尹叢叢
據(jù)12月24日最新出爐的彭博億萬(wàn)富翁指數(shù)顯示,香港富豪李嘉誠(chéng)以297億美元,位居亞洲首富;日本迅銷(xiāo)有限公司主席兼首席執(zhí)行官、優(yōu)衣庫(kù)品牌創(chuàng)始人柳井正排名第五,資產(chǎn)達(dá)204億美元。
優(yōu)衣庫(kù)主打基本款,每年好像賣(mài)的都是一個(gè)款式,夏天是UT,秋冬搖粒絨、輕型羽絨、HEATTECH保暖內(nèi)衣。它的成功秘訣是什么?同為快時(shí)尚品牌它和ZARA有何區(qū)別?
優(yōu)衣庫(kù)要做常青樹(shù),ZARA只為“賣(mài)個(gè)款”
在快時(shí)尚品牌中,優(yōu)衣庫(kù)的發(fā)展避不開(kāi)ZARA。
兩者具有大量的相似性,都是服裝超市銷(xiāo)售模式,都在本國(guó)經(jīng)濟(jì)一路下滑時(shí)走出上揚(yáng)線,都是快時(shí)尚品牌。但兩者的風(fēng)格路線卻全然不同。
優(yōu)衣庫(kù)主打基本款,每年好像賣(mài)的都是一個(gè)款式,夏天是UT,秋冬搖粒絨、輕型羽絨、HEATTECH保暖內(nèi)衣。優(yōu)衣庫(kù)從不將自己當(dāng)做時(shí)尚,它要做時(shí)尚元素旁的常青樹(shù)。所以它價(jià)格低廉,質(zhì)量不錯(cuò),敢將門(mén)店開(kāi)在LV等高端奢侈品店的對(duì)面,目的就是“你選擇完主要部件,一定會(huì)選擇零件,而且零件的購(gòu)買(mǎi)還不只一件。”
但ZARA卻不同,它的品牌線更廣,男女老少通吃。最重要的是,ZARA走的是個(gè)性化路線,是實(shí)打?qū)嵉某迸啤K强焖贂r(shí)尚的首創(chuàng)者,即便如今已經(jīng)有大量品牌跟風(fēng),但在“快”和“潮”字上,沒(méi)人是它的對(duì)手。
在中國(guó),一件服裝從設(shè)計(jì)到擺在柜臺(tái)出售,周期一般為6~9個(gè)月,國(guó)際名牌一般可快到120天,而ZARA最短只有7天,一般為12天。
為了做到這一點(diǎn),ZARA費(fèi)盡心機(jī)。
ZARA雇傭了近400名設(shè)計(jì)師,常年穿梭于米蘭、東京、紐約、巴黎等時(shí)尚重地觀看大牌服裝發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),拍攝照片以便仿效。這使得它緊跟潮流趨勢(shì),一年推出的商品是同業(yè)的5倍之多,但也讓它在歐洲聲名狼藉,每年支付侵權(quán)罰款就需幾千萬(wàn)歐元。
為節(jié)約中轉(zhuǎn)成本,ZARA除了基本款在海外工廠生產(chǎn),其他產(chǎn)品都產(chǎn)自設(shè)在西班牙的生產(chǎn)基地。ZARA投資幾十億歐元在這里建立了獨(dú)有的物流體系。它將生產(chǎn)基地方圓200英里的地下全部挖空,架設(shè)地下真空噴氣式傳送帶網(wǎng)絡(luò),每天根據(jù)新訂單,把最時(shí)興的布料準(zhǔn)時(shí)送達(dá)終端廠,保證瞬間傳達(dá)。
當(dāng)然,來(lái)自顧客的反應(yīng)不可或缺。Zara的設(shè)計(jì)師會(huì)通過(guò)世界各地店長(zhǎng)們的反饋,來(lái)靈活變通調(diào)整商品的設(shè)計(jì)方向,決定下一批商品的設(shè)計(jì)走向與數(shù)量,最終實(shí)現(xiàn)每周兩次的補(bǔ)貨上架,每隔三周就要全面性的汰舊換新,全球各店在兩周內(nèi)就可同步進(jìn)行更新完畢。
有人形容,ZARA走紅的不二法門(mén)便是“一流的設(shè)計(jì)、二流的面料、三流的價(jià)格”。一方面“快”的同時(shí),決定了ZARA的產(chǎn)品快速消耗品的定位,它的質(zhì)量并不那么牢靠。2011年,南京新郎婚禮穿ZARA男褲開(kāi)襠事件就曾惹來(lái)眾議。另一方面,ZARA為那些買(mǎi)不起頂級(jí)品牌卻又喜歡時(shí)尚設(shè)計(jì)的年輕人,開(kāi)辟了追求時(shí)尚的通道,“買(mǎi)個(gè)款”已成共識(shí)。
優(yōu)衣庫(kù)的創(chuàng)意哲學(xué):
要當(dāng)衣服的零配件
搖粒絨等優(yōu)衣庫(kù)主推產(chǎn)品大獲成功,同時(shí)也給優(yōu)衣庫(kù)品牌帶來(lái)了負(fù)面影響,成為廉價(jià)的代名詞。形象的迅速惡化,讓不少人拒絕優(yōu)衣庫(kù),甚至,“有的消費(fèi)者為了不讓人知道衣服是從優(yōu)衣庫(kù)買(mǎi)來(lái)的,特意把它的商標(biāo)剪掉?!?/p>
2005年,日本大熱電視劇《電車(chē)男》中有這樣一個(gè)橋段,正說(shuō)明了優(yōu)衣庫(kù)面臨的尷尬。電車(chē)男第一次和女主見(jiàn)面,不知道該如何穿戴,于是在BBS上與大家一起討論,有人提醒他,“優(yōu)衣庫(kù)肯定不行的啦!”
重新塑造品牌形象成為優(yōu)衣庫(kù)當(dāng)務(wù)之急。
為此,優(yōu)衣庫(kù)使用過(guò)眾多方法,譬如多品類(lèi)出擊,不但收購(gòu)大量服裝品牌,另組建食品公司;柳井正還退居二線,提拔不過(guò)三十出頭的玉冢為社長(zhǎng),開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷(xiāo)售,并進(jìn)軍海外在倫敦開(kāi)店。
只是,這一切都不管用。
時(shí)至2005年,優(yōu)衣庫(kù)已經(jīng)被業(yè)內(nèi)人士當(dāng)做曇花一現(xiàn),不少人開(kāi)始唱衰。此時(shí),柳井正再次沖到一線,兼任會(huì)長(zhǎng)和社長(zhǎng),為優(yōu)衣庫(kù)掌舵。他出手不凡,請(qǐng)來(lái)了日本著名“侍”廣告設(shè)計(jì)公司的佐藤可士和為公司的藝術(shù)總監(jiān),為優(yōu)衣庫(kù)重新包裝。
被稱(chēng)作“快刀武士”的佐藤可士和,第一個(gè)工作是一手督辦紐約旗艦店開(kāi)業(yè)。他重新設(shè)計(jì)了優(yōu)衣庫(kù)的LOGO,宣傳語(yǔ)“From Tokyo to New York”;向柳井正引薦日本“Flash教父”、多媒體設(shè)計(jì)師中村勇吾,為優(yōu)衣庫(kù)設(shè)計(jì)美國(guó)網(wǎng)站;還引入世界超模為優(yōu)衣庫(kù)拍攝平面廣告。
紐約旗艦店一舉走紅,海外市場(chǎng)從此開(kāi)始轉(zhuǎn)向。有目擊者回憶當(dāng)時(shí)開(kāi)業(yè)盛景說(shuō),“那年,倫敦街頭噴著‘from Tokyo to New York加優(yōu)衣庫(kù)片假名logo廣告的巴士讓我印象頗深,而在牛津街的巨大旗艦店里看見(jiàn)只要十幾鎊的超級(jí)保暖的棉衫的時(shí)候,我毫不猶豫地出手,生怕漏過(guò)一個(gè)大便宜”。
在多年的變革中,即便面臨ZARA與H&M的競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)衣庫(kù)從未改變的是代表簡(jiǎn)潔之美的基本款路線,人們戲稱(chēng)它“每年都賣(mài)同一款”。只是在2005年之前,柳井正給優(yōu)衣庫(kù)的定義是民主和自由,而在此之后,柳井正的定義是“百搭”——服裝就是像零部件一樣,人們隨心所欲的去搭配。
如何才能讓基本款的衣物具有時(shí)尚感,或者說(shuō),如何讓一件優(yōu)衣庫(kù)產(chǎn)品既能得體地出現(xiàn)在家庭聚會(huì)中,又能毫不違和的與時(shí)尚元素搭配,這是個(gè)大問(wèn)題。
柳井正的方法是與世界一流的設(shè)計(jì)師合作。2010年,他力邀世界著名的簡(jiǎn)約風(fēng)格服裝設(shè)計(jì)大師,德國(guó)的吉爾·桑德?tīng)柸蝺?yōu)衣庫(kù)創(chuàng)意總監(jiān),為優(yōu)衣庫(kù)添加了高端時(shí)尚的文化元素。與此同時(shí),優(yōu)衣庫(kù)專(zhuān)門(mén)推出設(shè)計(jì)師合作系列,世界著名服裝設(shè)計(jì)師VenaCava、Costello Tagliapietra、Charlotte Ronson以及Theatre Products皆榜上有名。
如果說(shuō)之前的優(yōu)衣庫(kù)基本款讓人覺(jué)得土氣和沒(méi)特點(diǎn),在經(jīng)過(guò)著名大師有目的的做減法后,其已經(jīng)具備了奢侈的簡(jiǎn)潔。
2008年金融危機(jī)后,日本經(jīng)濟(jì)一直低迷不振,優(yōu)衣庫(kù)卻逆勢(shì)上行,柳井正如是說(shuō):“沒(méi)錢(qián)的人買(mǎi)優(yōu)衣庫(kù),有錢(qián)的人也買(mǎi)優(yōu)衣庫(kù)。我們提倡百搭,百搭需要品味,品味很好的人會(huì)買(mǎi)優(yōu)衣庫(kù),品味一般的人也會(huì)買(mǎi)優(yōu)衣庫(kù)。我們擁有很好的質(zhì)量,價(jià)格又便宜,這是我們?cè)诮?jīng)濟(jì)危機(jī)中能夠取勝的關(guān)鍵?!眅ndprint
繼承者柳井正:
從小混混到亞洲五大富豪
從父親柳井手中接過(guò)小郡商事時(shí),柳井正已在早稻田大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)系畢業(yè),并且經(jīng)父親推薦,在佳世客百貨公司任職一年。
當(dāng)然,他并非商業(yè)巨子,而是一個(gè)以電影、彈弓和麻將虛度了大學(xué)時(shí)光,并主動(dòng)辭職的失敗者。柳井在他辭職后,將其送回東京,讓他就讀于英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校,為美國(guó)留學(xué)做準(zhǔn)備,但在半年后,柳井正只帶回了個(gè)兒媳婦。
無(wú)奈之下,柳井召回了柳井正。此時(shí)他手中的建筑公司發(fā)展良好,專(zhuān)賣(mài)西服的小郡商事已在他的事業(yè)版圖中顯得并不那么重要。柳井將這個(gè)由祖父?jìng)飨碌睦系杲唤o了柳井正,但沒(méi)給他任何指示。
作為繼承者,柳井正一方面有了所有富二代們都想要的決策自由,另一方面,他需要如同富一代們一樣,慢慢摸索。
在佳世客百貨的工作經(jīng)歷幫了他大忙。因?yàn)樵?jīng)親身體驗(yàn)過(guò)大公司的工作流程和組織結(jié)構(gòu),他一眼看出西裝店優(yōu)劣所在——高檔西服只有通過(guò)店員的推銷(xiāo)才能實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額,并且價(jià)格高難以賣(mài)出,回款時(shí)間長(zhǎng),休閑裝卻沒(méi)有這些缺點(diǎn)。
并且,柳井正從書(shū)店的經(jīng)營(yíng)模式中,提出了“顧客希望得到自助服務(wù)”的理念。在他設(shè)想的店鋪里面,顧客可以同在大型自選超市購(gòu)物一樣自行挑選詢(xún)問(wèn)。這是日本首創(chuàng),對(duì)于販賣(mài)休閑裝來(lái)說(shuō),顯然是十分有趣的嘗試。
1984年6月2日,還叫做“Unique Clothing Warehouse”的優(yōu)衣庫(kù)一號(hào)店在廣島市中區(qū)袋町開(kāi)業(yè)。當(dāng)天顧客多得擠不進(jìn)門(mén)。這是優(yōu)衣庫(kù)歷史上第一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
隨著第一家店的成功,優(yōu)衣庫(kù)開(kāi)始真正意義上的擴(kuò)張。但問(wèn)題隨之出現(xiàn),傳統(tǒng)的代銷(xiāo)方式,與優(yōu)衣庫(kù)的經(jīng)營(yíng)理念恰恰相?!a(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商為避免風(fēng)險(xiǎn)而擠壓利潤(rùn)空間,甚至提升商品價(jià)格,優(yōu)衣庫(kù)的低價(jià)優(yōu)勢(shì)將不復(fù)存在。
柳井正決定學(xué)習(xí)美國(guó)GAP公司,將優(yōu)衣庫(kù)向快時(shí)尚品牌轉(zhuǎn)型。他甚至在美國(guó)成立“印象紐約公司”,以方便“在紐約,收集時(shí)尚信息并進(jìn)行商品企劃,由大阪的商品設(shè)計(jì)事務(wù)所及山口的公司總部進(jìn)行新商品的具體設(shè)計(jì),然后委托中國(guó)等海外工廠進(jìn)行加工生產(chǎn)”。
但溝通不暢,使得這一計(jì)劃很快失敗。柳井正從中做出反省,隨后開(kāi)始著手改變公司組織構(gòu)架,他啟動(dòng)“ABC計(jì)劃”,使得優(yōu)衣庫(kù)逐漸向?qū)I(yè)的管理團(tuán)隊(duì)過(guò)渡,賦予門(mén)店及下屬?zèng)Q策大權(quán),還設(shè)立了“超級(jí)店長(zhǎng)”制度,用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀的店長(zhǎng)。
也正因此,在1998年10月,即“ABC計(jì)劃”推出的當(dāng)年,優(yōu)衣庫(kù)就推出了搖粒絨產(chǎn)品。這種既輕便又保暖的面料,是滑雪和登山的專(zhuān)用材料,價(jià)格相對(duì)昂貴。優(yōu)衣庫(kù)為其定價(jià)1990日元,對(duì)于當(dāng)時(shí)的日本工薪族來(lái)說(shuō),這不過(guò)其日薪的幾分之一。
物美價(jià)廉讓搖粒絨產(chǎn)品很快熱銷(xiāo),從當(dāng)年的200萬(wàn)件,到1999年的850萬(wàn)件,到2000年的2600萬(wàn)件,連柳井正也沒(méi)想到市場(chǎng)上對(duì)雙面絨的需求量會(huì)有如此之大。endprint