朱曉麗

2013年10月24日，第二屆全國茶藝師職業(yè)技能大賽圓滿落下帷幕，浙江代表隊(duì)完美收“冠”。作為浙江隊(duì)的參賽選手，我通過了理論和規(guī)定動(dòng)作的預(yù)賽，在自選茶藝的技能比賽中，演示了以《寸草春暉》為主題的感恩茶藝，最終獲得總決賽第一名。

在這個(gè)宜人的秋季，在美麗的武義茶鄉(xiāng)，我又一次收獲了茶的豐美與博大。

這是一條神奇的茶路，每一步都充滿了希望與未知。

我們的自選茶藝，表現(xiàn)的即是來自茶路上的一個(gè)真實(shí)故事。它代表我以及許多同齡人，在杭州茶都走過的茶之路。

茶在童年的記憶里，是芬芳的茉莉花香，自小就曉得客來需敬茶，茶香味甘甜。純樸好客的家鄉(xiāng)人，待客都要沏泡一壺茉莉花茶，看著氤氳的茶香四溢開來，家長里短也就伴隨著一壺茶的時(shí)光，越聊越親近。

自幼愛茶的我，也相信生命里注定飽含茶香。我到杭州的那一年，正是“山寺月中尋桂子”的桂花季。滿城桂花滿城茶，一路問茶一路尋芳。就在那個(gè)最美的季節(jié)，我走進(jìn)了你我茶燕。

在我工作的這個(gè)地方，熱鬧時(shí)，可以聽八方來客的高談妙論；安靜時(shí)可以讀書，習(xí)茶，伴著一盞芳香，品味不同茶品，享受由茶帶給我們的那份愜意安寧；更有四季每一天，總是像母親一樣關(guān)懷問候我們的“倪總”。

我們來自五湖四海，新疆、內(nèi)蒙古、山東、青海、湖南、安徽……“慈母手中線，游子身上衣”，哪個(gè)女孩子不想媽媽？可是在茶燕，母愛似乎綿延而來——倪總?cè)缤覀兊膵寢尅Ｉ×?，她開車陪著去醫(yī)院問醫(yī)拿藥；除夕前夜，她風(fēng)雪中，送走最后一名歸家的女孩……

你我茶燕是我們溫暖如家的港灣，也是我們事業(yè)的舞臺(tái)。作為茶燕學(xué)子，我們是幸運(yùn)的，因?yàn)椴柩嘧⒅夭栉幕瘋鞑?、茶技能培?xùn)、專注用心泡好每一杯茶。我們不僅學(xué)習(xí)茶技藝，更學(xué)習(xí)到如何做一個(gè)精行儉德的茶人。

在茶燕年年舉辦的主題茶會(huì)上，我們見證了許多茶界前輩大師的聚會(huì)交流，更有幸接受前輩尊師的教育與傳授。特別榮幸的是獲得童啟慶教授的悉心指導(dǎo)。她手把手教我們大家學(xué)茶藝，從簡單的綠茶上、中、下沏泡，到紅茶，烏龍茶及民族茶藝的沖泡，每套茶藝都要求嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地完成，絲毫不敢馬虎。

茶路在腳下，也在遠(yuǎn)方，問茶學(xué)茶無止無涯。這些年倪總領(lǐng)著我，走過很多地方，去過全國很多茶產(chǎn)區(qū)。在武夷山，我看過一片片品種園；在峨眉山，品嘗過地道的峨眉雪芽……

茶路在中國，也在世界。2009年，我作為浙江代表團(tuán)年齡最小的茶人，參加了在美國舉辦的第十二屆國際無我茶會(huì)，并和隊(duì)友一起表演茶藝《西湖茶禮》。當(dāng)各國茶友報(bào)以熱烈的掌聲時(shí)，我想這是茶帶來的快樂和自豪。

茶會(huì)期間，我看到許多東西方的茶人義工，為這次茶會(huì)辛苦工作；看到韓國茶友深夜時(shí)還聚在走廊里，席地一遍遍練習(xí)茶藝，只為將那杯最好的茶奉給遠(yuǎn)方的茶友；還有許多年長的茶師們，都在草地上跪坐，專注地泡那杯茶……點(diǎn)點(diǎn)滴滴，動(dòng)人心懷。

這就是茶道大道，無我無界吧。那時(shí)我便想：此生要做一個(gè)合格的茶人。

習(xí)茶路上的收獲，充實(shí)著人生，也給了我不斷學(xué)習(xí)與進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

2013年，第二屆全國茶藝師職業(yè)技能大賽之前，浙江省在新昌舉辦全省選拔賽，我有幸被選為浙江的參賽代表，參加時(shí)隔七年才舉辦的這場茶界盛會(huì)。

對于我，無疑是幸運(yùn)的。七年前，茶燕師姐陳燚芳，曾在全國第一屆茶藝技能大賽中捧回了冠軍的獎(jiǎng)杯，一直是我們學(xué)習(xí)的榜樣。如今，茶藝盛興，群芳角逐，茶燕人只抱著靜心、盡心泡好一杯茶而去。

然而做一道什么主題的茶藝呢？一次次討論、磨合，最后倪總說：“我們還是安安靜靜地泡一杯謝師感恩茶吧。就是你自己的茶路故事?！?/p>

于是就有了《寸草春暉》，一道靜思茶道，感恩謝師的茶。

為了營造習(xí)茶路上的意境，請來兩位花藝師，大家在一起，從早晨到深夜才做出了一條山野木徑的“茶路”，其實(shí)那是“心路”??！

深知備一套完美的茶席，是件非常不容易的事情，雖然最后或許還有不完美之處，但努力準(zhǔn)備的過程才是最美的。為了貼合杞菊龍井茶的沏泡，倪總拿出了珍藏多年的一套大師級(jí)的“菊神”粉青壺組，壺身上的菊花惟妙惟肖，細(xì)膩典雅。粉青釉色溫潤如玉，使茶湯得以完美呈現(xiàn)。在茶的選擇上也是頗費(fèi)功夫，不同產(chǎn)區(qū)的西湖龍井茶，用壺沏泡后味道也不盡相同，用虎跑水，反復(fù)試泡每款茶，直至茶味滿意為止。菊花也是需精心挑選花朵嬌小的，經(jīng)過浸泡，待菊味稍淡，不掩蓋茶香時(shí)，才能使用。

就這樣，借東籬之意，茶之精神。所有的準(zhǔn)備與努力，都為了不負(fù)手中那杯充滿感恩情意的茶。

那么，再回到大賽現(xiàn)場吧。10月23號(hào)，早晨七點(diǎn)四十抽簽備考，居然“幸運(yùn)”地抽到一號(hào)，八點(diǎn)鐘開賽。即將入場時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)那條辛苦做成的“茶路”不見了！

工作人員全力尋找這個(gè)重要道具，組委會(huì)緊急協(xié)商，讓我延后出場。等“茶路”找到，我排在了第三號(hào)。走上表演臺(tái)，倪總也已安坐臺(tái)下，看到她親切美麗的笑容，我的心頓時(shí)安寧下來。

這道茶藝，樸實(shí)真切，就像茶樹上的一片茶葉，寸草報(bào)春暉，代表葉對根的謝意；

代表所有在茶路上學(xué)習(xí)的愛茶人，感謝領(lǐng)我們走上茶路，傳承茶道的老師和朋友；

感謝你們使我青春路上充滿茶的芬芳。

茶歌正在詠唱，茶路仍在前方。謹(jǐn)承師恩，俢為前行，用最誠摯的心，泡手中那一杯香茗?！?/p>