孟清牧

（安徽省宿州逸夫師范學校 安徽·宿州 234101）

“學前衛(wèi)生學”是學前教育專業(yè)的必修專業(yè)基礎課之一,是研究學前兒童解剖生理特點和生長發(fā)育規(guī)律的一門理論知識豐富、實踐運用能力強的綜合性學科，亦可以界定為預防醫(yī)學范疇。該學科不僅為學前心理學、學前教育學及教學法等學科提供了內容支撐，而且對學生進行自我認知、自我保健提供了知識積淀，更是為從事幼兒教育工作提供了必備的專業(yè)技能。依據培養(yǎng)幼兒教師《綱要》，學前教育專業(yè)培養(yǎng)的是技術應用型人才，該課程的教學質量，直接影響到幼教工作者對維護和增進學前兒童身心健康的力度和水平。因此，本課程作為健全幼教學生知識體系和培養(yǎng)幼師生道德情感的重要載體，是構建技術應用型幼教人才的基礎和保障。

一、課程內容的適應性

教材是教學之本，教材的內容決定著培養(yǎng)目標和培養(yǎng)對象的知識結構。目前《學前衛(wèi)生學》教材版本眾多，但教材涵蓋內容大致相似，主要由人體解剖學、人體生理學、個體發(fā)育及胚胎學、營養(yǎng)學、免疫與疾病衛(wèi)生防治和意外事故的預防與急救、幼兒心理健康與幼兒園環(huán)境衛(wèi)生等多門學科的基礎理論知識構成，側重于實踐運用的綜合性預防醫(yī)學。

依據我國職業(yè)教育“能力本位”的教育思想及培養(yǎng)對象的知識結構，“學前衛(wèi)生學”課程教學內容設置本著“以知識為基礎，以能力為本位，以素質為宗旨”的理念，著重于下面五個方面知識的掌握和能力的培養(yǎng)：第一、學前兒童解剖生理特點及生長發(fā)育規(guī)律，該部分內容貫穿于全書，是全書的理論指導核心，為促進學生從事學前教育教學起支撐和奠基作用；第二、營養(yǎng)學基礎知識和基本技能，以促進個體合理膳食，并具有為托幼機構提供合理膳食管理的能力；第三、幼兒常見疾病的預防和意外事故的急救知識及技能，以利于幼兒教師正確的日常護理和處理或急救突發(fā)的意外事件；第四、學前兒童生長發(fā)育形態(tài)指標的測量方法和評價技能，以培養(yǎng)學生具有對學前兒童生長發(fā)育進行準確的測量和科學評價的能力；第五、心理健康衛(wèi)生保健及心理偏差的預防，能應用自如的進行教育環(huán)境的創(chuàng)設及把握教育過程中心理衛(wèi)生的要求。以上五個方面內容的最終目標是培養(yǎng)學生從事幼兒衛(wèi)生保健的技能，提升對幼兒身心發(fā)展具有促進和科學評估的能力。

目前，此課程建設以有限的教學課時數難以圓滿完成課程目標任務。要求在具體的教學過程中，設置基本理論為框架，將“以生為本，知行合一”的理念作為課程建設的立足點，構建以情感態(tài)度價值觀和職業(yè)能力為核心內容培養(yǎng)目標的課程體系，彰顯課程內容的廣博與深刻。教學過程中應既重視傳授知識，又特別注重聯(lián)系現(xiàn)實生活，幫助學生領會掌握蘊含在理論知識中的精髓，進而重視知識運用，強化技能培養(yǎng)，并內化為學生所應具有的素質。對此，處理課程內容時應遵循以下要求：第一、利用現(xiàn)代教育技術和網絡不斷追蹤學科發(fā)展前沿，豐富教學資源；第二、借助各種可利用的教學工具如模型、掛圖、標本等，努力使課程中的抽象內容變成適合學生可接受的感性知識；第三，注重以學生樂學為先導，采用多渠道、多層次、多途徑拓展課堂與現(xiàn)實生活的密切聯(lián)系，如通過創(chuàng)設課堂教學情景及實訓、實習等加深對所學知識的理解和應用，利于學生理論實踐相結合，使學生將所的知識轉變成應用的能力。

二、課程目標的應用性

“學前衛(wèi)生學”課程教學宗旨是提高學生從事幼兒衛(wèi)生保健的實踐活動能力。傳統(tǒng)的教學多以課堂講授，課后作業(yè)為主，著重追求課程本身的理論性，缺乏課程實踐性，運用多媒體技術的現(xiàn)代化教學手段不夠，學校所能提供的實訓場所有限，導致培養(yǎng)出來的學生在具體從事幼兒教育過程中的衛(wèi)生保健知識豐富，但運用能力有限，偶遇突發(fā)意外的衛(wèi)生保健事件往往是心有余而力不足，該學科傳統(tǒng)的教學方式對學生技能的培養(yǎng)形成了阻礙瓶頸。為此，學前教育專業(yè)應具備為學前衛(wèi)生學技能培養(yǎng)提供所必備的學前衛(wèi)生學實訓室或實訓基地。實訓室的主要任務是為學生學習此課程提供驗證課堂教學內容的機會，并對重要的實驗內容模擬、鞏固。依據教學內容及培養(yǎng)學生應具有的以上五個方面的知識能力，應將學前兒童的解剖生理、營養(yǎng)衛(wèi)生學的合理膳食配制中的食物營養(yǎng)素數量的計算與鑒定、疾病衛(wèi)生學方面的護理技術和意外事故的急救技術、幼兒生長發(fā)育的形態(tài)指標的測量與評價及身心發(fā)展的綜合評估等作為主要的實訓重點內容展開。

學生通過課堂的學習及實訓室的實際操作訓練，再加上實訓基地的見習、實習，不僅容易掌握“學前衛(wèi)生學”相應的理論知識，更重要的是能靈活地掌握、運用從事衛(wèi)生保健的技能和技巧，為學生從事幼兒教育工作的衛(wèi)生保健提供了理論與實踐的雙重支持，因此注重實踐培養(yǎng)學生應用能力，有必要對學前教育專業(yè)開設相應實訓室或實訓基地。

三、課程考核的層次性

“學前衛(wèi)生學”教學考核就是將學生所學的知識、形成的能力變成真實的實踐技能，是借助外力激發(fā)內力的手段，以更好的促使學生能學以致用，培養(yǎng)合格的幼教人才。而傳統(tǒng)的一卷定學生成績的考試方法，難以真實考查出學生應具有的知識能力和學科水平。為實現(xiàn)“學前衛(wèi)生學”課程目標，應將傳統(tǒng)的課程評價方法做必要的調整，從單一考試轉到多層次考核，促進學生對知識的掌握，提高運用知識的能力和操作技巧，在此評價過程中增強評價的實效性和真實性。筆者認為應從形成性評價和終結性評價兩方面進行，并兩項評價按不同的評價方式記錄到該學科的綜合評價欄中。

（一）形成性評價

主要是對學生平時的學習態(tài)度，學習的積極性及學生對課程內容的理解、掌握水平和程度等進行評價。

主要形式有：

1.學科素養(yǎng)評價

即對學習態(tài)度情感價值觀即學科素養(yǎng)的考核。應是日常表現(xiàn)的積累，通過出缺勤，聽課態(tài)度的專注與否、對課堂回答問題的積極性與否、作業(yè)完成數量與質量等方面進行評價，可以采用自評、小組評和教師評結合，給出一個評價等級，作為學科終結評價分數的一個輔助成績。

2.知識能力評價

即知識能力素養(yǎng)的考核。應依據不同的教學內容、教學方法靈活采用了以下考核評價辦法：（1）是課堂提問。提問可增加學生對所學知識的鞏固，加深對知識的強化記憶。但教師提問尤其要講技巧，要面向全體學生，要在講述時隨機進行，所提問題要體現(xiàn)啟發(fā)性或重溫性，并能加深對所學問題的延伸，使學生既溫故知新，又能達到很好的理解所學內容的效果。（2）是作業(yè)考查、章節(jié)測試。通過對學生課后作業(yè)的完成認真度、作業(yè)的質量進行考查及通過分階段章節(jié)測試，初步摸清學生對知識及知識系統(tǒng)掌握的程度。（3）是能力應用測試。通過學生親自動手檢驗其實際應用的能力。如結合其它教學課程進行具體教學活動設計中衛(wèi)生保健措施的正確運用能力的測試；另外還有應用能力強的教學內容，如膳食配制、食品的營養(yǎng)素分析可以通過學生對食譜的分析自我設計報告的形式來測試；意外事故的緊急救助可以通過敘述加模擬試驗的形式來測試等。該部分的測試是從較高層次檢查學生技能技巧的能力發(fā)展，掌握知識靈活和運用的自主性，也檢查學生潛在能力的發(fā)展程度，是達到真正形成技能目標的測試。

（二）終結性評價

是在課程結束后進行的評價，或一門課程兩學期教學時間的每學期結束時的期終考試。主要目的是全面檢查學生掌握知識的扎實程度，利用所學理論知識解決實際問題的分析能力和應用能力。

在評價方式上，形成性評價的學科素養(yǎng)評價應按等級打分，分為不及格、及格、良好、優(yōu)秀四個等級記錄到該門課程的綜合評價欄中，而形成性評價的知識能力素養(yǎng)評價三項應按學分百分比打分，占綜合評價的40%（具體比例為：課堂提問、作業(yè)測試、能力應用分別占10%、10%和20%）。終結性評價亦按百分數打分，或百分制折算，占綜合評價的60%。

通過以上評價手段，在學期結束時給出學生這門學科的綜合評價，包含一個等級評價和一個分數評價。這種評價手段更有利于學生對該門課程的重視和掌握，更利于學生全面發(fā)展，也更好的體現(xiàn)了素質教育的內涵。在教學實踐中，不斷完善“學前衛(wèi)生學”課程建設，提高教師隊伍素質，更新教材的實用性，以期能更好的發(fā)揮本課程在培養(yǎng)幼教人才中的實踐價值。

[1]王東紅，王潔主編.幼兒衛(wèi)生保?。ǖ?版）[M].高等教育出版社，2007.

[2]酈燕君主編.學前兒童衛(wèi)生保?。ǖ?版）[M].高等教育出版社，2007.

[3]張英莉.高職學前衛(wèi)生學課程教學改革的探討[J].遼寧高職學報，2010（9）.

[4]賁春明.高職“學前衛(wèi)生學”課程改革實踐探索[J].教育與職業(yè)，2009（18）.