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寓德育于營養(yǎng)午餐中

2013-04-29 03:24楊建昌
新校園·中旬刊 2013年8期
關鍵詞:營養(yǎng)餐遠大理想午餐

楊建昌

為貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》,進一步改善農村學生營養(yǎng)狀況,提高農村學生健康水平,加快農村教育發(fā)展,促進教育公平,經國務院同意,貧困地區(qū)農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃自2011年10月開始實施。

2012年春節(jié),寧夏農村中小學生吃上了營養(yǎng)午餐。營養(yǎng)午餐這一惠民工程的實施,解決了農村貧困地區(qū)的學生,特別是留守學生的吃飯問題,使貧困地區(qū)的學生能安心、健康地在學校學習、生活,解決了貧困學生家庭的后顧之憂,加快了農村貧困地區(qū)教育的發(fā)展。但在營養(yǎng)午餐實施的過程中,出現(xiàn)了不少問題,需要學校高度重視,加強學生的思想品德教育。

一、浪費嚴重,應加強學生的勤儉節(jié)約教育

筆者所在的寧夏西海固地區(qū),是國家最貧困的地區(qū)。除了“營養(yǎng)午餐”之外,在此之前國家及自治區(qū)人民政府對學生還實施了“兩免一補”(免除學生學雜費、為住校學生每天補助5元生活費)政策和“早蛋”(即每天早晨為每位學生補助一個熟雞蛋)工程等一系列的惠民政策。學生對食物不知珍惜,浪費特別嚴重。每天發(fā)放的雞蛋,有些學生不吃,隨意扔掉;飯菜稍不合口隨意倒掉;個別學生甚至連學校發(fā)放的飯缸都隨意扔掉。因此,學校對學生的勤儉節(jié)約教育刻不容緩。有效教育學生勤儉節(jié)約,應從以下幾個方面著手:

1.通過各種形式向學生講述勤儉節(jié)約的意義

國家實施營養(yǎng)午餐的目的在于提高農村學生健康水平,加快農村教育發(fā)展,促進教育公平,免費的營養(yǎng)午餐來之不易。通過講解,要讓學生對營養(yǎng)午餐有個大體的認識,逐步明確勤儉節(jié)約的意義。

2.學校要組織各個班級召開營養(yǎng)午餐主題班會

讓學生談自己的認識和做法,讓學生明白“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。

3.張貼標語,利用學校的宣傳欄進行宣傳

如“節(jié)約光榮,浪費可恥”,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,讓學生明白其道理。

4.用名人故事激勵

教師可以通過古今中外勤儉節(jié)約的名人故事教育學生,鞭策學生形成節(jié)約意識。要通過各種渠道的教育,使學生大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的光榮傳統(tǒng),厲行節(jié)約。

二、學生缺乏感恩之心,應對學生加強感恩教育

生活在我國偏遠山區(qū)的貧困學生有了免費的午餐,體現(xiàn)了黨和國家對農村學生的無限關懷。但在營養(yǎng)午餐實施的過程中,我們發(fā)現(xiàn)好多學生缺乏感恩之心。國家為了農村學生的茁壯成長提供免費午餐,但好多學生對營養(yǎng)午餐表現(xiàn)出不屑一顧的樣子,看了不免讓人痛心。因此,在營養(yǎng)午餐實施的過程中,一定要加強對學生的感恩教育。有效教育學生感恩,應從以下幾個方面著手:

1.辦宣傳欄

學校應該在櫥窗、板報上大力宣傳“營養(yǎng)午餐”的方針政策、實施范圍、補助標準、啟動時間等,重點宣傳該項工程的重大意義,讓學生明白黨和國家對青少年的無限關懷。

2.開展感恩思考大討論活動

學??梢跃汀盃I養(yǎng)午餐”讓學生討論:國家為什么要對農村貧困地區(qū)學生實施“營養(yǎng)午餐”?你在吃營養(yǎng)餐時想到了什么?“滴水之恩,涌泉相報”,你打算怎么做?從而讓學生思考、討論,認識“受惠知恩,回報擔責”的做人道理。

3.各班應開展“吃營養(yǎng)餐,感恩社會”的主題班會

讓學生深刻體會黨和國家對自己的無限關懷,認真學習,報效祖國。

4.主辦“吃營養(yǎng)餐,培養(yǎng)感恩之心”征文比賽

學校應在校團委倡議下,開展“吃營養(yǎng)餐,培養(yǎng)感恩之心”征文比賽,評出優(yōu)秀作文在學校櫥窗展出,以起到更好的宣傳教育作用。

總之,學校應開展豐富多彩的感恩教育,使學生知恩情、懂感恩,培養(yǎng)學生服務社會、報效祖國的情感。

三、部分學生不思進取,應加強樹立理想、奮發(fā)有為的教育

國家的各種優(yōu)惠政策未實施之前,學生吃家里的,用家里的,由于生活困難,懂得珍惜,學習也比較刻苦。自從國家各種優(yōu)惠政策,尤其是“營養(yǎng)午餐”實施之后,有些學生吃喝不用愁,就認為生活是美好的,生活中沒有過不去的坎兒,從而放松了學習,不思進取。針對這種情況,學校應對學生加強樹立遠大理想、奮發(fā)有為的教育。學校應教育學生樹立遠大理想,奮發(fā)有為,立志成才,不辜負黨和國家對自己的期望,為縮小貧富差距,共同實現(xiàn)小康作出貢獻。學校還應開展形式多樣的校園文化活動,如“讀先進人物事跡圖書”活動、“校園文藝表演”活動、“觀看愛國影片”活動、“學先進,見行動”活動,激勵學生堅定信仰,樹立遠大理想,把個人奮斗與加快農村教育發(fā)展、縮小城鄉(xiāng)差距結合起來。

面對在“營養(yǎng)午餐”的實施過程中存在的問題,學校和教師應從勤儉節(jié)約、學會感恩、樹立遠大理想等各方面對學生加強思想品德教育,只有這樣,才能更好地貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》,為國家培養(yǎng)更多的有用之才。

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