陳明策 田時銘

（重慶市銅梁縣農(nóng)業(yè)委員會，重慶 銅梁 402560）

蠶桑行業(yè)是勞務(wù)密集型產(chǎn)業(yè)，勞動強度大，生產(chǎn)中多手工操作技術(shù)要求高。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化，大批青壯年勞力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，因而勞動力十分緊缺，廣大蠶農(nóng)迫切要求有一種適合當前農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的省力養(yǎng)蠶技術(shù)，緩解當前農(nóng)村養(yǎng)蠶勞動力缺乏的矛盾。采用小蠶一日二回育技術(shù)，能節(jié)省勞力，減輕勞動強度，降低蠶桑成本。因此，該技術(shù)具有顯著地社會效益和經(jīng)濟效益，對于生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的意義。

1 小蠶一日二回育技術(shù)的可行性

1.1 小蠶對高溫高濕適應(yīng)性強

蠶體含水率隨齡期增長逐漸升高，再加上小蠶單位體重的體表面積大，皮膚膜質(zhì)層薄，體內(nèi)的水分和熱量容易散失，體溫比周圍氣溫往往低0.5℃左右。因此小蠶適宜在27～28℃的高溫及干濕差0.5℃的多濕環(huán)境下飼養(yǎng)。

1.2 小蠶氣體交換容易，對CO2抵抗力強

小蠶氣體交換比較容易，隨齡期增進，每頭蠶單位時間內(nèi)的耗氧量與二氧化碳排出量不斷上升，因此，1、2齡蠶適宜覆蓋防干飼養(yǎng)，只需要適當注意換氣。

2 飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 蠶種補催青

蠶種領(lǐng)回后，按照常規(guī)方法做好蠶種補催青工作，確保一日孵化率達95%以上。

2.2 控制日眠

1齡期28.5℃，干濕差0.5℃；2齡期27～27.5℃，干濕差0.5℃；3齡期25.5～26℃，干濕差0.5～1℃。使用自動化電器，控制溫濕度，只要按照要求加入水，插上電源，將儀表調(diào)到目的溫濕即可工作。這樣，既減輕了人工晝夜值班加溫的麻煩，又利于推廣小蠶一日二回育技術(shù)。注意見眠時不要降溫，等眠齊后再降。在催眠時桑葉偏嫩。由于小蠶就眠快，在見眠70%就可止桑，對蠶無不良影響。餉食可等眠起齊再喂葉，以簡化操作。桑葉標準1齡蠶采2～3位葉，葉色黃中帶綠；2齡蠶采3～4位葉，葉色綠中帶黃；3齡蠶采綠色桑葉。

2.3 保濕

喂蠶后應(yīng)蓋好防干薄膜，即1齡蠶下墊上蓋薄膜，2齡蠶只蓋穿孔（薄膜孔徑0.2 mm，孔距2cm）薄膜，3齡蠶蓋蠶箔。給桑前半小時揭開薄膜，如果薄膜上有小蠶，用雞毛輕輕掃下，如有水珠，用毛巾輕輕擦去，這樣可延長桑葉保濕時間。

2.4 給桑量

2.4.1 1齡蠶

第一天收蟻（早上7：30～8：00時），在孵化的蠶卵上覆蓋薄膜，均勻撒上切成細條的桑葉，20min后，待蟻蠶全部爬上薄膜，去掉薄膜上的桑葉，抬起薄膜將蟻蠶用鵝毛輕輕掃下，進行擴座，蠶座面積0.27m2，定座后用小蠶防病一號消毒，再撒上細焦木康。10min后，第一次給桑50g（以每張蠶10g蟻量計算），蠶座面積0.27m2；晚上8時第二次給桑80g；第二天上午第三次給桑150g；晚上8時第四次給桑量350g；第三天上午8時第五次給桑250g，可見到將眠蠶，中途補桑80g，晚上撒石灰粉，焦康加提青網(wǎng)，1h后將網(wǎng)提起，揭去薄膜，眠中降溫0.5～1.0℃，干濕差降1～1.5℃。

2.4.2 2齡蠶

第四天下午4時左右2齡蠶餉食（因起蠶皮膚嫩，易感染蠶病，要進行蠶體蠶座消毒），加分離網(wǎng)給桑450g；第五天上午8時給桑750g；晚上8時加眠網(wǎng)，給桑1.1kg；第六天上午8時眠除沙，給桑1.2kg，晚上8時加提青網(wǎng)提青，眠中降溫0.5～1℃，干濕差降1～1.5℃。

2.4.3 3齡蠶

第七天晚上8時餉食，消毒，加分箔網(wǎng)，給桑1.3kg；第八天上午8時起除沙、分箔，給桑1.9kg；晚上8時給桑2.7kg；第九天上午8時加中除沙網(wǎng)，給桑3.9kg，晚上8時中除沙、加網(wǎng)，給桑3.95kg；第十天上午8時眠除沙，給桑2.75kg，大批蠶兒就眠，晚上8時撒石灰，加提青網(wǎng)。提出的青蠶，另行飼養(yǎng)。

2.5 超前擴座

小蠶生長發(fā)育快，兩次給桑之間間隔時間較長，必須超前擴座。每次給桑前都要擴座一次，以防蠶頭過密，引起食桑不足，但也不能過稀，蠶兒不搶食，否則會桑葉殘留多，會增加潛伏蠶。小蠶期以“一蠶三位”為宜，具體標準每張蠶座面積為1齡蠶1.2m2，2齡蠶2.6m2，3齡蠶5.6m2。

2.6 嚴格消毒防病

由于采用薄膜覆蓋，蠶座內(nèi)濕度大，病菌易繁殖。因此，除了在養(yǎng)蠶前對蠶室、蠶具進行徹底消毒外，養(yǎng)蠶期間要把消毒防病工作貫穿于全過程，在蠶室地面經(jīng)常用0.2%有效氯進行消毒，各齡起蠶進行蠶體消毒。

3 小蠶一日二回優(yōu)點

1～3 齡蠶普通方法給桑45回左右，一日二回育只給桑20～22回，節(jié)省桑葉、消毒藥用工50%，由于一天僅在早晚給桑一次，而且齡期縮短，達到了省工、省葉、省本的效果。從發(fā)育情況來看，蠶兒各齡長勢與一日四回育大小均勻一樣，且健壯，達到規(guī)定的小蠶飼養(yǎng)標準。另外，使用一日二回育技術(shù)，桑葉吃得凈，蠶座蠶沙量少，蠶座干燥，蠶體健康，無鉆沙蠶，除沙數(shù)量少，減少了遺失蠶，確保了蠶頭數(shù)量，增加了蠶繭產(chǎn)量，經(jīng)濟效益高。