鄧麗婧

提到“開心農(nóng)場”就不能不提到它一度的火爆。曾經(jīng)，無數(shù)人在凌晨設(shè)鬧鐘只為上網(wǎng)到“開心農(nóng)場”偷菜，“偷上司的菜導(dǎo)致被解雇”的新聞也隨游戲的火爆而見諸報(bào)端……2010年，“現(xiàn)實(shí)版”的開心農(nóng)場隨著“網(wǎng)絡(luò)版”開心農(nóng)場的火爆應(yīng)運(yùn)而生，人們似乎從中看到了無限的商機(jī)，全國各地立刻紛紛效仿，郊區(qū)更是一下子成立了不少?？墒莾H僅兩三年的時(shí)間過去，現(xiàn)實(shí)版的“開心農(nóng)場”就倒掉一多半，不能從理想走進(jìn)現(xiàn)實(shí)的原因究竟在哪里？

目標(biāo)人群設(shè)定過寬

回顧現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”的興與衰，不能不提2009年網(wǎng)絡(luò)版“開心農(nóng)場”的超級火爆：上至已經(jīng)退休在家的老人，下至剛會玩電腦的娃娃，可以說是全民偷菜。人們認(rèn)為從網(wǎng)上搬到網(wǎng)下，開心農(nóng)場肯定會更火。于是到了2010年火爆全國各地的現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”上市，其目標(biāo)人群也一并定位于針對大眾。開心農(nóng)場剛剛開放的時(shí)候，來農(nóng)場的有學(xué)生、老人和年輕人。起初田園供不應(yīng)求，但這樣的定位不久就出現(xiàn)了問題。

只有三分鐘熱度的年輕人喜歡田園風(fēng)光，但是聞不慣農(nóng)家肥味；中年人喜歡吃農(nóng)家飯、有機(jī)菜，卻嫌干活太累、播種澆水施肥等步驟太多，沒有時(shí)間管理；老年人沒有私家車，每次來都得換幾趟公交車，折騰不起。由于開心農(nóng)場的目標(biāo)人群大都是圖新鮮，往往到了實(shí)際操作就不習(xí)慣了，新鮮了幾周過后就沒人再來。經(jīng)營了半年多左右，農(nóng)場就成了沒人來的狀態(tài)，甚至到了第二年，就沒有人再包地了。由此可見，定位不準(zhǔn)是開心農(nóng)場“短命”的重要原因。

配套管理未跟進(jìn)

網(wǎng)絡(luò)“開心農(nóng)場”的火爆讓太多經(jīng)營者急切地想要抓住這個(gè)商機(jī)，導(dǎo)致大批人馬涌入這個(gè)行業(yè)：農(nóng)民聽說了把自己家院子掛牌作為農(nóng)場出租，城里人到農(nóng)村隨便選塊地也加入到此行列。但盲目的參與只是從自己的短期利益出發(fā)，根本不曾考慮到怎樣才能把現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”經(jīng)營的更好更長久。

在硬件條件上，許多開心農(nóng)場的設(shè)施就是幾片光禿禿的地塊，加幾把鋤頭做農(nóng)具；在軟件方面，對不懂得農(nóng)事的城市年輕人，農(nóng)場不曾安排任何教授和培訓(xùn)。此外，每人承包地塊種植的種子數(shù)量不同、種類差異很大，管理非常費(fèi)神，也無法進(jìn)行一次性管理。在許多“開心農(nóng)場”，消費(fèi)者不能經(jīng)常來農(nóng)場照看，農(nóng)場經(jīng)營者也不再對農(nóng)場進(jìn)行管理，致使許多菜地都荒了。

專家點(diǎn)評：尋求有消費(fèi)能力人群

沈陽大學(xué)金融系教授姜偉說，網(wǎng)絡(luò)商機(jī)延伸到現(xiàn)實(shí)，不僅是開心農(nóng)場，還有紅極一時(shí)的CS，現(xiàn)在也少了當(dāng)時(shí)的熱度，不溫不火地經(jīng)營著。究其原因，不外乎經(jīng)營管理水平、格調(diào)出現(xiàn)問題。網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)確實(shí)還是有一定差距的，例如這兩種游戲雖然在網(wǎng)絡(luò)上很流行，但格調(diào)并不很高，前者流行“偷菜”、后者注重槍擊暴力，時(shí)間久了令人乏味。

要想突破這種網(wǎng)絡(luò)帶來的限制，首先要找到自己的定位。以現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”為例，客戶群應(yīng)該定在消費(fèi)能力相對好的人群，這部分人群有車有時(shí)間，追尋有機(jī)生活。此外，要進(jìn)行商業(yè)運(yùn)作，包括宣傳、物流、采摘、管理等，從客戶的角度出發(fā)，根據(jù)他們的利益選擇，由此取得良好的效果。

出路：轉(zhuǎn)型為漁家樂、農(nóng)家樂附店

曾在市內(nèi)某商場開辦開心農(nóng)場的蘇小姐透露，自己是2年前決定停止?fàn)I業(yè)的，而另一位開心農(nóng)場的負(fù)責(zé)人于先生在郊區(qū)經(jīng)營的農(nóng)場也早在去年就關(guān)門大吉。但是面對困境，也有很多開心農(nóng)場舍不得關(guān)閉，開始轉(zhuǎn)型。這些“開心農(nóng)場” 雖然還在經(jīng)營，但形式和網(wǎng)上的原模板不同，紛紛開始轉(zhuǎn)變。比如一部分開心農(nóng)場已經(jīng)不再以現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”為主營了，而是轉(zhuǎn)型為農(nóng)家樂的一個(gè)附屬項(xiàng)目去經(jīng)營，如果有顧客感覺農(nóng)家院不錯(cuò)，就可以在這個(gè)地方進(jìn)行包地，然后出錢由農(nóng)家院代管，等到收獲時(shí)直接來收獲即可；也有一些開心農(nóng)場作為垂釣園經(jīng)營的附屬，在釣友勞累的時(shí)候?qū)ⅰ伴_心農(nóng)場”作為他們的采摘基地。以上兩種都不失為很好的轉(zhuǎn)型出路。