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酒店人力資源管理 中的激勵(lì)機(jī)制應(yīng)用

2013-04-29 21:49:40胡瑛
上海企業(yè) 2013年7期
關(guān)鍵詞:激勵(lì)機(jī)制工作

胡瑛

企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力、人力資源最優(yōu)化、人盡其才,這些都是企業(yè)發(fā)展的最關(guān)鍵因素。激勵(lì)是人力資源開(kāi)發(fā)的重要手段,在鼓舞員工士氣、提高員工素質(zhì)、增強(qiáng)組織凝聚力等方面起著至關(guān)重要的作用。激勵(lì)機(jī)制的科學(xué)與否,直接關(guān)系到人力資源體系的成敗。因此,員工激勵(lì)將會(huì)是企業(yè)的永恒話題,也是企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的法寶。

人的素質(zhì)和活力是企業(yè)前進(jìn)的根本推動(dòng)力,人已經(jīng)成為企業(yè)最重要的資源,人才的競(jìng)爭(zhēng)也成為目前企業(yè)最劇烈的競(jìng)爭(zhēng)。只有良好地結(jié)合企業(yè)與員工個(gè)人目標(biāo),激發(fā)出員工的工作熱情和內(nèi)在潛力,才能使之奉獻(xiàn)出自己的才能、智慧、責(zé)任心。

一、酒店人力資源管理激勵(lì)機(jī)制的現(xiàn)狀及分析

1、酒店缺乏人才競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)從而忽略了激勵(lì)重要性

目前,酒店對(duì)人才激烈競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)認(rèn)識(shí)不足,使得在人才爭(zhēng)奪日趨激烈、人才流動(dòng)日趨頻繁的情況下,忽視了激勵(lì)的重要性,從而使酒店人才大量流失,酒店失去了運(yùn)營(yíng)的活力,成了無(wú)源之水。

2、缺乏正確的人才觀從而忽視了酒店員工激勵(lì)

一些酒店管理者對(duì)人才重視不夠,觀念落后,認(rèn)為付了工資,員工就應(yīng)好好干。甚至有的酒店領(lǐng)導(dǎo)把自己看作是高高在上的統(tǒng)治者,對(duì)員工頤指氣使,不能調(diào)動(dòng)員工的積極性,不會(huì)激勵(lì)員工。無(wú)論表現(xiàn)如何都是一個(gè)樣,沒(méi)有相應(yīng)有效地獎(jiǎng)懲制度。這樣沒(méi)有激勵(lì)措施,必然導(dǎo)致員工心理失衡,必將嚴(yán)重挫傷員工的積極性,于是有能力的員工就會(huì)離開(kāi),尋找更適合自己的企業(yè),造成了人才的流失和不可估量的損失。

3、酒店激勵(lì)機(jī)制缺乏系統(tǒng)性

激勵(lì)機(jī)制涉及人事制度、分配制度、考評(píng)制度、獎(jiǎng)懲辦法、思想政治工作等多方面,但不少酒店在設(shè)計(jì)員工激勵(lì)機(jī)制時(shí)缺乏系統(tǒng)的考慮,只單方面考慮改革分配制度而且改革也不徹底,因此不能完全激發(fā)員工的積極性。

4、酒店缺乏有效的個(gè)體激勵(lì)機(jī)制

在生存權(quán)利滿足的條件下,酒店員工還具有個(gè)人發(fā)展的需要。希望得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)和重用,得到他人的認(rèn)可和尊重,有學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。但很多酒店普遍存在兩方面的問(wèn)題:一方面,大多數(shù)酒店過(guò)于依賴組織中的管理制度和流程來(lái)約束員工,造成員工內(nèi)動(dòng)力不足,積極性不高;另一方面,在激勵(lì)手段的運(yùn)用上,通常只采用加薪方法,認(rèn)為只要薪酬提高了就可最大限度地發(fā)揮其潛能,而沒(méi)有考慮到員工的精神等高層次需求。

二、建立有效的酒店人力資源激勵(lì)機(jī)制的對(duì)策

作為酒店業(yè)和開(kāi)張近二十多年的老企業(yè),我們非常注重人力資源在酒店中的作用,并結(jié)合酒店的實(shí)際情況不斷修訂、完善人力資源激勵(lì)機(jī)制。在這個(gè)普遍忠誠(chéng)缺失的年代,我們已經(jīng)意識(shí)到“薪酬”不再是“萬(wàn)能藥”,轉(zhuǎn)而從“精神”入手,想盡辦法提高員工的忠誠(chéng)度,以確保酒店能長(zhǎng)久地健康發(fā)展。目前,本酒店的激勵(lì)機(jī)制主要涉及以下幾方面:

(一)建立以經(jīng)濟(jì)利益為核心、措施多樣化的激勵(lì)機(jī)制

根據(jù)馬斯洛的需求理論,物質(zhì)需求是人類最基本的需求,是人們從事任何社會(huì)活動(dòng)的源動(dòng)力。因此,薪酬激勵(lì)是工作激勵(lì)的主要方式之一,也是目前酒店行業(yè)內(nèi)部運(yùn)用得最普遍的一種激勵(lì)方式。酒店在薪酬分配制度上以效益為核心,把員工的責(zé)任、業(yè)績(jī)和貢獻(xiàn)作為工資分配的依據(jù),突出效益與貢獻(xiàn)的結(jié)合,強(qiáng)調(diào)公平,打破“一刀切”的平均主義分配制度。在設(shè)計(jì)時(shí),把同一級(jí)別的員工工資按檔次分開(kāi),為得到更高檔次的工資,處于同一級(jí)別的員工必然會(huì)積極投入到工作中去,并不斷提高自身的技能水平。對(duì)能積極提出合理化建議的員工給予一定的報(bào)酬獎(jiǎng)勵(lì),從而激勵(lì)員工的創(chuàng)造性和積極性。同時(shí),以其他工資分配形式為補(bǔ)充,具體包括:計(jì)件工資制,部門(mén)工資包干制,底薪加提成制等。另一方面,也可采用員工持股分紅的管理形式,這樣員工的自身利益就與酒店的興衰緊緊聯(lián)系在了一起,員工工作創(chuàng)造性和主動(dòng)性就會(huì)最大限度的發(fā)揮出來(lái),這樣不僅提高了勞動(dòng)效率,也增加了酒店的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到了個(gè)人與酒店共贏的最終目標(biāo)。

(二)采取貨幣以外的非有形激勵(lì)方式

1、環(huán)境激勵(lì)。酒店的客觀環(huán)境,如辦公環(huán)境、辦公設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等,都會(huì)影響員工的工作情緒。在良好的環(huán)境中工作,員工的工作行為和工作態(tài)度能得到更好地發(fā)揮。酒店極力營(yíng)造一個(gè)平等、公平、尊重、關(guān)心和信任的工作氛圍,保證員工關(guān)系的融洽,使員工心情舒暢地工作。酒店建立了“員工之家”,圖書(shū)室、乒乓桌、電腦、健身器材等一應(yīng)俱全,為員工營(yíng)造一個(gè)溫馨的家外之家。

2、職業(yè)規(guī)劃。每位員工都有自己的思想和需要,都有對(duì)酒店和工作方面的要求,假如酒店本身能多從員工角度出發(fā),在某種程度上滿足他們的合理需求,員工也自然會(huì)全力為酒店服務(wù)。作為酒店的人力資源管理者應(yīng)該為每位員工設(shè)計(jì)好他的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,尤其是對(duì)高素質(zhì)人才的職業(yè)發(fā)展應(yīng)有一套明確的規(guī)劃發(fā)展方案,使員工能夠看到自己未來(lái)的發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)。因此,酒店健全人才培養(yǎng)機(jī)制,為員工提供進(jìn)修和其他能不斷提高自身技能和素質(zhì)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),這樣必然會(huì)受到員工的推崇,激發(fā)員工的積極性,提高員工的忠誠(chéng)度,使其真心為酒店服務(wù)。

3、培訓(xùn)激勵(lì)。酒店將培訓(xùn)作為激發(fā)員工積極性的一種手段,希望通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高員工工作效率,通過(guò)培訓(xùn)來(lái)挖掘員工自身的潛力,提高自身素質(zhì)和能力,從事更具挑戰(zhàn)性和競(jìng)爭(zhēng)性的工作,從而得到更多的發(fā)展機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。酒店建立、健全了三級(jí)(班組、部門(mén)、店級(jí))培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)體系,做到每月培訓(xùn)有計(jì)劃、有小結(jié)、有考核,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用。除了全員共性的規(guī)章制度、消防安全、禮節(jié)禮貌等培訓(xùn)外,還針對(duì)普通員工、基層管理人員、中層管理人員分層次開(kāi)展培訓(xùn):普通員工以崗位培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)為主;基層管理人員和中層管理人員則以崗位資格證書(shū)培訓(xùn)、職稱評(píng)定、管理能力提升等為主,并分批、分期組織中高層管理人員參加錦江酒店集團(tuán)特邀美國(guó)酒店業(yè)協(xié)會(huì)講師和業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行授課的“領(lǐng)導(dǎo)力修煉”專題培訓(xùn)。同時(shí),采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,加強(qiáng)與同行間的互動(dòng)交流,不斷地提高管理人員的管理水平。酒店建立了內(nèi)部培訓(xùn)師制度,每年認(rèn)證一次,頒發(fā)聘書(shū),給予一定的授課費(fèi),并對(duì)培訓(xùn)師的日常培訓(xùn)工作開(kāi)展量化考核,年底評(píng)選出優(yōu)秀培訓(xùn)師實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。

4、參與激勵(lì)。培養(yǎng)自由、開(kāi)放的氛圍,適當(dāng)放權(quán),讓員工參與管理。員工是否具有主人翁態(tài)度決定了員工的工作熱情、對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。適當(dāng)放權(quán)體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的信任,讓員工真正成為酒店的主人,為酒店的經(jīng)營(yíng)決策出謀劃策,從而提高員工的能力和自信心,對(duì)酒店管理層的信賴感也會(huì)隨之增加。酒店建立了由下至上的溝通渠道:設(shè)立員工意見(jiàn)箱、建立每季度員工座談會(huì)制度。座談會(huì)上酒店領(lǐng)導(dǎo)向員工代表通報(bào)酒店的經(jīng)營(yíng)情況,當(dāng)前形勢(shì)和工作重點(diǎn),讓員工對(duì)酒店的現(xiàn)狀知根知底。代表們也暢所欲言,各抒己見(jiàn),反映基層員工的想法,對(duì)生活福利、酒店經(jīng)營(yíng)管理等方面提出意見(jiàn)與建議。涉及的問(wèn)題,有的現(xiàn)場(chǎng)解答,有的責(zé)令相關(guān)部門(mén)解決,及時(shí)反饋員工,對(duì)有建設(shè)性的建議召開(kāi)專題會(huì)予以討論研究,由此形成了酒店的民主化管理氛圍。酒店還每年開(kāi)展“我為酒店獻(xiàn)一計(jì)”活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)員工積極性,群策群力,為酒店節(jié)支節(jié)能、經(jīng)營(yíng)管理等方面獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,被酒店采納的將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),從客觀上滿足了員工參與管理的愿望。

5、企業(yè)文化激勵(lì)。酒店管理在某種程度上就是用特定的酒店文化塑造人、管理人,只有當(dāng)酒店自身文化內(nèi)涵能夠真正滲透到每位員工的價(jià)值觀時(shí),他們才能把酒店的發(fā)展壯大當(dāng)成自己的發(fā)展奮斗目標(biāo),因此,用員工認(rèn)同的文化來(lái)管理企業(yè),這樣才能為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供動(dòng)力,得到員工的支持。員工處在酒店優(yōu)秀文化氛圍中更易發(fā)揮自己的潛能,創(chuàng)造出更大的價(jià)值,也必將對(duì)員工的工作效率和工作目標(biāo)產(chǎn)生積極有利的影響。我們酒店的企業(yè)文化,不是總經(jīng)理個(gè)人對(duì)酒店?duì)顩r的總結(jié),而是在充分調(diào)研員工的真實(shí)感受的基礎(chǔ)上,結(jié)合酒店工作氛圍、工作內(nèi)涵而提煉出來(lái)的。企業(yè)文化得到了大家的認(rèn)可和支持,所有員工都能切實(shí)對(duì)照?qǐng)?zhí)行,“感恩、創(chuàng)新、誠(chéng)信、責(zé)任”成為激勵(lì)每位員工的座右銘。

6、成就激勵(lì)。隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的人在選擇工作時(shí)不僅僅是為了生存,更多地是為了獲得一種成就感,所以成就激勵(lì)儼然成為員工激勵(lì)的重要方式之一。酒店通過(guò)開(kāi)展“雙月優(yōu)秀員工”和年度文明員工的評(píng)選活動(dòng),以先進(jìn)人物為榜樣來(lái)激勵(lì)每個(gè)員工,對(duì)優(yōu)秀、先進(jìn)的典型,將授予“優(yōu)秀員工”、“文明員工”的榮譽(yù)稱號(hào)。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o(wú)窮的,發(fā)揮榜樣的激勵(lì)作用能使先進(jìn)帶落后,全面推動(dòng)各項(xiàng)工作的開(kāi)展。樹(shù)立先進(jìn)典型,使酒店內(nèi)部形成學(xué)習(xí)先進(jìn)的良好氛圍,對(duì)先進(jìn)人物本身也是一種認(rèn)可、激勵(lì)和鞭策。

7、人文激勵(lì)。即人文關(guān)懷,加強(qiáng)與員工的感情溝通,關(guān)心員工,尊重員工,使員工始終保持良好的情緒以激發(fā)員工的工作熱情。每逢員工生日,酒店會(huì)為員工送上生日蛋糕;每逢員工結(jié)婚、生子,酒店部門(mén)都會(huì)派人祝賀;每逢員工病喪,酒店都會(huì)上門(mén)探望、吊祭。每年春節(jié)和學(xué)習(xí)開(kāi)學(xué)前夕,酒店都會(huì)開(kāi)展幫困、助學(xué)活動(dòng),充分體現(xiàn)酒店對(duì)生活困難員工的關(guān)心。實(shí)行開(kāi)放溝通,除了行政的座談會(huì)之外,酒店團(tuán)委也定期組織團(tuán)員青年召開(kāi)思想交流會(huì),將教育青年和服務(wù)青年有機(jī)地結(jié)合起來(lái),了解、掌握青年的思想動(dòng)態(tài)。酒店不斷促進(jìn)管理者與員工的關(guān)系,創(chuàng)造良好的工作氛圍,從思想方面入手,通過(guò)疏導(dǎo),達(dá)到尊重和信任,從而激發(fā)員工自覺(jué)干好工作的熱情。

人力資源管理是管理人的藝術(shù),無(wú)論什么樣的企業(yè)要發(fā)展都離不開(kāi)人的創(chuàng)造力和積極性,因此,酒店一定要重視對(duì)員工的激勵(lì),建立起適應(yīng)本企業(yè)特色的激勵(lì)體系,根據(jù)不同的工作、不同的人、不同的情況制定出不同的制度,并隨著經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化做出相應(yīng)的調(diào)整。這樣,必將極大地調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造力,必將最大程度地提升酒店的綜合實(shí)力。加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè),營(yíng)造一個(gè)積極的氛圍,激發(fā)員工激情,促進(jìn)組織發(fā)展,提高團(tuán)隊(duì)績(jī)效,使人力資源最優(yōu)化。只有激勵(lì)才能產(chǎn)生高效率,只有激勵(lì)才能產(chǎn)生凝聚力,從而使酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,并不斷地發(fā)展壯大。

(作者系上海金沙江大酒店有限公司 人力資源部)

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