摘 要:便利店作為一種新型的零售業(yè)態(tài),最初起源于美國,其興起的主要原因是在超市步入大型化和郊外化后,給購物者帶來了諸多不便。目前,日本平均每2500人就擁有家便利店,全日本1.2億人共有5萬家便利店,便利店已經(jīng)飽和。而中國有13億人,以6000人需要一家便利店計,全中國需要開20萬家便利店,理論上缺口巨大。
關(guān)鍵詞:便利店;7-11;二三線城市
一、便利店概況
1、北京7-11便利店概況
便利店作為一種新型的零售業(yè)態(tài),最初起源于美國,其興起的主要原因是在超市步入大型化和郊外化后,給購物者帶來了諸多不便。日本的便利店業(yè)態(tài)是 20世紀(jì) 60年代末從美國引進(jìn)的,也是經(jīng)營便利店最為成功的國家之一。2005年底,由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業(yè)酒類集團(tuán)三方持股注冊的柒-拾壹(北京)有限公司獲得特許經(jīng)營權(quán),負(fù)責(zé)7-11在包括天津及河北在內(nèi)的北京地區(qū)的經(jīng)營。它定位為“您身邊的便利店”,旨在打造離您又近又方便的生活超市。
2、中國便利店概況
目前,日本平均每2500人就擁有家便利店,全日本1.2億人共有5萬家便利店,便利店已經(jīng)飽和。而中國有13億人,以6000人需要一家便利店計,全中國需要開20萬家便利店,理論上缺口巨大。
二、7-11便利店成功之道及存在的問題和建議
1、7-11便利店成功之道歸結(jié)為一個中心和四個特點
(1)一個中心:貫徹始終的核心經(jīng)營原則——以便利性為中心
(2) 四個特點
①成功的商品開發(fā)
② 高效的物流配送體系
③強(qiáng)大的店鋪開發(fā)能力
④ 高效的綜合信息系統(tǒng)
2、7-11便利店存在問題及建議
(1)商品陳列(2) 服務(wù)項目 (3) 付款方式
三、便利店在我國二三線城市發(fā)展的制約因素
1.人口密度
2.居民收入水平
3.氣候條件
4.生活習(xí)慣
5.配送成本
四、針對制約因素對重要數(shù)據(jù)的分析
1.針對2013年全國各省人均GDP 分析
我國各省人均GDP發(fā)展很不均勻。其中,東部沿海地區(qū)相對西部和中部地區(qū)較高,排名前三名的是廣東、江蘇、山東,寧夏、青海、西藏處于全國最低水平。
2.針對2013年上半年全國各城市地區(qū)生產(chǎn)總值分析
上海、北京、天津、蘇州四座城市在地區(qū)生產(chǎn)總值方面仍居前四名,但名義增速已明顯放緩,均不15%;其中天津在這四座城市中增速最快為12.18%。
3.針對全國各城市人均社會消費(fèi)品額進(jìn)行分析
廣州的人均社會消費(fèi)額位居全國第一,并且南方城市相對比北方城市人均社會消費(fèi)額較多,一線城市上海居第13位,在前10名中,除去呼和浩特和包頭,其他城市均為中南部城市。
五、7-11便利店進(jìn)軍二三線城市的SWOT分析
1.優(yōu)勢
7-11便利店已具備一定的品牌優(yōu)勢,其先進(jìn)系統(tǒng)的管理經(jīng)營理念在一線城市北上廣深已獲得成功。
2.劣勢
7-11源自日本,與本土便利店相比有一定的經(jīng)營壁壘和文化壁壘,同時便利店前期投資較大并且投資回收期長,需謹(jǐn)慎投資。
3.機(jī)會
(1) 一線城市日趨飽和二三線城市經(jīng)濟(jì)增長速度整體已經(jīng)超過一線城市。
(2) 二三線城市的開發(fā)并不是一個全新的話題,早在20年前就有奢侈品企業(yè)開始在二線城市開店。
(3)二三線城市消費(fèi)者提升生活質(zhì)量渴望強(qiáng)烈。
(4) 二三線城市在人口規(guī)模上有增長潛力,是消費(fèi)領(lǐng)域增長的重要市場。
(5)二三線城市在生活質(zhì)量、成本、薪酬漲幅等方面的優(yōu)勢日益明顯,人才回流長期來看會加快一線城市的消費(fèi)方式和消費(fèi)理念向二三線城市擴(kuò)散。
4.威脅
(1) 當(dāng)?shù)乇憷昶放频母偁幒蜐B透。
(2)二三線城市消費(fèi)市場和消費(fèi)者成熟度都遠(yuǎn)不如一線城市。
(3) 在零售業(yè)態(tài)上,二三線城市里現(xiàn)代業(yè)態(tài)形式并未成為主導(dǎo)。
由以上SWOT分析,可以得出下列結(jié)論:目前發(fā)展較好的二三線城市已具備7-11便利店擴(kuò)張的條件。綜合上述分析,筆者認(rèn)為目前發(fā)展較好的二三線城市已具備7-11便利店擴(kuò)張的條件,為了降低擴(kuò)張風(fēng)險,我們建議暫時選取蘇州、杭州兩個個城市作為擴(kuò)張試點,依實際經(jīng)營狀況進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張。
六、便利店在我國二三線城市發(fā)展的對策建議
1.試點經(jīng)營
2.選址科學(xué)化
3.細(xì)分目標(biāo)市場
4.差異化競爭
5.運(yùn)用信息技術(shù)
6.共同配送
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作者簡介:龐丹丹(1984.12-),女,河北保定人,北京工商大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)碩士研究生。endprint