小亮
香氣濃郁撲鼻的杯式蛋糕,色彩誘惑而配方豐富得讓人垂涎欲滴的各式海鮮小點(diǎn)心,還有香噴噴的牛肉棒等。這些看上去讓人忍不住想品嘗一口的美食,如今,再也不是人類(lèi)專(zhuān)享的佳肴,這是一位太原女孩獨(dú)家配制的寵物健康美食,在狗狗大飽口福的同時(shí),她自己也賺到了大把的鈔票。
從寵物厭食中發(fā)現(xiàn)商機(jī)
陽(yáng)光開(kāi)朗的太原女孩劉雪從小就喜歡寵物。2009年大學(xué)畢業(yè)后,學(xué)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的她成為了月薪5000元的“狗大夫”,自己還養(yǎng)了一只活潑可愛(ài)的西施犬——麗薩。
起初,劉雪一直買(mǎi)狗糧喂麗薩,沒(méi)想到短短一個(gè)多月,麗薩就對(duì)狗糧失去了興趣,不僅變瘦了,毛也失去了美麗的光澤,灰突突、病懨懨的顯得挺難看。放眼周邊,養(yǎng)狗的朋友們也都對(duì)犬糧很反感,但市面上的很多品牌魚(yú)龍混雜,根本無(wú)法讓人放心,營(yíng)養(yǎng)也未必全面。
劉雪本身就是個(gè)“吃貨”,平時(shí)沒(méi)事也總喜歡琢磨制作各種各樣的食物,每當(dāng)她炮制菜品研究新菜式的時(shí)候,麗薩總是乖乖地陪在身邊,從制作到完成一直用一雙執(zhí)著的大眼睛殷切地看著女主人,那眼神中表達(dá)的訊息就是:“這是什么好吃的呀?好香,我也想吃!”但“西施”是一種腸胃極其敏感的犬種,人類(lèi)食譜里的絕大多數(shù)的菜單都不適合脆弱的它,為了讓它和自己一起享有品嘗美食的權(quán)利,劉雪開(kāi)始琢磨適合愛(ài)犬的食物。
她嘗試自己動(dòng)手給狗狗做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的狗飯,把米飯泡成軟乎乎的,把螺旋藻磨成粉末和碎豬肝調(diào)配到一起,口味香中帶酸。沒(méi)想到這樣的狗糧狗狗非常喜歡。時(shí)間不長(zhǎng),過(guò)去情緒一直低落的麗薩開(kāi)始變得容光煥發(fā)。在與朋友的寵物聚會(huì)上,她的狗狗總是非常顯眼,神采飛揚(yáng)。
網(wǎng)店試水寵物烘焙屋
得知麗薩完全靠劉雪自己配制的寵物健康美食喂養(yǎng)后,住在附近幾個(gè)小區(qū)的寵物主頗感興趣,后來(lái)干脆委托她給自己的狗狗每天配餐。一個(gè)月時(shí)間,劉雪賺了4000多元的外快。
由于有獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的背景,劉雪制作的寵物食物健康營(yíng)養(yǎng),很受客戶(hù)歡迎。自己制作的食物費(fèi)工費(fèi)料,又大多沒(méi)有防腐劑,不耐放,很多客戶(hù)的寵物吃不完,浪費(fèi)了實(shí)在可惜,劉雪就經(jīng)常送給周?chē)恍┯泄饭返摹巴粲选?,后?lái)男友干脆提出,“既然這么多狗狗都喜歡你做的美食,不如我們開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)為寵物服務(wù)的廚房。”
這個(gè)提議很快變成了現(xiàn)實(shí),2011年2月,劉雪和男友索性雙雙辭職,一起在家創(chuàng)辦了一家網(wǎng)店,專(zhuān)門(mén)為更多的愛(ài)寵人士一起分享寵物新鮮美食。
正式成為狗狗們的專(zhuān)屬?gòu)N師后,劉雪每天花費(fèi)時(shí)間最多的就是在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜和廚房做飯!挑選上好的新鮮食材,經(jīng)過(guò)精確的營(yíng)養(yǎng)配比,再精心烹制出一道道寵物美食。但網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售中遇到的例如冷藏保鮮等問(wèn)題,也帶給了劉雪和男友很大的挑戰(zhàn)。
寵物聯(lián)盟年入50萬(wàn)
2012年年初,劉雪終于在白領(lǐng)云集的徐家匯找到一家合適的門(mén)面,有了一家真正的實(shí)體寵物餐廳。消息傳出,不少家里養(yǎng)有寵物的白領(lǐng)紛紛慕名而至。起初,不斷飄散在空氣中的香味和絡(luò)繹不絕、“狗來(lái)狗往”的客戶(hù),讓鄰居們的意見(jiàn)不小,但在劉雪的努力之下,一切誤會(huì)都消除了。最終,他們的實(shí)體店終于順利地開(kāi)了起來(lái)。
寵物烘焙屋的明星產(chǎn)品是各種口味的狗餅干,此外,除跳蚤功能的咖啡喱雞,有美白牙齒的檸檬小甜餅,及提亮毛色的豬肝口味的餐點(diǎn)等等,都令顧客們大開(kāi)眼界。
更重要的是,很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)和這么多同類(lèi)相聚的小狗們,一個(gè)個(gè)搖頭擺尾并彼此“旺旺”地打著招呼,顯得興奮異常,讓人忍俊不禁。路過(guò)這里的人,看到屋里有這么多可愛(ài)的小狗,紛紛帶著好奇進(jìn)來(lái)看熱鬧,見(jiàn)它們玩得不亦樂(lè)乎,不少白領(lǐng)后來(lái)就干脆帶著自己的寶貝來(lái)搞“聯(lián)歡”。
就這樣,劉雪結(jié)識(shí)的寵物愛(ài)好者越來(lái)越多,不少人最終都變成了自己的“鐵桿客戶(hù)”。她的寵物烘焙屋開(kāi)業(yè)迄今兩年,不僅順利從網(wǎng)店團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大到實(shí)體店鋪,客戶(hù)群也已經(jīng)發(fā)展到了兩萬(wàn)多人,隨著客戶(hù)群滾雪球一樣慢慢壯大,她的月?tīng)I(yíng)業(yè)額已經(jīng)達(dá)到15萬(wàn)元左右,2012年年底,寵物烘焙屋盈利多達(dá)50多萬(wàn)元。而這些,早已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了她的預(yù)料。下一步,劉雪計(jì)劃開(kāi)一家可以帶著寵物消費(fèi)和娛樂(lè)的“狗狗咖啡館”,讓更多的客戶(hù)加入到他們的寵物聯(lián)盟。