梁喜玖

摘要：當前，住宅設(shè)計千篇一律，存在問題越來越多，尤其是起居廳、廚房、衛(wèi)生間等方面。隨著經(jīng)濟水平的逐步提高，在物質(zhì)方面的需求不斷被滿足，居住方面的矛盾就會越來越尖銳。因此，更新觀念，提高設(shè)計水平，是解決這些矛盾的唯一途徑。

關(guān)鍵詞：起居廳 衛(wèi)生間 廚房

在我國，由于住房的供給長期采用福利式分配方式，住宅建設(shè)的標準主要取決于國家的財政能力而不是居住者的實際要求。然而，隨著經(jīng)濟水平的逐步提高，人們在物質(zhì)生活其他方面的需求不斷被滿足，唯有居住生活方面的矛盾越來越尖銳。住宅設(shè)計界受到如何執(zhí)行國家標準與滿足人民需求雙重壓力的擠迫，住宅設(shè)計中存在的問題越來越受到重視，本文試討論住宅設(shè)計中存在的有關(guān)問題并提出改進建議，提請廣大建筑師給予更多的關(guān)注和探究。

一、起居廳設(shè)計

1996年12月國家建設(shè)部發(fā)布的《2000年小康型城市住宅科技產(chǎn)業(yè)的工程城市示范小區(qū)規(guī)劃設(shè)計導則》（以下簡稱《導則》），建議的起居廳使用面積已達18～25m2，并明確提出“實現(xiàn)公私分離，食寢分離，居寢分離，潔行分離”的使用質(zhì)量要求。隨著人們經(jīng)濟生活好轉(zhuǎn)，住宅條件的改善和人們對家庭精神生活的要求提高，人們對住房內(nèi)廳的使用功能提出了更高要求，住戶希望成為起居、就餐、娛樂、接待客人、家庭團聚等活動的中心，是一個公共活動的共用空間。目前，城市住宅起居廳的面積多數(shù)已接近或達到這一標準范圍，但還有不少設(shè)計存在著起居廳的門洞數(shù)量過多，在較大的廳內(nèi)，導致使用面積浪費。

根據(jù)《導則》建議的面積標準和使用質(zhì)量要求，起居廳是餐廳、客居不分離的，起居廳的空間是不封閉的、被穿套的。它既是一個家庭公共活動中心，又是一個交通空間，所以起居廳有著相互矛盾的雙重功能。矛盾就在于使用空間和交通空間的干擾和肢解，因此，能否緩和這一矛盾，是起居廳設(shè)計的關(guān)鍵所在。

圍繞起居廳的空間主要布置有入口、廚房、衛(wèi)生間、臥室，所有這些房間的門洞、活動區(qū)域劃分、走道布置，這三者之間的平衡與矛盾構(gòu)成了起居廳的設(shè)計。門洞的數(shù)量與位置決定了走道的多少與方向，走道的數(shù)量和方向劃分了起居廳的活動區(qū)域，所以在起居廳設(shè)計中門的數(shù)量與功能作用成反比，有二至三個門的廳，對其功能影響不大，有四個門的廳，其交通面積增多，使用功能就會降低，有五個門以上的廳，作用就很小，基本只起著過道的作用，門洞的數(shù)量與位置起著決定性作用。隨著人民生活水平的不斷提高和國家福利分房政策的取消，對住宅中起居廳要求也越來越高。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，對外交往的增多，起居廳的重要性也越來越明顯，隨著面積標準和使用質(zhì)量要求的提高，住宅套內(nèi)的使用功能將進一步分離，例如現(xiàn)在有些城市餐居分離，單獨設(shè)置餐廳，衛(wèi)生間三件設(shè)備分離，使盥洗、浴室、廁所可同時使用又互不干擾，這樣勢必會增加門洞數(shù)量，這就給住宅設(shè)計要在相應的面積標準下，力求發(fā)揮最大的居住質(zhì)量效益，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和精神生活要求提出了更高的要求。

二、衛(wèi)生間設(shè)計

在住宅設(shè)計中，對衛(wèi)生間的私密性要求最高，因而衛(wèi)生間的位置不宜正對入口或直接對起居廳開門，向廳內(nèi)開門不僅會使使用者感到不便，而且會把衛(wèi)生間的氣味帶到廳中，從而破壞了廳內(nèi)的環(huán)境氣氛。衛(wèi)生間的位置最好與廚房鄰近，以便于管理線的集中，減少不必要的浪費，又美觀大方。目前，由于煤氣熱水器的普遍使用，用戶在安裝熱水器時，不得不把煤氣管道接到衛(wèi)生間內(nèi)，因此在考慮衛(wèi)生間的位置時，不能忽略這一點。

由于私密性的要求，衛(wèi)生間窗戶的設(shè)計不同于臥室和起居廳等房間的窗戶設(shè)計。衛(wèi)生間的便溺、洗浴等行為都是私密性要求很高的行為，而目前衛(wèi)生間窗戶的設(shè)計一般做法：外墻開間方向上居中開窗，寬為600～900mm，高約1500mm，窗臺高900mm，衛(wèi)生間面積有限，設(shè)備擺放緊揍，大便器或浴盆緊臨窗戶，致使對外暴露面積過大，不利于私密性，若拉上窗簾，則造成采光和通風排氣不利，在很大程度上失去了明衛(wèi)的優(yōu)點。因此，衛(wèi)生間窗戶設(shè)計宜改為：寬1200～1500mm，窗臺在1500mm以上，窗上口提高至圈梁下皮，使原來的狹長形改為扁寬形，在墻面布置一些鏡面，這樣不至于因窗臺抬高而形成暗光區(qū)。

衛(wèi)生間各種功能的分離現(xiàn)象也較多，不少住戶（住房面積較大住戶）希望將洗臉、便溺、盆浴分開，尤其在早晨使用時間比較集中，更顯出分離的必要性。

三、廚房設(shè)計

在現(xiàn)代住宅中，廚房的地位已顯得愈來愈重要，廚房的功能從過去單一的烹調(diào)行為發(fā)展為集倉儲、加工、清洗、烹飪和配餐等多種功能于一體的綜合服務空間，所以DK和D*K型廚房應運而生，所謂DK廚房，即餐廳和廚房合用同一空間；D*K型廚房指的是用餐空間與灶臺、操作臺、洗滌池空間分離，即燃火點與餐室分隔的方式。DK和D*K型廚房的優(yōu)點在于，使用方便，節(jié)省時間，減少串味，衛(wèi)生，不影響廳內(nèi)活動，造價低等。但是，采用DK或D*K型廚房，必須考慮當?shù)厝说纳盍曅裕玳L期嗜好油煙大、辣味濃的住戶最好采用D*K型廚房。

從廚房的實例調(diào)查中可以看出，現(xiàn)有廚房的使用面積太小，多數(shù)在4.0m2左右，給排水管道、燃氣管道等排列零亂，沒有統(tǒng)一專用管道井，檢修也十分困難，脫排油煙機不設(shè)排污管道，污染環(huán)境，廚房設(shè)施不配套，缺少電源插座、水龍頭等，不能滿足使用要求。如能將廚房與陽臺相連，可以把廚房中的灶臺等設(shè)備移到陽臺，將陽臺與廚房隔墻取消，或改為隔斷，這樣既增加了使用面積又減少了污染，同時還可以做為第二起居空間。現(xiàn)在全國不少地方推廣使用的ZPS型廚房排油煙子母預制管道，體積小、質(zhì)量輕，雖然增加了造價，但減少了環(huán)境污染，從長遠意義上來講是非常可行的，假如廚房和衛(wèi)生間相連，還可同時使用一個排煙道。隨著人們生活水平不斷提高，電冰箱已不再做為奢侈品放在起居廳，微波爐、電烤箱等廚房電氣產(chǎn)品不斷增多，若將廚房使用面積增加2.0m2左右，使用功能卻會大大提高，這樣的廚房一定會深受廣大住戶的喜愛。

上述僅為筆者工作和生活一孔之見，希望借此引發(fā)廣大建筑師們對住宅設(shè)計中許多看似平常的細部多加探究。