文 ◎ 蔡丸子 小美 圖 ◎ 朱櫻桃

蔡丸子 畢業(yè)于北京外國(guó)語大學(xué)，一直從事編輯工作。冷靜的園藝愛好者，辛勤的花園主人，著有《氣質(zhì)花園》《夢(mèng)想花園》等多部時(shí)尚類園藝圖書，譯有DK《香草花園》《家庭花園》等。

離墨爾本一小時(shí)車程的丹德儂山脈中，不僅有浩然壯觀的國(guó)家公園，還有很多美麗的私家花園隱逸其中，云山花園（Cloudehill Garden）就是其中最為璀璨的一顆明珠。山中都是高大挺拔的桉樹林，沿著蜿蜒山路盤旋直上就能到達(dá)山巔的CloudehillNursery &Gardens，它也被譽(yù)為澳大利亞最美麗的花園之一。如果你去墨爾本旅行，那么這座花園一定不要錯(cuò)過。

這座花園起源于一個(gè)世紀(jì)前開創(chuàng)的苗圃，Woolrich家族歷經(jīng)兩代人的艱辛、完全用雙手在深山中創(chuàng)建了它。那時(shí)候這里是一座“工作花園”，只有十公頃大小，主要種植櫻桃和樹莓，后來增加了球根品種，還有可以出產(chǎn)切花和切葉的植物。上個(gè)世紀(jì)三十年代，繼承父業(yè)的兄弟二人買下了附近相鄰的80公頃山地，完全作為苗圃所用，但是1962年的一場(chǎng)山火將苗圃燒為灰燼，僅殘余部分房屋。1991年第二代花園主人Jim去世后，花園的現(xiàn)任主人Jeremy Francis接手，他喜歡英式花園，在原有的山地基礎(chǔ)上做了很多園藝的設(shè)計(jì)，經(jīng)過二十多年的耕耘，這座曾經(jīng)的實(shí)用性苗圃華麗轉(zhuǎn)身為唯美的浪漫花園，并對(duì)公眾開放，分享主人的花園理念。

1.這座水景園正值杜鵑樹怒放之際，落落大方的雕塑與藤架是近處的主景，也是遠(yuǎn)處看過來的端景

2010年，園主根據(jù)自己的造園經(jīng)歷，以及這些年打理花園的經(jīng)驗(yàn)，出版了《A Year in the Garden》，詳細(xì)地?cái)⑹隽怂脑靾@始末。根據(jù)他的設(shè)計(jì)思路，這座花園完全像一座經(jīng)典的教科書花園，那些書上的園藝設(shè)計(jì)原則則通過一個(gè)個(gè)鮮活的案例展現(xiàn)在我們眼前。

2.紅磚砌成的門框，框出一道道好風(fēng)景

3.春天真是花園最美好的季節(jié)啊，各類杜鵑綻放的山坡讓人目不暇接

花園隔間別出心裁

Cloudehill Gardens是一座美麗到無語的花園。人們留戀沉醉在花園中，伴隨著時(shí)刻發(fā)現(xiàn)的驚奇和不斷涌現(xiàn)的驚喜。但人們只知道這里很美，有時(shí)即使是資深的園藝愛好者身處其中，一時(shí)也很難說出這座花園到底美在哪里？

美麗當(dāng)然是有奧秘的。園藝專家為我們解讀了這座花園：它充分運(yùn)用了很多造園設(shè)計(jì)原則，最重要的是軸心的使用，形成了花園良好的布局和框架，有一條主要的軸線將花園聯(lián)接在一起。園主在一次電視采訪中提到自己欣賞英國(guó)那些百年的花園，它們大多有著良好的布局和花園區(qū)劃，所以在造園之初，他就特意重視花園的布局設(shè)計(jì)。

這座花園有20座garden compartments（花園隔間）組成，每一個(gè)花園隔間都有自己的主題，但又有著可以整合的元素。它們彼此之間是由80年樹齡的歐洲山毛櫸、玉蘭樹、楓樹和喜馬拉雅杜鵑樹連綴而成——你能想象這其中的壯麗以及它們帶來的感官震撼嗎？而那成排的山毛櫸當(dāng)初在苗圃的貿(mào)易中曾經(jīng)是用來出產(chǎn)切葉的，現(xiàn)在它們已經(jīng)成為花園雄厚的背景和綠山墻。來自斯里蘭卡中部的杜鵑樹也已經(jīng)有50～70年歷史了，春天的滿樹繁花絢爛到讓你心旌動(dòng)搖！這里不僅有安靜的水景園、幽雅怡人的楓樹庭、開闊大氣的天幕草坪、別致的四方院，還有真正的牡丹亭、浪漫藍(lán)鈴花徑、清涼的山毛櫸林蔭道、鮮艷的杜鵑山坡……單是這些名稱聽起來就浪漫美好！這些大小不一的花園隔間集中分布在2公頃的山坡之上，人們參觀起來非常方便，而且顧此兼彼。

4.以綠籬為門，并以之為框。沒有人不好奇，這綠籬門后的美景是怎樣的？

5.這處莊嚴(yán)典雅的花園則是Cloudehill為婚禮而準(zhǔn)備的空間，這里的植物配置每一處都非常精彩，你看到不遠(yuǎn)處的端景了嗎？

6.沿著山坡次第種植的綠籬如云朵翻滾，又如水波蕩漾

端景別具匠心

沿著園中主徑緩緩穿行在花園之中，人們往往為眼前的景象感到驚奇，仿佛是穿行在一個(gè)綠色的時(shí)空隧道之中，因?yàn)槟悴恢篱T后面風(fēng)景將會(huì)如何令自己感到驚艷。這就是端景帶來的效果?；▓@設(shè)計(jì)中，端景設(shè)計(jì)是非常重要的手法，在Cloudehill garden中，設(shè)計(jì)師頻繁使用該手法，讓來訪者總有耳目一新的感覺。

這座花園的每一個(gè)步道端點(diǎn)都會(huì)安排景物作為視覺的焦點(diǎn)，讓空間感覺上處處都是重點(diǎn)。我們可以看到牡丹亭中的藍(lán)色長(zhǎng)椅、杜鵑步道盡頭的紅陶杯、狹長(zhǎng)榆樹綠籬盡頭紫色的花園椅，它們可能是你目光盡頭的風(fēng)景，也可能是另一個(gè)洞天的開始。當(dāng)你以為不遠(yuǎn)前方的端點(diǎn)就是道路的盡頭時(shí)，確不料那旁邊還有漫山的野花草甸如此開闊。Cloudehill就是這樣一次又一次為我們展現(xiàn)意想不到的風(fēng)景。Tiips:什么是端景（vista）？準(zhǔn)確的說就是指在一個(gè)空間中某處的一端或一角用植栽或是裝飾材料人工手法制造景點(diǎn)的意思。但是端景也要有主題，與周圍景致有呼應(yīng)，并非隨便放置一件醒目的裝飾或道具就可以。端景主題提的選擇要讓視覺有重點(diǎn)感，才會(huì)有效果。在中國(guó)很多時(shí)候它也被叫做“夾景”。

框景別有洞天

在花園設(shè)計(jì)中，東西方常常會(huì)有相同或類似的設(shè)計(jì)手法。東方園林中常見的造園手法框景（Framed Scenery）則在這里被發(fā)揮到淋漓盡致！

空間景物不可盡觀，即使平淡間也有可取之景。在Cloudehill gardens中可以看到很多座“門”——它們有的由綠籬自然圍合而成，有的則是虛擬的“門”或“窗”，還有的只是一道磚墻的框架——但它們都帶來了別有洞天的感覺。為了略去多余的風(fēng)景，設(shè)計(jì)師將人們視線的引導(dǎo)通過這一道道“框”，直達(dá)對(duì)面的端景，框中有端。在最醒目的Warm Borders中，可以看到很多道紅磚砌的門，其上還攀援著碧綠的常春藤，門與門之間形成了幾何形的框景效果。

框景手法的處理賦予這座花園更多空間的流動(dòng)性、通透性和開放性，內(nèi)外空間相互滲透流通，起到過渡的作用。由各種“框”制造出引人入勝的景深，引導(dǎo)游人進(jìn)行著豐富的視覺游歷。此外，框景的運(yùn)用還通過虛實(shí)對(duì)比、將所框之景加以高度提煉，這不僅集中了人們的視線，更加強(qiáng)了畫面的藝術(shù)感染力，激發(fā)人們對(duì)另一空間的憧憬。有形的是框，無形的是花園美景——這也是我們自己造園可以借鑒到的重要靈感呢。

Tiips:什么是框景（Framed Scenery）？園林中的建筑的門、窗、洞，或者喬木樹枝抱合成的景框，往往把遠(yuǎn)處的山水美景或人文景觀包含其中，這便是框景。

植物配置別開生面

和北京一樣，墨爾本也屬于缺水少雨的范疇，所以政府倡導(dǎo)大家節(jié)約水資源，這多少讓園丁們有些苦惱。但Cloudehill Gardens花木蔥蘢，順應(yīng)著當(dāng)?shù)氐臍夂蚨憩F(xiàn)出非常好的狀態(tài)。

花園在選擇植栽方面非常慎重，一方面選擇那些耐干旱且表現(xiàn)良好的植物，一方面還需要保證一年四季的獨(dú)特景致。因?yàn)槿藗兛偸窍矚g看到四季景物不同，好花常在。植物配置的色彩也是Cloudehill Gardens的傲人之處。金色的觀賞草、藍(lán)色的百子蓮、紅色的楓樹、綠色的歐洲榆樹、五彩繽紛的郁金香……它們并非毫無目的地隨意種植在一起，而是經(jīng)過特別的安排，讓花境顯得自然浪漫，在這一點(diǎn)上，主人兼設(shè)計(jì)師毫不掩飾自己對(duì)英式花園的喜好。花草植物的冠幅、色彩、質(zhì)感都是他考量的對(duì)象。

Cloudehill花園中有很多看起來很“野生”的草地，恰逢春日參觀的話就可以看到草甸上鵝黃色洋水仙的點(diǎn)綴，其后則是細(xì)碎的藍(lán)鈴花遍開，而綴花草坪之上則是開著粉云般花朵的海棠樹——這喬、灌、草三者的搭配以及它們色彩的和諧實(shí)在不是一般的精彩！它們看起來既有自然的姿態(tài)，又洋溢著主人的精心，這確實(shí)是植物設(shè)計(jì)的最高境界了！

7.Cloudehill gardens門前的苗圃里很多花園物品值得細(xì)細(xì)品味

8.這座花園的四季景色不同，是CloudehillGardens中比較重要的一處花境

Tiips:Cloudehill花園中其實(shí)還包含另一座原生態(tài)風(fēng)格的花園：Rangewiew Gardens，兩座花園聯(lián)接在一起，可以一并參觀。離Cloudehill Gardens幾分鐘車程的國(guó)家杜鵑花公園也是非常精彩的大型花園，這兩座花園的游覽時(shí)間可以占據(jù)你整整一天，也還是不夠。如果去往丹德儂山游覽，不如考慮在山中小鎮(zhèn)的B&B住上兩日，因?yàn)檫@里的花園很多，而且有很多對(duì)公眾開放的私家花園，但需要提前預(yù)約。Cloudehill花園中就有很好的別墅可以租住，這樣你可以在清晨和黃昏擁有整座花園，那感覺一定好極了！