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茶器私語(yǔ)

2013-04-29 00:44:03程虹茹李楠
生活文摘·養(yǎng)生版 2013年6期
關(guān)鍵詞:柴米油鹽醬醋茶茶器小巧

程虹茹 李楠

民間的一句俗語(yǔ)中有一個(gè)排列,叫做柴米油鹽醬醋茶,雖說(shuō)將茶排在了最后一位,但無(wú)論是茶也好,茶器也罷,它的千般滋味卻需自己體會(huì)。品茶是一件雅事兒。茶器自然也要雅到極致。未及手掌大小的銅壺,用作紅袖添香時(shí)的裝水器皿立于案頭。涓涓細(xì)流慢慢浸入墨汁,茶香似乎也就在此時(shí)蔓延開來(lái)。又或是將只有拇指大小。卻小巧精致的茶壺配以金銀項(xiàng)鏈,懸掛脖頸之上,取“?!钡闹C音,既喜慶又不顯庸俗,雅之一字更是得到彰顯。哪怕是品茶之時(shí)一個(gè)插花用的小花瓶,雖然看似簡(jiǎn)單,但不僅色澤的質(zhì)感大有講究??此聘G疤狀的斑點(diǎn),其實(shí)更因?yàn)槭乔读四瞎献言谄渲?,才得以成型,又因“三生萬(wàn)物”,從而只燒制了三顆。

與茶葉一樣,茶器同樣擁有低調(diào)奢華的氣質(zhì)。無(wú)論是未經(jīng)打磨,看上去如同一塊普通石頭狀的紫砂,還是一筆一畫畫上各種栩栩如生人物的瓷碗,一旦細(xì)細(xì)探究,都會(huì)讓你驚訝于它在細(xì)節(jié)中所呈現(xiàn)出的高貴。甚至是一只放在一邊,只是為裝茶器所用的茶盤,認(rèn)真觀察之下,你不僅會(huì)發(fā)現(xiàn)它的每一個(gè)竹節(jié)完全是由手工編織而成,更會(huì)發(fā)現(xiàn)它所用到的材質(zhì),是那個(gè)時(shí)代的貨幣單位——銅,但它卻就這樣安安靜靜地立于一旁,不喧囂、不浮夸。

既然精致的物件小巧,那簡(jiǎn)單的器具就要大氣。就好像藏區(qū)所用的茶壺,由于當(dāng)時(shí)缺少燒火用具,所設(shè)計(jì)的器具便無(wú)一不朝著實(shí)用的角度去思考,但器具所呈現(xiàn)出的造型,在保證了最快速度傳導(dǎo)受熱的同時(shí),卻也揉進(jìn)了藏區(qū)人粗狂灑脫的性格。淡淡的古銅光澤下,是異鄉(xiāng)人頂著漫天風(fēng)沙進(jìn)屋后,喝下一小口煮得滾燙的藏茶后的溫暖。當(dāng)然,如若要出遠(yuǎn)門,背囊里少不了的,必然有一個(gè)大家伙,也可以說(shuō)是將大氣演繹到極致的茶器—遠(yuǎn)行所用的茶壺。沒(méi)有花哨的造型,也沒(méi)有古樸的紋路,時(shí)光的變遷甚至讓它略顯斑駁,但就這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的矗立,卻讓人感受到了它的高大和安心。

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