孫 筱，趙洪珊

（北京服裝學院商學院 北京 100029）

當今科學技術飛速發(fā)展及人民生活水平不斷提高，產(chǎn)品和服務的生命周期在逐漸縮短，消費者對服裝產(chǎn)品需求多樣化越來越顯著，促使服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)向著小批量、多品種、短周期的方向發(fā)展。同時，在服裝產(chǎn)品國際化、同質化競爭的全球市場競爭環(huán)境中，服裝企業(yè)為了降低產(chǎn)品淘汰率，追求利潤最大化，需要不斷推陳出新，開發(fā)出滿足消費者需求的新產(chǎn)品。服裝企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新設計與開發(fā)能力已成為核心競爭優(yōu)勢，新產(chǎn)品開發(fā)流程各個環(huán)節(jié)的緊密配合與健康運轉是企業(yè)利潤來源的保障。

我國服裝企業(yè)一直以來面臨著新產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新能力薄弱的困境，產(chǎn)品開發(fā)模式比較單一，企業(yè)僅僅依靠打折促銷等價格戰(zhàn)來獲取市場份額是不能長遠發(fā)展的。運用先進的產(chǎn)品開發(fā)模式和科學的管理理念來進行服裝企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)流程管理已成為我國服裝企業(yè)發(fā)展的當務之急，這不僅直接關系到企業(yè)的市場業(yè)績，而且能為企業(yè)未來發(fā)展拓展更廣闊的空間，是企業(yè)提升品牌價值、在競爭中立于不敗之地的重要保證。

一、服裝產(chǎn)品開發(fā)流程管理的實質與內(nèi)涵

（一）服裝產(chǎn)品開發(fā)核心元素——創(chuàng)新思想

服裝產(chǎn)品開發(fā)體現(xiàn)出來的是創(chuàng)新精神，新產(chǎn)品是產(chǎn)品創(chuàng)新的產(chǎn)物，新產(chǎn)品開發(fā)是對產(chǎn)品的創(chuàng)新管理。新產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié)與流程創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新活動密切相關，產(chǎn)品創(chuàng)新是使產(chǎn)品技術性能發(fā)生變化的創(chuàng)新，如產(chǎn)品款式、面料等的變化；流程創(chuàng)新主要集中在新產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié)中流程的優(yōu)化和開發(fā)技術的改進，如引進新的生產(chǎn)設備、開發(fā)團隊組織方式變革等。流程創(chuàng)新為產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造條件和提供保障，促使企業(yè)不斷設計、生產(chǎn)出市場需求的各種新產(chǎn)品；產(chǎn)品創(chuàng)新是流程創(chuàng)新和創(chuàng)新管理的核心，產(chǎn)品創(chuàng)新不是為創(chuàng)新而創(chuàng)新，是提高企業(yè)應對市場變化能力的基本手段，也是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力和必然要求[1]。

服裝產(chǎn)品開發(fā)從管理角度分析是企業(yè)為了適應消費者需求和環(huán)境條件的變化，從新思想的萌發(fā)、研究、發(fā)展、試制、生產(chǎn)制造到面向消費者的過程。創(chuàng)新成功與否不是取決于其新穎度、科學內(nèi)涵或者靈巧性，而在于是否受到消費者青睞，在市場獲得成功。市場需求不斷多樣化，產(chǎn)品生命周期逐漸縮短，要求服裝企業(yè)市場反應速度越來越快。作為服裝產(chǎn)品開發(fā)流程的重要推動力，研發(fā)部門的壓力日益增大，要綜合考慮流行趨勢、消費者需求、外部競爭和內(nèi)部資源等各方面因素。因此，產(chǎn)品開發(fā)的過程不再是研發(fā)部門單獨的事情，需要各相關部門聯(lián)合起來，共同行動。

（二）服裝產(chǎn)品開發(fā)流程管理是產(chǎn)品構思到生產(chǎn)的全過程管理活動

服裝產(chǎn)品開發(fā)流程，是在企業(yè)層面戰(zhàn)略指導下，將新產(chǎn)品創(chuàng)意通過一系列開發(fā)、預測和控制程序轉化為最終的營銷計劃的一系列過程，關注的是新產(chǎn)品思想成功地轉化為市場上產(chǎn)品的過程中企業(yè)所必須開展的全部活動。服裝產(chǎn)品開發(fā)流程通常始于新概念的形成，止于產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場投放，中間包括產(chǎn)品設計、研發(fā)、供應商選擇、產(chǎn)品調(diào)整、準備、分析、規(guī)劃等多個階段，各階段緊密連接、環(huán)環(huán)相扣。同時，整個產(chǎn)品開發(fā)流程需要不同的職能部門協(xié)同合作，設計師、開發(fā)商、款式調(diào)配師、采購員、銷售團隊、生產(chǎn)部門在產(chǎn)品開發(fā)流程中各司其職，共同完成新產(chǎn)品開發(fā)任務。

二、服裝產(chǎn)品開發(fā)流程管理各環(huán)節(jié)分工與協(xié)作

服裝產(chǎn)品開發(fā)一年基本分為春夏（12月份開始）、秋冬（7月份開始）、假期/初春（10月份開始）、夏天/初秋（4月份開始）四個波段，每個波段歷時10個月左右完成。時間因素在產(chǎn)品開發(fā)過程中具有很重要的地位。樣品完成的時間會影響產(chǎn)品上市后的銷售情況，完成太早容易因銷售季節(jié)不恰當而不能引起消費者關注，不僅不能占領市場份額，還會給同類企業(yè)制造模仿的機會；上市太晚的話就會錯失最好的銷售時機，失去很多的市場機會。所以在產(chǎn)品開發(fā)過程中，需要制定一個詳細的時間推進計劃來嚴格控制產(chǎn)品開發(fā)的時間。

（一）規(guī)劃階段——產(chǎn)品開發(fā)的前提和保證

概念形成是指設計師對新一季服裝產(chǎn)品的風格形象或者主題風格提出想法。概念開發(fā)是把信息分析作為基礎，依據(jù)定位的目標消費者市場，把新一季的商品以“主題”的形式表現(xiàn)出來。在選定具體的款式、素材、色調(diào)之前，集中進入形象概念確定，使之后每一步設計要素的選擇都能有可靠的依據(jù)。

確定出主題概念之后的工作是根據(jù)國內(nèi)外最新流行趨勢，針對目標消費者市場信息進行深入研究。設計師對收集到的流行信息進行合理分析，并結合自身品牌的特點及文化，篩選出符合品牌特征與文化的流行元素，融入設計以制作產(chǎn)品思路和風格草圖，開發(fā)商在采購員幫助下制定產(chǎn)品計劃。新產(chǎn)品是為了滿足消費者不斷變化的需求而產(chǎn)生的，因此產(chǎn)品開發(fā)需要做好前期準備工作，識別新產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。新產(chǎn)品概念產(chǎn)生的渠道有很多種，其中消費者的需求反饋是重要的來源渠道，能夠及時而且準確地洞察消費者需求，才可以更好地滿足市場需要。

對流行趨勢進行預測不僅會直接影響當前波段服裝款式的設計風格，而且還有助于服裝品牌總體設計的調(diào)整和產(chǎn)品結構特征的形成。當今比較普遍的流行信息獲取方式主要有以下幾種：設計師時裝發(fā)布會。發(fā)布會分春夏與秋冬兩季，一般提前半年舉行活動，通過模特動態(tài)的服裝表演形式向大眾傳媒與買家展示最新產(chǎn)品的設計理念?，F(xiàn)今頗具影響力的時裝發(fā)布會代表城市為倫敦、巴黎、紐約、米蘭、東京等；流行時尚雜志。國際流行情報的主要渠道為紡織品與時裝情報雜志，這些雜志種類繁多，涵蓋了面料、色彩、款式和細節(jié)等多方面的內(nèi)容，是設計師的主要參考資料；紡織品與服裝展覽會。設計師通過參加世界各地的展覽會可以學習到著名頂級設計師的作品，為其產(chǎn)品設計提供一手資料。

（二）設計與研發(fā)階段——產(chǎn)品開發(fā)的關鍵部分

在研發(fā)初始階段，將設計師概念轉化，通過生產(chǎn)設計得到現(xiàn)實產(chǎn)品。設計師選定基本的素材、色彩、樣式，對產(chǎn)品進行款式設計，將繪制的時裝效果圖交給開發(fā)商，設計印花刺繡等、選擇面料和配色；開發(fā)商接收設計師草圖，幫助設計師采購面料，將產(chǎn)品信息遞交工廠；款式調(diào)配師根據(jù)服裝的銷售額預算，研究每一號型的配色、面料、尺寸、價格等，合理確定號型及數(shù)量，決定產(chǎn)品系列規(guī)模，制定工廠仿制的樣式；采購員與開發(fā)商商議產(chǎn)品計劃，產(chǎn)品計劃可以保證產(chǎn)品開發(fā)流程的連貫性和持續(xù)性。在制定設計計劃時，要考慮設計人員的數(shù)量與整體素質及現(xiàn)階段的銷售情況和庫存情況。綜合以上因素，在開發(fā)新產(chǎn)品之前就要對設計的內(nèi)容和數(shù)量有一個明確的、詳盡的計劃。

款式確定之后，開發(fā)商復審產(chǎn)品計劃，根據(jù)產(chǎn)品系列規(guī)模尋找適宜的供應商；供應商依據(jù)設計初稿試制樣品。樣品完成后，進入調(diào)整階段，設計師依據(jù)樣品做出變化和調(diào)整，以適用于品牌推廣；開發(fā)商復審樣品，匹配定價，做出適應品牌的修改和調(diào)整，并將材料交給供應商；款式調(diào)配師協(xié)助調(diào)試；供應商接收和處理開發(fā)商反饋的意見。

在產(chǎn)品的研發(fā)階段需要完成從平面設計圖紙到產(chǎn)品立體造型的轉變過程，營銷人員經(jīng)過初步的市場調(diào)查，收集消費者對新產(chǎn)品的一系列反饋信息，確定產(chǎn)品是否達到預期的技術標準，以檢驗設計方案的真實效果。實際上，在產(chǎn)品的調(diào)整階段，首次做出的樣品很可能與設計師預想的效果不一樣。設計師、采購員、供應商的工作人員在產(chǎn)品開發(fā)過程中要時常進行思想交流和溝通，仔細分析產(chǎn)品開發(fā)過程中出現(xiàn)的問題，這樣才能做出讓消費者滿意的產(chǎn)品。因此，從最初的樣品試制到最終的成品上市，需要經(jīng)過一次次反復的反饋和修正，最后投放市場的產(chǎn)品可能是經(jīng)過無數(shù)次的改變和調(diào)整[2]。

產(chǎn)品修改完成后，設計師制作產(chǎn)品線計劃。產(chǎn)品線計劃以產(chǎn)品流程為對象，內(nèi)容包括資金計劃、產(chǎn)量計劃、產(chǎn)品組合計劃以及上市時間安排等，是在公司發(fā)展戰(zhàn)略和品牌市場定位基礎上制定的一系列產(chǎn)品開發(fā)計劃，其有助于提高后續(xù)設計與開發(fā)的客觀性和準確性[3]；開發(fā)商敲定開發(fā)矩陣，從供應商接收最終價格；采購員制定銷售列表；供應商發(fā)送成本樣品到品牌倉庫。

（三）推出階段——產(chǎn)品開發(fā)流程的收官環(huán)節(jié)

設計師將直觀的產(chǎn)品計劃送達銷售團隊；開發(fā)商接收適合主體風格的樣品，送達銷售團隊；采購員最終確定銷售內(nèi)容，送達銷售團隊；銷售團隊接收銷售計劃，明確產(chǎn)品陳列方式和產(chǎn)品說明方法。之后進入分析階段，采購員接收銷售團隊預測，編譯銷售請求，創(chuàng)建采購訂單；生產(chǎn)部門與供應商確定交貨期及產(chǎn)品的最終價格。定位產(chǎn)品市場價格時要考慮產(chǎn)品成本和市場競爭的因素，還要計算自身的毛利率和加成等指標。這些在產(chǎn)品開發(fā)流程前期的資金計劃中都會有設定，新產(chǎn)品上市時所需的門類組合、尺碼分配等也在前期的產(chǎn)品線計劃中有所體現(xiàn)[3]。

在產(chǎn)品規(guī)劃階段，設計師復審銷售團隊意見；款式調(diào)配師與生產(chǎn)團隊一起工作；采購員最終確定銷售數(shù)字，發(fā)送采購單到供應商；生產(chǎn)部門修改所有產(chǎn)品風格，制定生產(chǎn)計劃，交給供應商；供應商訂購批量面料，從生產(chǎn)團隊接收更新的產(chǎn)品資料。在這一階段，要考慮產(chǎn)品開發(fā)流程中的各種不確定因素，減少市場環(huán)境變化帶來的沖擊，在保證質量的基礎上，盡量縮短生產(chǎn)周期，將新產(chǎn)品投放到市場。

在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)部門監(jiān)控生產(chǎn)規(guī)劃過程；供應商依據(jù)采購訂單訂購批量織物面料，跟蹤生產(chǎn)過程，制作產(chǎn)品標簽、包裝等。在現(xiàn)代企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)流程中生產(chǎn)環(huán)節(jié)的比重有所降低，甚至有的被虛擬化，但仍是確保產(chǎn)品按計劃上市的最后保障。從產(chǎn)品概念形成、市場調(diào)研、產(chǎn)品設計、調(diào)整修改、產(chǎn)品確認到產(chǎn)品生產(chǎn)上市，產(chǎn)品開發(fā)流程的任務就順利完成了。

三、服裝產(chǎn)品開發(fā)流程管理的信息技術

隨著網(wǎng)絡日漸普及，在產(chǎn)品開發(fā)流程中，信息技術的應用也是必不可少的。在產(chǎn)品開發(fā)初期，服裝企業(yè)通過網(wǎng)絡信息技術收集并分析新一季產(chǎn)品的信息，依此來研究目標市場各消費者的需求，預測產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。這樣搜集流行信息的方式更加方便和快捷，如目前世界上最大的在線流行預測服務商WGSN，就被廣泛應用于服裝產(chǎn)品開發(fā)過程中。同時，服裝企業(yè)還可以在自己品牌的官方網(wǎng)站上建立消費者信息快速反饋通道，消費者通過專欄發(fā)表自己對以往產(chǎn)品的使用意見，也可以對新產(chǎn)品開發(fā)提出自己的想法，為企業(yè)提供參考意見。消費者親身參與到新產(chǎn)品開發(fā)的流程中，使企業(yè)開發(fā)的新產(chǎn)品更符合消費者的需求，從而大大降低了風險系數(shù)。

很多服裝企業(yè)與終端店鋪建立起銷售信息數(shù)據(jù)庫鏈接，各地區(qū)分店當天及時準確地記錄銷售數(shù)據(jù)以供總部查看。總部工作人員對反饋的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，通過研究何種款式的新產(chǎn)品在某地區(qū)的真實銷售情況總結當?shù)叵M者的偏好及消費特點，并將分析結果發(fā)送到設計部門，為未來的產(chǎn)品開發(fā)提供有力的參考。服裝企業(yè)要通過信息化達到效益總體優(yōu)化，就要將先進的信息技術貫穿整個新產(chǎn)品開發(fā)流程過程中，分階段、分層次、有目標、有步驟地實行信息化管理，實現(xiàn)動態(tài)資源共享。

在新產(chǎn)品開發(fā)流程中，不同職能部門在每個階段各司其職，相互協(xié)作且緊密聯(lián)系，使產(chǎn)品順利進入市場并獲得最終的成功。我國服裝企業(yè)有義務根據(jù)自身行業(yè)的特點對新產(chǎn)品開發(fā)流程管理進行探索研究，以積極的態(tài)度去適應變化，提升自身競爭力，以便能在激烈競爭的國際化的外部環(huán)境中，更好地發(fā)揮我國市場的優(yōu)勢。

[1]田婧.以市場為導向的新產(chǎn)品開發(fā)流程管理體系研究[D]：[碩士學位論文].東南大學，2006.

[2]黃亞麗，趙敏.基于市場導向的新產(chǎn)品開發(fā)流程研究[J].經(jīng)濟視角（下旬刊），2011；（12）.

[3]任力，朱偉明.品牌服裝新產(chǎn)品開發(fā)流程的研究[J].浙江理工大學學報，2009；（3）：354-358.