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永遠(yuǎn)的迷魂女

2013-04-29 00:44:03新年
時(shí)文博覽 2013年5期
關(guān)鍵詞:通心粉意大利人口哨

新年

地球上像意大利有如此美妙生活的地方還真不多!

ONE

在哈洛德·艾克頓的眼里,生活的意義就是“寫一本書,六點(diǎn)鐘吃飯,和你愛的人去意大利旅游……”

詩人拜倫則說得更浪漫:“意大利是塊‘磁石,讓我無法自已,不論初衷如何,最終還是要被它迷住的?!?/p>

還有什么能形容它的?難道意大利真的如人們所贊譽(yù)的那樣,是個(gè)“永遠(yuǎn)的迷魂女”嗎?

最初的感覺是:意大利就像是個(gè)合眾國(guó)似的。眼界所及,大大小小的教堂猶如繁星,隨便走進(jìn)一座尖頂圓穹的建筑中,都能看到莊嚴(yán)的祭壇,看到圣母和耶穌的畫像、雕刻,看到象征著信仰與終極關(guān)懷的十字架。博物館同樣數(shù)不勝數(shù),單一個(gè)羅馬城要想看它一遍沒有三五個(gè)月是下不來的。意大利的每一寸土地幾乎都能讓人踩到古跡。

但是,千萬別把意大利人給看成是食古不化。其實(shí)意大利人是很開朗、很熱情、很浪漫的。經(jīng)過宗教的束縛和歲月的煎熬,他們逐漸形成一種獨(dú)特的生活方式。

TWO

記得一則意大利咖啡廣告:想笑就盡情地笑,接吻就不要忙著說話,跳舞就穿上最好的鞋,生命就應(yīng)該浪費(fèi)在最美好的事情上。這則廣告很符合意大利人的性格。

意大利人穿得講究。羅馬、米蘭的時(shí)裝表演不比巴黎少,時(shí)裝的新穎大膽和標(biāo)新立異也不比巴黎差;意大利的皮鞋估計(jì)已經(jīng)走遍了全世界。

意大利人吃得也痛快。他們把烹飪搞成了一種藝術(shù),把講究吃當(dāng)成了一種享受,從來不會(huì)委屈自己的肚子,單一個(gè)通心粉就做出形形色色幾百種,有圓有扁,有寬有窄,有摻了胡蘿卜而成了粉紅狀的,也有用菠菜把通心粉做成綠顏色的;一種很有味道的古里希尼面包做得像根拐杖,咬下去非常爽脆;比薩餅本來是那不勒斯的特產(chǎn),現(xiàn)在搞得幾大洲的人也都跟著吃了起來。

意大利人玩得更瀟灑。賽車、賽馬、賽船、游泳、滑雪都不在話下,尤其是對(duì)足球的迷戀簡(jiǎn)直到了狂熱的地步,名目繁多的足球賽幾乎長(zhǎng)年不斷,每晚的電視節(jié)目中總有一個(gè)頻道在實(shí)況轉(zhuǎn)播或錄播足球比賽,球迷們看比賽能開著車跑幾百公里,如果是自己屬意的球隊(duì)贏了,那不知還要瘋成什么樣子。

狂歡節(jié)也是意大利人玩得最快樂、最開心的節(jié)日,從三四歲的孩童到六七十歲的老人,人人穿著鮮艷的奇裝異服,打扮得奇形怪狀,盡情地表演著各種滑稽逗笑的動(dòng)作,那一時(shí)刻忘卻了一切憂愁和煩惱。

THREE

意大利人的開朗樂觀處處可見。無論是街頭小販、咖啡館侍者,還是出租車司機(jī)、辦公室職員,常常是一邊干活一邊哼著小調(diào),或是吹著口哨,似乎他手中的活兒是他最喜歡干的。有位朋友講得更逗:意大利的老師上課也要一路吹著口哨,到了門口沒有吹完,他會(huì)毫不猶豫地轉(zhuǎn)身繼續(xù)吹下去,直到曲終興盡,方才大踏步地走進(jìn)教室。

意大利作家巴爾齊尼寫過一本《意大利人》的書,字里行間無不流露出對(duì)同胞的贊佩:“在整個(gè)天主教的歐洲,到處都有意大利人修建的教堂、宮殿和別墅……”在巴爾齊尼看來,美國(guó)人的美洲是意大利人發(fā)現(xiàn)的—這肯定是指航海家哥倫布的壯舉;而英國(guó)人作詩、德國(guó)人打仗、法國(guó)人烹調(diào)、俄國(guó)人跳芭蕾舞等,也都是意大利人幫助教會(huì)的。

意大利人還把他們的音樂也獻(xiàn)給了全世界,單看一個(gè)音樂術(shù)語借用那么多的意大利詞匯就清楚了,像獨(dú)奏用solo、女高音用soprano、男低音用basso……

最后的感覺是:地球上像意大利有如此美妙生活的地方還真不多!

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