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我的花園夢(mèng)想

2014-02-15 09:15:16孫洪奎
園林 2014年10期
關(guān)鍵詞:植物園園子稻田

文·圖 ◎ 孫洪奎

孫洪奎 大連英歌石植物園董事長。畢業(yè)于吉林大學(xué)經(jīng)濟(jì)系政治經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè),喜歡綠色與自然。

我有一個(gè)建造中國最大、最美花園的夢(mèng)想,也就是想建造一個(gè)中國的布查特花園或威斯利花園。這個(gè)夢(mèng)我已經(jīng)做了11年,也許它將伴隨我的一生。

1.黃昏中的花園藝術(shù)展示區(qū)

我的花園有點(diǎn)大

相比國內(nèi)園藝愛好者的花園,我的園子確實(shí)大了點(diǎn)兒:占地約130公頃,其中建筑5 000余平方米,園路近10萬平方米。園區(qū)目前引種植物近3 000種,建設(shè)有藥草園、梅花園、牡丹園、巖生園、水生園等14個(gè)專類植物園。整個(gè)園區(qū)多種地貌相容并存:平可跑馬的舒緩地帶,峰巒疊嶂的原生山谷,層次分明,錯(cuò)落有致。在還沒動(dòng)手規(guī)劃建設(shè)的時(shí)候,看似荒野,但此起彼伏的山地與丘陵,北京林業(yè)大學(xué)教授蘇雪痕看后留下一句話——絕對(duì)是個(gè)美人坯子!

建園歷程

懵懂時(shí)期

我有著很深的鄉(xiāng)村情結(jié)與綠色情結(jié),2002年,我用了一年的時(shí)間,把大連郊區(qū)的山溝溝轉(zhuǎn)了個(gè)遍,偶然間發(fā)現(xiàn)了這片像桃花源般的荒野地,就把它租了下來,租期五十年。這個(gè)荒野地一百多公頃,因?yàn)樗拿娣e之大,倒讓我不知道干啥好了。于是我先是栽植大量苗木,想把它建成一個(gè)苗圃;但在建植苗圃的過程中,又想把它做成一個(gè)園林式的景觀苗圃,既能培育小苗,又能搞觀光農(nóng)業(yè);后來還想搞小型的房地產(chǎn)項(xiàng)目……總之在建植過程中,思想波動(dòng)很大,反而沒有明確的目標(biāo),稀里糊涂干了兩年多。

2.道路蜿蜒曲折,步移景異

3.園內(nèi)保留了很多原生植物

4.花園藝術(shù)展示區(qū)多以一年生草花為主

5.中央大草坪島狀花境

6.保留原始地形,園路因勢(shì)就形

7.桃花谷的旱溪,靈感來源于自然山水

8.春季郁金香與桃花相映成趣

9.郁金香園用大石板鋪路,石縫鑲嵌草皮

明確目標(biāo)

感謝《園林》雜志讓我有了方向有了目標(biāo)。2004年底至2005年初,我無意接觸到《園林》,翻閱這本雜志大量的國內(nèi)外著名植物園的圖文并茂的生動(dòng)介紹后,猶如醍醐灌頂,一下子明確了自己苦苦追尋的園藝夢(mèng)——建造一個(gè)世界上最好的植物園!于是我把這塊土地命名為“英歌石(村名)植物園”。

從建園到現(xiàn)在,好多人都在問我,為什么要建植物園?因?yàn)檎l都知道,植物園是一個(gè)陽光的公益事業(yè),既要花錢又需要花費(fèi)很多的精力。我的日本設(shè)計(jì)師稻田純一先生第一次來園的時(shí)候,也問到這個(gè)問題,我笑而不答。其實(shí),真正的原因有二個(gè):一是我深藏內(nèi)心的綠色情結(jié);二是我們五十年代出生的人由于接受的教育不同,多少有點(diǎn)社會(huì)責(zé)任感吧。

引種階段

最初我只知道,植物園需要有豐富的植物種類,于是我開始大量的引種工作。專業(yè)的園林科研人員引種,首先需要做大量的資料收集和論證工作,但我憑借的是大膽,可謂無知者無畏。比如我引了三十幾種竹子,其中有水竹。引水竹的時(shí)候,賣苗人說水竹在大連不能活。我想,不試怎么能知道?于是先引回一百棵試種,結(jié)果表現(xiàn)良好?,F(xiàn)在園子里有二十幾種竹子表現(xiàn)都很好,其中以金鑲玉竹為最佳。當(dāng)然也有失敗的,如紫竹。要想在大連搞個(gè)像北京那樣的“紫竹院”,估計(jì)有點(diǎn)艱難。

引種的道路很艱苦。我自任采集隊(duì)隊(duì)長,帶領(lǐng)隊(duì)員到全國的苗圃去購買,到各地的深山老林野地里去挖,有時(shí)人家還不肯賣,就只好“偷”了。由于我的大膽,也因?yàn)槲覍?duì)植物種群的一知半解,我引來了很多大連原先沒有的植物種類,例如巨紫荊、照手桃、金鑲玉竹等二十幾種竹子、二十幾種梅花、十幾種如琴葉玉蘭等的玉蘭新品種,為大連新增植物種類400多種。至2009年,全園已收集植物品種近3 000種,建立植物專類園近20個(gè),其中包括藥草園、水生植物園、梅花園、牡丹園、景天園、萱草園、玉蘭園等,在東北的植物園中已算是最多的了。

10.英倫風(fēng)格的中央大草坪

11.水生植物園

12.鼠尾草的花期延長,一定程度上得益于土壤的改良

13.稻田純一先生設(shè)計(jì)的牡丹園

建園瓶頸

2009年底,我開始發(fā)現(xiàn)我的植物園有點(diǎn)不對(duì)勁,既不像植物園,也不像花園,倒是有點(diǎn)像高級(jí)農(nóng)家樂與高級(jí)苗圃。2010年春節(jié)時(shí)間,帶上園內(nèi)所有照片和資料,我和我的助手分析了整整一天,終于發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁在于我的植物園植物種植得密不透風(fēng),讓人喘不過氣來,而植物的美反而沒有體現(xiàn)出來。由于我沒有按照植物園的標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)劃設(shè)計(jì),這些所謂的專類園實(shí)際上充其量只能算作是“專類苗圃”。我把采集來的幾千種、近千萬株植物雜亂無章地堆砌在一起,說是植物園,其實(shí)更像是一個(gè)“植物垃圾園”——我們應(yīng)該做減法了!

于是我請(qǐng)來北京林業(yè)大學(xué)的尹豪老師,請(qǐng)他幫我解讀一下當(dāng)時(shí)的“英歌石植物園”。他對(duì)于園子的植物景觀設(shè)計(jì)很是失望,意見如下:一是整個(gè)園子沒有總體規(guī)劃,沒有骨架設(shè)計(jì),道路和地形沒有梳理,景觀設(shè)計(jì)無從做起;二是徹底否定我們?yōu)橹湴恋闹参锘ň?,毫無章法和美感。這讓我意識(shí)到,我七、八年的心血好像白費(fèi)了。要想像英國邱園、威斯利花園、愛丁堡植物園一樣,做世界一流的植物園,道路還很曲折和遙遠(yuǎn)。

于是在2010年與2011年這兩年,我對(duì)前幾年的園子建設(shè)重新審視和定位,但由于缺乏系統(tǒng)、專業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì),遇到了一系列的問題:過去相當(dāng)部分的建設(shè)工程要進(jìn)行改造;新建項(xiàng)目沒有高水準(zhǔn)的規(guī)劃進(jìn)行不下去;有些項(xiàng)目剛剛做完就暴露出問題;還有些項(xiàng)目干到一半感覺不對(duì),但不知如何改進(jìn)……所有的工作開始遲疑,甚至停滯,工地上一百多工人的工資和開銷、接下去的工作如何開展?我真的有些迷茫了。

建園心路

也許是我的執(zhí)著感動(dòng)了上蒼。2011年末,在全國植物園年會(huì)上,當(dāng)時(shí)的上海植物園園長胡永紅博士把日本著名景觀設(shè)計(jì)師稻田純一先生介紹給了我。2012年初,稻田先生正式參與了英歌石植物園的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。在稻田先生的主持下,植物園從總體到具體,都做了詳細(xì)的設(shè)計(jì),施工也在稻田先生的嚴(yán)格要求下進(jìn)行。這位老先生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度真的令人敬佩:他不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié),甚至親自到市場(chǎng)挑選他認(rèn)為合適的材料;他直接訓(xùn)斥我的助手,批評(píng)他們工作上的不認(rèn)真。他的造園理念,尤其是他豐富的經(jīng)驗(yàn),讓我的植物園邁上了一個(gè)新的高度。

英國的園藝水平居世界領(lǐng)先地位,英國的花園令人向往。我數(shù)次去英國都想著如何把英國的先進(jìn)園藝技術(shù)學(xué)到手。終于在2013年的春天,我邀請(qǐng)到了英國愛丁堡皇家植物園原副園長大衛(wèi)·帕特森先生來我的園子參觀訪問,并同意為園子的植物種植進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。大衛(wèi)園長起初不相信中國的一名普通老百姓能建成一座植物園,覺得是癡人說夢(mèng),隨著慢慢的接觸,他看到了我們的誠意和決心,看到了園子里工人對(duì)造園技術(shù)的尊重和無條件地執(zhí)行,終于他被感動(dòng),表示非常愿意通過英歌石植物園,把英國的園藝技術(shù)與文化傳播到中國。

其實(shí),光有高水平的專家也不能解決所有的問題,投資人的理念、施工隊(duì)伍的經(jīng)驗(yàn)與嚴(yán)格的管理也起到了非常重要的作用。多年建設(shè)的成與敗,經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),不斷地跌倒再爬起的學(xué)習(xí),使我的眼界和理念都有了極大的提高。我的員工隊(duì)伍經(jīng)過了多年的磨練,也特別會(huì)干活了,比如修路,你只要告訴他們修多寬,什么弧度,用什么材料,他們就一定會(huì)做得讓你滿意。可以說,現(xiàn)在的英歌石植物園,無論骨架建設(shè)還是園藝水平,與國內(nèi)的同類公園以及各類園藝博覽園相比,都是處于領(lǐng)先地位的。

土壤改良

我的花園不缺石頭,獨(dú)缺壤土,有的地塊居然就是個(gè)石頭窩。即使有土,也是粘性很強(qiáng)的黃土,根本沒法種植物。我去英國花園捧著他們的種植土,喜歡得不得了,再想想自己花園的土,似乎都沒了信心。這些年,我在土壤改良上花費(fèi)的資金近千萬。在做郁金香園的時(shí)候,指甲大小的石頭都要揀出去,每平方米要拌上11袋草炭土,反復(fù)拌勻,英國專家才滿意。由于我們的土壤改良到位,地形起伏飽滿,郁金香長得整齊健壯。今年植物園舉辦的郁金香花展,可以說是國內(nèi)最精致的郁金香園了。園子的藍(lán)花鼠尾草,五月份就開了花,八月還在盛花期,土壤改良也同樣起到了很大的作用。大衛(wèi)園長說的最多的一個(gè)英文詞就是“soil”,為此我經(jīng)常調(diào)侃他:“大衛(wèi),牡丹比芍藥好看,你為什么只說芍藥(soil的諧音),不提牡丹?”。

生態(tài)化設(shè)計(jì)

道家尊崇的是“道法自然”,園林的最高境界是“雖由人作,宛自天開”。英歌石植物園的地形地貌變化多樣,非常自然。如何建成一個(gè)自然、生態(tài)具桃花源般的植物園,對(duì)自然的敬畏與尊重就顯得尤為重要。

地形園林設(shè)計(jì)第一要素是地形,熟悉園區(qū)的每一寸土地,是植物園每位設(shè)計(jì)師的首要工作。我們?cè)谠O(shè)計(jì)地形時(shí),盡可能地保留原有地形,對(duì)農(nóng)民修過的梯田,我們也把它恢復(fù)到了原始狀態(tài)。由于遵從了原來的地形地貌,整個(gè)園區(qū)才有了渾然天成的感覺。

材料園區(qū)內(nèi)使用的石材絕大部分都是園區(qū)自產(chǎn)的,用這些石材做擋土墻、道牙石、貼墻面等,其色彩、格調(diào)與整個(gè)園子特別和諧一致,比大理石、花崗巖強(qiáng)多了。在做桃花谷旱溪的時(shí)候,曾有位朋友建議用河里產(chǎn)的白色鵝卵石才有檔次。我卻認(rèn)為用這種看起來破的石頭,做出來的旱溪才像是老天爺賜予的原生態(tài)。

植物目前引種來的植物看起來配置還不夠合理、自然和生態(tài),還需要很長的一段時(shí)間才能做到。但我保留了園區(qū)內(nèi)很多原生的植物,對(duì)它們進(jìn)行了梳理,使我的園子看起來非常自然,有那么一點(diǎn)歷史的痕跡。不像上海辰山植物園,雖然特別好,但總像個(gè)新園子。

道路自然式的園林講究步移景異。在空間的分割與追求上,園區(qū)的道路設(shè)計(jì)起到了很大的作用。根據(jù)地形條件,園區(qū)主路只有五米寬,但蜿蜒曲折,每走上幾步就能拐個(gè)彎,而后就有新的景色。郁金香園用大石板鋪路,石縫間鑲嵌草皮,既生態(tài)又自然,看起來還上檔次。

成功案例展示

花園藝術(shù)展示區(qū)

我們的員工至今都把花園藝術(shù)展示區(qū)稱作“布查特花園區(qū)”,因?yàn)樗俏一▓@夢(mèng)的一個(gè)心結(jié)。我曾為了拜訪那個(gè)世界最美的花園,被拒簽了三次。于是大衛(wèi)園長幫我設(shè)計(jì)了這個(gè)“中國的布查特花園”。今年春天,展示區(qū)效果出來了,百花綻放、爭妍斗麗、百卉千葩、璀璨如錦,可以說是中國最美的的花園了。但要與世界最美的花園相媲美,還相差甚遠(yuǎn),因?yàn)檫@里種的大多是一年生草花,還缺少高大喬木、優(yōu)良灌木組團(tuán)與宿根草本植物的花境配置,缺少層次感與飽滿度。大衛(wèi)先生說,要達(dá)到希冀的效果,這里的宿根草本品種至少要在400種以上,我們的園藝技術(shù)與植物材料都有欠缺,當(dāng)然,這需要時(shí)間。

中央大草坪島狀花境

中央草坪面積很大,而且處于園區(qū)中央。對(duì)于其中的植物配植,我們感到有很大的壓力。大衛(wèi)先生第一次來的時(shí)候,用了足足八天的時(shí)間,在草坪上繞了一圈又一圈,親自拿白灰放線,終于畫出了島狀花境的輪廓。后來我們按照輪廓種植植物,經(jīng)過一年的生長,花境中的植物慢慢呈現(xiàn)出景觀效果,中央大草坪初具規(guī)模,竟多少能看出些英倫風(fēng)格的影子了。

牡丹園

與其他設(shè)計(jì)師不同,稻田先生對(duì)每一項(xiàng)設(shè)計(jì)都很認(rèn)真,反復(fù)看場(chǎng)地,然后手繪,對(duì)每個(gè)項(xiàng)目他都說很難,讓我仔細(xì)琢磨。設(shè)計(jì)牡丹園的時(shí)候,我的要求是:在不多修路的情況下如何使參觀者不踩牡丹。因?yàn)槎嘈蘼肪驼既チ嗽灾材档さ牡貕K。他足足思考了六個(gè)月,直到九月底快到種牡丹的時(shí)候了,他的方案才終于拿出來——抬高種植池。這樣既不影響道路的鋪設(shè),同時(shí)也能避免游客進(jìn)入。

桃花谷旱溪

稻田先生在交出旱溪設(shè)計(jì)圖的時(shí)候,叮囑我們務(wù)必要把石頭擺出自然山水的效果,甚至親自上陣示范,擺出一小段旱溪,讓我們照著做。然而看著容易做起來難,反復(fù)擺放就是人工痕跡太重,做不出他的效果。廢寢忘食的結(jié)果是,在第四次的堆疊中終于找到了感覺。稻田先生看了很滿意,說很有山水畫的意境。

現(xiàn)在,我的園子似乎已經(jīng)很美了,可是它離我夢(mèng)想中的花園還有很大的距離。也許,還需要十年、甚至更長的時(shí)間,我將為之而繼續(xù)奮斗。

14.樹叢掩映下的蜿蜒園路

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