季大相
炊煙不但有生命,而且還具有喜怒哀愁的本真。晴朗無風(fēng)的日子,煙囪里冒出一柱淡藍(lán)色的炊煙,直沖天穹;刮風(fēng)的日子,炊煙變成了窈窕淑女,不停地扭動著腰肢,忽左忽右,忽高仰,忽低俯,完全沒有定律,隨心所欲地?fù)]灑,曼妙而多姿;遇到陰霾天氣,煙囪如患有哮喘病的老人一般。
炊煙升起,柴草助燃功不可沒??稍谀谴蠹w年代,不但缺吃少穿,就連燒鍋的柴草也成為緊張的物資。寒暑假、周末、每天放學(xué)后,拾柴草是我經(jīng)常干的一件活。逢刮大風(fēng)的天氣,趕緊拎著竹籃跑出家門,去撿拾從樹干上刮落下的枯樹枝;生產(chǎn)隊(duì)分草的日子,我們一幫小伙伴每人拖只竹耙,耙扒著大人們挑草擔(dān)撒落下的草秸;拿著鍬锨、斧頭去圩坡邊刨樹根……初春去秧板田里拔稻根是最開心、收獲豐的一件事,經(jīng)歷一個(gè)冬季的冰凍,泥土透酥,抓住稻茬輕輕地往上提,根須從泥土里被拔出,再輕輕地抖動幾下,稻根立馬清清爽爽,只沾染一點(diǎn)兒肉眼幾乎看不到的微小泥珠,很快就能拔滿一籃頭回家。但是,集體的稻根也不允許拔,說是留在地里爛掉當(dāng)肥料使。為拔稻根,我小伙伴們經(jīng)常被干部攆得四處跑,只能是偷偷地進(jìn)行。即使如此,大家依然樂此不疲,因?yàn)榱嘀换@稻根回家,總能得到父母一兩聲的夸贊,很有成就感。
柴草與炊煙,是血與肉、子宮與胎兒般的盤根交錯(cuò),密不可分。柴草是有血有肉的子宮,它分娩出的炊煙,溫暖著村莊的庭院和餐桌。所以,炊煙飄忽的長短,與廚房間的味道息息相關(guān)。在那特殊的歲月,我們一群因營養(yǎng)不良而面黃肌瘦的小伙伴,經(jīng)常眼巴巴地對比著莊上人家煙囪里冒煙時(shí)間的長短,誰家炊煙飄的時(shí)間長,這家餐桌上要比其他人家的豐盛。
一天傍晚,莊上人家像往常一樣,煙囪幾乎是在統(tǒng)一時(shí)間冒出裊裊炊煙,隨后又陸陸續(xù)續(xù)地熄滅,而我家的煙囪卻在持續(xù)地冒煙。幾個(gè)小伙伴圍住我,嘀咕著說,你家今晚肯定有好吃的,得分點(diǎn)給大家嘗嘗。我也很激動,用點(diǎn)頭作了肯定的回應(yīng)。大家的目光幾乎是寸步不離地盯著我家的煙囪望。終于,煙囪里冒出的最后一縷炊煙散盡。
“走!”我一聲招呼,小伙伴們跟隨在身后,徑直奔我家的廚房而去。
昏黃的煤油燈下,母親手抓鍋鏟在鍋內(nèi)翻動著,卻沒有聞到期待中的油香味。“媽,弄什么好吃的了?”我喘息未定地問道。母親扭轉(zhuǎn)過身子,愣了一下,答道:“沒有做什么好吃的,熬山芋?!蔽疫@才看清,母親手拿鍋鏟在翻抄山芋,把光滑圓溜的揀到盆里留著人吃,有蟲窩的、壞斑的和根蒂推到鍋沿旁,留待著加點(diǎn)酒糟、草面攪拌一下喂豬。我滾熱的心一下子涼透到冰點(diǎn),再看看身旁的幾個(gè)小伙伴,也是個(gè)個(gè)將失望之情掛在臉龐上。
瞬間,母親明白了是怎么一回事,笑道:“你們看我家煙囪里煙冒的時(shí)間長,就以為做了什么好吃的東西,山芋要花很長時(shí)間才能煮爛。”隨后,她從盆里抓出還熱乎著的山芋,給每人分發(fā)了一只,算是一種補(bǔ)償式的寬慰。
那時(shí),我最盼的是家里來親戚,來了親戚,母親總會在廚房里忙碌很長時(shí)間,煙囪里的煙也會比平日冒得長一些。吃飯的時(shí)候,桌上總會有碗“漲雞蛋”,或者油炒餅之類的吃食,打牙祭解一下腹中的饞蟲。殊不知,來了一回親戚,家里要緊巴巴地過上好長一段時(shí)間的日子,那雞屁股摳出的雞蛋,是換取鹽油之類日用品的主要來源,而吃一頓油炒餅消耗的糧食,則需要吃好多頓水煮白菜、野菜才能彌補(bǔ)上,那份艱辛,至今仍刻骨銘心。
炊煙是母愛的風(fēng)向標(biāo)。村莊的傍晚,隨著煙囪里的炊煙陸續(xù)停息,母親呼喊兒女回家的聲音又此起彼伏,“大小子”、“小豆子”……一聲聲乳名,偶爾夾雜著一兩句責(zé)罵,多了份辛辣的原始野性,那愛犢之情,卻如炊煙一樣彌漫開來。
去年臘月,莊上龍二嬸把養(yǎng)了一年的一頭黑豬殺掉腌了,與在上海工作的兒子聯(lián)系,讓他們一家3口春節(jié)回來,把豬肉帶回去慢慢吃。臘月二十六那天晚上,兒子打來電話,說這個(gè)春節(jié)回不了家,要去陪岳父、岳母過年,并告訴說,已將過節(jié)費(fèi)從郵局匯出。放下電話,龍二嬸哭了,她從電視上得知,現(xiàn)在許多畜禽是靠激素喂養(yǎng)增肥,人食用后對身體有害,便牢牢地記在心間。龍二嬸喂養(yǎng)的這頭豬,沒有使用一丁點(diǎn)兒外來飼料,自家的米糠、剩粥剩飯,還有去野地里打來的豬草,缺失了精飼料的催肥,豬生長得很慢,一年才長到100余斤,卻是名副其實(shí)的“綠色”豬。母愛,就是這樣在無私的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)中彰顯,他們沒有奢望,只要自己在兒女們的心目中存在就行。
今年的春節(jié),依然是村莊最熱鬧的日子。在外人員返鄉(xiāng)的積聚期,各式車輛趴臥在農(nóng)家門前,其檔次的差距也標(biāo)示了主人的身價(jià),還有那身負(fù)背囊匆匆回家的打工者……初五小年一過,甚至許多人在家只吃一頓年初一中午的團(tuán)圓飯,然而小車屁股黑煙一冒,絕塵而去,留給村莊的則是又一年的期盼。