從云南省通海到玉溪,是一級路面,很多出租車在此招攬客人,10塊一人,很快就到。玉溪是新興城市,頗像獲得雨后的雞樅菌,眨眼就冒出來,新鮮可愛,芳香撲鼻。
從玉溪到昆明,晚上搭上輛班車,前往會澤。
在云南的版圖上,會澤顯得似乎很遙遠(yuǎn),而且行程也不那么容易。從曲市到會澤,要經(jīng)沾益、花山、宣威、大井、者海等地,繞一個半圓形的大彎才能到達(dá),行程十幾個小時。如果從昆明出發(fā),要經(jīng)嵩明、尋甸,到功山鎮(zhèn)后分兩路,路經(jīng)雨碌、者海,一路經(jīng)東川、綠茂、大海等地進(jìn)入,感覺行程都很不容易。
我在顛簸中睡一夜,在美麗詩意的黎明中到達(dá)。
現(xiàn)在的會澤,因境內(nèi)金沙江、牛欄江、小江、以禮河等數(shù)水匯合而得名,這座滇東北古城,由于河流眾多,縱橫交錯,歷來就有“烏蒙水鄉(xiāng)”之稱。西北部,以禮河與小江、金沙江匯合;東南部,車洪江與牛欄江匯合;東北部,硝廠河又與牛欄江匯合。
會澤歷史悠久,西漢時置堂瑯縣,屬犍為郡,隋朝屬恭州地,唐初設(shè)唐興縣,南詔置東川郡,大理國設(shè)東川大都督,元代為東川路,明朝時為東川府。清改隸云南省,開置會澤縣,民國改名東川縣。新中國后改屬昭通專署,后撤會澤縣并東川市,1964年12月恢復(fù)會澤縣,改隸曲靖地區(qū)至今。
會澤是古鎮(zhèn)。也許由于偏遠(yuǎn),也許是其他原因,會澤古鎮(zhèn)的街道,依然是明清時期的灰墻青瓦房,在高原純凈的陽光下,顯得遙遠(yuǎn)而異樣,感覺到了一個陌生的地方。
古鎮(zhèn)很閑適,盡管街面上行人也不少,但也許是更為高闊純凈的天空把人的聲音都消融了。
會澤曾經(jīng)商業(yè)繁榮,得益于盛產(chǎn)銅。東漢《續(xù)漢書·郡國志》載,堂瑯?biāo)a(chǎn)的銅洗曾行銷外地。堂瑯銅洗(類似后世的臉盆)唐時還流傳至波斯,當(dāng)?shù)厝朔Q其為“中國石”。明清時期,會澤產(chǎn)銅在全國首屈一指,曾設(shè)有鼓鑄局、寶云局,制造各種錢幣。清時,或川府(今會澤縣)的銅產(chǎn)引起了清廷的高度重視,指令山西、陜西、江西、湖南、江蘇、安徽、四川7省及云南本省額辦京銅全部攜銀赴東川府采辦運京,以保證寶源、寶泉兩個鑄錢局原料,并在東川府設(shè)寶云新、舊兩個鑄錢局,建爐70座,年鑄錢40萬串。當(dāng)時全國80%的銅源來自云南,而云南銅產(chǎn)量的80%又來自東川府。
另外,當(dāng)?shù)毓そ骋云肺粯O富的銅礦石敲擊出的斑銅制品,也廣為流傳,被海內(nèi)外人士作為珍品加以收藏。
會澤斑銅器以張氏家族生產(chǎn)的最為著名。張氏家族祖籍南京,先輩均為銅匠,明宣宗時,曾參與宮廷大明宣德爐的制作。明末,與大批手工業(yè)者移民來滇開發(fā)云南,張家最初到澄江鑄造寺廟鐘鼎,清康熙末到會澤定居,在城東經(jīng)營銅器,兼制斑銅工藝品,自產(chǎn)自銷,其住地稱銅匠街,沿襲至今。此后,會澤城里,大多數(shù)銅匠手藝都出自張姓傳授。其定居會澤時,恰是東川銅礦開采冶煉極盛之時,商業(yè)興旺,市場繁榮,原料不缺,銷路不愁,技藝得以大大提高,銅器制作形成自己的風(fēng)格和特點,盆、鍋、壺造型新穎,拋光技術(shù)精湛,特別是食具,銅與他物接觸,氧化后所生銅綠有毒,而張姓制作時,拋光后鍍錫,不會氧化,投入市場很受歡迎。
據(jù)說,張姓在會澤不肯帶徒弟,怕絕技外傳。后來人力不足,才于清光緒初開始帶徒傳藝,但只是一般技藝,關(guān)鍵部位都是自家人動手。徒弟中有個孫天林,深思好學(xué),見香爐腳不用焊接而與爐體連續(xù)為一體,就設(shè)法偷學(xué)。夜間,常撲于樓板上,從縫隙間偷看,大悟,清末民初,此人成了會澤銅匠中屈指可數(shù)的高手。
斑銅器主要就是看那天然的斑紋。就造型來講,現(xiàn)在的制作品確實需要提高品味,而不是單純的模仿。這一點,恐怕不易達(dá)到。
會澤城里的許多會館,比如江西會館、廣東會館等(當(dāng)?shù)厝艘卜Q之為廟,叫江西廟、廣東廟),都是很精致的建筑。而會館的存在,也是商業(yè)曾經(jīng)繁榮的歷史見證。
最著名的要數(shù)江西會館了。江西會館即江西廟,又稱萬壽宮,坐落于會澤縣城內(nèi)江西街中段北側(cè),始建于清康熙五十年,原是當(dāng)?shù)亟骷耸考Y建造的。雍正八年,兵燹傾頹,乾隆二十七年重修。會館坐南向北,占地面積9000多平方米。建筑依中軸線作縱深布局,建有大門、中殿、后殿等。大門為一樓一底的樓臺式建筑。底層為大門的通道,二層為戲臺。中殿為重檐歇山頂式抬梁結(jié)構(gòu),其柱粗大,均為雙人合抱的巨木。中殿有一方亭,叫“魁閣”。中殿與戲臺之間為方形廣場,可容數(shù)千人看戲。中殿后檐東西兩側(cè)為廂房,與后殿組成四合院。后殿后檐臨江西街,東西延伸后另建兩門。從東側(cè)門也可直接進(jìn)入會館。西側(cè)門另建有一小院,院中建有一小型劇場,舊時是達(dá)官顯貴享樂的場所。江西會館建筑工藝精巧,尤以古戲臺為甚。戲臺坐北朝南與正殿相對,臺高3米,從地面到脊頂約高10米;臺口長8米,寬8米,高3米。整個建筑除屋瓦外,全部用木料造就,梁柱上雕龍畫風(fēng),每一層層檐下的窗戶精巧玲瓏。戲臺采光好,是它的獨特之處,不論白天什么時候演戲,臺上均可獲得充足的陽光。臺口雖在屋檐之外,雨水卻不會滴落在臺上。
不管怎么說,古鎮(zhèn)以及這些精美的建筑也逐漸在時光中褪去曾經(jīng)的光環(huán),在烏蒙山的某個角落,靜靜地待著。歷史也是個奇怪的東西,它的相對寧靜,卻正好保存了許多珍貴的容易消失的東西,云南的整個地域都是如此。
在會澤還趕了一個街子天,見到許多記憶深處的東西。從衣飾方面,就有正在制作的千層底布鞋攤子,有繡花的各種花樣子,有梳頭用的篦子,有做針線活的頂針……而這些東西并非是為外地的游客而準(zhǔn)備的,正相反,它是當(dāng)?shù)貥闼厣畹默F(xiàn)實需要。
會澤的藥市也較大,擺賣的都是一些我叫不上名的草藥,和滇南紅河一帶的藥材鋪具有異曲同工之妙。會澤人熱情誠懇,他們不厭其煩地為我解釋各種藥理。
還有煙草市場,由于烤煙專賣,市場里大部分都是自己曬制的旱煙,味道香濃。旱煙和水煙是相對的,旱煙不經(jīng)過水的過濾,煙味更重。抽時將整片的葉子切成一寸多寬的條狀,卷起來,塞在小小的旱煙袋里抽。旱煙多數(shù)是老年人在抽,中年人抽水煙筒。這似乎是一種不經(jīng)意間的區(qū)別標(biāo)志。在我的理解中,這種旱煙的味道可能比那些大亨們抽的雪茄要好得多,我們不妨稱之為“民間的雪茄”。
賣旱煙,其實更是老年人的一場固定時日的交流活動。平時曬制旱煙,集日背一捆到街子上,數(shù)十個各地匯來的老年人聚在一起,在陽光下暖洋洋地談古論今,是老年人的獨特消閑方式之一。
會澤街子上的豆粉砣,也是很有特點的東西,做法和涼粉差不多,只不過是用較小的盤子分別裝起來。吃法也相仿,也是拌上佐料就可以了。會澤街子上,你隨處都可以看到用小盆子裝成的一份份豆粉砣,正等著你買回去享用。
(摘自西苑出版社《云南記憶》 作者:張家榮)