Jan-Benedict E.M.Steenkamp
品牌:競爭尚未結(jié)束,戰(zhàn)況日趨激烈
Jan-Benedict E.M.Steenkamp
導(dǎo)語:Jan-Benedict E.M.Steenkamp(簡-貝內(nèi)迪克特?E.M.斯丁坎普),著名的市場營銷學(xué)專家,同時(shí)是美國北卡羅萊納大學(xué)的營銷學(xué)教授和暢銷書Private Label Strategy: How to Meet the Store Brand Challege(中文版譯名《自有品牌:狼來了》)的作者之一,這本書詮釋了他對(duì)生產(chǎn)商品牌與零售商品牌之間戰(zhàn)爭的解讀。他當(dāng)然不相信品牌游戲已經(jīng)結(jié)束,且認(rèn)為生產(chǎn)商必須面對(duì)事實(shí),承認(rèn)他們的品牌正面臨著可能是歷史上最大的威脅。因此,需要采用新的策略。
Jan-Benedict E.M.Steenkamp
經(jīng)過對(duì)全球范圍內(nèi)的生產(chǎn)商品牌和零售商品牌進(jìn)行廣泛的調(diào)查和研究,我了解到雖然生產(chǎn)商品牌在不同地區(qū)和不同產(chǎn)品類別中地位不同,但其在競爭中仍處于優(yōu)勢(shì)地位。毫無疑問,生產(chǎn)商品牌正受到來自零售商品牌的沖擊。
在歐洲市場,如果我們關(guān)注各種類型的快速消費(fèi)品(FMCG),就會(huì)發(fā)現(xiàn)自2006—2012年這6年里零售商品牌的市場份額已經(jīng)從29%上升到33.5%。在如此短的時(shí)間內(nèi),變化幅度相當(dāng)大。這顯示出消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)商品牌忠誠度在大幅下降,我認(rèn)為這可能是由于歐洲惡劣的經(jīng)濟(jì)情況造成的,看起來這像是系統(tǒng)性的而不是暫時(shí)性的。
許多人問我生產(chǎn)商品牌應(yīng)該采取何種措施來捍衛(wèi)自己的領(lǐng)土。我認(rèn)為這個(gè)問題并不簡單,但事實(shí)上我們?nèi)匀豢梢圆扇≡S多措施,聰明的生產(chǎn)商品牌管理者懂得借此來保持市場份額,保持與零售商品牌產(chǎn)品之間的價(jià)格差距。
我認(rèn)為所有的生產(chǎn)商品牌首先應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持
創(chuàng)新。如果生產(chǎn)商品牌的品質(zhì)不能比零售商品牌的更好,消費(fèi)者不會(huì)愿意為生產(chǎn)商品牌承擔(dān)不合理的價(jià)格差異,而零售商品牌的產(chǎn)品價(jià)格可能比生產(chǎn)商品牌價(jià)格低10%~20%。如果你擁有一個(gè)生產(chǎn)商品牌,但你不對(duì)其進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新,保持比零售商更高檔的品質(zhì),那么你的品牌將會(huì)面臨大問題。有些人可能會(huì)說,這是顯而易見的。那么我會(huì)反駁,既然如此顯而易見,為什么還不開始采取措施?我不得不說快消品方面有意義的創(chuàng)新少之又少。雖然研究快消品的創(chuàng)新活動(dòng)多年,我仍然很難發(fā)現(xiàn)它的創(chuàng)新所在。
全球性主要生產(chǎn)商品牌或者地區(qū)主要生產(chǎn)商品牌應(yīng)該做的另一件事情就是利用它們的企業(yè)規(guī)格和影響范圍。許多世界級(jí)的生產(chǎn)商在眾多的國家和地區(qū)中,采用統(tǒng)一的品牌戰(zhàn)略和定位,例如Gillette(吉列)。
吉列鋒速3剃須刀(銷售額達(dá)21億美元)、吉列鋒隱剃須刀(銷售額達(dá)16億美元)和吉列旗下的非剃須刀產(chǎn)品,如除臭劑產(chǎn)品都具有巨大的生產(chǎn)規(guī)模和銷售范圍。
吉列不斷地提高其男士和女士儀容系列產(chǎn)品的品質(zhì),并引入全新創(chuàng)意,如吉列鋒隱系列剃須刀。他們采用強(qiáng)勁的廣告策略進(jìn)行宣傳。零售商品牌的剃須刀產(chǎn)品無法超越吉列剃須刀產(chǎn)品的質(zhì)量,所以即便吉列的產(chǎn)品價(jià)格更高,但品質(zhì)更為優(yōu)秀,消費(fèi)者愿意繼續(xù)購買。由此可見,知名品牌自身全球性的影響力,給他們帶來了巨大的收益,而這些收益又能支持他們對(duì)創(chuàng)新和宣傳的大量投入。這個(gè)例子很好地體現(xiàn)了創(chuàng)新投資和廣告宣傳投資的價(jià)值。
歐洲的主要超市
歐洲是生產(chǎn)商品牌和零售商品牌產(chǎn)品最大的戰(zhàn)場。由于多方面的原因,生產(chǎn)商品牌在歐洲正經(jīng)歷最艱難的時(shí)期,包括歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)情況不容樂觀,生產(chǎn)商品牌的營銷推廣活動(dòng)過于零散,當(dāng)?shù)亓闶凵虒?shí)力雄厚。
單從國家層面來看,零售商品牌和最強(qiáng)的生產(chǎn)商品牌的實(shí)力一樣雄厚,甚至更為強(qiáng)悍。幾乎在所有的歐洲國家市場中,當(dāng)?shù)亓闶凵唐放撇攀鞘袌龅闹髁?,占?jù)主導(dǎo)地位。在英國銷售額最大的是樂購(Tesco),法國是家樂福,德國主要為阿爾迪(Aldi)、LIDL和麥德龍(Metro)。其他如瑞士米格羅(Migros)和瑞典ICA,情況也一樣。
在東歐,目前尚未有居主導(dǎo)地位的零售商品牌,國際生產(chǎn)商和品牌比零售商更早進(jìn)入市場,這就是生產(chǎn)商品牌在當(dāng)?shù)赜绊懥θ绱藦?qiáng)大的原因。這就是他們的優(yōu)勢(shì),但我們看到的情況也在改變。
寶潔公司的幫寶適紙尿褲品牌是另一好例子,它的營運(yùn)和發(fā)展都非常良好。令人難以置信的是,如果按照銷售額計(jì)算,幫寶適是寶潔公司最大的品牌,它每年的銷售額超過100億美元。讓幫寶適成為百億品牌,其中一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)就是它的品牌名稱享譽(yù)世界。
但是這樣的例子非常少見。品牌從未像今天一樣遭受如此嚴(yán)重的打擊。雖然看起來很奇怪,然而,我對(duì)生產(chǎn)商品牌的前景并不悲觀。即便在歐洲,我也對(duì)一些強(qiáng)大的泛歐洲生產(chǎn)商品牌抱有信心,因?yàn)樗麄兊墓芾碚叻浅D芨?,取得了不俗的成績。碧浪(Ariel)就是一個(gè)很好的例子,還有幫寶適、多芬,最好的可能是歐萊雅。在啤酒行業(yè)中,有許多非常強(qiáng)大的品牌如喜力(Heineken)和時(shí)代啤酒(Stella Artois),在食品行業(yè)中,冰淇淋品牌有夢(mèng)龍,咖啡有雀巢。這些都是強(qiáng)勢(shì)的泛歐洲生產(chǎn)商品牌,我覺得他們的未來具有積極的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
雖然有這些例子,讓我們?cè)僮屑?xì)看看德國近幾年的發(fā)展情況。2005—2012年(包含德國多年的經(jīng)濟(jì)困難時(shí)
期),零售商品牌的市場份額從32.8%上升為37.9%(在經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期增長最快),這證實(shí)了我進(jìn)行的另一項(xiàng)研究:零售商品牌在經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期發(fā)展勢(shì)頭更強(qiáng)勁。與此同時(shí),市場主要生產(chǎn)商品牌和高檔產(chǎn)品(定義為比市場主要生產(chǎn)商品牌銷售價(jià)格更高的品牌)雖然采取保守策略,但市場份額甚至從26.2%上升到28.5%。所以,到底誰是輸家?那些所謂中等生產(chǎn)商品牌的市場份額從41%降至33.6%,這對(duì)常被視為市場份額高度穩(wěn)定的行業(yè)來說,這種降低非常明顯。
我對(duì)歐洲當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)商品牌的發(fā)展前景并不樂觀,因?yàn)檫@些當(dāng)?shù)仄放浦淮嬖谟谀硞€(gè)國家,沒有規(guī)模,甚至往往不具備專業(yè)性,無法與經(jīng)驗(yàn)豐富的零售商品牌進(jìn)行對(duì)抗。當(dāng)然,也有一些例外,有些強(qiáng)勢(shì)的當(dāng)?shù)仄放埔呀?jīng)深入本民族消費(fèi)者的內(nèi)心,但是這種情況很少見。
麥德龍超市
“這些泛歐洲生產(chǎn)商品牌的成功故事有什么相似之處?”人們問我。我的總結(jié)是它們擅長不斷創(chuàng)新,這有助于保持比零售商品牌更高的品質(zhì),它們擁有強(qiáng)大的廣告支持、經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀專業(yè)人員和智囊團(tuán)進(jìn)行管理,以及龐大的規(guī)模和資金投入,還具有豐富的泛歐洲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
比如,跨企業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流能幫助斯洛伐克的管理者向西班牙管理者學(xué)習(xí)如何處理相同的問題,而不是非得尋找新的方法。
我們不得不承認(rèn)廣告仍然是樹立生產(chǎn)商品牌形象的最有效方法。管理者需要運(yùn)用這種獨(dú)特的工具來提高他們本土甚至全球品牌的影響力。通常來說,廣告在美國比在歐洲更能發(fā)揮效力,有很多非常符合邏輯推理的解釋。美國有許多規(guī)模龐大和業(yè)務(wù)范圍廣泛的大型企業(yè),他們能夠負(fù)擔(dān)涵蓋整個(gè)美國的廣告活動(dòng)的成本,而在歐洲,坦白說大部分你能看見的廣告都非常糟糕,因?yàn)檫@只是為單一國家的觀眾所設(shè)計(jì),它只能被當(dāng)?shù)厝私邮?,因?yàn)檫@些廣告是由當(dāng)?shù)貑T工運(yùn)用當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)而制作,在各方面都受到了限制。
但這是個(gè)兩難的局面,一方面你非常希望為本地居民量身定制合適的廣告,而從另一方面,這些小的國家和市場難以承擔(dān)高水平的廣告費(fèi)用。結(jié)合這一點(diǎn),就會(huì)出現(xiàn)一種情況:在歐洲,和零售商品牌相比,生產(chǎn)商品牌所占的市場份額較低,因而能用來做廣告的資金有限。廣告費(fèi)用一般占銷售額的百分之一。例如,歐洲的銷售額比美國要低,因而無法在世界范圍投放廣告。
我認(rèn)為主要生產(chǎn)商品牌要做的是發(fā)展泛歐廣告活動(dòng)(由泛歐資金支付),如絕對(duì)必要,應(yīng)當(dāng)也可以適應(yīng)其他國家的宣傳。創(chuàng)新在此起到關(guān)鍵作用。研究表明,宣傳新產(chǎn)品的創(chuàng)新效益是宣傳舊產(chǎn)品的6倍。
許多公司低估了學(xué)習(xí)的重要性,這一點(diǎn)非常愚蠢。
通常,大家都認(rèn)為不同的國家具有不同的特點(diǎn)。對(duì)一個(gè)懂得學(xué)習(xí)的機(jī)構(gòu)來說,比起接受這些不同而采取迂回方法,向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí)才更為重要,因?yàn)閮烧唛g肯定存在許多的共同點(diǎn)。我并不是說所有的一切都是相同的,但是沒有學(xué)習(xí)習(xí)慣的企業(yè)往往會(huì)忽略許多相似點(diǎn)。
那些取得成功的泛歐洲生產(chǎn)商品牌企業(yè),它們正努力提高自身在泛歐洲的品牌組織經(jīng)營能力。
(轉(zhuǎn)載自Perini Journal中英文版/2013年9月)