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花卉生產(chǎn)技術(shù)的課堂教學(xué)改革初探

2013-04-29 14:56:33呂彥玲
農(nóng)民致富之友 2013年7期
關(guān)鍵詞:農(nóng)藝花卉分層

呂彥玲

花卉生產(chǎn)技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的一門骨干課程,根據(jù)職高現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃的要求,以提高該課程的教學(xué)質(zhì)量,有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力, 我們大膽嘗試了教學(xué)方法的改革與研究,讓分層教學(xué)走進(jìn)課堂。探討出了有效的教學(xué)改革策略,從而全面提高了現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,辦出了職業(yè)高中現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的特點(diǎn),保證了當(dāng)今社會(huì)的市場(chǎng)需求。

根據(jù)幾年來的教學(xué)體會(huì),我們嘗試從以下幾個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課的教學(xué)改革策略。

一、分層教學(xué),創(chuàng)新教學(xué)模式

傳統(tǒng)的教學(xué)方法在學(xué)生對(duì)課程重點(diǎn)和難點(diǎn)的理解及掌握方面有著缺陷,雖然其在教師對(duì)課程內(nèi)容的講解和學(xué)生筆記的記錄方面具有優(yōu)勢(shì)。在論述教學(xué)實(shí)施過程中,我們大膽嘗試了分層教學(xué)方法。所謂分層教學(xué)是指教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)、能力水平和潛力傾向把學(xué)生科學(xué)地分成幾組各自水平相近的群體并區(qū)別對(duì)待,這些群體在教師恰當(dāng)?shù)姆謱硬呗院拖嗷プ饔弥械玫阶詈玫陌l(fā)展和提高。又稱分組教學(xué)、能力分組,它是將學(xué)生按照智力測(cè)驗(yàn)分?jǐn)?shù)和學(xué)業(yè)成績(jī)分成不同水平的班組,教師根據(jù)不同班組的實(shí)際水平進(jìn)行教學(xué)。以“一位教師、一班學(xué)生,一塊基地、一個(gè)項(xiàng)目、一季管理、一份收獲”為教學(xué)方式,全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,讓學(xué)生有的放矢,遵從在學(xué)中做,在做中學(xué)的方式。而“分層互動(dòng)”的教學(xué)模式,實(shí)際上是一種課堂教學(xué)的策略。這里的“分層”是一種隱性的分層,首先,教師要通過調(diào)查和觀察,掌握班級(jí)內(nèi)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況、知識(shí)水平、特長(zhǎng)愛好及社會(huì)環(huán)境,將學(xué)生按照心理特點(diǎn)分組,形成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)群體。利用小組合作學(xué)習(xí)和成員之間的互幫互學(xué)形式,充分發(fā)揮師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)、激勵(lì),為每個(gè)學(xué)生創(chuàng)造整體發(fā)展的機(jī)會(huì)。特別是學(xué)生間人際互動(dòng),利用了學(xué)生層次的差異性與合作意識(shí),形成有利于每個(gè)成員協(xié)調(diào)發(fā)展的集體力量。這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主觀能動(dòng)性,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

二、知識(shí)轉(zhuǎn)嫁,改善教學(xué)方法

教師的實(shí)踐教學(xué)技能直接影響到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,因此,學(xué)校既要有專業(yè)理論教師,又要有專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,力求建立起一支既能勝任專業(yè)理論課教學(xué)又能指導(dǎo)農(nóng)藝專業(yè)實(shí)習(xí)的“雙師型”教師隊(duì)伍。要想實(shí)踐性教學(xué)取得好的效果,“雙師型”教師是關(guān)鍵。在實(shí)踐教學(xué)上,教師可根據(jù)所做的內(nèi)容提出相關(guān)的問題,讓學(xué)生帶著疑問,引導(dǎo)學(xué)生利用課本、參考資料、網(wǎng)絡(luò)等尋找答案,學(xué)生在解決問題的同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;也可聯(lián)系學(xué)生的生活常識(shí)和已學(xué)過的知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生積極思考,就某一問題積極展開討論,形成師生互動(dòng)教學(xué)。這樣既可鞏固所學(xué)的知識(shí),使知識(shí)掌握得更扎實(shí),又可促進(jìn)所學(xué)知識(shí)的相互聯(lián)系,增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力。最后教師給出答案,并做出相應(yīng)的強(qiáng)調(diào)。

三、媒體展示,形象直觀生動(dòng)

對(duì)教師和學(xué)生而言,課堂教學(xué)首先走他們生命活力和生命價(jià)值的體現(xiàn);課堂教學(xué)的知識(shí)傳播過程的實(shí)質(zhì)是知識(shí)的生成與生長(zhǎng)過程,在這個(gè)過程中,教師的重要責(zé)任之一就激活知識(shí),學(xué)生是在自己主動(dòng)積極的思維和探索活動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí);課堂教學(xué)應(yīng)建立"共同參與,互相合作"的師生關(guān)系。而色彩鮮艷的掛圖,形象具體的實(shí)物標(biāo)本,融圖、文、聲于一體的多媒體教學(xué),可使抽象的教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)化、直觀化,復(fù)雜的內(nèi)容形象化、簡(jiǎn)單化,使學(xué)生很容易達(dá)到感性認(rèn)識(shí)與理性認(rèn)識(shí)的統(tǒng)一。

四、開拓創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生思維

教師利用教材設(shè)置問題,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),是從漫天談?wù)摰綄?shí)地施教的著陸目標(biāo)。教學(xué)中,應(yīng)從以下三方面培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的思維能力。

1.培養(yǎng)學(xué)生想象的能力。

許多偉大的科學(xué)家都認(rèn)為,想象的品質(zhì)與能力在創(chuàng)造過程中起了極為重要作用。創(chuàng)造離不開想象,創(chuàng)造必須以想象為基礎(chǔ)。想象可以幫助學(xué)生在頭腦中“見到”無法觀察的事物和現(xiàn)象。因此,想象,一要合理,二要有據(jù),三要力求豐富。只有這樣,才能培養(yǎng)學(xué)生思維的獨(dú)創(chuàng)性。教學(xué)中,盆景的設(shè)計(jì)是要學(xué)生展開豐富想象的,我曾拿出反映四季的盆景,《春野牧歌》(春)、《蕉下聽琴》(夏)、《松菊猶存》(秋)、《疏影橫斜》(冬),盆景沒有文字,讓學(xué)生觀賞后回答,你是如何理解的,這就需要學(xué)生自己想象,自己分析。結(jié)果,全班同學(xué)的想象沒有一個(gè)是重復(fù)的,堅(jiān)持這種訓(xùn)練,發(fā)展了學(xué)生想象力。

2. 發(fā)揮學(xué)生聯(lián)想的能力。

聯(lián)想與想象密切相關(guān),也是學(xué)生智力發(fā)展的重要心理過程,聯(lián)想可以讓學(xué)生結(jié)合專業(yè)把人的思想引向各個(gè)不同方向,同樣能發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維。所謂聯(lián)想,就是人們通過一件事情的觸發(fā)而遷移到另一些事情的思維。聯(lián)想能克服兩個(gè)概念在意義上的差異,并在另一種意義上把他們聯(lián)系起來,由此可產(chǎn)生一種新穎的思想。平時(shí)積累的知識(shí)越多,經(jīng)驗(yàn)越豐富學(xué)生,他們聯(lián)想能力可能越強(qiáng),聯(lián)想的范圍可能越廣。教學(xué)中,我首先教給學(xué)生聯(lián)想的思路。其次,向?qū)W生強(qiáng)調(diào)同一事物,可能因需要的角度不同產(chǎn)生不同的聯(lián)想,但無論哪種類型的聯(lián)想都不要把自己的思維局限在一個(gè)圈圈之內(nèi),不能人云亦云,聯(lián)想要有創(chuàng)造性,否則就平淡無奇。例如 ,我在花卉專業(yè)課教學(xué)中,聯(lián)系花卉的生物特性、管理要求、栽培技術(shù)等聯(lián)系起來,理解一些實(shí)用性較強(qiáng)的如月季、一品紅、萬壽菊、香石竹、鐵樹、發(fā)財(cái)樹及近幾年來我們種植的已經(jīng)進(jìn)入了千家萬戶驅(qū)蚊草及一些新品種。讓學(xué)生用聯(lián)系的觀點(diǎn)看問題,經(jīng)過這樣的訓(xùn)練,學(xué)生的思維逐步擺脫了單一性和習(xí)慣性,避免限入某種固定不變的思維框架,使思維具有靈活性、獨(dú)特性,而這種靈活與獨(dú)特性正是創(chuàng)造思維的特性。

3.啟發(fā)學(xué)生質(zhì)疑并能提高解疑的能力。

教學(xué)應(yīng)把質(zhì)疑、解疑作為過程中的重要組成部分,通過質(zhì)疑研討,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)造能力,在質(zhì)疑研討中碰撞出創(chuàng)造性思維的火花。教學(xué)過程中,以問題為載體,以創(chuàng)新思維為主線來組織教學(xué),就能逐步發(fā)展學(xué)生大膽質(zhì)疑和解疑的能力。

五、積極實(shí)踐,提高操作技能

1、加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè),增加學(xué)生實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。學(xué)校不僅在校內(nèi)要有大面積的實(shí)習(xí)基地,而且應(yīng)在校外建立實(shí)習(xí)基地,如我校校內(nèi)建有一個(gè)二十多畝的苗木花卉基地,主要供教學(xué)實(shí)習(xí)用;并與花卉苗圃基地聯(lián)系建立了校外實(shí)習(xí)基地,學(xué)生寒暑假一般都在校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí),通過實(shí)習(xí),學(xué)生不僅鞏固了課堂上的知識(shí),將知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通,將知識(shí)系統(tǒng)化,掌握了多種花卉的栽培技術(shù),而且培養(yǎng)了學(xué)生的吃苦耐勞精神,為以后的就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。每年由老師帶領(lǐng)學(xué)生外出到其他兄弟學(xué)?;虼笮突ɑ苊缒净厝⒂^學(xué)習(xí),不僅拓寬了老師和學(xué)生的視野,同時(shí)讓學(xué)生及時(shí)了解市場(chǎng)信息和社會(huì)對(duì)花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才的要求,在外出學(xué)習(xí)的同時(shí),還應(yīng)聘請(qǐng)專家來學(xué)校講課。

2、以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體相結(jié)合。教師先是給學(xué)生創(chuàng)造一定條件或情境,讓學(xué)生積極主動(dòng)探索、獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,以培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和自學(xué)能力為主要目標(biāo)的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法綜合講述法、自學(xué)法、討論法、發(fā)現(xiàn)法、練習(xí)法的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,又避開上述諸法的缺點(diǎn)、短處,融教法和學(xué)法為一體,獨(dú)具一格。這種新的教學(xué)方法體系,既能充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用,又能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用;既能提高教學(xué)質(zhì)量,又能減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。

六、參與中求發(fā)展,實(shí)踐中求創(chuàng)新

我在講授庭院設(shè)計(jì)構(gòu)圖一課前,進(jìn)行了一次問卷調(diào)查,學(xué)生提出要求參與教學(xué),希望教學(xué)貼近現(xiàn)實(shí),展現(xiàn)自己的才能。這種難能可貴的勇氣,讓我很受鼓舞。發(fā)掘新奇思路,提出獨(dú)到見解,即使離奇、荒誕、也要容納,這正是激勵(lì)求異的教學(xué)原則。學(xué)生自己選擇與課本內(nèi)容有關(guān)的題目,自己看課本,看課外書,找材料,到課堂上發(fā)表自己的見解。如對(duì)比,同學(xué)們從色彩中想到“萬綠叢中一點(diǎn)紅”,從聲音中想到“蟬噪林愈靜,鳥鳴山更幽?!睆木拔镏邢氲健皶?huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小”等等,將人、自然、藝術(shù)進(jìn)行了完美的結(jié)合。職高現(xiàn)代農(nóng)藝課程是一門專業(yè)課,技術(shù)性強(qiáng),教學(xué)中我盡量多上實(shí)踐課,并且將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改變成探索性實(shí)驗(yàn)。

總而言之,開發(fā)學(xué)生潛能,是時(shí)代的需要,國(guó)家的需要,民族的需要。因此教師要不斷提高實(shí)踐教學(xué)能力和自身的創(chuàng)新能力,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效果。

(作者單位:155600黑龍江省寶清縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

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