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如何加強化學基本概念的教學

2013-04-29 20:24:10徐超
都市家教·下半月 2013年7期
關(guān)鍵詞:食鹽物質(zhì)概念

徐超

【摘 要】化學基本概念是整個中學化學知識的基礎,是初中學生難以掌握的重要內(nèi)容之一,這些概念和原理是否準確理解、是否熟練掌握直接影響到學生后期的學習。在初中化學教學中,加強化學基本概念的教學是一項極為重要的任務,也是不斷提高教學質(zhì)量的基本環(huán)節(jié)之一。

【關(guān)鍵詞】化學;基本概念;教學

在初中化學課本中,基本概念幾乎每節(jié)都有?;瘜W基本概念是指化學科學中較為基礎而且有廣泛應用的概念,運用這些化學概念把元素、化合物知識、化學原理等有機地結(jié)合成一個整體,學生如果不能深入理解和運用所學的化學基本概念。也就不可能從本質(zhì)上認識物質(zhì)的屬性,難以真正掌握物質(zhì)的變化規(guī)律。更不可能用這些知識來進行化學計算、化學實驗和解決其它的化學實際問題,可以說,離開了形成和運用化學概念,化學教學就不可能進行。因此,加強化學基本概念的教學,是提高化學教學質(zhì)量的基本環(huán)節(jié)之一。以下是幾種講清化學基本概念,加強化學基本概念的方法:

一、重視演示實驗,為講清概念提供生動的感性材料

演示實驗生動、直觀,它能使學生獲得深刻印象。同時對不同實驗進行分析,就很容易形成正確的概念。如:緒言課中通過演示“水加熱沸騰”和“鎂在空氣中燃燒”的實驗,然后對兩個實驗的本質(zhì)進行分析。說明水加熱沸騰變成水蒸氣,但水蒸氣冷凝后還是水。而鎂在空氣中燃燒后生成白色的氧化鎂粉末,它就不在是鎂了。從而引出,“物理變化”、“化學變化”的概念,這樣學生就容易理解了。

二、逐字逐句的推敲定義,做到使學生正確理解概念的文字表達

文字表達具有嚴密的科學性和邏輯性,把一個概念的定義分成若干層次,逐一剖析、反復推敲,切實抓住一個概念的關(guān)鍵所在,這樣可使學生學會如何使自己對概念的認識,從其字面意義上升華出來,觸及概念的“靈魂”,做到真正理解它的涵義。如:化合反應的定義是“由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應”其中,“兩種或兩種以上”、“一種”是關(guān)鍵詞句,在講解時要著重強調(diào)。使學生理解這個定義是根據(jù)反應前后物質(zhì)種類的變化來下的,其最根本的特點是“多變一”。

三、用引導發(fā)現(xiàn)法進行概念教學,啟發(fā)學生形成正確的概念

許多化學概念,如果由教師先和盤托出,然后由教師或“精心”或反復講解。學生也只能是被動接受,往往不著邊際或記憶不牢,如果引導學生自己發(fā)現(xiàn)問題,解決問題并形成概念,那么學生不僅理解準確,而且記憶時間長。如:在講“固體溶解度”概念時,首先提出“用一杯水和一桶水來分別溶解蔗糖和食鹽,你能比較得出哪種物質(zhì)在水中不易溶解嗎?”,學生通過思考回答:“不能,因為水的量不一樣多”。我總結(jié)說“對,水的量應固定為一樣多”,又繼續(xù)問:“那么一杯水中加入一匙食鹽溶完了,就說這杯水只能溶一匙食鹽,對嗎?就如你拿起一顆針,我就說你的力氣就是你拿起一顆針的力氣,對嗎”,學生自然會回答“應該溶解達到最大限度(即飽和)時,才是食鹽的溶解能力”,我再引導說:“如果溶解達到最大限度了,但我給他升溫又會怎樣呢?”學生會想到“又溶解了,溶解能力又變了”所以我們還得固定溫度,最后我總結(jié)說:“為了表示物質(zhì)溶解能力的大小,應該規(guī)定哪幾方面的因素”,很多學生已經(jīng)不難回答是:“溶解量、溫度、溶解達飽和”。

四、勾通聯(lián)系,對比異同,區(qū)分概念的內(nèi)涵和外延

對比相似概念的異同,勾通不同概念之間的聯(lián)系,進而形成概念和知識的系統(tǒng)是加深對概念的理解、鞏固概念的有效辦法。如在講:“純凈物、混合物”時,對比“由一種物質(zhì)組成的”與“由兩種或多種物質(zhì)混合而成”這兩組要領的內(nèi)涵,使學生理解純凈物和混合物是從組成物質(zhì)的種類不同來分類的。

五、注意認識的發(fā)展,按分段要求,螺旋上升來形成概念

化學概念的形成要經(jīng)過一個認識發(fā)展過程,因此,在教學實踐中要用發(fā)展的觀點進行教學,緊扣分段要求,由簡單到復雜、低級到高級、螺旋上升式深化認識。例如:關(guān)于“氧化反應”,此階段一定要講清楚“氧”不是“氧氣”,但由于學生還沒有學過“元素”的概念,只能告訴學生“氧”的概念比“氧氣”廣,“氧氣”只是“氧”的一種存在形式,到了第三章再從物質(zhì)得氧的角度來要求。使學生認識到物質(zhì)與氧氣中的氧元素或化合物中的氧元素發(fā)生的都是氧化反應,從而使學生對這一概念的認識得到升華。當然到了高中階段還會用化合價升降觀點、電子得失觀點重新給氧化反應下定義。所以在講解類似這類逐步發(fā)展的概念時,既相對于那個階段的要求講得明確、肯定,不要模棱兩可,又不能把他說得太死,而應留有余地,待今后發(fā)展。

六、注意概念的經(jīng)常鞏固和運用

應用概念是鞏固、加深概念的手段,又是培養(yǎng)學生能力的方法。教學中要求學生勤練習、多思考,是鞏固和深化概念的好辦法,要引導學生從剖析題目入手,檢查對概念的熟悉程度,透過題目的特點和特定環(huán)境,把握概念的有關(guān)特征,并能從謬誤中得到對概念認識的信息反饋,從而加深對概念的理解和運用。

參考文獻:

[1]劉艷玲.《基于新課程改革的高中化學概念教學策略研究》.東北師范大學,2010年

[2]王正樓.《淺談在實驗教學中如何培養(yǎng)學生形成化學概念》.第四屆全國中學化學教學研討會論文集(二),2004年

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