王愛麗

摘要：本文主要通過介紹香石竹的生物學特征，育種方法，論述了培養(yǎng)香石竹栽培管理技術，病蟲害防治方法等，為香石竹的栽培管理者提供一定的理論依據(jù)。

關鍵詞：繁育 種植 栽培 防治

中圖分類號：S682 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5336（2013）10-0002-02

1簡介

香石竹（Dianthus caryophyllus），又名康乃馨，石竹科石竹屬。因其花色嬌艷，花期較長，所以是當代重要的切花植物之一。香石竹原產(chǎn)于南歐、地中海北岸、法國到希臘一帶，隨著香石竹的商品化生產(chǎn)，陸續(xù)出現(xiàn)大量專門進行育種、繁育的公司。相對而言，我國的香石竹育種工作起步略晚，雖然上海市花卉育種中心已培育出幾個有自主知識產(chǎn)權的香石竹品種，但目前市場上流通的還是以國際品種為主。下面就香石竹的主要流行趨勢及培育方法做以簡介。

2 香石竹的產(chǎn)地及生物學特性

2.1香石竹產(chǎn)地分布

香石竹原產(chǎn)南歐及印度。1066年引入英國，1375年有栽培香石竹的記載。1670年～1676年開始有人進行香石竹的育種工作[1]。法國、英國在育種方面技術相對成熟，已育出的植株高、花梗挺拔、花朵大的優(yōu)良切花品種，且在世界各國均廣為栽培。當前香石竹的主要產(chǎn)區(qū)為意大利、荷蘭、波蘭、美國等。

2.2形態(tài)特征

香石竹為多年生根宿草本植物，株高30cm～60cm，莖簇生、光滑，微具白粉，莖上有膨大的節(jié)。葉對生，線狀披針形，基部抱莖，具白粉而，有較明顯的葉脈3條～5條。花多為單生莖頂，數(shù)朵簇生者少見，花色有白、粉、紅、紫、黃及雜色，具香味，有單瓣重瓣之分。果實為蒴果，種子黑色。

2.3生長習性

香石竹在生長過程中喜溫暖、干燥、空氣流通且陽光充足的環(huán)境，喜排水良好、腐殖質豐富的微酸性、稍粘質土壤。忌連作，且不耐炎熱。目前香石竹的類型及品種較多，依栽培方式分有露地栽培的一季開花類，如花壇香石竹；四季開花類，如巨花型香石竹；溫室栽培的，如四季開花型香石竹，用作切花栽培的多為此類，可連續(xù)開花數(shù)年，產(chǎn)量較大。

3繁殖培育

香石竹的育種方法很多，常見的有播種、扦插、壓條繁殖等，也可組織培養(yǎng)，但一般采用扦插繁殖。插扦繁殖以1月下旬至2月上旬成活率最高，其他時間除盛夏季節(jié)也可進行。扦插后應庇蔭，噴水，保持13℃～15℃，20天～30天即可生根[2]。

3.1育種目標

香石竹育種目標有觀賞性狀和園藝性狀之分。觀賞形狀要求花色艷麗，觀賞性強等。園藝性狀要求生物學形狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性能好，抗性強等?？共∮N、耐熱性、早熟性、豐產(chǎn)性都是香石竹育種研究中的重要目標。

3.2雜交育種技術

為杜絕外來花粉的污染，在基本雜交育種過程中，母本需去掉花瓣和雄蕊，并套上紙袋。雄蕊開4～5成，柱頭開叉，有粘液時授粉。此時要求空氣干燥，氣溫18℃～25℃。為保證授粉效果，可重復授粉，保證使用工具的安全衛(wèi)生，授粉后要及時做好標記[2]。雜交后的植株要做好水肥管理，保持干燥環(huán)境，保持通風，注意遮陰，防倒伏并及時防治病蟲害。種子成熟后，及時采收，做好標示保存好。

4 種植方法

香石竹喜沙質土壤，蔬松透氣、蓄水保肥性能好的土壤，臨種植前，土壤應保持濕潤。為保證植株生長良好，保持一個較高的產(chǎn)量，盡量不要使用化學除草劑。

種植過程講究淺植，其標準是植株生根基質上部略露土表為好，第一次澆水一定要澆足，使根系與土壤充分接觸。

定植時間和摘心次數(shù)決定種植密度，一般3月前定植摘心一次的每平方米可種植30株，摘心二次的則為每平方米24株；如是4～5月前定植的摘心一次半的為每平方米30～36株，摘心二次的為每平方米25～30株；如是6月后定植的摘心二次的為每平方米36株?？傊笥欣仓晖L透光，多爭有效分枝數(shù)，形成一個理想的豐產(chǎn)群體結構[3]。

香石竹的花期是通過不同定植時間和摘心次數(shù)來調節(jié)控制的。1、2月初定植并摘心一次，則6月底始花，第一批采花為7月；第二批可元旦、春節(jié)上市，第二年的5、6月位第三批花采花期，也可延至7月初[4]。

香石竹的生育適宜濕度為1.5～2.0 PF。一般夏季1～2天澆一次水，于清晨或晚間進行，春、秋、冬季4～5天澆一次水，上午10點以后采收。

香石竹的生長的最適溫度為15～20℃。在冬季要做好保溫工作，保夜溫在0℃以上。夏季時可用遮蔭、噴霧降溫等措施要做好降溫工作。

5 病蟲害防治

香石竹易患病，蟲害多。其主要病蟲害為葉斑病、立枯病、薊馬等。因此在種植過程中使用無病、優(yōu)質、健壯的種苗[5]，種植過程中加以防治，從源頭上防范，控制病菌傳播途徑并使用化學藥劑進行綜合治理。

6采收與貯藏

采花一般下午進行，在第一片花瓣剛露出一點時進行采收。收后整理，分級，包裝，翌晨可上市。若暫不出售，則讓其吸足水， 3℃左右的冷庫貯藏。忌和蔬菜、水果、月季、郁金香、紫羅蘭放在一起[6]。

目前國內(nèi)外市場上常用冷藏法來貯藏鮮花，香石竹的貯藏方法有濕藏法和干藏法。濕藏法的貯藏條件為，花枝成束插入水中或保鮮液中，溫度控制在1℃～4℃，相對濕度為90%～95%，可貯藏5～30天；干藏法則是，將花蕾尚未開放時采收，包裝在聚乙烯薄膜袋或箱中，經(jīng)預冷后轉入貯藏冷庫（0℃～1℃），可貯藏4～6個月。

參考文獻

[1]荊延德，亓建中，張志國.花卉栽培基質研究進展[J].浙江林業(yè)科技，2001.

[2]康黎芳，曹冬梅，王云山，牛太根，肖麗萍.香石竹栽培基質的研究[J].山西農(nóng)業(yè)科學，2000.

[3]荊延德，亓建中，張志國.花卉栽培基質研究進展[J].浙江林業(yè)科技，2001.

[4]王學勇，李向軍.唐菖蒲及香石竹的栽培管理技術[J].河北林業(yè)科技，1995.

[5]黃雪方，劉海霞等.香石竹觀賞性評價研究[J].南京師大學報（自然科學版），2012.

[6]何聰聰.香石竹雌蕊特征新發(fā)現(xiàn)[J].亞熱帶植物科學，2003.