謝沛彤

摘要：本文詳盡介紹了作者在教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)出的因地制宜進(jìn)行教學(xué)的一些經(jīng)驗(yàn)，可操作性強(qiáng)，有一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：因地制宜 ；成效

本地屬于亞熱帶氣候類型，生長(zhǎng)著與北方明顯不同的植被與動(dòng)物。生態(tài)學(xué)告訴我們，不同的氣候條件不同的土壤性質(zhì)會(huì)生長(zhǎng)著不同的生物。因此在教學(xué)中不能死板地用教材所舉例的材料。運(yùn)用教材因地制宜地演繹教學(xué)，從而達(dá)到教學(xué)目的，收到教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行因地制宜教學(xué)主要從兩個(gè)方面入手：①實(shí)驗(yàn)材料因地制宜；②實(shí)驗(yàn)裝置因地制宜。選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵，因地制宜選擇實(shí)驗(yàn)材料要遵循來(lái)源可靠、經(jīng)濟(jì)易得、周期短、可操作性強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯等特點(diǎn)；因地制宜選擇實(shí)驗(yàn)裝置要遵循裝置材料易得、可靠、易操作等特點(diǎn)。下面舉幾個(gè)例子。

一、因地制宜，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料

1.以“小”換“大”，便于操作，讓學(xué)生觀察得更清楚

教學(xué)觀察大豆種子的結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié)時(shí)，教材建議使用浸軟的菜豆種子。在實(shí)踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn)菜豆種子比較小，解剖起來(lái)沒(méi)那么容易，觀察時(shí)也比較費(fèi)力而且要提前泡發(fā)種子。在教學(xué)實(shí)踐中我采用的是本地廣泛栽培的“江南豆”?！敖隙埂庇纸谢ǘ?、腎豆，是豆科菜豆屬一年生草本植物，在廣西廣泛栽培。本地人很喜歡用江南豆來(lái)煲湯，炒肉，包粽子，所以學(xué)生對(duì)江南豆很熟悉，有較強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí)。江南豆是秋季成熟的，當(dāng)上到“觀察種子的結(jié)構(gòu)”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)正好是江南豆上市的季節(jié)，取材容易。教學(xué)時(shí)可買新鮮的帶豆莢的江南豆，課堂上可讓學(xué)生剝?nèi)ザ骨v（果皮），讓學(xué)生明確種子外面有果皮包被著，屬于被子植物。這點(diǎn)可是用浸軟的菜豆種子所不能媲美的！另外江南豆的種皮比較韌，容易與兩片子葉剝離，保證實(shí)驗(yàn)的成功。江南豆個(gè)大，學(xué)生在觀察種子的胚的各部分結(jié)構(gòu)時(shí)很輕而易舉?？梢?jiàn)，因地制宜選取實(shí)驗(yàn)材料很重要。

2.有“聲”有“色”，利于教學(xué)，讓學(xué)生觀察得更明顯

“水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑”這一節(jié)教材的目的是讓學(xué)生通過(guò)觀察得知水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑。要讓學(xué)生知道根、莖、葉內(nèi)的導(dǎo)管是連接貫通的。在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)該用葉子淺色，葉片較薄的植物效果比較明顯。沒(méi)有葉綠素的遮蓋，學(xué)生容易觀察，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯。冷水花、芹菜、指甲花這些植物都是較理想的實(shí)驗(yàn)材料。其中指甲花是最理想的。指甲花又名鳳仙花是本地廣泛栽培的陽(yáng)臺(tái)花卉，女孩子常會(huì)用指甲花的花朵擠出汁液染指甲，對(duì)指甲花很是了解。拿指甲花作為實(shí)驗(yàn)材料會(huì)更容易吸引學(xué)生。再次，指甲花的葉柄是淺色較透明的，葉片的顏色較淺，可以較清楚地看到紅墨水在葉柄中的運(yùn)輸。觀察葉柄的橫切面時(shí)，葉柄很容易被切斷，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也很明顯。一棵指甲花植株高約30～60厘米，不是很高大，用作課堂演示很方便，易操作。實(shí)驗(yàn)時(shí)，只需將整株指甲花（帶根、莖、葉、花）插入滴加了紅墨水的大燒杯中即可。

3.花好“愿”圓，便于學(xué)生觀察

“觀察花的結(jié)構(gòu)”這個(gè)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生觀察花的形態(tài)、識(shí)別花的各個(gè)部分基本結(jié)構(gòu)：花柄、花托、花萼、花瓣、雌蕊和雄蕊。教材用桃花做實(shí)驗(yàn)材料。桃花是春季開(kāi)花的，花期短，而上到這一節(jié)課的時(shí)候已經(jīng)是秋季了，桃花早就沒(méi)有了，用浸泡的桃花標(biāo)本花瓣常跟花蕊貼在一起，教學(xué)效果不是很好。在教學(xué)實(shí)踐中我采用的是羊蹄甲。羊蹄甲，屬豆科植物。本地公路、街道兩旁，校園里都廣泛栽種。實(shí)驗(yàn)材料來(lái)源廣泛。羊蹄甲花朵大，色彩有紫紅、粉紅和白色三種?；ò?枚，雄蕊5枚，雌蕊1枚，學(xué)生容易觀察。羊蹄甲的開(kāi)花期長(zhǎng)，為每年的9月到11月是開(kāi)花盛期，碰上天氣溫暖的年頭，花期可延長(zhǎng)到12月。而教學(xué)到“觀察花的結(jié)構(gòu)”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)正值羊蹄甲的開(kāi)花季節(jié)，因此它是本地一種理想的觀察花的結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料。教學(xué)時(shí)可以每位同學(xué)人手一朵邊解剖邊講解，收到很好的教學(xué)效果。

4.選材宜，實(shí)驗(yàn)妙，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果

在“綠葉在光下制造有機(jī)物”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，教材選用天竺葵作為實(shí)驗(yàn)材料。天竺葵確實(shí)是一種非常理想的實(shí)驗(yàn)材料，但本地很少栽種，因此這種實(shí)驗(yàn)材料很難找。在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)了一種很好的實(shí)驗(yàn)材料——白花臭草。它是菊科，一年生草本植物，單葉對(duì)生，卵形或心形。這種植物在本地是野生的，到處都是，而且在上到這一內(nèi)容時(shí)，它們正處于旺盛的開(kāi)花期，不愁沒(méi)有實(shí)驗(yàn)材料。另外，這種植株不是很高大，因此進(jìn)行暗處理時(shí)很容易就將植株中原先制造的有機(jī)物消耗掉。這種植物在光下制造淀粉的速度較快、產(chǎn)物多，因此實(shí)驗(yàn)效果相當(dāng)明顯。

5.找對(duì)實(shí)驗(yàn)替代材料，創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)條件

教材介紹使用金魚藻作為實(shí)驗(yàn)材料，金魚藻在本地很難找到。在教學(xué)實(shí)踐中我采用的是西洋菜。西洋菜又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜是本地廣泛栽種的蔬菜，生長(zhǎng)在秋冬季節(jié)。教學(xué)到“光合作用釋放氧氣”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)正好是西洋菜大量上市的季節(jié)，不愁沒(méi)有實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)操作也很簡(jiǎn)單，直接拿西洋菜替代金魚藻，其它的實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)操作同教材一樣就行了。

二、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)

1.將實(shí)驗(yàn)“萌發(fā)的種子釋放二氧化碳”裝置簡(jiǎn)化

在七年級(jí)上冊(cè)《綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用》一節(jié)的教學(xué)中，有個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，演示萌發(fā)的種子釋放出二氧化碳。教材中使用的實(shí)驗(yàn)裝置是漏斗、廣口瓶、導(dǎo)管、試管連通的裝置。這套裝置有兩大缺點(diǎn)：一操作麻煩。即萌發(fā)的種子產(chǎn)生氣體后要往漏斗中倒入清水，把廣口瓶中的氣體排出來(lái)；二成功性低。此套實(shí)驗(yàn)裝置有4處連接處，漏斗又要用棉花塞住，只要有一處密封性不好，都會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。在實(shí)際的教學(xué)中，我采用的是洗瓶。洗瓶是塑料瓶，瓶口是螺旋口，瓶蓋是略彎曲的尖導(dǎo)管。實(shí)驗(yàn)時(shí)，只要取兩個(gè)洗瓶，往甲瓶中裝入萌發(fā)的種子，乙瓶中裝入煮熟的種子，旋緊瓶口。（如圖）要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)只要把導(dǎo)管伸進(jìn)澄清石灰水中，擠捏瓶身，即可觀察石灰水的變化情況。可見(jiàn)，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置操作簡(jiǎn)單，成功性高，又增加了兩處對(duì)照實(shí)驗(yàn)。另外，簡(jiǎn)化后的實(shí)驗(yàn)裝置還可用來(lái)檢驗(yàn)萌發(fā)的種子吸收氧氣，煮熟的種子不吸收氧氣。

2.將實(shí)驗(yàn)“模擬膈肌的運(yùn)動(dòng)”裝置創(chuàng)新

七年級(jí)下冊(cè)《發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換》一節(jié)的教學(xué)中有個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：模擬膈肌的運(yùn)動(dòng)，目的是讓學(xué)生通過(guò)觀察玻璃盅罩內(nèi)氣球體積的變化和橡皮膜位置變化的關(guān)系，推知膈肌的運(yùn)動(dòng)與肺泡體積的變化的〖TP8.TIF，6。1，PZ〗關(guān)系。教材使用的是玻璃盅罩、橡皮膜、導(dǎo)管、橡皮塞和氣球。其中玻璃盅罩難找不說(shuō)，又大又笨重。實(shí)驗(yàn)時(shí)要兩個(gè)人配合，一人捧著裝置另一人推拉橡皮膜，很費(fèi)勁，又要小心翼翼地，生怕摔爛了。再說(shuō)，找得了玻璃盅罩，又難找到與相匹配的橡皮膜，有的老師就取消這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)了。我采用礦泉水瓶、氣球、吸管就代替了這套裝置。具體是：取一個(gè)礦泉水瓶割掉底部（代替玻璃盅罩），用一只大氣球（代替橡皮膜）套在割開(kāi)的礦泉水瓶底部，由于氣球口有彈性，因而能牢牢地套住礦泉水瓶。再將礦泉水瓶的瓶蓋鉆一個(gè)吸管大小的孔（代替橡皮塞），吸管（代替導(dǎo)管）上套一個(gè)小的氣球。擰開(kāi)礦泉水瓶的瓶蓋套上裝好小氣球的吸管，再將瓶蓋擰上礦泉水瓶，裝置就做好了。這套裝置用的都是家庭常見(jiàn)的材料，取材方便易得，學(xué)生可自己動(dòng)手制作，可以人手一個(gè)，就可以將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)了，改觀察為動(dòng)手了。這套裝置的瓶蓋擰得緊，密封性強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)效果好。這套裝置輕便易操作不用擔(dān)心被摔壞。

（作者單位：廣西蒼梧縣蒼梧中學(xué) 543100 ）