周一亮

飼養(yǎng)蛋鴨的目的是為了產(chǎn)蛋多，但有的養(yǎng)殖戶因飼養(yǎng)管理不對(duì)頭，常使鴨群產(chǎn)蛋率不高影響了經(jīng)濟(jì)效益。為此要想使鴨群產(chǎn)蛋率高，經(jīng)濟(jì)效益好，應(yīng)抓好以下幾個(gè)方面的管理。

一、產(chǎn)蛋初期（150—200日齡）

盡快把產(chǎn)蛋推向高峰，從營(yíng)養(yǎng)方面根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢(shì)，不斷提高飼料質(zhì)量，增加飼喂餐數(shù)，以滿足產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要。一般來(lái)說(shuō)在產(chǎn)蛋期，飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)不下于18%，當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)20%時(shí)，每只鴨每日加6克魚粉；產(chǎn)蛋率，達(dá)50%時(shí)，每只鴨每日添加10克左右的魚粉；產(chǎn)蛋率達(dá)90%以上時(shí)，每只鴨每日添加15—20克魚粉，以后維持這個(gè)水平。

在飼喂餐數(shù)上，從1日3餐增至1晝夜4餐，即夜間涼爽時(shí)再喂1餐，每只鴨日平均精料采食量不少于150克。一般來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，體重下降，要提高飼料質(zhì)量；體重增加，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或能量蛋白之間的比例不當(dāng)，要適量減料或增加粗飼料的比例，在此期，決不讓鴨體發(fā)胖。

二、產(chǎn)蛋中期（300—400日齡）

在這個(gè)時(shí)期，產(chǎn)蛋率已進(jìn)入高峰期，經(jīng)過(guò)上百天的連續(xù)產(chǎn)蛋后，體力消耗較大，體況已不如開產(chǎn)初期，營(yíng)養(yǎng)滿足不了需要時(shí)，產(chǎn)蛋量就要減少。本階段飼養(yǎng)管理的目標(biāo)是保高產(chǎn)。因此在營(yíng)養(yǎng)上要滿足高產(chǎn)的需要，飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度應(yīng)不低于20%，每只鴨每日采食量為160克，并可適當(dāng)喂給青飼料，最好在日糧當(dāng)中增加點(diǎn)骨粉光照時(shí)數(shù)可穩(wěn)定在17小時(shí)，室內(nèi)溫度應(yīng)維持在10—25℃。

本階段飼養(yǎng)管理是否恰當(dāng)，可在日常管理工作中得知：如蛋殼光滑厚實(shí)，有光澤，這說(shuō)明正常；若蛋殼有沙點(diǎn)或產(chǎn)軟殼蛋，應(yīng)注意飼料的質(zhì)量，應(yīng)補(bǔ)鈣或維生素D。此外若鴨怕下水和下水后羽毛沾濕甚至下沉，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)不足應(yīng)加喂活鮮動(dòng)物性飼料，有條件的可補(bǔ)充點(diǎn)魚肝油，拌在粉料中喂，每只每日1毫升，可連喂10天。

三、產(chǎn)蛋后期（400—500日齡）

產(chǎn)蛋后期管理要認(rèn)真做好，否則會(huì)減產(chǎn)并換毛，所以根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質(zhì)量和喂料量，不能盲目增加飼料（質(zhì)量和數(shù)量）應(yīng)根據(jù)具體情況，區(qū)別對(duì)待：如果鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%以上而鴨子的體重卻略有下降的趨勢(shì)，此時(shí)可在飼料中適當(dāng)增加喂動(dòng)物性飼料（如福壽螺）；若鴨子體重增加，但產(chǎn)蛋率還有80%左右，可將飼料中的代謝能降下來(lái)，或者適當(dāng)增喂粗、青飼料，要不可以控制其采食量；如果體重正常，產(chǎn)蛋率亦較高，飼料中蛋白質(zhì)水平應(yīng)比上階段略有增加；若產(chǎn)蛋率已下降到50%左右，此時(shí)回升無(wú)望，無(wú)需再加料。

（作者單位：224500 江蘇省濱?？h動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）