盛湘潁

北京懷柔區(qū)懷柔水庫上游有一座花園式村莊——北宅村。驅(qū)車沿京承高速向北，從寬溝出口下高速，很快進(jìn)入懷柔水庫一側(cè)的林蔭山道，柏油小道上方一片綠色，未到北宅人先醉。北宅村三面環(huán)山，一面鄰水，環(huán)境舒適、空氣清新，因緊鄰慕田峪、紅螺寺、響水湖等風(fēng)景區(qū)，早已成為北京市市級民俗旅游接待村。

近年來，北宅村因發(fā)展民俗旅游業(yè)，村民收入增多，2012年，全村2000多個村民實(shí)現(xiàn)人均收入20100元。如今，村中有二十多家餐飲店，加上提供住宿的民俗戶（即農(nóng)家樂）共有三四十家。

49歲的北宅村民姜秀蘭家就是民俗戶，早上9點(diǎn)多，姜秀開蘭來到北宅村文化活動中心的益民書屋（即農(nóng)家書屋），端端正正地坐著看書，“我來翻翻菜譜，想學(xué)一學(xué)怎么做烏雞湯?！苯闾m拿著一本《大眾菜譜》，笑著說：“從書里學(xué)習(xí)一些新菜式，變著花樣給客人做?！?/p>

北宅村是個山湖一體的花園式村莊，幾年前，北宅先后建起農(nóng)業(yè)旅游觀光項(xiàng)目“鵝和鴨農(nóng)莊”、“人濟(jì)健康運(yùn)動中心”兩個旅游景區(qū)，及“紅太陽”、“養(yǎng)生園”、“鹿鳴湖”、“北龍山莊”等10多個民俗大院，近百家農(nóng)戶成為民俗接待戶。

2006年，當(dāng)了6年公交車司機(jī)、月薪在3000元左右的北宅村民姜秀蘭看到村中的游客越來越多，也有了開農(nóng)家樂的想法。姜秀蘭與愛人權(quán)衡后，很快投資十多萬元，按照民俗戶的標(biāo)準(zhǔn)，對家里的20間房進(jìn)行整體裝修。因?yàn)樽约翰欢霾耍闾m只能以月薪3000元請了一個廚師，平時有空就圍著師傅學(xué)手藝。

時間一長，姜秀蘭對烹飪有了興趣，便向廚師提議自己當(dāng)一回主廚。沒想到，她首次出師便失敗了——客人普遍抱怨飯菜不對胃口，而且因?yàn)槿狈哟?jīng)驗(yàn)，客人一多，姜秀蘭就手忙腳亂、難以應(yīng)付。無奈之中，她走進(jìn)了益民書屋，尋求幫助。

在益民書屋管理員楊蘭芳的協(xié)助下，姜秀蘭翻閱了大量關(guān)于服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)及關(guān)于餐飲管理方面的書籍，還照著《經(jīng)典營養(yǎng)家常菜》《家庭主食》《百味砂鍋菜》《四季靚湯》等書中介紹的菜譜，學(xué)著做菜。慢慢地，姜秀蘭不僅學(xué)會了做菜，而且還練就了幾個拿手菜，另外，她家的旅游接待也搞得有聲有色，來的客人再多，姜秀蘭都能輕松自如地應(yīng)付。“紅燒肉、柴鍋魚，都是我的拿手菜，師傅做的菜我還相不中呢。”如今，姜秀蘭不僅月收入高達(dá)兩萬元左右，還帶動了鄰居家的住宿生意。有時住宿的客人多了，住不下，她就推薦給其他民俗戶。

除了姜秀蘭喜愛的菜譜，益民書屋大有書在，多數(shù)村民都能找到各自喜歡的圖書，如村民魏大華，他最喜歡在圖書室看多媒體方面的資料書。魏大華今年60多歲，以前是攝影師，在村中經(jīng)常給村民或?qū)W生照相?，F(xiàn)在，家家戶戶都有照相機(jī)了，魏大華就很少照相了。平時，他喜歡上網(wǎng)下載圖片，然后將它們重新組合，但是因?yàn)槿鄙俳?jīng)驗(yàn)，總覺得琢磨不出新花樣。于是，他也成了村文化站益民書屋的?？停刻旆炊嗝襟w編輯方面的圖書，平時帶個小本做記錄。半年多后，他將生產(chǎn)、生活、旅游方面的各種素材，編輯制成各種賞析光盤。不僅如此，他還學(xué)會了簡易的PS技術(shù)，把村民的個人照和風(fēng)景照結(jié)合在一起，別有一番樂趣。

走進(jìn)北宅村益民書屋，不少村民正在書屋里安靜地讀書。瀏覽圖書借閱臺賬，上面密密麻麻地記錄著村民借書的信息。據(jù)書屋管理員介紹，如今，書屋里有各類書籍1萬余冊，80%以上的村民都會來益民書屋看書、借書，有的村民依靠看書學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)，也有村民愛看文化類書籍提升文化素養(yǎng)。在北京市讀書益民工程領(lǐng)導(dǎo)小組召開的“北京市讀書益民工程”表彰會上，橋梓鎮(zhèn)北宅村益民書屋被評為“北京市讀書益民工程五星級書屋”。

值得注意的是，北宅村書屋收藏了一份《北宅村文藝作品原創(chuàng)集》，其中匯集了村民編寫的快板、小品、三句半、大鼓書、詩歌，內(nèi)容涉及村莊的好人好事及村莊變遷等，包括村民阮福通編寫的“生活生產(chǎn)安全”、姚士軍編寫的“防火上山”、鐘桂蘭編寫的“文明禮儀北宅頌”、劉廣茂編寫的“干群同心建新村”、魏永和編寫的“北宅新風(fēng)”等60余篇農(nóng)民作品。

在懷柔橋梓鎮(zhèn)，距北宅村的書屋不遠(yuǎn)處，就有一個峪口村農(nóng)家書屋。走進(jìn)書屋，一陣沁涼，正是暑假期間，書屋中除了兩位年長的村民瞇著眼睛在讀書，還有七八個小孩拿著一本本彩色的童話書看得起勁。書屋管理員孫海蘭指著床邊正忙著讀書的村民張鳳玲，介紹說，張鳳玲有糖尿病，她經(jīng)常在書屋閱讀養(yǎng)生類書籍，掌握了不少關(guān)于糖尿病人需要注意的飲食要點(diǎn)。

在峪口村書屋，由于村民養(yǎng)豬、養(yǎng)牛以及種蔬菜大棚多，因此科技類書籍頗受歡迎。如50多歲的村民陳有庫，因?yàn)殚L期在一個葡萄園當(dāng)技工，他就常翻閱關(guān)于葡萄種植的書籍。書架前，74歲的村民陳嶺在翻書學(xué)習(xí)怎么養(yǎng)熱帶魚。陳嶺長期在私人莊園打工，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖熱帶魚對他的工作很有幫助。

別看現(xiàn)在村民讀書熱情這么高，當(dāng)初剛有益民書屋那會兒，沒幾個村民來看書。為了調(diào)動村民讀書的積極性，北宅村、峪口村的村干部和管理員楊蘭芳、孫海蘭沒少花心思?！捌鸪跷覀儼ぜ野羲蜁祥T，誰家搞養(yǎng)殖，就送養(yǎng)殖技術(shù)的書；誰家剛生小孩，就送育兒類書……久而久之，村民發(fā)現(xiàn)在書里真能學(xué)到知識，就主動到書屋來看書、借書了?！睏钐m芳說，如今村民不僅愛看書，還積極參加村里組織的讀書心得體會座談、讀書演講比賽等活動。

為了更好地建設(shè)、管理書屋，2010年4月，懷柔區(qū)更是創(chuàng)造性地提出在全區(qū)284個行政村、31個社區(qū)公開招聘文化志愿管理員的建議，由區(qū)文委拿出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，給予每人每月400元的津貼補(bǔ)助。經(jīng)過筆試、面試，2010年8月初，懷柔區(qū)的楊蘭芳、孫海蘭等315名“文化管家”正式上崗。

據(jù)懷柔區(qū)圖書館工作人員李超介紹，這些文化志愿管理員多為本村常住村民，具有高中以上學(xué)歷，實(shí)行“一年一考評，一年一聘用”的原則，主要負(fù)責(zé)管理、合理使用文化設(shè)備設(shè)施；組織開展文化活動；輔導(dǎo)和培訓(xùn)群眾文藝骨干；管理圖書室，開展群眾讀書、讀報活動；利用文化信息共享工程設(shè)備下載數(shù)字資源，使用村級數(shù)字影廳，開展數(shù)字電影放映活動等。

隨后，懷柔編寫了《懷柔區(qū)益民書屋管理工作手冊》，借此對全區(qū)315名益民書屋管理員進(jìn)行培訓(xùn)。作為北京市唯一一本由地方自行編寫的工作手冊指導(dǎo)，《懷柔區(qū)益民書屋管理工作手冊》詳細(xì)介紹了各項(xiàng)工作，通俗易懂，管理員只需按照手冊執(zhí)行，就可順利開展工作。此外，懷柔區(qū)圖書館專門在鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道建立流動圖書站，配備圖書流動服務(wù)車，實(shí)行配送制，定期更換圖書。

2011年初，懷柔區(qū)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50家益民書屋、50名書屋管理員分別收到20000元、2000元及500元的獎勵。這一舉措極大提高了鎮(zhèn)鄉(xiāng)、村領(lǐng)導(dǎo)對益民書屋工作的重視，很多鎮(zhèn)鄉(xiāng)都拿出資金為轄區(qū)內(nèi)的益民書屋統(tǒng)一配備了滅火器、定做了制度標(biāo)識牌等。

今年7月11日第六屆懷柔區(qū)全民閱讀活動頒獎儀式上，橋梓鎮(zhèn)北宅村、雁棲鎮(zhèn)神堂峪村等10個村莊獲選“最美書香鄉(xiāng)村”。在評選“讀書狀元”、“讀書之星”的基礎(chǔ)上，今年懷柔還首度推出“最美書香鄉(xiāng)村”、“閱讀示范社區(qū)”、悅讀微視頻大賽、讀書形象大使評選等活動。據(jù)了解，這些“讀書狀元”和“讀書之星”，70%來自基層圖書室和益民書屋的推薦，涉及各個年齡段，他們將帶動更多的人到書屋讀書。