽商群體稱作當(dāng)時(shí)全國(guó)最大的手工業(yè)資本集團(tuán)①許滌新,吳承明.中國(guó)資本主義發(fā)展史[M].北京:人民出版社,2005.。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)的曾小萍(Madeleine Zelin)教授在上世紀(jì)80年代曾多次到自貢考察鹽商們的歷史足跡,她在其所著的《自貢商人:早期近代中國(guó)的工業(yè)企業(yè)家》一書(shū)中寫(xiě)道:“它的企業(yè)家們,不論大小,是創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)資本并發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)與范圍經(jīng)濟(jì)的先驅(qū)。最成功之處在于建立了大規(guī)模的橫向、縱向一體化企業(yè),它們主導(dǎo)著四川南部的經(jīng)濟(jì),也使得它們的股東們躋身中國(guó)最富有之人的行列?!薄白载暽倘嘶I集資本、發(fā)展和利用新技術(shù)、占據(jù)市場(chǎng)以及組建和維持合作商業(yè)組織的能力,表明他們對(duì)于極幸運(yùn)的地質(zhì)條件的依賴是很有限的。同任何地方的企業(yè)家一樣,他們是在塑造了他們商業(yè)行為的文化資源和政治現(xiàn)實(shí)的綜合體中奮斗,而在他們追求利潤(rùn)時(shí),這一綜合體也被他們所利用。”②Madeleine Zelin :The Merchants of Zigong: Industrial Entrepreneurship in Early Modern China. New York: Columbia University Press, 2005.誠(chéng)哉斯言!

自貢鹽商,種類繁雜,名目甚多。有專營(yíng)一業(yè)者,有兼營(yíng)數(shù)業(yè)者;有直接經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)者,也有經(jīng)營(yíng)與鹽業(yè)有關(guān)的其他行業(yè)者;有獨(dú)資經(jīng)營(yíng)者,也有合資經(jīng)營(yíng)者。井商、灶商、筧商、銀錢商,還有炭商、木商、竹商、油麻商,正是這大大小小、林林總總的鹽商群體,與廣大鹽工一道,共同造就了自貢這座遍地鹽井的都市,使這里成為了世界第一口超千米深井的誕生地,成為了世界鉆井之父,成為了中國(guó)的鹽都。

叩問(wèn)鹽都的記憶,傾聽(tīng)歷史的足音,尋訪鹽商的足跡,我們可以看到:自貢鹽商是一個(gè)值得研究的商幫,是一個(gè)值得解讀的族群。他們同晉商、淮商、長(zhǎng)蘆商有明顯的不同。他們并沒(méi)有闖關(guān)東,也沒(méi)有走西口,更沒(méi)有下南洋;他們并沒(méi)有依附清廷、報(bào)效清廷,以取得清廷的庇護(hù)和政策優(yōu)惠;他們并沒(méi)有把自己的經(jīng)營(yíng)鎖死在銷售、物流的環(huán)節(jié),而是守望著腳下這塊廣袤而神奇的土地,靠著鍥而不舍的精神,探索著地下的奧秘,鑿井煎鹽,創(chuàng)辦了自己的企業(yè)實(shí)體,既不仰人鼻息,又能抗御風(fēng)險(xiǎn)。他們靠著誠(chéng)信天下的品德,引進(jìn)了外地的商人和資金。他們靠著睿智精明的謀略,抓住了機(jī)遇,拓展了市場(chǎng),賺取了利潤(rùn),積累了財(cái)富。馳騁鹽場(chǎng)300年的自貢鹽商,以自己的首創(chuàng)精神給“因鹽所以聚人”“因人所以成邑”的自貢留下了一段輝煌的創(chuàng)業(yè)史。

自貢鹽商是富有的,資力是雄厚的。鼎盛于清道光、咸豐、同治、光緒年間的“王三畏堂”“李四友堂”“胡慎怡堂”“顏桂馨堂”四大鹽商家族,擁有大量的產(chǎn)業(yè)資本和土地資本。當(dāng)時(shí)鹽場(chǎng)流傳的俗語(yǔ)稱:“河?xùn)|王、河西李”,“不姓王、不姓李,老子不怕你”,折射出王李兩大家族的財(cái)勢(shì)威權(quán)?!巴跞诽谩痹跇O盛時(shí),擁有黃黑鹵井?dāng)?shù)十眼,推水牛只一千二三百頭,天然氣鹽灶鍋口700多口,日產(chǎn)花鹽96000斤。三畏堂總部設(shè)在金豐井,其掌柜、職員200多人,常年雇用的工人達(dá)2000多人。據(jù)聞當(dāng)年的道光皇帝,只知道自貢地區(qū)的三口井名:一是因鹽井名演化為地域名的自流井;一是被譽(yù)為“古今第一大火井”的磨子井;再就是這里最富有的鹽業(yè)家族“王三畏堂”的總部金豐井。其時(shí),“三畏堂”開(kāi)設(shè)的鹽號(hào)遍及重慶、宜昌、武漢、沙市、洋溪。其田土鄉(xiāng)莊更廣布內(nèi)江、威遠(yuǎn)、宜賓,年收租谷17000多石?!袄钏挠烟谩痹谄錁O盛時(shí),擁有水火井100多眼,火圈800余口。僅在“四友堂”挑鹽水的工人就在千人以上,在外地開(kāi)設(shè)的鹽號(hào)達(dá) 70余家,在貴州仁懷和四川綦江開(kāi)設(shè)的鹽號(hào),就擁有武裝家丁500人?!八挠烟谩睅し坷锍D陜?chǔ)備的現(xiàn)銀達(dá)30萬(wàn)兩。總之,王、李兩家的資本額都在百萬(wàn)兩以上,這在19世紀(jì)的中國(guó),堪稱絕無(wú)僅有。光緒年間,“四友堂”總辦李祥庵的妻子去世,其葬禮持續(xù)一個(gè)多月,遍請(qǐng)附近州縣高僧合做道場(chǎng)9天,連續(xù)放焰火3天,通宵達(dá)旦。川內(nèi)著名戲班名角登臺(tái)唱戲,奠酒開(kāi)3天,來(lái)賓數(shù)千桌,耗銀數(shù)萬(wàn)兩。“三畏堂”總辦王達(dá)之嫁女,其陪嫁有祖田800余石、火圈60口、被褥床帳達(dá)120套,堪稱豪華婚禮了。

散處全市的鹽商會(huì)館、宅邸宗祠,更向今天的人們?cè)V說(shuō)著鹽商們昔日的豪富。西秦會(huì)館是由陜西籍鹽商集資修建的同鄉(xiāng)會(huì)館,始建于清乾隆元年(1736),歷時(shí)16載竣工,道光七年至九年(1827—1829),又進(jìn)行過(guò)一次大規(guī)模的維修與擴(kuò)建,前后耗銀5萬(wàn)多兩。會(huì)館殿宇巍峨、畫(huà)棟雕梁、金碧交輝,是中國(guó)會(huì)館建筑的珍品,也是中國(guó)古代建筑的瑰寶。湖北籍鹽商修建的禹王宮;廣東籍鹽商修建的南華宮;福建籍鹽商修建的天后宮;貴州籍鹽商修建的霽云宮;湖廣籍鹽商修建的湖廣廟;本地鹽商修建的井神祠、文武廟;鹽運(yùn)商修建的王爺廟;銀錢商修建的財(cái)神廟,各具神韻,各領(lǐng)風(fēng)采,使自貢一時(shí)會(huì)館林立,蔚成大觀。大鹽商李星橋,擁有五房妻妾,其居所名為“五云村”,寢所稱作“五美堂”。大夫第、天祿堂、胡元和,這些鹽商豪宅,無(wú)不鎖定了一段歷史,一段時(shí)光,折射出當(dāng)年鹽商頤指氣使的眾生相。涵院,是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中崛起的新四大鹽商之一的侯策名私宅,別墅洋樓,花木扶疏,比起老鹽商的深宅大院,又是一番氣派。

二、自貢鹽商的首創(chuàng)精神

“咸泉上涌,水火既濟(jì)”,是自貢鹽商的期冀;“鹽澤天下,德潤(rùn)家邦”,是自貢鹽商的理想;“偷得余年勤墾鑿,積念勿忘在讀書(shū)”,是自貢鹽商的理念。在當(dāng)時(shí)嚴(yán)苛的政治、鹽法、律令桎梏下,自貢鹽商既不能通融朝廷,多數(shù)鹽商又不愿結(jié)交官府、賄賂鹽官。而嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)是:不創(chuàng)新井鹽技術(shù)和管理模式,便不能提升生產(chǎn)力;井老水枯,不開(kāi)新井便不能補(bǔ)舊課;山童柴少,不開(kāi)辟新能源便不能維系生產(chǎn)。這就練就了自貢鹽商自立自強(qiáng)、開(kāi)拓進(jìn)取的品性和敢為人先的精神。

四川地域史上鹽鹵、天然氣資源的開(kāi)發(fā)與合理配置,科學(xué)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)方式的重大革新,大都同鹽商資本的活躍有關(guān)。當(dāng)然資本的原始積累,不是一蹴而就的。自貢鹽商的發(fā)跡起家,大都經(jīng)歷了一番篳路藍(lán)縷,勤儉聚斂的過(guò)程。在大鹽商王和甫的子誠(chéng)公祠,供奉祖宗的神龕前,擺放著一根挑鹽水的扁擔(dān),這是王和甫的祖父王向榮留下的。王向榮自幼家貧,中途輟學(xué),靠挑鹽水養(yǎng)家度日,后來(lái)憑借眼力過(guò)人,看地脈、選井位,每發(fā)必中,聞名遠(yuǎn)近,逐漸經(jīng)營(yíng)井灶發(fā)軔,成為鹽場(chǎng)巨富;他也是咸豐三年(1853)“川鹽濟(jì)楚”的倡首人,所創(chuàng)設(shè)的“仲興祥”延續(xù)百余年。王向榮的子孫祭祖時(shí)拜祭的這根扁擔(dān),實(shí)際上是倡導(dǎo)傳承勤勉儉樸精神的文化符號(hào)?!昂麾谩钡陌l(fā)家人胡元海,是靠從江西遷徙貢井時(shí)帶來(lái)的棉布到自流井販賣,賺錢后開(kāi)設(shè)棉布店,資金日積益多,再開(kāi)始經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)的?!袄钐帐缣谩钡陌l(fā)家人李振亨,給自貢人民留下了一個(gè)十分經(jīng)典的故事。李振亨自幼家貧如洗,與其弟振修一起學(xué)鐵匠手藝,起早貪黑,技藝日精,后自開(kāi)鐵匠鋪,專為東西兩場(chǎng)鹽井鍛制鑿井的銼頭,因其質(zhì)量最好,深為井商贊許,聲譽(yù)日隆。在積累一定資金后,李振亨于清道光初年在自流井張家沱投資開(kāi)鑿鹽井,起初還順利,但經(jīng)年累月,仍不見(jiàn)功,而鑿井的資金已經(jīng)用盡。百般無(wú)奈之下,李振亨選擇了放棄。他見(jiàn)老母親頭上有支金挖耳,便祈求母親給他去當(dāng)鋪當(dāng)了點(diǎn)散碎銀兩,請(qǐng)工人吃上一頓散伙飯。工人們感念東家的情意,便商量好第二天免費(fèi)再為之鑿井一班。翌日開(kāi)鑿不久,即將鹽井打穿,李振亨獲得了經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)的第一桶金,從此逐年發(fā)展,以至躋身于鹽場(chǎng)巨擘和“老四大族”的行列之中。這口鹽井,即取名為“挖耳井”。

現(xiàn)雖囿于學(xué)識(shí),仍將自貢鹽商在井鹽科技史和經(jīng)濟(jì)史上的重大首創(chuàng)略加梳理于下,以求教于方家并期盼匡正。

(一)首創(chuàng)精湛的井鹽生產(chǎn)技術(shù)

明清時(shí)期,自貢鹽商依靠和組織鹽工,首創(chuàng)了以自流井為代表的中國(guó)古代深井鉆鑿技術(shù),掌握了當(dāng)時(shí)最為先進(jìn)和科學(xué)的鹽井鉆井、修治井技術(shù)和工藝,鹽井也越鉆越深。清乾隆三十年(1765),老雙盛井鉆到 500米深;嘉慶二十年(1815)桂咸井鉆到797.8米;道光十五年(1835),燊海井鉆達(dá)1001.42米,是世界上第一口超千米深井。咸同以降,自貢地區(qū)超過(guò)千米的鹽井,已比比皆是。可以說(shuō)以自流井為代表的中國(guó)古代深井鉆鑿技術(shù),在當(dāng)時(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在世界前列的。英國(guó)著名的科學(xué)史學(xué)家李約瑟博士在《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》中,將古代深井鉆鑿技術(shù)列為中國(guó)對(duì)世界文明所作出的26項(xiàng)重要發(fā)明之一。在波士頓博物館、舊金山地質(zhì)博物館、德國(guó)波宏礦業(yè)博物館,都曾以自流井的鉆井技術(shù)揭開(kāi)陳列序幕。美國(guó)地質(zhì)大學(xué)的鉆井教科書(shū),第一課就是自流井;新大不列顛百科全書(shū)的鉆井技術(shù)條目的第一條也是自流井。歷史學(xué)家徐中舒撰文道:“這是我國(guó)勞動(dòng)人民繼造紙、印刷、指南針、火藥四大發(fā)明之后,對(duì)人類文明又一卓越貢獻(xiàn)?!雹傩熘惺?古井雜談[G]//彭久松,陳然.四川井鹽史論叢.成都:四川省社會(huì)科學(xué)院出版社,1985:12.日本著名學(xué)者島恭彥說(shuō):“這種鉆井工藝,體現(xiàn)了前科學(xué)之技術(shù)所能達(dá)到的最高極限?!雹谒瘟缄?鹽史論集:第四輯[M].成都:四川人民出版社,2008.自貢因自流井而得名,直到現(xiàn)在,海內(nèi)外知道自流井的人也遠(yuǎn)比知道自貢的人為多。自流井成了中國(guó)古代深井鉆鑿技術(shù)的象征,成了中國(guó)鹽都的代稱,被西方學(xué)者譽(yù)為現(xiàn)代鉆井之父、石油工業(yè)之父而獨(dú)享殊榮。

在位居世界前列的深井鉆鑿技術(shù)引領(lǐng)下,自貢井鹽科學(xué)技術(shù)取得了輝煌成就。以補(bǔ)腔工藝為代表的修治井技術(shù);以偏肩為代表的井下打撈技術(shù);清代漸臻成熟的 盆無(wú)阻裸眼天然氣開(kāi)采技術(shù);清末巖鹽井自然連通開(kāi)采技術(shù);無(wú)壓力連通筧管輸鹵技術(shù);植物蛋白提取有機(jī)雜質(zhì)制鹽技術(shù),在世界上都是獨(dú)一無(wú)二、遙遙領(lǐng)先的。大墳堡巖鹽體在其1.2平方公里的土地上,先后開(kāi)鑿了198口鹽井,創(chuàng)造了鹽井分布最為密集的世界紀(jì)錄。在90年的時(shí)間內(nèi),大墳堡巖鹽體的采鹽量達(dá) 903.08萬(wàn)噸,占總儲(chǔ)量的92.53%,創(chuàng)造了世界深層薄鹽層的最高開(kāi)采率③林元雄,宋良曦,鐘長(zhǎng)永,等.中國(guó)井鹽科技史:第三篇·第九章[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社,1987:349.。

1902年左右,自貢鹽商首次在石星井試用蒸汽機(jī)車汲鹵取得成功。1906年,貢井蜂子巖地區(qū)的奎源井,首次使用鑌鐵筒汲鹵,代替了自北宋以來(lái)用以提取鹵水的竹制汲筒。1904年4月,自貢鹽商在大墳堡的珍海井以鋼絲繩汲鹵,取代了井鹽生產(chǎn)史上長(zhǎng)期以來(lái)用以汲鹵的竹篾繩索。1924年2月,自貢鹽業(yè)生產(chǎn)史上第一次出現(xiàn)了以蒸汽為動(dòng)力的沖擊式頓鉆機(jī)器鑿井,使用機(jī)器鉆鑿的第一口鹽井為大安地區(qū)的鼎鑫井。由鹽商李敬才出資,通過(guò)上海英商通用電器公司,向美國(guó)開(kāi)士東廠購(gòu)買的第 35號(hào)汽力撞鉆機(jī),鉆進(jìn) 800事故作業(yè)之前,便要在井口一側(cè)供奉“顏公蘊(yùn)三香位”,頂禮膜拜。顏蘊(yùn)山生前有兩大嗜好,一是每天要洗兩三次熱水澡;一是食量驚人,每頓要吃一個(gè)肘子、一只雞。王朗云看重他的技術(shù),除支付高薪外,顏蘊(yùn)山每到一地一井,都要命人給他搭建臨時(shí)澡堂,并滿足他的口福。這在當(dāng)時(shí),即是“尊重知識(shí)、尊重人才”的集中體現(xiàn)了。

(二)首創(chuàng)中國(guó)最早的股份制經(jīng)營(yíng)模式

《舊約全書(shū)》說(shuō):“鹽的契約永遠(yuǎn)有效”。自清初以降,自貢鹽商承繼和發(fā)揚(yáng)了契約精神,為因應(yīng)合資經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)作,普遍實(shí)行了契約股份制。它是中國(guó)人建構(gòu)的一種股份制民族形式,在世界股份制度史上占有重要地位。簽署于清乾隆四十四年(1779)開(kāi)鑿?fù)⒕钠跫s,被我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧先生稱作“中國(guó)最古老的股票”①四川省檔案局,政協(xié)自貢市委員會(huì).辛亥革命與川鹽變革檔案實(shí)錄[M].成都:四川人民出版社,2011.。自貢鹽商是契約股份制的首創(chuàng)和原創(chuàng)者。自貢鹽商以股份制經(jīng)營(yíng)模式,有序地將鹽業(yè)生產(chǎn)所需投入的資金匯聚起來(lái),同時(shí)又有效地將鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)化解開(kāi)去。

在延續(xù)了200多年的契約股份制運(yùn)作中,自貢鹽商在留下的數(shù)以千計(jì)的經(jīng)營(yíng)井、筧、灶、號(hào)的契約中,明細(xì)規(guī)定了股權(quán)單位,投資者、土地所有者的股份數(shù)額。投資者投資開(kāi)鑿鹽井,一般要同土地所有人簽訂“出山約”。約定投資者投入全部鑿井費(fèi)用,地主投入“一井三基”的用地,俟鹽井投產(chǎn)后,將全井收益合計(jì)為若干股,投資者占多少股,地主占多少股一一載明。清同治年間,吳鼎立即在其所著《自流井風(fēng)物名實(shí)說(shuō)》中,對(duì)《井規(guī)》即股份制通則作了如下描述:“地主出井眼、廊廠一切基址,得地脈鍋份三、四口,客出資搗銼成功得開(kāi)鍋十八口,浮鍋二、三口?!雹趨嵌α?自流井風(fēng)物名實(shí)說(shuō)[Z]//(同治)富順縣志:卷三十.在自流井鹽場(chǎng)一般分為三十股,當(dāng)時(shí)叫三十日英尺。1941年9月,自貢鹽商采用第一臺(tái)電動(dòng)卷?yè)P(yáng)機(jī)在涼高山的利成井采鹵取得成功,開(kāi)始了自貢鹽業(yè)電力采鹵的歷史。

2006年6月8日,自貢井鹽深鉆汲制技藝被頒定為全國(guó)首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),可謂名副其實(shí)??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),19世紀(jì)中葉時(shí),自貢不僅是中國(guó)最大的手工業(yè)工場(chǎng),而且是中國(guó)最大的井鹽科技城,至今仍然是中國(guó)最大的井礦鹽生產(chǎn)基地和科研、設(shè)計(jì)、信息中心。

在自貢鹽商的群體中,有部分本身就是井鹽技術(shù)的行家里手?!邦伖疖疤谩钡陌l(fā)家人顏昌英及其兄顏仕超在選擇井位和鉆鑿鹽井方面,掌握了較為先進(jìn)的技術(shù)且富有經(jīng)驗(yàn),所鑿的鹽井均見(jiàn)成效,無(wú)一作廢,藉以起家。前面提到的王向榮,還在鹽場(chǎng)發(fā)明了一整套將井老水枯的鹽井加深復(fù)淘的技術(shù),不僅挽救了行將停廢的鹽井,而且使其產(chǎn)量倍增,這就極大地提高了鹽井的生產(chǎn)力。至于鹽場(chǎng)“新四大鹽商”候策名、熊佐周、羅筱元、羅華垓中的熊佐周,更是鹽場(chǎng)交口稱譽(yù)的“土專家”。他聰敏好學(xué),在鹽礦地質(zhì)、鑿井、修治井等方面無(wú)不精通,不僅自己投資的鹽井水豐火旺,而且還經(jīng)常被其他鹽商請(qǐng)去排除井下事故,每見(jiàn)奇效。

另一方面,自貢鹽商前后雇請(qǐng)了不少掌柜、井口管事、山匠、灶頭,他們當(dāng)中不乏其技術(shù)精英。王朗云雇用的井口管事顏蘊(yùn)三,又名顏蘊(yùn)山,修治井技術(shù)特別高,常以泥土作模型,研究創(chuàng)制了不少修治井和打撈井下落物的工具,流傳在鹽場(chǎng)用以打撈井下落銼的“活偏肩”就是他發(fā)明的。數(shù)十年中,顏蘊(yùn)山準(zhǔn)確及時(shí)排除的井下事故難計(jì)其數(shù),以致在他死后,鹽場(chǎng)的井口管事和山匠們尊稱他為“顏三土地”。在進(jìn)行鑿井和處理井下份,地主只占五六日份;貢井鹽場(chǎng)一般分為二十四日份,地主只占三四日份。出山約又分兩種,一種叫年限井,即規(guī)定鹽井投產(chǎn)若干年,如 10年或18年后,投資者即刻撤出且不準(zhǔn)帶走任何設(shè)備設(shè)施,鹽井的全部產(chǎn)權(quán)利潤(rùn)歸地主所有。另一種叫子孫井,即契約簽訂后,投資者和地主所占的股份永久延續(xù),子孫繼承。在自貢,不少外地投資者簽訂了子孫井出山約后,逐漸演化成為了本地鹽商。那就是陜幫、晉幫、渝幫、江津幫、下江幫的先輩。民國(guó)時(shí)期,陜幫的鄔誠(chéng)三、江津幫的劉灜州即是其代表。

自貢鹽商的投資經(jīng)營(yíng)模式,映證了中國(guó)資本主義的初始階段早期工業(yè)化;留存了工場(chǎng)手工業(yè)經(jīng)營(yíng)的模塊;折射了當(dāng)時(shí)產(chǎn)權(quán)關(guān)系的變遷,以及土地、商業(yè)資本和高利貸資本之間的轉(zhuǎn)換,為研究中國(guó)經(jīng)濟(jì)史和資本主義發(fā)展史留下了彌足珍貴的史料。自貢鹽商在投資經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作中,積累和采用了多種從實(shí)踐中探索形成的投資經(jīng)營(yíng)管理模式,如家族式、親朋式、“井盤(pán)井”“鹽盤(pán)鹽”“灶盤(pán)灶”,組構(gòu)“大關(guān)”“堆金會(huì)”等模式。自貢鹽商所首創(chuàng)的股份制投資經(jīng)營(yíng)模式,是中國(guó)乃至世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上的卓越貢獻(xiàn)。

自貢鹽商在股份制經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,又可依照形勢(shì)變化、資金運(yùn)作、產(chǎn)權(quán)更迭等情況簽訂股權(quán)轉(zhuǎn)讓,出頂即做中節(jié)、下節(jié)、再下節(jié)、杜賣等各類契約,具體約定不在本文贅述。自貢鹽商在經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)的實(shí)踐中,既掌握了先進(jìn)的生產(chǎn)力,又積累和形成了一整套完善和成熟的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和制度。自貢鹽業(yè)被中外學(xué)者認(rèn)定為是最能代表中國(guó)早期資本主義運(yùn)營(yíng)的行業(yè)之一,自貢也被稱為中國(guó)資本主義孕育和起步的典型地區(qū)。

(三)首創(chuàng)中國(guó)最早的“BOT”招商引資模式

“客來(lái)起高樓,客走主人收”這句流傳在自貢鹽場(chǎng)的俚語(yǔ),形象地說(shuō)明了自貢鹽商招商引資的模式。讓我們?cè)倏纯础癇OT”招商引資模式。自貢鹽商一直遵循著全鹽場(chǎng)約定俗成的招商引資模式。投資者投資開(kāi)鑿鹽井,一般要同土地所有人簽訂“出山約”。約定投資者投入全部鑿井費(fèi)用,地主先期投入“一井三基”的用地,即每一口鹽井占地和就井設(shè)灶所需的碓房、車房、灶房的用地,在鹽井開(kāi)鑿施工期間,哪怕是三五年、十?dāng)?shù)年,都是不收取租金的。俟鹽井鑿成投產(chǎn)后,便將全井收益合計(jì)為若干股,投資者占多少股,地主占多少股一一載明。上文述及的年限井占股模式,即是“客走主人收”了。可以毫不夸張地說(shuō),這種模式應(yīng)該是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)作中BOT模式的鼻祖。

我們對(duì)年限井契約稍加分析,便不難看出,年限井是投資者享受鹽井正式投產(chǎn)收益有時(shí)間限定的招商引資模式。這是一種甲乙雙方長(zhǎng)期合作,互利共贏的體制。山、陜等地的投資商在契約規(guī)定的年限內(nèi),賺取了最大額度的利潤(rùn),在契約到期后,也想榮歸故里,用在自貢鹽場(chǎng)獲取的銀兩買房造宅,置業(yè)購(gòu)田乃至捐官了,他們中的大部分是不愿長(zhǎng)留異鄉(xiāng)的。而本地的鹽商或地主,在契約規(guī)定的年限內(nèi),雖然讓利于人,只能得到20%的利潤(rùn),但在契約到期之日,即可獲得鹽井的全部利潤(rùn),可謂是多年的媳婦熬成婆,均樂(lè)而為之。歷史的事實(shí)證明,自貢鹽商以股份制契約招商引資的“BOT”模式,是一種各遂其愿,各得其所的雙贏模式。

自貢鹽商的這種招商引資模式是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,是解決迅速集中社會(huì)資本,有效募集資金創(chuàng)辦鹽業(yè)的成功模式,它以股東的資本集合為基礎(chǔ),可同時(shí)容納多種所有者并存其中,并且這些不同的所有者之間就生產(chǎn)資料的實(shí)物形態(tài)來(lái)說(shuō),并不是具有獨(dú)立性、排他性,而是具有包容性、融合性,這種模式具有強(qiáng)化股東內(nèi)聚意識(shí),促進(jìn)不同的所有者在經(jīng)濟(jì)利益上互補(bǔ)共贏的主動(dòng)性,從而使各方利益社會(huì)化。

(四)首創(chuàng)中國(guó)近代企業(yè)管理機(jī)構(gòu)——“大關(guān)”

隨著工場(chǎng)手工業(yè)的發(fā)展和資本主義的早期起步,自貢鹽商的經(jīng)營(yíng)管理不斷改進(jìn)和完善。在資本的積累和擴(kuò)大再生產(chǎn)方面,自貢鹽商探索和實(shí)行了一整套甚為先進(jìn)和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)方針和管理方法,難怪有美國(guó)、日本的歷史學(xué)家指出,一些日本和美國(guó)的現(xiàn)代企業(yè)都從清代自流井鹽商的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)中吸取了營(yíng)養(yǎng)。自貢鹽商首創(chuàng)中國(guó)近代企業(yè)管理機(jī)構(gòu)——“大關(guān)”,即是其中一例。

“大關(guān)”是四川自流井鹽業(yè)井灶上的管理機(jī)構(gòu)?!按箨P(guān)”有“大管”之義,這一組織所起的作用,即如同多條道路匯集的一個(gè)關(guān)口,經(jīng)過(guò)這一關(guān)口再?zèng)Q定這些道路通向何方?!按箨P(guān)”約在清嘉慶、道光年間形成,多見(jiàn)于天然氣和鹵水共生井以及就井而設(shè)置之鹽灶房。因井灶所有權(quán)股伙多,原有柜房無(wú)力調(diào)度和管理,鹽商們經(jīng)過(guò)反復(fù)思考、斟酌、商議,從而組建起大關(guān)柜房,這是自貢鹽商們將鹽場(chǎng)的井、筧、灶、號(hào)的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)成功分離的有益嘗試。清末民初,大關(guān)柜房的掌柜已稱作“經(jīng)理”,由股東會(huì)任免?!按箨P(guān)”的職責(zé)是經(jīng)營(yíng)井灶,管理固定資產(chǎn),負(fù)責(zé)在井灶生產(chǎn)的全過(guò)程中安排生產(chǎn)、維修設(shè)備、制定章程、對(duì)外交涉、分紅或攤派等。

據(jù)曾小萍(Madeleine Zelin)教授的《自貢商人:早期近代中國(guó)的工業(yè)企業(yè)家》一書(shū)考證:“在鹽井合伙關(guān)系中,每個(gè)合伙人或合伙人小集團(tuán)都拿到該井出產(chǎn)的屬于自己的鹵或氣的份額,用于煎燒自己的鹽鍋。隨著鑿井的成功,許多鑿井合伙關(guān)系開(kāi)始分裂,有的是與最初將投資人聚攏在一起的承首人沖突的結(jié)果,有的是因?yàn)樵撏顿Y集團(tuán)自身,現(xiàn)在成為了復(fù)雜的、多個(gè)投資單位的集合體,有著各種各樣的投資組合,它們對(duì)于鹽井出產(chǎn)的使用目標(biāo)并不總是一致。這種情況下,大關(guān)就作為全面的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)鹽井自身的運(yùn)行,監(jiān)督每日生產(chǎn)、重要維修,照顧與飼養(yǎng)牛只,有關(guān)工人事宜、防火防水等安全問(wèn)題。大關(guān)也起草鹽井出產(chǎn)的鹵、氣分配章程,以一名常設(shè)人員維持自己的柜房運(yùn)作,并作為鹽井與外界的聯(lián)系人?!雹費(fèi)adeleine Zelin :The Merchants of Zigong: Industrial Entrepreneurship in Early Modern China. New York: Columbia University Press, 2005.

從上述可以清楚地看出,大關(guān)的最重要作用是對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)和有交叉的利益關(guān)系給予公正的裁判,有助于生產(chǎn),是它進(jìn)行決斷的主要決定因素。就此而論,它是人們?cè)O(shè)立以應(yīng)付富榮鹽場(chǎng)由于持股合伙制增強(qiáng)、出現(xiàn)復(fù)雜監(jiān)督問(wèn)題的主要組織之一。

(五)首創(chuàng)鹽井地質(zhì)錄井記錄——巖口簿

巖口簿是自貢鹽商和鹽井的山匠、井口管事首創(chuàng)的鹽井開(kāi)鑿和鹽井修治的地質(zhì)錄井記錄。是古代鉆井史上的地質(zhì)檔案和工藝檔案,具有極高的科學(xué)價(jià)值、歷史價(jià)值、文物價(jià)值和檔案文獻(xiàn)價(jià)值。

以自流井為代表的中國(guó)古代深井鉆鑿技術(shù),開(kāi)創(chuàng)了世界機(jī)械鉆井的先河,為人類文明和科學(xué)進(jìn)步作出了卓越貢獻(xiàn)。在鉆井工藝的發(fā)展和完善過(guò)程中,人們逐漸認(rèn)識(shí)到,了解井下地質(zhì)情況和記載修治井過(guò)程的重要性。自清中葉以來(lái),自貢地區(qū)的富榮鹽場(chǎng)以及四川的其他一些鹽場(chǎng),即開(kāi)始把鑿井過(guò)程中每道工序使用的工具、每天鉆鑿的進(jìn)度、巖層情況、井下發(fā)生事故的原因和處理事故采取的措施和方法等,用一個(gè)專門的簿子記載下來(lái),以作為日后修治井的參考和依據(jù),并將其取名為“巖口簿”。

巖口簿記載的內(nèi)容,歸納起來(lái)可分為地質(zhì)錄井和鉆井錄井兩大類。地質(zhì)錄井包括砂樣錄井和鉆時(shí)錄井兩種類型。砂樣錄井就是通過(guò)分析鑿井時(shí)撈取的砂樣來(lái)了解地層的情況,并加以詳細(xì)記載。在清代鑿井過(guò)程中,當(dāng)扇泥筒將鑿下的泥沙撈起之后,“扇起之泥并須詳細(xì)考查是何地質(zhì),用簿登記”,這就是砂樣錄井。同時(shí),每天鉆進(jìn)時(shí)發(fā)生的各種情況,亦須記錄在簿,這就是鉆時(shí)錄井。每天鉆井的進(jìn)尺也詳細(xì)地加以記載,這就是早期的鉆井錄井。整個(gè)地質(zhì)錄井和鉆井錄井工作在鉆井過(guò)程中極為重視,故在井口有一人專司其職,逐一加以記錄。

巖口簿中保存的大量地層信息和地質(zhì)資料,為了解巖層情況和研究地質(zhì)構(gòu)造提供了第一手資料,從而也為人類認(rèn)識(shí)地下地質(zhì)規(guī)律,有目的地布井,開(kāi)發(fā)鹽鹵、天然氣資源打下了可靠的基礎(chǔ)。清人通過(guò)對(duì)巖口簿的分析和研究,已經(jīng)對(duì)鹽鹵、天然氣資源的地質(zhì)情況有了一定的科學(xué)認(rèn)識(shí),并確定了地層標(biāo)準(zhǔn)層。巖口簿中的另一主要內(nèi)容就是對(duì)鑿井時(shí)發(fā)生的事故和處理方法的記載。這就為處理鑿井和生產(chǎn)過(guò)程中的井下事故提供了良好的借鑒,有利于經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和修治井技術(shù)的提高。

自貢市擁有我國(guó)古代鹽井鉆探的絕無(wú)僅有的豐富古籍和檔案資料。隨著時(shí)間的推移,四川其他一些鹽場(chǎng)的巖口簿絕大多數(shù)都沒(méi)有留存下來(lái),唯獨(dú)自貢市檔案館和自貢市鹽業(yè)歷史博物館現(xiàn)珍藏的巖口簿成為了全國(guó)收藏?cái)?shù)量最多、時(shí)間跨度最長(zhǎng)、錄井?dāng)?shù)量最多的極為系統(tǒng)和珍稀的巖口簿檔案。這既是反映我國(guó)鹽業(yè)鉆井技術(shù)的珍貴檔案文獻(xiàn),也是迄今為止發(fā)現(xiàn)最早反映人類探索地下奧秘,開(kāi)發(fā)利用地下資源的真實(shí)記錄。

(六)首創(chuàng)脫離清廷的地方鹽商政府

這里還要特別提及的是,1911年秋,四川保路同志會(huì)起義,吳玉章、龍鳴劍等人宣布榮縣獨(dú)立,成立了全國(guó)第一個(gè)脫離清廷的地方政權(quán)——榮縣軍政府。各路同志軍亦由榮縣、威遠(yuǎn)兩地進(jìn)占自貢。由榮縣方向來(lái)的秦省三部首先到達(dá)貢井,該部參謀付魯唯約同貢井團(tuán)總劉子文及前清秀才林悅蔥到自流井,邀集自貢兩場(chǎng)鹽商和知名人士在井神廟開(kāi)會(huì),宣布脫離清廷。當(dāng)時(shí)自貢鹽場(chǎng)的代表人物王和甫設(shè)宴招待與會(huì)人士,并請(qǐng)“王三畏堂”王恩溥作陪。席間,他們提出:清廷所委派的榮縣、富順兩縣知縣都已逃走,地方須有一個(gè)獨(dú)立的行政機(jī)構(gòu),應(yīng)付駐境部隊(duì)和維持社會(huì)治安。于是與會(huì)人士又醞釀成立了自貢地方臨時(shí)議事會(huì),成為脫離清廷的地方獨(dú)立行政機(jī)構(gòu),管理地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化等事務(wù)。這是在中國(guó)大地上,終結(jié)封建帝制,創(chuàng)立新的地方權(quán)力機(jī)構(gòu)的有益嘗試。

自貢地方臨時(shí)議事會(huì)歷時(shí)兩年有余,實(shí)質(zhì)上是一個(gè)鹽商政府,是一個(gè)以資產(chǎn)階級(jí)為主體的地方政權(quán),這在中國(guó)近代史上是唯一的。據(jù)自貢市檔案館現(xiàn)存的檔案記載,臨時(shí)議事會(huì)成立時(shí)當(dāng)選的60名議員和各機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,大多數(shù)為當(dāng)?shù)佧}商和革命黨人。議事會(huì)內(nèi),雖有舊官僚等存在,但其實(shí)權(quán)幾乎掌握在鹽業(yè)資本家和同盟會(huì)員手中。臨時(shí)議事會(huì)時(shí)期的一個(gè)顯著特點(diǎn),就是自貢地方的鹽商們,試圖完整地將西方資本主義國(guó)家三權(quán)分立的形式移植到中國(guó)內(nèi)陸這塊土地上。臨時(shí)議事會(huì)甫經(jīng)成立,立法、司法、行政機(jī)構(gòu)便具雛型。作為立法機(jī)構(gòu)的議事會(huì),除設(shè)議會(huì)正、副議長(zhǎng)各1人外,還將60名議員分為常駐議員和普通議員。議會(huì)內(nèi)部設(shè)置審察、文牘、庶務(wù)等辦事機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)處理議會(huì)內(nèi)日常工作。議會(huì)司法職能機(jī)構(gòu)由裁判所、檢事局、司法警察隊(duì)、看守所組成,并相應(yīng)規(guī)定了各自的職能范圍。行政方面,分別設(shè)立軍事局、鹽政科、財(cái)政科、交通科、學(xué)務(wù)科署理自貢地方政務(wù)。從議事會(huì)通過(guò)的提案來(lái)看,無(wú)不反映了自貢鹽商和地方資產(chǎn)階級(jí)的意愿,其目的在于通過(guò)政權(quán)來(lái)創(chuàng)造有利于資本主義發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。由此可見(jiàn),這樣一個(gè)具有資本主義性質(zhì)的地方政權(quán)組織,必然注定了其充當(dāng)鹽業(yè)、鹽商政治代言人的角色,即商人政府角色。

綜上所述,自貢鹽商“開(kāi)拓敢為天下先”的首創(chuàng)精神,就總體、主流、本質(zhì)而言,為我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步提供的是正能量。

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