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打造潮河龍眼品牌的發(fā)展思路

2013-05-02 07:16:52徐顯中
四川農(nóng)業(yè)科技 2013年4期
關(guān)鍵詞:潮河龍眼農(nóng)戶

□徐顯中

“瀘州龍眼潮河最好”的說法是得到群眾公認的。地處四川東南部瀘縣西部的潮河鎮(zhèn),交通發(fā)達,成自瀘赤高速公路橫穿境內(nèi),在瓦子場有出入口,村村通水泥路,戶戶有龍眼樹,發(fā)展龍眼自然條件得天獨厚。境內(nèi)土壤肥沃,光熱充足,雨量充沛,青山綠水,龍眼飄香。龍眼是潮河鎮(zhèn)優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),是潮河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一,是農(nóng)戶增收致富的骨干項目。

一、龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前,全鎮(zhèn)有13個農(nóng)業(yè)行政村,2個社區(qū),6.2萬人口,1.55萬農(nóng)戶,幅員面積82萬km2,耕地面積4.2萬畝。境內(nèi)有3.3萬畝龍眼林,龍眼產(chǎn)業(yè)帶20余公里,有100年以上龍眼1200余株。龍眼面積達4000畝以上的村有后灣、王莊;3000畝以上的村有唐寺、朱家坪;2000畝以上村有潮河、天才、五谷寺、王坪;1000畝以上村有伏魚、龍江、桂鳳、紅興、天堂壩。全鎮(zhèn)一村一品龍眼產(chǎn)業(yè)村是后灣,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一組織、規(guī)劃、指導(dǎo)發(fā)展下,各村又有不同的成熟發(fā)展模式。后灣村是潮河龍眼發(fā)展起源示范村,其發(fā)展模式為:國家長江上中游水果開發(fā)項目+瀘州后灣果品有限公司+農(nóng)戶;王莊村龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為:潮河州圓專業(yè)合作社+國家有機食品轉(zhuǎn)換基地+農(nóng)戶;唐寺村龍眼發(fā)展模式為:瀘州市老科協(xié)專家試驗示范基地+農(nóng)戶;朱家坪村龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為:全國農(nóng)技推廣示范縣項目+農(nóng)技推廣人員+農(nóng)戶;其余村龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為:政府組織+農(nóng)業(yè)部門培訓(xùn)+科技示范戶+農(nóng)戶。后灣、王莊、唐寺村各有500畝市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。有龍眼專業(yè)合作社2個,主要負責龍眼生產(chǎn)發(fā)展和銷售;龍眼果品公司1個,主要負責龍眼的銷售與加工。潮河龍眼除特大干旱和冰雪天氣外,一般每年掛果50%左右,年產(chǎn)量可達3000余噸,銷售收入可達3000萬元。

二、龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要經(jīng)驗

1.搶抓機遇,敢為人先 潮河龍眼發(fā)展始于1990年原瀘縣清和鄉(xiāng)黨委書記劉祥云、果技站周世中,敢想敢干敢為人先,率先發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟。在縣府水果開發(fā)項目辦爭取到1200畝標準化龍眼基地建設(shè),農(nóng)戶受益97萬元國家投資項目。

第二次機遇是乘國家西部大開發(fā)東風,有效實施了國家退耕還林政策和瀘縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,潮河龍眼才得到各級領(lǐng)導(dǎo)和群眾的認可和重視,龍眼得到規(guī)?;?、專業(yè)化的成片發(fā)展,為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。

2.科學(xué)發(fā)展,立足長遠 2012年潮河鎮(zhèn)黨委政府投資200萬元組織舉辦首屆四川瀘縣潮河金秋龍眼節(jié),于9月7~9日在后灣村新農(nóng)村聚居點召開,得到市、縣領(lǐng)導(dǎo)認可和好評及群眾滿意和擁護,使潮河龍眼品質(zhì)和品牌、科技得到了進一步提升,提高了潮河鎮(zhèn)在省、市、縣的知名度,著力解決了后灣新農(nóng)村建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)的經(jīng)濟支撐問題。治理了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),龍眼標準化生產(chǎn),科技服務(wù)與推廣,強力推動了全鎮(zhèn)龍眼產(chǎn)業(yè)又好又快科學(xué)發(fā)展,為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民出謀劃策,再作貢獻。

3.瞄準市場,尋求突破 潮河鎮(zhèn)瞄準龍眼產(chǎn)地范圍、市場銷售、經(jīng)濟效益,明確了龍眼要大力發(fā)展,必須做到種植規(guī)模要大,基地建設(shè)標準化,管理科學(xué)化,設(shè)備設(shè)施現(xiàn)代化,銷售人性化等。竭力為社會提供安全、健康、可口的優(yōu)質(zhì)龍眼,實現(xiàn)龍眼從無公害產(chǎn)品到綠色食品再到有機食品的發(fā)展理念。其次是省、市、縣各級政府主持召開龍眼論證會、新聞發(fā)布會,調(diào)整了開發(fā)思路,與時俱進,不斷拓展龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間。政府提供平臺,加強指導(dǎo)和服務(wù),引導(dǎo)農(nóng)戶龍眼發(fā)展走公司(專業(yè)合作社)+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式,使市場連企業(yè),企業(yè)連基地,基地連農(nóng)戶的經(jīng)營走向更加清淅。

三、龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸

1.品種良莠不齊,品牌不統(tǒng)一 從村社農(nóng)戶龍眼品種調(diào)研,品種存在多亂雜現(xiàn)象,品種個體小,品質(zhì)差異大,成熟期較為集中。雖說是中國晚熟龍眼之鄉(xiāng),但品種布局不合理,8月下旬成熟品種少,9月中旬成熟品多,9月下旬成熟品種少,沒有10月成熟品種。

市場鮮銷農(nóng)戶各顯神通,沒有品牌統(tǒng)銷意識,導(dǎo)致市場價格分級較大。經(jīng)市場調(diào)查,最低銷售價2元/kg,最高銷售價10元/kg。龍眼公司、專業(yè)合社、市場經(jīng)紀人收購競爭,個別農(nóng)戶把龍眼優(yōu)劣混裝,影響潮河原產(chǎn)地龍眼品質(zhì)、品牌形象;有的對正規(guī)標準化生產(chǎn)龍眼(如王莊有機食品)產(chǎn)生價格沖擊,沒有統(tǒng)一品牌意識,無法抵制市場價格風險,無法擁有在省市縣叫得響的頂級品牌,最終導(dǎo)致龍眼增產(chǎn)不曾收的困局。

2.龍眼生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施不健全,抗災(zāi)能力脆弱 高溫、干旱、冰雪是龍眼的主要自然災(zāi)害,是導(dǎo)致龍眼隔年掛果的主要原因之一。每年元月當?shù)貧鉁亟抵?~4℃,會將夏秋梢結(jié)果母枝凍壞;3月下旬氣溫高于18℃達4~5天,龍眼花穗沖梢逆轉(zhuǎn)成營養(yǎng)枝;6~7月高溫干旱20天以上,導(dǎo)致幼果脫落。潮河鎮(zhèn)雖然擁有較大規(guī)模龍眼林,擁有9座小一型水庫,352口山坪塘,20 km石河堰,105口山頂水池,232口囤水田。但由于對外承包和水利工程年久失修,機電設(shè)備老化損毀,水池干漏,渠道跨塌,滲漏嚴重,難以保證龍眼穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)所需的基礎(chǔ)設(shè)施條件,鞏固龍眼發(fā)展成果的后續(xù)工作還未有實施預(yù)案。

3.管理粗放,科技成果轉(zhuǎn)化率不高由于農(nóng)村大量青壯年勞動力外出務(wù)工,加之龍眼管理投入大,目前龍眼種植戶大多停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)管理階段,耕作管理粗放。如土壤爆破與翻耕、綠色防控、配方施肥、蔬花蔬果、整形修剪等技術(shù)掌握不準,成果推廣、技術(shù)培訓(xùn)接受能力較差。

四、打造龍眼規(guī)模、品質(zhì)、品牌,務(wù)必轉(zhuǎn)變發(fā)展思路

潮河龍眼規(guī)模較大,擁有先發(fā)優(yōu)勢和市場競爭潛力。作為國家農(nóng)業(yè)部南亞熱作名優(yōu)水果生產(chǎn)基地、四川無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的潮河鎮(zhèn),為龍眼的后續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ),潮河鎮(zhèn)黨委、政府超前謀劃,站在新的歷史高度,耗資200萬元舉辦首屆四川瀘縣潮河金秋龍眼節(jié),把潮河龍眼品質(zhì)、品牌、規(guī)模推廣向市場。把科技進步和創(chuàng)新作為加快轉(zhuǎn)變龍眼發(fā)展的方式,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上整合資源,疊加優(yōu)勢,整體發(fā)力,把基地做強,把龍眼果品公司和龍眼專業(yè)合社做強、做大,把產(chǎn)品做優(yōu),把品牌做響的發(fā)展思路。

1.把基地做強 為鞏固現(xiàn)龍眼發(fā)展成果,必須把龍眼基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備配套完善,提高抵抗市場風險和自然災(zāi)害能力,把土壤改良、品種改優(yōu),綠色防控,配方施肥,“三品”管理等先進理念和技術(shù)措施,推廣到千家萬戶?;A(chǔ)建設(shè)爭取國家投入,落實到村社,落實到責任人。從源頭上保證品質(zhì)純正、質(zhì)量安全,樹立潮河龍眼基地形象。

2.把公司或?qū):仙缱龃?事實證明,如果沒有各級政府和瀘州后灣果品有限公司,兩個龍眼專合社的頂力支持、強力推動、組織保障,要實現(xiàn)潮河3.3萬畝龍眼林和品牌效益,就只是一句空話。近10年來潮河龍眼品質(zhì)、品牌、效益提升,正是由于在龍眼果品公司和龍眼專業(yè)合作社的大力幫助下,解決了龍眼銷售難、加工難、生產(chǎn)發(fā)展難、科技推廣難等問題。

3.把產(chǎn)品做優(yōu) 在確保龍眼原產(chǎn)地品質(zhì)和安全的大前提下,針對市場需求,突出地方特色,尋求市場及消費者認可。設(shè)計各種精美的包裝,滿足不同消費者需求。不以次充優(yōu),以假充真,提升市場認知度和消費者滿意度。

4.把廣告做活 有了好的龍眼產(chǎn)品,還必須要有好的廣告宣傳,不僅靠政府,還要靠新聞媒體、知名人士、企業(yè)老總、經(jīng)紀人等宣傳,達到五湖四海皆知,增強潮河龍眼在市場的影響力。

5.把品牌做響 潮河乃至瀘縣龍眼的生產(chǎn)、生態(tài)優(yōu)勢得天獨厚,龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展走在省市前列。要爭取在縣委縣府的高度重視下,力爭把潮河州園專業(yè)合作社“匠心牌”、瀘州后灣果品有限公司“后灣牌”龍眼商標推向全國,成為龍眼知名品牌。申請原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護、中國馳名商標、四川馳名商標、西博會國家金獎、農(nóng)業(yè)部南亞熱作名優(yōu)水果基地保護,真正樹立潮河龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形象,為農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收作出貢獻。

6.把龍眼加工做精 龍眼遇結(jié)果大年,除鮮食外,存在市場營銷較困難年份,勢必影響農(nóng)戶生產(chǎn)積極性和經(jīng)濟收入。因此,把龍眼加工做精、做細,以利貯藏運輸,對外銷售,是潮河龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。

7.抓住機遇有效利用政策優(yōu)勢,發(fā)展壯大龍眼產(chǎn)業(yè) 正當國家實施新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村文化旅游建設(shè)之機,以發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)作為支撐,潮河龍眼務(wù)必抓住關(guān)鍵時刻,充分發(fā)揮廣大農(nóng)戶的積極性,穩(wěn)定發(fā)展龍眼產(chǎn)業(yè),是增加農(nóng)民收入的現(xiàn)實之需,迫切之舉。

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